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穿越之山田恋-第29部分
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“你?你才这么点大,你会做?你够的着锅台吗?”小胖子一脸不可置信的看着墨兰,就连那另外的两位公子也好奇的打量了她一眼。
“穷人的孩子早当家,我是小,可并不能说我不会啊,只要公子吩咐掌柜的让那些炒菜的师傅听我的,我一定能做出好吃的给公子尝尝。”墨兰先是眼光一暗,随后又满是信心的抬起了头对小胖子说着。
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一刻钟后,后面的灶房内。
“这位师傅麻烦你把这个也帮我切好。”墨兰指着案板上那些没有切的山菜。
“糖,我要细细碎碎的,擀成面。”墨兰指着那些大块的糖让另位师傅帮忙。
“菜翻几下就好,别煮老了。”墨兰看着锅内焯的山菜吩咐着。
“我要辣椒油,把油烧开了,放在这个装装辣椒段的大碗里。”墨兰指着最后一位小师傅说着。
一位大师傅,三位小师傅心里那个郁闷啊,他们是炒菜或者切菜的师傅好不,今天倒让个小女娃指挥的团团转,有心撩挑子不干了,不行啊,外面那三位爷得罪不起。
好不容易几人按墨兰的吩咐弄好了一切,看着焯好切好放在盆内的山菜,墨兰开始往里面放调料,盐必不可少,这里是没有十三香和味精的,所以这些就不必放了,刚才她在辣椒段的油内放了大料和花椒,算是辣椒料油,撒上点也很香的,再稍微加一点点的糖来提味。搅拌均匀,那扑鼻的清香立马钻入了鼻孔。
“好了,你们帮我端出去吧,另外给我拿个碗加双筷子。”墨兰把菜放在托盘内,吩咐他们和自己一起出去。
菜放在了桌子上,一盘子凉拌的毛腿加黄瓜香,一盘子蕨菜炒肉丝,还有一副空的碗筷。
“咦,这样子还不错,是你做的吗?”小胖子看着这简单的两盘菜,疑惑的询问着墨兰。
墨兰嘻嘻一笑:“他们帮我一起做的拉,味道保证和上次不一样,你们尝尝。”
小胖子看着两盘菜,犹豫着没有敢伸筷子,那盘蕨菜炒肉丝看着和上次没有什么区别,怕还是苦的吧?另外这盘他更不敢吃了,这是草吧,他严重怀疑这东西会不会扎喉咙。
墨兰看着纠结的小胖子,另两位公子是绝对不会动筷子的,她拿过那副空碗碟,伸筷子夹了些放在碗内,说道:“这山菜是我带来的,我先替公子尝尝味道。希望三位公子别见怪。”
说完她夹起了碗内的黄瓜香先吃了一口,恩,清香扑鼻,爽嫩可口,真是不错,又吃了口毛腿,好脆,好嫩,再夹起了蕨菜,一点苦味也无,只有那山菜淡淡的清香弥漫在口中。
她把自己夹在碗内的全部吃完。感觉嘴边有些油渍,没有帕子,她也不能用袖子擦,下意思的她伸出小舌头舔了下嘴巴,只是刚到一半,她意思到这个动作在古代是要不得的,她急忙收了舌头,合上了嘴。
“哈哈。”她的行为惹的小胖子大笑不止,就连另两位公子也眼露笑意。
墨兰有些恼怒,她把眼睛一瞪问着小胖子:“你到底吃不吃啊!”
“吃,我吃,看你吃的那么香,我也尝尝。”小胖子边闷笑边夹起了一筷子山菜放进了嘴里。
“咦,味道不错啊,就是稍微辣了点,不过吃起来很爽口呢。”抱着试试看的小胖子吃了一口,有些惊奇,没有想到这些野草看着不起眼,味道倒是不错。
他又夹起了一筷子蕨菜,先是皱眉,然后又兴奋的说:“不苦了,不苦了,还挺脆的呢。恩,不错,五哥七哥你们也快尝尝,兰兰都先试过了,肯定没毒。你们快吃呀。”
他嘴里的五哥七哥笑着应了他,却深深的打量了墨兰一眼,这小丫头竟然先尝了菜,是看出了他们的疑虑吗?
