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红楼之姨娘攻略-第7部分

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  瑚哥儿听了,煞有介事的点了点头。
  
  大家自是一阵热闹,近午时,丽娘和瑚哥儿移坐清轩阁的正厅,桌上摆了饭,不仅丰盛更是有蕴含丰富的节日寓意,无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽,都换了雅名成了吉祥菜,“元宝”(饺子),“团圆”(汤圆),“鸡”(扑扑腾),“金链条”(粉条),“如意菜”(黄豆芽),“三羊开泰”(羊肉),“吃有余”(鱼)等,形色相似,处处渗透着传统节庆的喜气。
  
  丽娘和瑚哥儿吃了一顿极具冬至节日气氛的午饭,很是新鲜尽兴。饭毕,瑚哥儿还不停的念叨说以后要多做这样的菜才好。丽娘自是笑眯眯的应答好。
  
  因外面还在下着雪,丽娘怕路上不好走,就留了瑚哥儿在清轩阁歇午觉。
  
  歇了午觉起来,李妈妈带着瑚哥儿回了西苑瑶缙阁不提。
  
                          
作者有话要说:丽娘快回贾府了,五章之内。




☆、第 11 章

  
  冬至过后,又断断续续下了两天多的雪,外面的雪都堆得厚厚的,有一尺多高。满世界银妆素裹,漫天皆白,冰寒料峭。
  
  因天冷路滑,大家就都不大出门,丽娘也吩咐李妈妈这几天不用带瑚哥儿过来清轩阁,怕进进出出的感了风寒。让他们只在西苑瑶缙阁待着就好。
  
  连续的雪终于停了,因着“下雪不冷化雪冷”,即使天晴,丽娘也不敢在户外多呆,要么去瑶缙阁给瑚哥儿讲讲故事,念念书;要么就窝在清轩阁看看书,做做针线;要么让吴嬷嬷她们陪着闲话家常。与此种种,自是不消细说。
  
  日子一晃而过,转眼间,厚厚的雪都化尽了,路面也干爽了,时序也已经进入冬月末,腊月初了,秋收冬藏,很多庄户人家都已经开始准备过年要用的物什了。
  
  这天午睡刚起,吴嬷嬷就特地过来和丽娘商量有关今年各处的掌柜年底会账的事宜。她问丽娘是准备让他们到房山庄子这边来会帐,还是等丽娘回贾府之后再到府里去报账。
  
  丽娘想着,虽说依目前的情况来看,她是一个大财主来着,但是她对自己的这些产业的具体帐目和经营情况基本上都是一无所知的。所以她决定要敢在回府前,趁着这个难得的机会,把帐目理清,明晰各处的经营情况,做到真正的心里有数。最重要的是,她要见一见这些陪房和各宗产业的主事人,因为闻名不如见面,有机会近距离接触,仔细观察其言语行动,才能真正的了解人的一些真性情,而不只是道听途说。要摸清楚他们的性子和底细,才能正确的评估一下他们真正的价值。然后再决定怎么管理调教他们,才能发挥他们的作用,最终使自己获益。
  
  想明白了这些,丽娘就吩咐吴嬷嬷:“您老让他们先把各处的账目送到这里,觑着最近有空儿,我们要好好的核对一下帐目。我记得都有三年没有仔细的清帐查账了,趁着这个机会,这回大家幸苦一点,好好的把帐目都盘点清楚。待帐目理清了,我再见见他们,说说以后的准备和打算。他们虽说是我的陪嫁陪房,生死利益都得依附于我,但是,府里现下的情况和以前不一样了,大奶奶又有了身子,免不了人心浮动的。这可是我和瑚哥儿以后的依仗和根基,再不能像以前那样糊涂,万事得过且过,任他们自说自话,不把它当回事。”
  
  吴嬷嬷听了也不住的点头:“恩,奶奶的话很是,早该这样了,我这就吩咐下去,顺便让林旺准备下主事们歇脚休息的屋子。这前前后后的少说也得八九十来天的,他们虽说是奶奶的奴才,可也不能怠慢了,得好好招待才行。”
  
