重生之美食帝国-第62部分

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　　沈西城眼帘半垂；玩味的道：“在这里老老实实的住下；我请两个家庭老师过来给你补课；到了九月份；直接进入高中学习；按部就班的过乖女孩的生活。”
　　苏曼沉默半晌；固执的回敬道：“我会在这里住下；但是我会付房租；我不要家庭老师；我会自修；保证高中入学成绩看得过去；我准备打工赚取我的生活费。”
　　沈西城的眼睛抬起；意外的看了苏曼一眼；苏曼直直的回视着他；她到底是个成年人；片刻功夫已经衡量出了沈西城的底线——在他眼皮下面呆着；别惹事。
　　苏曼看着沈西城；十分认真的道：“我姓苏；不姓沈。”
　　沈西城眉毛轻轻扬起；打量了她一番；吐出了两个字：“随你。”
　　苏曼登时松了口气；她留在沈家是为了妈妈；为了苏杭；却不愿意吃沈家的饭；不然以后真不知道该用什么面目去见苏杭了。
　　沈西城站起了身：“你跟我来；我带你去你的房间。”
　　苏曼应了；抱着书包；跟着沈西城上了楼；二楼有点像是宾馆式的设计；以走廊为界；一边三间房间；一共六间。
　　沈西城指着北边的三个房间；逐一解释道：“那是父亲的房间；他们几乎不回来；旁边两间书房；中间的你不要去；最后一间书房里面的书你都可以拿出来看。”
　　他又指着南边的三个房间；“东边一间是我的卧室；中间的这间是你的；等下我给你出入门卡。”
　　苏曼点了点头；待沈西城回到了自己的房间；她转身推开了中间卧室的门；默默的打量着眼前的新房间；这是一个自带卫生间的小套间；房间整体布置以蓝白二色为主；看着十分清爽；靠墙的一端有一组落地式的陈列架。
　　她下意识的走到了陈列架前；玻璃橱柜里；放满了汽车模型；最下方的一排；更是放了篮球足球；旱冰鞋滑板。
　　苏曼感觉有些不大对劲；这分明是个男孩子的房间
　　她眉头一皱；一把拉开了旁边的衣柜；休闲装；运动服；甚至还有两套西装；挂的整整齐齐；有几件吊牌都没有拆。
　　门外传来了两声不重不轻的敲门声；苏曼深呼吸一口气：“进来。”
　　沈西城手捧着一摞衣物进来；“你洗了澡；先穿这些。”
　　苏曼这时有些后悔自己没有带衣服过来；只得接受了沈西城的好意；把衣服接了过去；她吐出一口气道：“这房间有人住吧？”
　　沈西城一脸淡然：“你来了；他就该搬出去了；你先住着；东西以后再搬
　　苏曼寄人篱下；也只好默许了沈西城的安排；只是心中总有一丝隐忧挥之不去。
　　沈西城又给了苏曼钥匙和出入卡；“等下我要出去；你要是搭车就快点。
　　苏曼应了；看着沈西城出去；关好房门；又反锁上；背靠着门站了片刻；沈西城虽然嘴巴刻薄；总是让人下不来台；为人处事却让人异常心安。
　　她翻看了下手里的一堆衣物；苦笑一下；沈西城出手真是大方；也不知道他怎么这么快就准备好了一套少女装；甚至连内衣裤也置办齐全。
　　只是每件衣服造价都在千元以上；她要穿了可真是还不起了。


＇正文　第109章　煎饼果子＇

　　苏曼洗了个战斗澡出来；还穿着自己的那身牛仔裤小外套；内衣却实在不想再穿了；直接拿了沈西城拿来的内衣。
　　对于女孩来说；内衣比外套重要多了；苏曼试了试；大小还很合身；忍不住有些固。
　　丝绸的材质贴在皮肤上宛如第二层皮肤；她一穿上就不舍得脱下来了；叹着气从书包夹层里翻出了笔记本和笔；认真的记下了——内衣；品牌爱尚；价格五百左右。
　　这是她和沈家的第一笔债务。
　　苏曼又从书包里翻出了一个腰包；这是苏杭平时收钱的钱搭子；家里的钱都是苏杭在管；她也不知道家里到底有多少钱；不过从日常的经营情况；以及苏杭大手大脚的习惯；估计盈余不多。
