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男神投喂指南-第253部分

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  她没想到,叶绯竟还真是有真材实料的。
  “庄小姐?”安海茵提醒了下,该庄茗妍评论了。
  “除了失望,我没有别的可说。”庄茗妍嘴上却这么说,“之前我也看过几期大赛的回放,每一期,叶绯都能取得很好的成绩。”
  “所以我一直期待着叶绯的表现。但这道汤,说是不错,却距离我所期待的,相去甚远。”庄茗妍说道。
  叶绯心知庄茗妍这是在找事儿了。
  叶绯便说:“不知庄小姐的期待是什么样子的呢?您说出来,我回去改进。”
  庄茗妍:“……”
  她哪知道自己期待什么样子!
  让她说什么?
  “叶绯,你这是在顶撞评委?”庄茗妍脸色一变,质问道。
  “不敢,庄小姐您误会了。”叶绯淡淡的说道,“我只是想要知道哪里不足,就算在这场比赛中被淘汰了。但是知道不足,知道我该在哪里改正,这场比赛对我来说就是莫大的收获。”


第885章 不要脸!

  庄茗妍哪能说得出来。
  她又不懂!
  她就觉得,叶绯这是在为难她。
  “我觉得,你可以自己回去好好琢磨琢磨。”庄茗妍说道,“什么都要人说了,你才懂吗?”
  说完,庄茗妍不想再给叶绯说话的机会,直接强势的说:“下一个!”
  叶绯也没打算再跟庄茗妍对峙下去。
  倒是罗佳琳,并不打算就这样放过庄茗妍。
  跟庄茗妍说:“我也想知道,你觉得这道料理哪里有不足。”
  庄茗妍恼恨的抬头。
  这个罗佳琳,有完没完了!
  庄茗妍深吸一口气:“行,既然你们让我说,那我就说了。”
  “这汤质地太过厚重,不够爽口。”庄茗妍说道,“我记得刚刚禹英彦的牛肉汤,几位主厨还说,他的汤清淡爽口,不会影响接下来品尝菜品的食欲和味觉。”
  “可是叶绯的这道汤,质地未免偏厚,味道也有些浓郁了。”庄茗妍说道,“这不是对后续菜品的品尝不利吗?所以我觉得,叶绯的这道汤,并不如几位评委所说的那么好。”
  国文博摇摇头,叶华松说道:“对于庄小姐说的这几点,叶绯,你怎么说?”
  叶绯便说:“这道汤,只有评委尝过,观众不曾尝过。所以不论是我说的,还是庄小姐说的,观众大概都不太好判断。”
  “不过,我要说的是,这汤算作是浓汤的范畴,但还不到厚重的程度。质地跟奶茶差不多吧,如果质地太过轻薄,就载不住土豆泥,土豆泥会下沉。”叶绯解释道。
  “汤的质地稍浓,所以用西红柿天然的酸甜来开胃。”叶绯解释,“只在土豆泥中加入了少量的黑胡椒碎和欧芹,没有味道重的调味。”
  “并不会抢走后续菜品的味道。”叶绯解释道。
  “怎么,你的意思,是让观众也尝尝你的汤?”庄茗妍冷冷的笑笑,“在场的选手,都没有这么做过,凭什么让你一个人例外?”
  “叶绯,这话,你怎么好意思说出口呢?”庄茗妍冷笑道,“凭什么给你一个人搞特殊?就因为你不一样吗?因为你身份特殊所以就在这儿搞特殊待遇?”
  “我倒是好奇,从大赛开赛以来,你搞了多少特殊待遇。”庄茗妍出言讽道。
  说完,庄茗妍又紧跟着摇了摇头:“算了,现在说这些也没什么用。”
  “但是叶绯,我只跟你说,我不论之前你是怎么搞的特殊待遇,评委们是怎么给你评审的。但是在我这里,你别想搞特殊。”庄茗妍冷声说道。