  丽娘自是应承了,吴嬷嬷且下去准备不提。
  
  时间匆匆而过,转眼两天过去了,各处的帐目都已经陆陆续续的送了过来,各处的管事也都先后赶到了庄子上,林旺也安排他们一一住下了。
  
  自账本子送来开始,丽娘就一刻不停的开始看账,看了大半天,发现古代的帐目确实繁琐,竖排不说,还是繁体字,阅读方式也迥异于现代,她实在是被折磨地不浅,看的脑袋发晕,太阳穴都蹦蹦的跳,十二分的费劲儿。
  
  账目上所反映的不只是收支问题,还有复杂的人际往来,亲疏关系,最后搅和成一团浆糊,丽娘看了一整天,只觉得头痛欲裂,有些问题根本无解,只能慢慢耗着,留待以后再说。
  
  虽说没吃过猪肉,但是见过猪跑,丽娘在现代也是看过账,做过各种表格的。于是,她吩咐丫头们去书房拿来笔墨纸砚,还有工尺,画出了收支的明细表,还列出了繁体数字和阿拉伯数字的对照,让丫头们分工合作,依据表格的明细把表填好。
  
  这些日子下来,丽娘可是不敢小瞧任何一个古人了。他们自小就生活在这样的环境中,生来就会勾心斗角,人人都练就了一身不俗的专业的后宅生存技能,基本上每个人都有几手看家的本领。这会儿让他们帮着看账填表,她们都忙不迭的应承下来。这可是极有体面的差事,以前看账本可只是吴嬷嬷和丽娘的亲信大丫头才有的殊荣,这回他们有了露脸的机会,可不紧着显摆自己的能耐,好在主子面前露露脸儿。说不定哪日运气好被主子记起派个体面又有油水的肥差,也为未可知。
  
  不过两日的功夫,丫头们在丽娘的领导下便把这些表格填好了,账目也算清理顺了。吴大有管着的两千亩的那个田庄,地处金陵,因着江南地带今年风调雨顺,这个田庄进进出出的大概有两千两银子的收益。高大勇管着的一千亩的田庄位在京郊,而北方今年干旱少雨,收成锐减,只有五百不到的收益,且还赊给了佃户不少种子农具钱,最早也得等明年年底才能缓过劲儿来。酒楼生意不错,但是府里大奶奶的兄弟们经常去哪里请客吃酒,却一直都是签单欠账,从没见付过现钱,掌柜的也没法去收账,所以零零总总的算起来,倒还亏了六百多两。书楼一直生意平平,再加上今年不是大比之年,平时又都是托别家书局印书,成本费颇高,算来算去,也不过将将持平而已。胭脂铺子做的都是中等人家的生意,平日里看着还不错,但是利润小,加头加尾,也不过是百十来两的收益。那座三进的大宅子今年三月份倒租了出去,但是六月份租户就搬走了,也不过一百两不到的房租,再加上平时雇人打理修缮的花费,反倒是还倒贴了五十几两。另外,东北和金陵的庄子虽说都不大,但是托老天爷的福,这两处加起来也差不多有近千两银子的进账。所有的收入支出一起盘点,加加减减约莫共有三千两银子,总的来说,丽娘今年的收入还是不错的,但是同前几年的相比,确实缩水了不少。
  
  房山庄子的账另外算,自得了这个庄子,丽娘就把庄子上的收益出息,除了按惯例进到府里让主子们尝鲜儿的外,剩下的都折变成了现银存起来,留待日后瑚哥儿花用。即使再有急用,也不得动一丝一毫的,几年下来,可是存了一笔不小的银子。
  
  丽娘看了这些帐目,心理大概有了谱儿,但是仅仅算出盈亏这些还是不够的。丽娘又吩咐丫头叫来林旺,让他把之前嘱托他打听的那些市井间的各种物价和行情都一一报上来,丽娘又亲自领着丫头们仔细的做了几遍审计的工作,把凡是不合理的地方都挑了出来,一一登记在册。回头好让各个主事把这些地方解释清楚,解释不了的,那就请重新登记造册了。
  