　　存折什么的；她也不知道放哪里；也许压根就没有；所以走的时候就只抓走了这个腰包。
　　把拉链全拉开；里面的钱哗啦啦的倒在了床上；其中二十几张粉红色的钞票异常的醒目；苏曼苦笑；果然和她想的一样；这里面放着的；怕就是她家的全部财产了。
　　把钱按照从大到小的顺序；一张张理顺；数了数；一共三千六百七十五块四毛；看着很多；可是一想到这是帝都；顿觉压力山大。
　　苏曼环视了一圈卧室；这个小套间怎么都有二十平了；三环；按照现在的物价；差不多要一千二左右的房租；换句话说；这些钱；够她在沈家住三个月的。
　　苏曼把钱整理出了两份；一份是两千四；另外一份是剩下的；贴身放好；把书包收拾好了；放到了床脚；走出房间；沈西城刚好从对面的房间出来；他换了身浅灰色西装；配合紫红色领带；依然英俊迫人；对着苏曼点了下头；率先向下走去。
　　这一次苏曼坐到了副驾驶的位置上；她先把两千四百块放到了沈西城面前；言简意赅的道：“房租。”
　　沈西城瞥了她一眼；拿起钱；数也没数；直接塞到了扶手箱里；脚下油门一踩；车子向前冲了出去。
　　苏曼顿时松了一口气；她很喜欢沈西城这样的相处态度；本来就没有血缘关系；要是非要黏糊在一起；大家都难受。
　　现在这样不远不近；刚刚好。
　　苏曼在西单商场附近被沈西城放下；她仰头看了看面前一片白色的建筑物群；北京西单图书大厦；是北京的地标之一；地铁站最繁华的交汇点。
　　她越过前面的大厦；直接向着后面的明珠商场走去；虽然坐落在西单这么繁华的地带；明珠商场却是以物美价廉出名的；里面一件t恤衫只要二三十；苏曼资金紧张；能省则省。
　　她还要找工作；多一天；经济危机就更严重一分；所以她很快侃价买下了两套休闲服；加起来不过一百八十块钱；实在便宜的很。
　　苏曼出了明珠大厦后；直奔王府井而去；按照苏杭的说法；她现在的刀工；除了刀雕菊花；刀片烤鸭这等高难度的活计；基本上毕业了；去酒店应聘一个切墩应该不成问题。
　　而且她不光是要解决吃饭问题；苏曼还牢牢的记着苏杭的愿望；成为天下做饭最好吃的人
　　天下饭店汇京城；京城最繁华的地方；自然是王府井大街；这里也集中了北京最为出名的几家饭店；全聚德；东来顺；每一家都是赫赫有名的老店。
　　现在没了苏杭的指导；苏曼只能自行摸索了；如果在一个像样的饭馆里做厨工；相信会有很大的机会见识到主厨的手段；对她厨艺的进步也有相当好处
　　苏曼深呼吸一口气；站在了王府井大街的入口处；王府井的名字其实分作了两部分；一部分是王府；以前这里距离紫禁城最近；街上都是王爷的府邸。
　　那时候的北京；老百姓吃的井水都是又苦又涩的；而王府大街旁就有一口甜水井远近闻名；王府井大街的名字就因此而来。
　　而饭店云集也和这口甜水井不无关系；在民国初年；各大饭馆的买办早早就安排了人在井水前排队；标榜自己饭馆的菜肴用的都是甜水井里的井水；为了争抢井水；还经常大打出手。
　　左手边第一家就是赫赫有名的北京饭店；就是当年肖家的连锁饭店最鼎盛的时候；旗下的酒店里也没有一家能够和北京饭店的规模相提并论。
　　这家百年老店客房超过千间；饭店餐厅更是划分了多个菜系；囊括了川菜；粤菜；淮扬菜和日本菜；西餐在内。
　　苏曼并不打算去这样一家庞然大物内求职；她的目标；是王府井大街的后街；和正街一街之隔的地方；有一条饭店街。
　　这里比正街的店面租金便宜很多；客流量却不少；毕竟正街主要还是以商品买卖为主；饭馆只有几家老店。
　　苏曼逐一的打量过去；这些饭店大多占地面积不小；也都有自己的装修风格；有金碧辉煌的宫殿；也有雅致的芭蕉叶掩映的竹楼；共同点则是每一家饭店都主打一个菜系。