  “我是不会因为你跟长平集团总裁的关系,就给你开绿灯的。”庄茗妍说道。
  黎笑云在台下气炸了肺。
  “叶绯搞什么特殊待遇了啊!”黎笑云都想爆粗口了。
  她突然转头,问小家伙:“崽,你带扩音器了没有?”
  “带着了!”小家伙点头。
  他早就被庄茗妍气的吃不下东西了。
  这会儿两手空空,直接把背包拿过来,就从包里取出一个扩音器。
  赵定理:“……”
  这小家伙为什么会带着这东西来看比赛?
  赵定理不禁想,他到底是问还是不问。
  还没问出口,就见黎笑云接过扩音器,突然站起来。
  打开扩音器,就对着台上喊:“庄茗妍你一个被国际厨艺大赛主办方硬塞进来当评委的人,对着一堆专业厨师指手画脚,还好意思说叶绯搞特殊?”
  “真正搞特殊走门路的是你才对,不要脸!”黎笑云喊完了,整个身心舒畅。
  愉快的吐出一口气,就坐了回来。
  她早就想骂庄茗妍了!
  不要脸!
  人家赵顾深都结婚了,庄茗妍竟然还惦记着。
  虽然刚才没能把这话给喊出来,但反正已经骂过她不要脸了,黎笑云已经满足了。
  庄茗妍脸色猛变,脸一阵青一阵白的。
  本来观众被刚才庄茗妍的话说的都有些愣,差点儿被庄茗妍带跑偏了。
  现在听到黎笑云的话,一下子全反应过来了。
  对啊。
  庄茗妍什么都不懂,还对一群专业厨师指手画脚。
  凭什么让她一个什么都不懂的人来当评委?
  还不是因为她是被硬塞进来的?
  叶绯确实跟赵顾深是夫妻关系。
  但叶绯因此又没有受到特殊照顾,反正至今他们没看出来。
  但今天,庄茗妍是被硬塞进来,还耀武扬威,这是大家都看见了的。
  黎笑云坐下以后,还觉得不太过瘾。
  就又拿着扩音器说:“你什么都不懂,瞎评论一通,还不准人家选手让观众说句公道话?”
  “我才知道,找观众说公道话,竟然是搞特殊!”扩音器声音本就大,黎笑云又扯着嗓门喊,声音更是清晰无比。
  黎笑云坐的位置就在舞台下面,特别近。
  所以,她倒不担心舞台上面的人听不见。
  黎笑云是怕观众们听不见。
  她喊的这几句,不就是为了让观众们都知道,谁才是搞小动作的那个吗?
  庄茗妍黑着脸说:“保安呢?现在有人在破坏现场秩序,麻烦把扰乱赛场秩序的人请走!”
  保安还真不认识黎笑云,现场闹得也有些难看。
  这哪是决赛现场啊,闹到现在,都快成闹剧了。
  赛场的安保人员就往这边来了。
  只不过看到是vip坐席的观众,还是有些迟疑。
  倒不是说给vip坐席的观众什么优待,就算捣乱也能够不理。
  而是这部分的票,都是被赵家要去了。
  黎笑云所在的区域,正是赵家区域。
  并不对外公开售卖,全都留给赵家人。
  其余的vip区域,才会对外公开售卖。
  此时,其余的区域也坐满了人。
  只有赵家这边,位置还很多,除了赵家那些个人外,其余的位置都是空的。
  而黎笑云,是唯一一个不是赵家的人,却坐在那儿的。
  这叫保安如何不迟疑?
  他们只好硬着头皮走过来,客客气气的说:“这位女士……”
  “我不觉得她说的有什么问题。”赵定理先开口。
  保安怎么可能不认识赵定理,忙叫道:“赵先生。”
  “放心,我们这边儿,绝对不会扰乱大赛秩序。”赵定理说道。
  ------题外话------
  第二更在12点半左右~