两人也都伸筷子象征性的夹了一根放进了嘴里,还不错,有股清香之气,味道算是爽口,在这个时节吃上这样清香爽口的菜,有些难得。
这小丫头不可小觑啊。进门面对小二的驱赶面色不改,眼中不带恼怒与屈辱,一个笑容就引起了自己弟弟的注意,成功的转回身卖了她的山菜,面对他们不吭不卑,应对起老十也是戳戳有余,让师傅先炒那个什么蕨菜,她一定知道蕨菜炒出来会苦,这样她自己再显身手给他们亲自去弄,更显得有诚意和手艺非凡。此女绝不简单,一般的农女见了他们不是吓的说不出话就是媚笑讨好,那像她如此轻松自然。两位公子都在心内暗自思索着。
“恩味道还行。”青衣公子说了一句,那声音清脆悦耳,听在人耳中感觉很美妙,唯一不足之处就是有些冷。
“小姑娘手艺不错啊,能做出这么可口的山菜来。不知还会做别的吗?”那位紫衣公子也开了口,他的声音听了让人如沐春风,比起那位青衣公子更加让人觉得舒服亲近。
“当然会啊,我还会做很多山菜呢,山菜老多了,我不能全带来,这只是一点点,公子喜欢吃就好。”墨兰轻轻一笑,毫不谦虚的说着。
“哦?我们买了你的山菜,你把烹饪方法告诉我们如何?”紫衣公子饶有兴趣的打量着她,问道。
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第六十三章薛家三兄弟
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“今天这两个菜做的配方我都可以告诉公子,至于别的我这里没有菜,也不能告诉公子。”墨兰看了那紫衣的公子一眼,甜甜的笑着。
“为何?”紫衣公子还没有出声,那青衣公子却清冷的吐出了两个字。
“因为我打算以后开个小铺子,这些吃法和菜我想做出来卖,要是都告诉公子了,那兰兰以后卖什么呢?”墨兰并没有隐藏自己的目的,一脸认真的说出了她的心里话。
“哦?小姑娘打算自己开铺子,志气不小呢,开店得多辛苦啊,要不你来我家做丫鬟吧?”紫衣公子用温柔的音调诱惑着墨兰,只是那眼神中却带着份试探。
“不要。”想也没想,墨兰直接开口回了。开玩笑给人做丫鬟?她可不去找罪受!
“你竟然不同意?为什么啊,你可知道我们是谁?”小胖子看墨兰拒绝了,露出了震惊的神色,不可思议的问道。
“是谁?”墨兰抬眉。
“我们是薛家!那是我五哥薛凌风。”他指向了青衣公子,接着又指了下紫衣的公子道:“他是我七哥薛凌云。你,你不会不知道薛家吧?”小胖子本说的一脸骄傲,看墨兰连表情都没有变,他很疑惑这个小姑娘究竟听说过薛家没有?
墨兰心内有些震惊,他们竟是薛家的公子!薛家她是知道的,上次在布庄听何娘子和方夫人都提起了薛家,过后她着意打听了下,这才知道薛家是何等的不简单!
薛家是士族,祖上为官的不少,现在也有好几个在朝为官,且官位不低,这尚昌镇是薛家的祖家,但现在居住的人并不是很多,大部分都搬到了京城,只有少数恋旧的留在了这里。
其实薛家最厉害的还不是这个,而是薛家出了位贵妃,听说很受当今皇上的宠爱,因此别说是在这小小的尚昌镇就是在京城,薛家也是站的住脚的。
当然这一切离墨兰都很遥远,她只需要知道薛家有钱有势,不能得罪就是了。
“薛家听说过,好像很厉害,这和我不要去做丫鬟有什么关系吗?”墨兰疑惑的看着小胖子,像是弄不懂他的意思。
“当然有关系!你来我家做丫鬟,吃好的穿好的,还有月例银子领。到时间我可以升你做我的大丫鬟,你就不用辛苦卖野菜了。”小胖子说的神气活现。说最后一句的时间看着墨兰的样子是一脸的同情。
“不去。”墨兰先是甜甜的对小胖子一笑,等他得意的以为自己要同意的时间,她又响亮的吐出了这两个字。
这简单的两个字气的小胖子又鼓起来腮帮。
“为何?”这次出声的是清冷的薛凌风。
“做丫鬟后能让我天天和我爷奶爹娘在一起吗?”墨兰问道。
“可以把你们一家人都买来。”小胖子豪气的应道。
“买来后,能让我的兄弟念私塾考功名吗?能让我的家人天天在一起吗?能让我天天往山上跑吗?能让我们做自己想做的事吗?最重要的是你买了我们,能让我们不入贱籍,一直是良民自由身吗?”墨兰一个问题接一个问题的问了出来。
开始听了她的问题小胖子还想争辩,听到后来,他低下了头,她说的是买下人吗?买下人当然要签卖身契,一切听主家的了。听她的要求,简直像请帮祖宗回来供着了。
“不能吧,虽然去了公子的府上,会吃的好穿的好,还有银子可以拿,但成了贱籍,不能和亲人在一起,兰兰不愿意,和亲人在一起就是再苦,兰兰的心里也是甜的。”墨兰的话由心而发,此刻她的表情是那样真挚。那样的夺目!
