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重生之蜡香满园-第93部分

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要不,就用现在这个方法试试?嗯,应该将锅的温度再调低点……

这个时候,阿喜才奇异地发现,嘴里本来苦苦的茶叶味过了之后,升上来一种带着清新的淡淡的甜味般的余韵……如果不计较前面那个味道实在是太渣的话,这个茶叶,其实还怪不错的……

阿喜就更想再尝试一下那些嫩芽了。她又采了些嫩芽下来,用上次同样的手法,又将这些嫩芽炒成了茶叶。因为这次的温度比上次要低不少,炒起来花的时间也就够长了。一直站在锅前炒,阿喜觉得这真是一件苦差事……只是这个世界上,做什么事情不苦呢?(未完待续)

 第156章 暗黑料理大师

“阿喜,你这是做什么?”宋端娘最近是一有一点点时间,就来找阿喜玩。她不太爱说话,但跟阿喜在一起时,总是绞尽脑汁地寻找话题,阿喜看着她,便想念起秋月来。自从那个日本人事件后,曹家人就神秘的消失了,秋月甚至连跟她道别也没有。只是种在她家门口的那四样花,秋月各取了一些。她家,这是又搬走了吗?以前她那次搬家,也是这样神秘吗?

她家又要搬去哪里呢?那个日本人不是已经死了吗?他们还害怕什么?江湖上的事情,阿喜搞不清楚,可是秋月答应过她的,要教她的武艺,她还只是学了个皮毛呢……可能她是再也学不到了。

“这个是茶叶,是爷爷当时从五里村买来的茶树上摘的嫩芽。”阿喜说,“我就按上次爷爷说的方法来炒炒,看看味道如何。”

“阿喜,你真厉害,这才点大,什么都会做。”宋端娘羡慕地看着她,“我就不敢,非要大人跟我示范过的事情,我才敢去做。”

“为什么不敢做?”阿喜惊奇地看着端娘,“就算是失败了,也没有什么了不起的啊,为什么你会不敢做呢?”这不实验实验,谁敢说自己天生就什么都会啊。

“因为我要是做得不好,我爹跟我奶就会骂人。”宋端娘想着以前家中的那些事,脸上露出一种寂寥的神情,“他们总说我糟蹋东西……其实有时候我不过是想尝试做个新菜罢了。”

“哦,你想做什么菜?”阿喜听得也感了兴趣。

“我想过,将南瓜与冬瓜一起煮。”宋端娘见阿喜有兴趣,她也兴奋起来,可见,她不是不想做,而是被骂怕了,不敢做罢了。要是能够给她勇气,只怕她还能做很多想象中的东西出来。“你想想啊。南瓜粉粉的甜甜的,冬瓜却没有什么味道,炖出汤来味道也是淡淡的,如果跟南瓜一起煮。会不会就变好吃了呢?”

“南瓜……冬瓜?”阿喜手上忙着,分出神来想象一下,便觉得有些僵住了:南瓜煮冬瓜?那是什么东西?那是什么味道?那真的能吃吗?别说冬瓜变好吃,是南瓜变难吃吧?

“做出来……味道怪怪的。”宋端娘记起那次的实验来,脸上的表情便变得失落,“奶奶狠狠的骂我,说糟蹋东西是世界上最严重的罪。会糟雷影的……”

“雷影是什么?”是被雷劈的意思吗?要说糟蹋食物,谁有二十一世界的人厉害?不管是自己家,还是饭店,还是食堂,那鱼啊肉啊,饭啊菜啊,都是一盆盆地倒……反正她当时糟蹋的食物也不少。不过,雷影是什么?为什么有这样奇怪的说法呢。她以前怎么从未听说过?是端娘那个极品奶奶胡编的吧?

“就是……”宋端娘没想到阿喜竟然会不知道“雷影”,指手划脚地向阿喜说了半天,阿喜也不了解。最的只好用一句重磅解释,“就是吃饭的时候,会看到碗里面会爬些小虫啊什么的,蚂蚁啊蟑螂什么的都有。”

“饭里面怎么会有爬虫?你奶奶骗你的啦!”阿喜哧了一声道,“你不要信啦!”这样的话也有人信,只能说这个人太天真了吧?比国外的孩子相信有圣诞老人还要可笑。

“真的啊!”宋端娘急了,“我们村里真有人有这毛病的!平时没有事,可是只要一端起饭碗,就会看到有虫从饭里爬来爬去的,恶心得很的。弄得都没有办法吃饭。”她可是真不敢了,要是自己也得了那种病,一定会恶心得饿死的。

“幻觉吧?”阿喜稍微思索了一下,“既然知道是假的,那还在意做什么?当它们不存在不就行了?”这是不是妄想型精神的前兆呢?但在这个落后的时代,却被人当成了糟蹋粮食的惩罚。多么可笑的事情!却又多么的可悲!