第886章 从哪儿来,就又回哪儿去

  “长平大赛本就是赵家举办的,我们还能自己给自己捣乱不成?”
  保安:“……”
  问题是,这位黎笑云也不是赵家的人啊。
  赵先生你说这话的时候,没觉得有什么问题吗?
  “是。”保安只好点头。
  都有了赵定理的保证,他们还能做什么。
  只能从哪儿来,就又回哪儿去了。
  庄茗妍一见,立即变了脸。
  可是看清楚黎笑云坐着的位置,便误以为黎笑云也是赵家的人。
  可能是赵定理那边儿的。
  “比赛中出现了一些小插曲,我们继续比赛。”安海茵说道。
  刚刚庄茗妍叫嚷着让保安把黎笑云赶出赛场的画面,导播反应很快的切掉了。
  虽然现场的观众能看到。
  但在网络上看直播的观众是看不到的。
  就算知道,也是延后的事情了。
  至于黎笑云大骂庄茗妍的话。
  不好意思,导播没切。
  总不能只有庄茗妍骂别人,不让别人说庄茗妍吧?
  要摆事实讲道理,两方观点都要听才行嘛!
  免得不在现场的观众被误导了。
  “我们还有最后一位选手,周君浩的料理还没有上,再晚一些,恐怕料理的味道会受影响。”安海茵提醒道。
  罗威尔赶紧说:“那快请把周君浩的料理端过来。”
  没人搭理庄茗妍了。
  庄茗妍心中愤愤的想着,让你们现在得意。
  反正最后还是分数说的算。
  现在嘴炮又有什么用!
  台上是怎么评论周君浩的,赵定理没有听。
  而是转头问小家伙:“你怎么还随身带扩音器?”
  这是寻常随身带的东西吗?
  真是想都想不出来。
  小家伙就说:“我要来现场为小绯加油鼓劲儿,万一声音比不过其他人的粉丝的时候,我就拿扩音器出来。”
  所以才会随身带着的。
  瞧,这不就派上了永昌。
  黎笑云骄傲的抬起下巴:“我们小陌真聪明。”
  赵定理:“……”
  评委们评论完了周君浩的料理后。
  安海茵就说:“现在,服务生将为每位评委送上一份填写分数的表格。”
  “请评委们在表格中填下第一轮,给各位选手的打分。”安海茵说道。
  在评委们打分之前,导播先给表格切了一个特写镜头。
  让观众们看清楚分数表格是怎么样的。
  纸张上最顶端,写着汤料理。
  汤料里后面,紧跟着写着评委的名字。
  下面写着十位选手的名字。
  评委就在每位选手后面,打上分数。
  评委写分数的时候,镜头只远远地拍了一下,并没有拍到评委写在纸上的分数。
  “评委打完分述后,请将表格放入信封。”安海茵说道。
  信封上已经写好了评委的名字。
  这样就不怕评委万一有不小心,忘记在信封上写下自己的名字。
  到时候万一不知道是谁打的分,就尴尬了。
  “请将封好的信封投入评委们面前的箱中。”安海茵又说道。
  六名评委都将信封封好,投入各自的箱中。
  由观众监督着,谁也不能再偷偷改成绩。
  等到评委们将信封都投进箱中后。
  安海茵再次走上台,说道:“下面,进行第二轮比赛,荤类料理。”
  “限时,1个小时。”
  荤类料理之后,便是素食料理。
  素食料理,叶绯就老老实实的做蔬菜料理。
  并没有要将素食非要做出肉食的坚持。
  而素食料理之后,则是甜品类。
  甜品,不同于点心。
  叶绯就做了香浓爽滑的豆乳布丁。
  甜甜的布丁又带着浓浓的豆乳香,刚从冰箱里拿出来,冰冰凉凉的。
  对于已经喝了汤,吃了两道菜的人来说,这冰凉爽口的布丁,恰恰起到了解腻的作用。
  更不用说,评委们一次性的品尝了十名选手的料理。
  就算是每道料理只尝一口,也是一个大工程。
  吃完这些,还真的需要这样清爽的甜品来解腻消食。
  其他选手,有选择梅子消食的,有选择山楂消食的。
  品尝下来,评委们的胃也得到了拯救。
  而庄茗妍似乎也学聪明了,在后来的品评中,她没有再刻意的针对叶绯。
  没有对叶绯的料理多说太多负面的评价。
  但每道料理,仍旧有一点这样那样的不足,就是态度没那么咄咄逼人了。
  就这样,只剩下最后一轮,中式点心的比试。
  今天这场决赛,不只是对选手的考验。
  就连观众在现场坐这么久,也挺辛苦。
  更不用说选手要一直在台上站着,不停地料理。
  这对选手的体力,也是一项极大的考验。
  中式点心,叶绯做了玫瑰花糕。
  用玫瑰花捣碎加入玫瑰酒,白糖,蜂蜜,制成玫瑰花酱。
  又将去绿皮的绿豆蒸熟后放入料理机打成泥。
  磨成细腻的泥状的绿豆,因为是去了皮的,所以其实呈现的是淡淡的奶黄色。
  将锅中倒入味道清淡的油,叶绯就选了豆油混入菜籽油,而后放入绿豆泥翻炒,加入白糖。
  一直翻炒到绿豆泥成了不粘锅的面团。
  之后,叶绯便将准备好的玫瑰馅儿包入绿豆泥中,用模具压成型。
  外面薄薄的一层绿豆泥皮中,透着玫瑰瑰丽的红色。
  玫瑰红色并非一成不变的全都分布在正中间。
  再被压模成型的过程中,会忘旁边各个方向分散一些。
  一下子,就如同在绿豆糕上绘制了一副小巧的泼墨画。
  光是从视觉上,就已经很好看。
  国文博尝了一口:“没有很甜,玫瑰馅儿中带着点儿酒味。”
  “你是为了加速玫瑰酱的发酵,所以加了酒?”国文博说道。
  “是的。只加了度数很低的玫瑰酒,但多少还是能尝到一些酒精的味道,能够冲淡甜味儿。”叶绯解释。
  “确实。”顾长峰点头,“而且这玫瑰糕本身做的也不是很甜,说实话,在不讲正规的糖分配比的情况下,我个人是喜欢这样清淡的口味的。”
  “这种清淡的口味,适合现做现吃,不能久放。”叶绯说道,“如果是从商家那儿买的现成的糕点,为了保质期能够延长一些,肯定会更甜一些。”
  “但现在既然有这样现做现吃的条件,我就适当的减少了糖分的配比。”叶绯说道。