  等这些都做好理清,五天的时间就这么过去了。
  
  与此同时,住在庄子上的众位管事心理都不由唤起了嘀咕,往年只要把账本子交上来,帐目核对无误,再报上亏赢,交割了银子和物什就可以了。当然,奶奶自是还要按照惯例赏些银钱物件的给他们这些人,他们领了赏赐,喝了主子的过年茶,也就交完了差,可以回去了。平时无事,奶奶也不会派人下去查账什么的,所以这些年他们底下这些人过的很是舒心惬意,虽然大面上不怎么错,但是自己的荷包也确实鼓了不少。今年,光账本子主子都看了四五天,可是反常,心里不免有些惴惴。
  
  因知道吴大有是主子的奶哥哥,还有这房山庄子上的管事林旺和管事娘子三禄都是丽娘的亲信,平日里和主子走得近,最是能体察主子的心意行事,消息自是比他们灵通,都悄悄的跟他们套近乎,打听些主子的行事意思。
  
  听下头的人来报,这些个管事的都在四处打听走动,丽娘不由在心里冷笑,他们也该敲打敲打了。也得让他们知晓,主子的便宜是不好占的,也不怕吃多了撑坏了,怎么吃进去,也得怎么给吐出来。主子再怎么不得力,到底还是尊贵的主子,奴才再大也越不过主子去。
  




☆、第 12 章

  转眼众位管事在庄子上已经住满了已经五天。
  
  第六天清晨,也就是腊月初二的早上,丽娘起了个大早,略略整理了一下妆容,头上插了一枝白玉玲珑长簪,再配上一根金鎏银点翠带宝石发钗,耳朵上坠着一对金摺丝楼阁耳坠,身上穿着一件见客的银红色折枝绿萼梅花对襟褙子,外头罩上一件系襟的藕荷江绸银鼠皮氅衣,手上带着赤金洋錾戒指,庄重明丽的一身,梳洗整理完毕,待吃过早饭,歇了一刻钟。由一群丫头引着,丽娘带着吴嬷嬷起身去涵碧山房。昨天她已经吩咐丫头婆子们把涵碧山房的正厅收拾打理好,今天她要在那里见众位管事。
  
  此时天光大亮,四面槅扇齐齐都打开,东西两面墙上挂着四幅画,是梅兰竹菊四君子,坐北正墙上则高悬着国公爷的手书,下头则是一张极光亮鲜丽的红木八仙桌,两旁是同材质的扶手大椅,下头两排笔直着排放了好些矮背宽椅,每两把椅子之间就隔一个小小的如意雕花方几。方几上都已经各摆了一杯香茗,几样配茶的小点心。地上是打磨的极其光亮的青石板,正中铺着暗红如意纹短绒地毯。
  
  好一间气派敞亮的大厅堂,气势宏大,大气磅礴。
  
  丽娘看着那把红木高背大椅,暗忖这种椅子其实由像电视剧里那种上了年纪德高望重的人来坐会比较有气势吧,不过她现在就是这个庄子的主子,由她来坐也无可厚非。
  
  她迈着沉稳的步伐上前坐下,已有丫头端着茶盘在一旁侍候着,见状忙上前请安倒茶,丽娘微微一颔首,抬眼看去,只见坐在矮背宽椅上的九个人都整齐的起身,上前给丽娘磕头行礼安。
  
  丽娘拿着茶盖撇了撇茶碗里的茶沫,轻轻的抿了一口,放下茶碗,静默了片刻,才不紧不慢的开口道:“各位多礼了,起来吧。”
  
  众人起来后,丽娘挥手示意他们回坐。
  
  待他们都坐下了,吴嬷嬷上前一步,垂首恭敬道:“禀奶奶,众位管事都在这儿了,让他们逐一的回奶奶吧,先是田庄的管事,再是庄子上的,最后再说铺子和宅子,您看这样安排吗?”
  