“我也不知道。”宋端娘想了想,丧气地说,“所以后来我再想试的时候,又怕糟蹋了粮食,会得‘雷影’……”

“你不糟蹋不就行了?”阿喜笑起来,“东西不好吃,人吃不了,不能给猪吃啊?猪吃了,长肉了,不就不糟蹋了?”

“对啊!”宋端娘眼睛亮了起来,看着院子里正在寻食吃的那几只鸡,闪闪发光,“没有猪,也可以给鸡吃!鸡肯定是吃的!还有,我每次做了,也可以送给阿喜你吃啊!”

阿喜在一旁,垮下了脸:原来她就跟猪啊鸡啊一个待遇啊,人不能吃的东西,就送她了!她真这样可怜啊?

如果阿喜知道她劝了宋端娘几句,会带来什么样的后果,她一定不会再说这几句的,宋端娘伤心就接着伤心去吧……死道友不死贫道啊……可是,世上难买后悔药,她不知道事情会如何发展,所以劝了端娘几句,结果给她带来了无尽的痛苦……宋端娘在黑暗料理界,一定算得上大师级人物,阿喜都没有办法想象,为什么她总是可以将两种很普通的食材,用那么诡异的方式结合在一起,然后做出神鬼莫测的食物出来……相比之下,那个南瓜冬瓜汤真是太普通不过了。端娘当时,严重的隐瞒了实力,让阿喜对她严重的低估了。

到了后来,阿喜家喂的几只鸡,一见宋端娘就害怕得直发抖,飞快地就跑掉了,叫都叫不回来。

比如今天:

“阿喜,你看我今天做的菜!”宋端娘兴冲冲地端过来一个小碗,递给阿喜看,“阿喜,你闻闻香不香?”

阿喜正在尝上次炒出来的毛尖,已经晒得很干了,她正要泡上一杯,喝喝味道如何,是不是还那样苦,不提防宋端娘就便一个碗伸到了她的鼻子低下……不说那个气味了,阿喜看见了那个造型,当时吓得差点没尖叫:

“表姐,这……这是什么?”一碗黑乎乎的……圆团子?好像是屎啊!这是炸出来的?怎么可能有人这样奇葩,用油炸出来这样恶心的事物来的?

“这是炸汤圆。”宋端娘羞答答地说,“我觉得,汤圆总是煮着吃,吃法太单调了,要是炸着吃,可能味道就能好点……”

味道好不好点不知道,反正这个卖相是差了很多。阿喜看着伸到了她跟前的碗,鼓了好一阵的勇气,哆嗦着拿起筷子准备去挟一个,可是筷子还没有碰到那黑乎乎的汤团,勇气便已经泄得干干净净了。

“吃吧吃吧!我费了很长时间才做出来的,首先是碾糯米,将糯米碾成粉,然后是和馅,再是包汤圆……又费了好大的功夫才炸出来……里面的馅是南瓜的,粉粉的甜甜的很好吃唷!阿喜,你吃吃看嘛,好吃不好吃?”宋端娘用充满期待的眼神盯着阿喜。

你自己为什么不尝一下!阿喜欲哭无泪,只好用力闭上眼,筷子胡乱挟着一个,就往嘴里塞……

咦,嚼起来其实外焦里嫩,应该还可以……只要不去注意它那屎一样的外形就可以了……阿喜正在那里细细品着,突然“呸呸”地全部吐出来,用悲愤的双眼看着宋端娘:“表姐,我得罪你了?要做这种咸到要死人的汤圆给我吃?”

