友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
八二电子书 返回本书目录 加入书签 我的书架 我的书签 TXT全本下载 『收藏到我的浏览器』

七零吃货军嫂-第119部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!



    听了曹飞霞的话,丁小甜和方远更加放松了,他们一边观看比赛一边低声议论。

    丁小甜说:“那些没有完成比赛的七家单位做的菜都是大菜,都比我们的时间更长,他们似乎做了一些需要很复杂的配料和刀工的菜,你说我们的菜是不是太简单了?”

    方远说:“这很正常啊,毕竟这一次职业的评委里面有三位从北京来的特级大厨。一般来说,特级大厨比较注重菜品的刀工雕刻等。我想有些单位的这个比赛思路,大概是,如果说在味道还有创新上不是那么突出的话,那么他们完全可以追求菜品的形状刀工和雕刻。因为这样可以在三位特级大厨那里拿到比较高的分数。就如同我们单位的菜,在色香味上很突出,但是在雕刻刀功上面不是那么精细,所以每次我们丟分都是在特级大厨那里丢的。而那些注重雕刻刀功菜型的单位的厨师,肯定会在这上面找回一些分数。毕竟有三个小时的做菜时间,三个小时很充裕啊,完全够他们在雕刻刀工上面发挥。”

    丁小甜听完点了点头说:“看来明年我们再准备比赛的话,就需要在雕刻和刀工上面下点功夫了。”

    方远:“雕刻和刀工不是短时间能够提高的,不过,我们来年如果再来参加比赛,我可以专门负责刀工和雕刻。然后呢你和曹姐就要多想出一些造型比较好的特色创新菜。这样的话,我们明年的分数,就会在此基础上稍有提高。假如说我们在色香味,还有刀工雕刻上面,都是一样的水平,那么我们单位,基本上可以说是省级比赛前三名有力的争夺者。”

    说到这里,曹飞霞插话:“方远说得很对。我呢,这辈子最大的愿望,就是带领我们单位的厨师,获得省级比赛的第一名。有句俗话说,不想当将军的兵,不是好兵。那放在我这里。我要说,不想获得省级比赛第一名的厨师不是好厨师。”

    丁小甜:“那我们就需要持续的努力,我愿意在曹姐的带领下,为我们单位获得省级比赛第一名而努力。”

    方远接着表态:“我也是。”

    曹飞霞开心地笑道:“我们一起努力。”

    在接下来的两个小时的比赛时间里,七家单位陆续做好了他们的拿手菜,端了出来,给评委们品尝打分。

    就象方远之前分析的那样,剩下七家出菜比较晚的单位,果然做出来的菜非常的讲究菜形和刀功以及雕刻。他们很有经验,在这上面拿分。尤其是最后出来的三家单位。他们在注重菜形刀工雕刻的特级厨师那里都获得了高分。这样一平均,即使他们的做出来的拿手菜的味道,比红星饭店厨师们做的三道菜相近,他们的综合分数也比较高。

    不用说最后做完拿手菜的三家单位,获得了前三名。

    第一名是,益州市委招待所食堂。

    第二名是,金山饭店。

    第三名是益州饭店。

    丁小甜所在的红星饭店获得了第六名。

    钟副市长宣布了这一次省级厨师比赛,获得前六名的单位。

    掌声雷动中,他给这六家单位颁发了锦旗,给前六名单位的厨师们发了奖金。

    大约六点钟的时候,钟副市长宣布这一次省级比赛取得成功,圆满结束。

    这一次活获得前六名的单位的厨师们,评委们,以及钟副市长,还在一起合影留念。

    比赛结束之后,华经理说他请客,带大家去吃益州最有名的樟茶鸭子。

    益州有一家专门卖樟茶鸭子的老店,华经理说,他几乎每一次到益州来出差,都会到那里去吃饭。今天是一个值得庆贺的好日子。他自己掏腰包,请丁小甜等人去品尝,那道在他心中属于顶级美味的菜。

    大家坐上小刘开的车,在华经理的带领下,去那家老店,吃樟茶鸭子。

    华经理要了两瓶白酒,白酒是华经理家乡的大曲。又要了一斤甜酒,甜酒是给丁小甜一个人准备的,因为她不喝白酒。

    服务员上完菜给他们倒完酒,华经理端起酒杯,兴奋地说:“来来来,大家都来喝一杯,庆祝我们单位在这次省级厨师比赛里面取得历史性的好成绩!”