  丽娘很满意她这种干脆爽利的作风,颇赞赏的看了她一眼,点了点头。
  
  吴嬷嬷得了丽娘的示意,指着其中一个高高大大的三十岁左右的,浓眉大眼的,面目憨厚老实,身着褐色茧绸长袍的中年汉子说:“大有,你先回奶奶吧。”
  
  丽娘立马就知道了这位就是吴嬷嬷的大儿子,也就是她的奶兄。
  
  中年汉子,也就是吴大有自是沉着地应下,然后自矮背宽椅上站起恭敬的对丽娘回话道:“托奶奶的幅,老天爷今年很是给脸,金陵田庄今年又是一个大丰收,比去年还多了几百两银子的收成。另外,今年与我们相临的一个田庄上因多种了一茬冬小麦,收成比往年整整多出了三成还多呢。奴才想着,我们田庄上每年只能种一季稻,剩下的时侯,地都空着,实在是不划算,明年奴才打算除了种应季的稻子外,还试着种些麦子?这事儿成不成,奶奶给个准话?“
  
  丽娘听了这话,用手扣了扣桌子,高兴的应下道:“这个主意不错。不过,除了麦子之外,你最好还划些田地出来种些油菜,白菜,还有花生,油菜什么的。我在书上看到的,江南还产出这些的。据说,稻田里还可以养鱼,养鸭子的,今年你们也先分出些田来实验一下,并找些积年的有经验的老农问一问,若收成好了,来年这项收益的两成作为给庄户的赏赐分红。并且,今年的种苗钱都算我的,你回头到我这里支一下这些银钱。不过这件事你可得给我办妥当了才行。”
  
  “奶奶放心,奴才自会小心谨慎的行事。”说完这些,吴大有退回坐下。
  
  丽娘又叫了京郊的管事高大勇,还有金陵庄子吴有贵和东北的庄子的管事张大用一齐上前回话。
  
  丽娘看了看他们三个,先对高大勇说:“你的账册子我仔细看了,没有什么大的问题,只是种子的价钱报的有些高,还有你的农具和人工费也比其他人的贵了三倍不止,虽说京里的物价贵,但是这个价钱还是贵的有点离谱。且今年比往年的收成也少了五百多两。虽说是因为干旱少雨造成的减产,但是差距也大了些,你回头把账本拿回去重新算过,再报上来。这回就不罚你了,但是要记得没有下回了,否则的话,我只好换个管事了。还有就是,我看你这个庄子上也是只种麦子的,且产量还是逐年减少的,这个你得自己多想想法子。记得多问问积年种田的庄户人家,他们一般都是跟田地打了一辈子交道的人,多是很有经验的庄稼人,知道看气候来选择种哪些东西。像这些因为干旱气候就多种些耐旱植物,像谷子,荞麦,高粱。你们除了种麦子,还在其间多套种些花生,豆子,玉米的。这些你们也要多问问老人,动动脑筋的。回头你也去支领一下来年的种子和农具的钱。”高大勇擦了擦一头脸的冷汗,应允不迭,然后在丽娘的示意下退下不提。
  
  接着,丽娘看了看剩下的两个人,其中一个身材瘦小,但精神矍铄,满脸精明的四十岁左右的男人,抢先上前给丽娘行了个礼,嘴里不停的回话道:“奴才吴有贵请主子安。今年金陵庄子上的藕产了不少,但是因为江南那边都丰收了,所以在那边出手价钱被压得厉害。奴才做主只卖了一小部分,剩下的做成了藕粉,在江南也卖了些给那些专门收购这些的铺子。剩下的都带过来了,奴才想着,这还算个稀罕玩意儿,准备留些给您过年送节礼用,还有在京里也能卖个不错的价钱。”说完,两手垂在两侧恭敬的站立,脸上却一副得意外露的样子。
  
  丽娘心里虽说有些不喜这个人的油滑乖觉,但也不得不承认,他还是蛮灵活有脑子的。同时,这种人也是一双刃剑,主子必须有很大的魄力才能镇得住他,否则很容易窝里反,奴大欺主的。但用得好的话,也不是为一大助力的。
  
  丽娘盯了他半天都没有开口,在他脸上的得意的笑容终于顶不住的时候,才慢条斯理的说道:“你胆子不小啊,没有请示主子,就敢自作主张的替主子拿起注意来了。”
  
  吴有贵见状赶忙跪下,嘴里也不停的讨饶,脸上却一点害怕的情绪都没有表漏。
  
  丽娘也不理会,眼神从其他人身上一一滑过,自顾自的往下继续教训道:“今儿你开了这个头,明儿是不是
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