“咸?不会啊,我做的甜馅啊。我嫌这个南瓜不太甜,就又放了些糖。”宋端娘非常奇怪地说,她自己也挟了一个,放进嘴里,嚼了起来,结果也吐了出来,连声道:“啊呸!果真是放错了!阿喜对不起啊,我不小心将盐当成糖了……放多了些。本来应该是放糖的,多放些糖,甜甜的很好吃的,可是怎么变成盐了?真是奇怪。”

明明就是盐好不?怎么会是糖呢?盐跟糖虽然都是白的,可是它们的长相区别好大的说,怎么会有人把这个也搞错?

再说,这个汤圆就算是放糖,又有好吃到哪里去?根本这个馅就调得不对好吧?

这是第一次的黑暗料理。而到后面,宋庙娘的料理便是越来越黑暗,越来越不人道……对吃的人来说极不人道,这是对爱美食者的极品折磨。

宋端娘开心地尝试着做菜,外婆一直告诫她要跟阿喜玩,可是她总要强迫自己去应和阿喜,一直觉得很累,现在好了,她终于找到她喜欢做的事情了,现在她做着她想做的各式各样的饭菜,然后请阿喜试味,看着阿喜每次的表情,她都觉得很快乐……当然,要是哪次阿喜说味道不错,她就更快乐了。只可惜一般阿喜都会用一脸便秘的表情看着她,所以她只好更努力地去想些更好吃的食物,做出来给阿喜吃了。

而阿喜则一直在研究着茶叶的炒制方法。这段时间,她都炒了四五回茶叶了,但每次都有些问题,不说炒出很好的茶叶,她连普通的茶叶都炒不出来……有时候茶叶苦了,有时候是糊了,整个茶叶喝着一股烟气,有时候茶叶碎成末了,虽然味道还过得去,但卖相太差……

总的来说,一次成功的尝试也没有。阿喜在颇受打击之后,也开始怀疑,是不是这个炒茶叶的方法,根本就是不对的?在炒茶叶的过程中,应该还有什么应该注意的,不然,不至于这么多次,一次成功的机会也没有。

可是,她去哪里知道真正的技艺呢?一时间,茶叶制作陷入了停滞的状态。(未完待续)

 第157章 猿粪

时间慢慢地过去,这些茶林里的聚宝树枝生长出来的蜡虫也一直在生长着,但成熟,已经是一个月后的事情了,而且每棵树上只结了三个果实。比大聚宝树的速度慢了十倍,但好处是,可以同时处理三十多个蜡虫种了……这样一算的话,如果要那棵大聚宝树处理这么多蜡虫的话,总共需要102天,可是现在只需要30天就够了……还是比较划算的。

而那6棵嫁接到了蜡树上的聚宝树枝,虽然有一枝还是直接从聚宝树上取下来的,可是到现在为止,那小小的果实,看上去离成熟,还遥遥无期……阿喜便也不再把它们考虑在内了。只是聚宝树枝还不少,还有60多棵,需不需要将它们全部都嫁接到茶树上去呢?

70多棵树的茶园,实在已经够小了,如果再嫁接60多棵,那还种什么茶呢?不过阿喜想起家中新买的林子里,还种了十几棵茶树,不如去挖一棵出来便是。

于是三天后,阿喜又多了一百零八棵茶树苗,费力地将它们全部栽上,全种在以前的那些茶树旁边,略微有些挤。不过嘛不要紧,茶树这个东西,年年都要掐叶的,所以长不大;而这个聚宝树呢,长得就更慢了!所以,它们估计是挤不着的。

然后以前的那个茶树,阿喜几乎将它们全部处理掉,然后开始嫁接聚宝树苗……这样一来,她就有了一百零八棵小聚宝树了!要一个月才能成熟的,每棵树只能接三个果实的聚宝树苗!

虽然这样一来,每一样得到的数量少了很多,但也有了很多的方便,她可以同时培育很多的东西了。就好像是dos与windows的区别。

阿喜将二十亩蜡园里面的彩色蜡虫全部都收进了空间,然后一批一批地做着实验,一点一点地测试着不同的雄虫与雌虫的基因,一点一点地增加着彩色蜡虫库的基因……

随着实验的进程。阿喜攒的红色蜡也越来越多了,到了九月份的时候,红色的蜡块,她已经攒了二十多块了。今年这些蜡虫实验差不多已经进行得差不多了。蜡虫基因库里面,已经有了78个雄虫的基因和25个雌虫的基因了。阿喜也记下了厚厚的一大叠的实验记录。