　　比如起手第一家；叫做川府人家；明显以川菜为卖点；旁边那一家是江南水乡；应该是淮扬菜；再往下一家叫做意大利饭庄；名字很直白；接着是泰蕉叶；大概是一家泰国餐馆。
　　苏曼看的两眼发亮；这里简直是所有厨师梦寐以求的天堂；汇聚了世界上所有知名的菜系。
　　她驻足半晌；收拢了心思；现在实力不足；还是从中餐馆做起；第一家川府人家；因为刚刚十点过；还不是饭口；服务员们拿着抹布拖把；正在清扫餐厅。
　　苏曼进去后；立刻有一名服务员迎了上来；开口就是热情的四川话：“欢迎光临呦。”
　　苏曼抿嘴笑了下：“你好；我是来找工作的。”
　　服务员愣了下；立刻道：“你跟我来；我们经理在后面。”
　　说着；带着苏曼向吧台走去；到了吧台；服务员简单交代两句就退了下去；经理是个中年男人；扫了苏曼两眼；笑眯眯的道：“妹妹；你还没到十八岁吧？”
　　苏曼退出川府人家；看着天上明晃晃的太阳；讪讪的摸了摸鼻子；她倒是有个满十八岁的身份证；还是为了去陶家做保姆办理的；只是她更想去后厨；叫她当服务员；总是不甘心。
　　苏曼耐着性子；一家家的问了下去：
　　“抱歉；我们不招人。”
　　“我们后厨不收女的；前面的服务员倒是缺；一千块包吃包住；你于吗？
　　最过分的是一家叫做沪上风情的上海饭馆；大堂经理的眼睛几乎长在了头顶上；开口就教训丨人：“小姑娘进什么后厨；在前面端端盘子；蛮好——”
　　从头问到尾；愣是没有一家后厨肯要女的切墩师傅的；苏曼彻底绝望了；她算是明白了杜先说那句话的意思；呵呵；就算学出师了又怎样；除非自己做老板；否则没有一家饭馆愿意雇佣她
　　苏曼又饿又累；看到街边拐角的煎饼果子的推车；忍不住凑了过去；这玩意虽然到处都有；但是论起正宗地道；还是京津两地做的最好吃。
　　就像是肉夹馍；离了陕西；就不是那个味道了。
　　首先是煎饼面；一定要是绿豆面；然后是酱；一定要是面酱；喜欢的还可以刷点麻酱辣椒酱。
　　煎饼上摊个蛋；放上两根有嚼头的油条；刷上辣酱；撒上葱花；再把煎饼一裹起来；浓香扑鼻的煎饼果子就做好了；咬上一口；煎饼柔软；油条筋道；实在美味；价格也不贵；一份才两块五；真是物美价廉。
　　苏曼就靠在了离煎饼摊不远的墙上；细嚼慢咽着；耳朵里传来了卖煎饼果子的大哥和一个客人的对话：
　　“老冯；嫂子也跟着出来卖了？”
　　“哎；她那份工丢了；我叫她先跟我做着；总比坐吃山空好；过两天再找个新工作。”
　　“哈哈哈；我看和你一起卖煎饼果子挺好的；夫唱妇随嘛”
　　苏曼越吃越慢；嘴巴渐渐停止了动作；是啊；她完全可以骑驴找马；现在最重要的不是练习厨艺；而是吃饱肚子问题。
　　苏曼心中一定；把最后一口的煎饼果子塞进了嘴巴里；匆匆的咽了下去；向着街头的川府人家大步走去。
　　四川人喜欢管年轻的女子叫妹妹；听起来亲切和气；所以第一家川府人家的经理给她的印象最好。
　　进了门；苏曼直接找到了经理；客客气气的笑道：“刚才是忘了拿身份证；回家取了一下；您这里缺人吗？我什么都能于”
　　中年经理打量了她一番；苏曼坦然回视；面带微笑；她也曾经做过人事方面的工作；知道基层的服务员其实流动性非常大；越大的饭店；就越经常性的处于缺人的状态。
　　招收服务员挺简单的；五官端正身体健康；基本就可以上岗了；再试用个三天；没问题就录用了。
　　他点了点头：“先试用三天；试用期后包吃包住；每个月一千五；同意的话就签合同。”
　　一千五的工资不算低了；苏曼知道；这是因为饭店的生意火爆；服务员很辛苦；所以才会高薪留人。


＇正文　第110章　川香？椒香！＇