    说完,他举起了酒杯。

    这时候,忽然有人端着酒杯过来,要跟华经理碰杯。

    他说红星饭店取得了省级比赛的第六名,这不但是红星饭店的荣誉,更是宜南的荣誉,甚至是整个平都市的荣誉,他为他们感到高兴。

    大家不由自主地转眼看向这个过来敬酒的年轻男人。

    然后轻声说:“许皓?”

    过来敬酒的年轻男人正是许皓。

    华经理认出了许浩,就接受了他的祝贺,跟他碰杯,喝了一小杯白酒。

    接着华经理问许皓:“怎么会在这里?”

    许皓说,今天他陪他爷爷,也到金山饭店大食堂来观看决赛了。

    决赛结束之后,他陪着他爷爷来吃这一家老店的樟茶鸭子,然后就看到了华经理等人,所以他过来向他们表示祝贺。

    “哦,你跟你爷爷一起?”华经理说完转头去看周围。

    许皓随即指着不远处的一张桌子说:“我爷爷在那里。”

    大家顺着着他的手指着的方向看过去,然后看到一位面相年轻,看起来也就40来岁的男人,坐在不远处的一张桌子边,他正在悠然自得的喝酒。

    “那是你爷爷?”华经理疑惑地问。

    可能他也是看见了,那一位男人,看起来只有40来岁,头上一根白发都没有,面相显年轻,看起来就像是许浩的父亲,并不像爷爷。

    许皓看到华经理的眼神,就知道他在想什么,笑了笑,他说:“我爷爷很注重养生,他每天早上都会起来打拳,从不抽烟,早睡早起。业余爱好就是做饭养花,你们别看我爷爷看起来好像40多岁,其实呀,他今年已经63岁了。”

    “哎呀,你爷爷可真显年轻!”华经理感叹道。

    接着他对许皓说:“可否请你爷爷过来跟咱们一桌吃饭?我还想向他请教一下,怎样养生才能显年轻呢。”

    对于养生之道,不但华经理感兴趣,就是曹飞霞和丁小甜以及方远都感兴趣,谁不想自己看起来显得年轻一些呀。许浩的爷爷63岁了看起来好像40出头,谁都好奇他到底是怎么做到的?

    就连丁小甜这个跟许皓有一些牵扯,并不想跟他同桌吃饭的人,也没有对华经理的邀请表示反对。再说了,华经理并不知道许浩曾经喜欢丁小甜,并且想方设法的接近丁小甜,向丁小甜表达自己喜欢她的意思。

    虽然最后丁小甜拒绝了,但是想起跟许皓打交道的日子,丁小甜一直都不认为许皓这个人是个坏人。

    她只是觉得他稍微年轻一些,不成熟而已,但这个人本质上是不坏的。

    许皓在跟华经理说话的时候,眼角余光不自觉地去瞟丁小甜。

    看到坐在桌边的丁小甜,因为喝了一些酒之后,脸色微红,十分娇艳,忍不住心里一动。

    都已经离开宜南一年多了,看见丁小甜还是让他心情起伏,无法平静。

    他并没有忘记她。

    许皓随即去把自己的爷爷请了过来,两人在华经理身边坐下。

    华经理向许皓的爷爷敬酒,表达自己的钦佩之意,并向他请教如何养生。

    许皓的爷爷是一个健谈而且爽朗的人。

    他很爽快地告诉了华经理一些养生之道。

    华经理听得津津有味,丁小甜等人也是竖着耳朵听,生怕漏了一个字。

    大家的情绪都不错,不但把菜给吃得精光,就是酒也全部喝完了。

    最后许皓的爷爷请华经理等人明天到他家里做客。

    他笑眯眯地说:“如果你们不慌着回去的话,我也做一桌子菜给你们尝尝,不知道你们意下如何?”
………………………………

108。108章

    “华经理……”