“好!”青衣薛凌风赞了一句。便不在说话,但他倒是拿起了筷子夹起了山菜送进了嘴中。
“那好吧,不让你去我们府里做丫鬟了,你家住那里啊,这菜又是在那采的啊?”小胖子不再强求丫鬟的事,换了别的问题询问墨兰。
“我是小刘庄的。这些菜都是山里采的。很干净的,公子放心吃就是,要是以后还要买野菜的话就可以去小刘庄买了。”墨兰微笑着回答了他的问题。告诉了他们自己所在的村庄,算是给以后拉生意。
“小刘庄,咦?五哥这大刘庄是要给伯母修别院的那个大刘庄吗?”小胖子薛凌雷眉头一皱,觉得这个庄名熟悉,抬头询问着薛凌风。
“她说那里有山,应该是吧,你问问不就知道了。”薛凌风不置可否的端起了茶杯,喝了一口。
经过小胖子的一番盘问,证明了墨兰说的那个大刘庄和他嘴里的大刘庄是一个地方。
“太好了,我们要在那边的山旁给伯母修建别院,五哥是负责监督的,到时间我可以跟他去看你去。你姓什么啊?我到时怎么找你?”小胖子显得有些兴奋。
他家里姊妹不在少数,但大多数都是文静柔顺的,没有一个像墨兰这样能和他聊的来,没有一个能让他如此放松的。
“恩,我姓墨,叫墨兰。”墨兰顺嘴答了他的问题,此刻她的心思都在小胖子的话上,他们家要修建别院,那应该是在另座山的那边了,那边有很大的空地,远远打量过去有上千亩,应该不是他们一家的,那是不是代表也有别家要来这里修建别院的呢?
这样自己是不是可以把铺子开到那跟前呢?自己一直在想以后铺子该开在那里,离家近了没有客源,要是开在镇子里自己家里没有人脉,做起来很难,这是不是上天赐给自己的机会?
想到这里墨兰的眼中闪现出兴奋,晶晶亮的眼神开始放出光芒。
“你们什么时间建别院啊?”想也没有想的她问出了口,问清楚时间她好做准备不是。
“月余吧。有一个月东西就差不多该陆续拉过去了,对吧五哥?”小胖子是有问必答。还询问了薛凌风一下。
薛凌风没有答他的问题,而是看了墨兰一眼,微微挑了下眉毛,问道:“你想到了?”
“是啊,我想到了,一个好机会,到时间如果真成了,还要请公子多多的照顾。”墨兰大方的承认了她的想法,对方不是家里那极品的二房婆媳,也不是市井之人,自己撒谎玩心眼纯粹是班门弄斧,倒不如大方承认,还能给对方留下个实诚的好印象。
“好。”薛凌风的回答很简单,就一个字,说完便没有了动静。
“不错。”紫衣薛凌云也拍了下手中的折扇,眼含欣赏的赞了声。
“你们在打什么哑谜呢?我怎么听不懂?”只有小胖子一个人皱起小眉头有些郁闷。这个丫头明明比他小,怎么能和他的那两位哥哥说到一起去呢?