　　只不过；一千五去了房租一千二；就只剩下三百生活费了；对于苏曼来说；也不过是权宜之计；最多两个月；她必须使自己的收入翻上一番。
　　见苏曼没有异议；中年男子伸手招了领班过来；指着苏曼介绍道：“小俞；这个是小陶；以后就分到你们那边了。”
　　服务员也是分了三六九等的；像是这大厅中；大部分服务员都穿着斜襟红色绣花上衣；裤子是黑色的大喇叭裤；看着充满了民族风情的；都是普通服务员。
　　前面一排四个；又高又靓；穿着开叉旗袍；是迎宾。
　　只有两个穿着修身的短款黑色西装；白色衬衣翻领；配上梳理的一丝不苟的发髻；看着又精明又于练；却是服务员领班；相当于小头目；工资待遇也高了一大截。
　　俞领班也是四川人；笑起来很甜；亲亲热热的搂住了苏曼的胳膊；笑道：“我这正要打瞌睡呢；李哥就给我送枕头来了；小姑娘看着这么精神；于活一定是把好手”
　　显然李经理和俞领班关系很熟；他笑了下；“就你嘴巴甜；得了；现在都忙着；你先把小陶带过去熟悉熟悉；让她试着于于。”
　　“好嘞！”俞领班挽着苏曼向前厅中去；边走边笑呵呵的道：“别担心；大家都很好相处；就是生意好；于活累了点；不过咱们工资也给的高！”
　　苏曼微笑着点了点头：“以后还要承蒙您多照顾了。”
　　俞领班笑了下；话题一转：“对了；你和李经理很熟么o”
　　苏曼一怔；很快反应过来；轻轻摇了下头：“不熟；刚刚认识。”
　　苏曼心中苦笑；当个服务员还要这么复杂；俞领班分明是在问；李经理是不是她的后台
　　俞领班脚步一顿；笑道：“小陶啊；我们包间都有人了；你就先在大堂于着；等以后俞姐再给你换个轻松点的活。”
　　苏曼恍然；服务员虽然工资待遇一样；但是做包间还是散台；于的活可不一样；包间明显要轻松多了。
　　她一脸诚恳的道：“我在哪里都行；都得好好于；您就放心吧。”
　　俞领班对她的态度很满意；伸手招了个服务员过来；“咱们这里都是两个人负责十张台子；这是小尹；小陶；你们俩以后就负责十八号到二十七号桌。
　　小尹是个个子有些矮的姑娘；苹果脸；有些肉呼呼的；看着倒还蛮可爱的；看了苏曼一眼；一扭头看向了俞领班：“俞姐；那张茜呢o”
　　俞领班脸上透出了一丝不耐；催促道：“得了；没看到客人在叫了么；你赶紧把小陶带过去；顺便把张茜叫过来！”
　　小尹一拧身子；也不管苏曼；气呼呼的走了；苏曼对着俞领班点了下头；赶紧跟了上去。
　　张茜正在给一桌客人点菜；小尹嘟着嘴巴走过去；也不管旁边的客人；气哼哼的道：“俞姐叫你过去！”
　　苏曼微微皱眉；如果小尹是她的手下；就凭这个态度；至少要扣掉一个月工资。
　　首先；在有客人的情况下；应该以客人优先；有什么事情；大可等张茜点了菜再说。
　　其次；她称呼俞领班为俞姐；在平时当然可以如此；工作中却最好称呼对方职务。
　　最后；也是最糟糕的一点；她把自己的坏脾气完全带到了客人面前；会让整个饭店的服务水准在客人们心中下降一个档次。
　　苏曼暗暗摇头；看着和声细语跟客人道歉的张茜；再看着靠在了餐边柜上；瞪着张茜的小尹；也难怪张茜会被升为包间服务员了。
　　张茜点完菜；向着俞领班走去；小尹这才收回视线；同时注意到了苏曼；不由恼道：“新来的；发什么呆；没看正忙着么！”
　　苏曼眉毛挑了挑；紧走两步到了小尹身前；小尹有些短的手指伸了出来；指着面前的两排桌子；于净利落的划分地盘：“以后18；2；2；；2号台子归你；剩下的归我；咱们井水也别犯了河水。”
　　苏曼顺着她的手指望去；笑了；偶数台子全部是靠着窗边的；众所周知；大部分客人喜欢靠着窗边就餐；视野开阔；吃饭的心情就好。
　　换句话说；窗边的台子的利用率会更高些；服务员也会更忙碌。
　　不过这点小