    听到许皓的爷爷许明源邀请的曹飞霞等人都一齐看向华经理。

    不管是脸上的表情还是嘴巴里说出来的话都带着恳求的意味。

    也是,许明源是解放前; 在益州一个大军阀家里做厨师的; 见多识广; 他又喜欢搜集菜谱; 之前许皓拿给丁小甜看的那本清末御厨的菜谱。

    曹飞霞和丁小甜都知道; 这书一定不是从旧书店里面搜集来的; 肯定是他从家里拿出来的。现在这样一位有传奇经历的大厨邀请华经理等人去他家里吃饭,而且他又深谙养生之道; 大家不想去赴宴才怪。

    只不过现在华经理是领导,本来大家来参加完省城的厨艺决赛之后就应该在次日返回宜南。

    曹飞霞等人都看向华经理,让他拿主意。

    华经理想了想; 明天是星期六; 假如说赶回去,第二天还是不上班; 但是明天应邀去许明源家吃过中午饭之后; 下午再叫司机小刘开车回去,顶多到达宜南的时间会晚一点; 这样并不耽误什么事情。

    所以他很快答应了许明源的邀请,说:“那我们明天就到许老家里做客。”

    许明源很高兴,连连说:“好哇,好哇,那你们明天中午准时到我家来吃中午饭。”

    “行!”华经理一口答应; 曹飞霞等人都笑了起来; 只有丁小甜没笑。

    说实话; 如果她跟许皓之间没有牵扯的话,面对许明源的邀请,丁小甜肯定是和曹飞霞一样很想去见识见识的,毕竟许明源是一位很有传奇经历的厨师。跟这样的大厨接触,对于自己厨艺的提高,还有眼界的拓宽,肯定是很有好处的。

    不过因为许皓的原因,丁小甜不打算明天跟着华经理等人去许明源家里。

    已经想好了借口,假如说明天华经理问她为什么不去许明源家,她就说自己人不舒服,不想吃饭。

    但是没想到当第二天华经理等人出发去许明源家里时,这个借口却被华经理给否了。

    华经理说:“你不想吃饭,就是去坐坐吧,不然也是太不给人家许老面子了。走走走,别磨叽了。我们是一个单位的,无论做什么,都得是一个整体,不能缺席。”

    说完他让曹飞霞把丁小甜拉上车。

    曹飞霞倒是知道丁小甜心里在想什么。

    她拉着丁小甜走到一边去,低声说:“其实我觉得要是你不去,才显得你很介意许皓,对人家有意思呢。现在你光明正大的跟我们一起去,才不会显得自己心虚。”

    丁小甜被曹飞霞说服了,再加上华经理一个劲儿地催她上车。

    没办法,她只好坐到了车上。

    司机小刘发动车子,朝着益州城南边儿的一条小街开去。

    许明源昨天说,他的家就在那条小街上。到了地方很容易认,门口有一棵大桂花树。

    他们是在11点半左右到达这条名叫桂花街的小街的。

    到了地方,大家下车一看,其实这一条名叫桂花街的小街就只有一棵大桂花树,那棵大桂花树在一个小院子门外,想来那里就是许明源的家了。

    华经理让司机小刘去敲门。

    门开了,来开门的正是许皓。

    他一看见华经理等人,就连忙笑着说:“欢迎欢迎!快请进来!”

    司机小刘把来的时候,华经理在城里的特色店里面买的几样礼物递过去,并说这是他们的心意。

    许皓接过了礼物,热情的招呼大家跟他进去。

    华经理乐呵呵地跟他打了招呼,然后回头招呼大家跟上。

    丁小甜跟在曹飞霞等人身后,走入了这一个小院儿。

    这个小院儿都是平房,中间有一个天井,北边的房子有一个巷道,通向后院。

    许皓请大家跟着他一起走进北屋的客厅里坐下,然后他去给大家泡了茶来。

    华经理问他:“你爷爷呢?”