只是看起来似乎不少,特别是与刚开始的时候比起来。但这个数目对于一个种群,却仍然是相当的少,还远远不够。但是今年从蜡园里得到的彩色蜡虫已经全部用完了,所以剩下的时间,阿喜便不再进行实验了。而是开始单纯地养起了彩色蜡来。那些从蜡园里获得的彩色蜡虫,数量远远低于她的预期,而且,时间长了之后,很多蜡虫太大了,已经不能够再移植,所以除掉了它们,让蜡园里的蜡能够保持色彩纯正。

而现在。她要用手头上的这些彩色蜡,研制出一些东西出来。彩色蜡的种群培育是一个很大的命题,可是彩色蜡的利用。也是一个很大的命题。如果她不能够给彩色蜡找到一个很好的利用方式的话,彩色蜡种群培育再成功,又有什么用呢?她不过终究是白忙一场罢了。

阿喜现在除了照顾空间里面的那些东西,其余时间,便是整天思考,她能将这些红色的蜡,做成什么呢?

最先想到的,当然是红烛。阿喜甚至拿出一块蜡来,制成了几十只红烛出来。

为了看看这些红烛是否具有竞争力,阿喜带着这些红烛到了镇里。红烛并不是稀罕东西。镇上就有杂货店里有的卖。庄户人家娶媳嫁女,都是少不得这个东西的。

阿喜找了一家镇上最大的杂货店,看起了摆在墙边的筐子里面的红烛来。这些红烛,都是普通的白蜡染上色的,因为那些染料研磨得不够细不够均匀,所以红烛上色也上得很不均匀。不但看得出红色的颗粒,而且还有的地方颜色重,有的地方颜色轻。这些,应该就是庄户人家才用的红烛吧,阿喜估计,城里的人家,用的东西应该要比这强一些的。

阿喜拿出一支自己带的红烛,仔细地对比,与那粗劣的红烛比起来,她做出来的红烛,颜色简直是太好看了,轻盈而透明,既没有颗粒感,也不存在颜色分布不均的情况。

她的红烛,非常的具有优势……就是不知道,有没有人愿意用高价来买她这样的红烛?

“小姑娘,你要买蜡烛?”一个小伙计见她蹲在那边看了半天,走过来招呼她道,“白烛在那边。”这样的小姑娘,当然不是来买红烛的。可能是家里蜡烛用完了,打发来买几支白烛的。

“这个红烛多少钱?”阿喜抬起头,指着那红烛问。

嘿,没想到还真是来买红烛的!小伙计心中觉得好笑,脸上越发和气,说:“这个是红烛,比白烛要贵一些,小姑娘如果你要,给十文钱一支就行了。”

十文?那不是合五块?哇,一支蜡烛罢了,卖得可真贵啊,难怪即使是家里养蜡的人家,除了过年,她也没有见点过蜡呢!就像她家,存的一些蜡,大部分都是给哥哥用的。原来原因就在这里,这样贵的东西,哪里舍得!反正油灯也能凑合。

“那白蜡怎么卖?”白蜡应该能便宜一点吧。阿喜想。

“小姑娘,白蜡在那边,你带你过去看看。”小伙计说着,将阿喜引到了旁边过去一些的地方,“红烛是专门的时节才用的,销量少,所以卖价高;而白烛是平常家用的,所以,只要8文钱一支。小姑娘,你看看,我们店里这白蜡,都是上等的凉虫蜡做的,又白又腻,真正是好蜡……”

凉虫蜡?阿喜似乎记起来爹曾经说过一回的,这蜡虫跟蜡虫不一样;她家养的,是坝虫,蜡的产量低一些,但是蜡质好,所以卖价也高一些;而凉虫还有建虫,蜡的产量要比坝虫高三至五倍,可是蜡的质量也要差不少,其实合起来,养坝虫或者养凉虫,各有优缺点,凉虫虽然最终卖得的钱财要多上一些,但辛苦也是翻倍的。

“你店里有坝虫蜡做的蜡烛吗?”阿喜问。她到是想要看看,坝虫蜡比凉虫蜡好,到底好在什么地方?现在只看凉虫蜡,觉得还挺好的。

“坝虫?我们这店里没有。”小伙计摇摇头,“太贵了,镇里卖那样
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