墨兰对小胖子微微一笑:“今天这点山菜就当兰兰请三位公子吃了,以后兰兰会请几位公子吃更多山菜,更多小吃的。”
“好啊,是请我们去你家吃吗?”小胖子一听有吃的就很高兴,也不郁闷了,一脸笑意的问着墨兰。
可他看到墨兰那满是喜悦的神情,他突然明白了,他啊的大叫一声,看到另外一桌的几人看了过来,他又急忙放低了声音说:“原来你是准备在我们修建别院那里开铺子啊,那可好了,我们到时就有地吃饭了,我们修完还有几家要修别院呢,你也不愁没有生意做。”
墨兰莞尔一笑,果然不出她的猜想,后面还有别家要修别院。想到了日后墨兰的眼睛闪亮,只要他们不怕辛苦好好去经营一定会有回报的,只是二房那一家……哎,墨兰的眼光暗了下,心里对二房充满了无奈。
墨兰又问了小胖子几句情况,比如他们大概请了多少的工匠,那些工匠,工头都是那里的等等,看小胖子不好意思的挠了挠头,墨兰一笑,他不是管事的人,看来是回答不出自己的问题了。
“几位公子好,不知几位公子对我们的山菜可满意?兰兰她年纪小不懂事,打扰了几位公子这么半天,要是有什么得罪的地方还请几位公子不要见怪。”买好了东西来接墨兰的刘氏,进门看到墨兰还在和那几位公子说话,她上前施了一礼,轻声的说道。
“无妨。”青衣薛凌风淡淡的应了句。
“兰兰不错,可惜我让她去给我做丫鬟她不愿意。”小胖子也应了句,只是他的话却吓的刘氏有些花容失色。
刘氏赶紧镇定了下心绪,对几人又施了一礼后,说了两句客套话,拉住了墨兰,告辞出了酒楼。
墨兰随刘氏和邱大军回到了老刘头的车上,一路上刘氏脸有些阴,没有和墨兰说话,但手却一直紧紧的拉着墨兰,生怕她丢失。
墨兰看到了车上的东西,还真是不少,米面,鱼肉,丝线,麦芽糖基本都买了,看来刘氏这次比上次强了很多,上次是拦住自己不想让自己买,这次她自己倒买的很齐。
东西大部分都是双份的,因为墨兰那时间就告诉刘氏让她买两份,她准备让邱大军回去的时间带一份给姥姥家,也让他们家吃点好的。
“伯娘你生气啦。”牛车缓缓的在土路上走着,墨兰靠着刘氏,轻声询问着她。
第六十四章偷听
“兰兰,伯娘没有生气,伯娘是心里怕啊。那三位公子一看就是大户人家的,他们要真是把你抢去做了丫鬟,伯娘怎么和你奶和你娘交代!就是伯娘自己也是不许你去做丫鬟的。大户家的丫鬟是比咱们吃用的好,可是兰兰,丫鬟是下人,生死婚嫁都不由己,还有许多的肮脏事,兰兰现在还小不明白,不过你可别生了做丫鬟的念头啊。”刘氏搂着墨兰,说话的声音很轻,却很坚决,苦口婆心的对墨兰说着。
“恩兰兰知道,伯娘放心吧。兰兰永远和你们在一起,那里都不去,这件事伯娘不要告诉娘了好不?我怕娘害怕,以后不许我去镇子上了。”墨兰知道刘氏是真心的关怀她,所有她抱紧了刘氏的胳膊,应了她的话。
刘氏很享受墨兰对自己的亲昵,她是真的把墨兰当自己的孩子疼,听了墨兰的话,她用手一指墨兰的额头道:“你呀,鬼精灵,不说也行,但你要应承伯娘以后再去镇子上,不管做啥都不许独自一个人了。”
“好。”墨兰点了点头,又开始欢快的和刘氏还有邱大军一起谈笑起来。
“这不是长生吗?你咋在这呢?要不要跟车回去啊。”赶车的老刘头突然停了车,对着路边树下一个男子招呼着。
墨兰抬眼看去,竟然是她三叔墨长生,他怎么在这里?这里离她们村子还有段距离,难道他也进镇子了?没听说啊。墨兰心内暗自疑惑着。
墨长生的神情有些难看,像是谁欠了他多少钱不还似的,他看了看老刘头,又看了看车上的刘氏和墨兰等,从树下站了起来,走到牛车跟前,对老刘头说了句麻烦了,然后坐在了前头车边上。
“没啥,车钱都是你家出的,多拉个你不算啥。”老刘头憨憨的一笑,一拽牛绳�
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