    许皓说:“我爷爷正在菜地里摘菜呢,今天你们来了,他打算用新摘的新鲜的蔬菜招待你们。”

    华经理随即开玩笑说,难道就是请我们吃菜吗?

    许浩道:“一早起来,我还帮我爷爷杀了一只鸡呢,另外还去肉店里面买了两斤排骨。”

    华经理又笑着说:“哦,有鸡和肉吃啊,这样还差不多。”

    他的话引起了大家发出哄笑声。

    毕竟华经理也是40出头的人了,像他刚才那样说话,就像是一个贪吃的小孩一样。

    平时他在工作中十分的严肃,私下里这样说话就显得他很孩气,也难怪大家觉得有反差会发出笑声了。

    许皓跟着笑的时候,偷偷喵丁小甜一眼,看到她脸上也有一点点笑容,心里霎时一松。

    老实说,昨天他爷爷邀请华经理等人到家里做客的时候,他生怕丁小甜今天不会来,没想到最后丁小甜还是来了,这带给他惊喜。

    华经理喝了几口茶,就说:“许皓,带我们去看看你爷爷,还有你家的菜地吧。”

    许皓说好。

    他站起来,在前面带路。走出了客厅,往右一拐,走过一条不长的巷道,通过一个小门儿,走进了后院。

    后院里面有一块小小的菜地。菜地里长着白菜,茄子、辣椒、大葱、小葱,还有一些绿叶蔬菜菜,以及各种香料。菜地四周搭着棚架,在这些棚架上,结了一些豆角和黄瓜。

    许明源在自己的菜地里摘了一些葱,辣椒,香茅草,还有黄瓜,还有一些绿叶蔬菜。

    他直起腰来,正巧看见了许皓带着华经理等人走进来。

    华经理率先跟他打招呼,笑着喊许老好,还说您正忙着呢。

    徐明源笑眯眯地看向走过来的华经理等人,他给他们看自己手里的菜和香料,并说一会儿他就用这些东西,做几个菜招待他们。

    华经理忙说:“多谢,多谢许老,您辛苦了。”

    许明源摆手说:“不辛苦,不辛苦,我这个人呢,就是好客。最喜欢的一件事就是,跟有好手艺的厨师们一起吃饭,互相品评菜品。正好我孙子以前也在宜南工作,当个过厨师,他对你们红星饭店的厨师的评价非常好。这一次你们代表宜南来省城参加比赛,获得了第六名,我的孙子非常的高兴。我看见他那么高兴,我心情也不错,所以呢,我一开心就想请你们吃饭了。”

    华经理笑着接话:“看来我们大家还要多多地感谢许皓呢,要不是这小子,我们可捞不着一顿好吃的!”

    许明源闻言,朗声大笑:“哈哈哈哈!说得好,咱们都托我孙子的福了。你们可以享受到一顿美餐,我那也可以大显身手。这是一举两得,对不对?”

    “对对对,许老您说的太对了!”华经理说。

    曹飞霞等人也跟着附和。

    许明源说:“阿皓,你带华经理他们回去坐着喝茶吧,我一会儿就能把饭做好。对了,一会儿你爸妈下班回家吃饭,你也叫他们来陪陪客。”

    许皓一口答应,接着他转身带着华经理等人,重新返回前院的客厅里,请他们坐下,然后陪着他们聊天和喝茶。

    曹飞霞在客厅里面坐了一会儿,有点坐不住,她对许浩说:“我们想去看一看你爷爷都做些什么菜又是怎么做的,他会不会不欢迎我们去厨房啊。”

    许皓说:“你们想多了。不过呢,我还是建议你们暂时不去,原因就是你们去看了我爷爷做菜事先知道了,他会做什么菜给你们吃。当你们吃到这些菜的时候,惊喜就会变少了。”

    华经理一听就赶忙说:“有道理,有道理,小曹,我看,你们就别去看许老做菜了。”

    曹飞霞听了许皓和华经理的话,只得打消了去观摩许老做菜的念头。

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!