第887章 忘记了我在你身边?

  “绿豆外皮清甜,入口即化,里面玫瑰果酱的玫瑰香味儿浓郁,作为最后的结尾,有画龙点睛之笔。”叶华松点头道。
  罗威尔就直白多了:“我一直很喜欢中式糕点,跟西式完全是两种风味,虽各有妙处。但中式点心外形精巧,口感细腻,用料的范围也更广,我一直特别佩服。”
  当十名选手的料理全都结束,评委都品尝过。
  进行了最后一轮中式点心的打分,将评分结果放入箱中封存后。
  安海茵又来到了台上。
  “今天到这里,所有的比赛都结束了。”安海茵说道,“今天这场比赛,比试的料理多,用时长,不论是对选手,还是对观众,还是对评委们来说,都十分辛苦。”
  “我现在这里,对选手们,对观众们,对评委们,道一声感谢。”安海茵说道。
  “好了,话不多说,咱们现在就赶紧公布各位选手的成绩。我想选手们和观众们,也都急了。”安海茵笑道。
  “首先,我们来公布汤料理的得分情况。”安海茵说道。
  安海茵说道,“请工作人员将投票箱拿出来。”
  等工作人员现场检查整理完毕,将每一类料理都分类整理好。
  安海茵现在手里拿着六个信封。
  “现在,我手里拿着的,就是第一轮汤料里比赛的结果了。”安海茵说道。
  “首先,让我们来看国文博评委的打分。”安海茵说道。
  “巴哲凯,8。5分。”
  “班子昂,8。5分。”
  “花辞月,8。4分。”
  “霍家容,8。6分。”
  “尚和悦,8。3分。”
  “田彭破,8。8分。”
  “许奥良,8。5分。”
  “叶绯,8。8分。”
  “禹英彦,8。7分。”
  “周君浩,8。5分。”
  当安海茵宣布完毕,评分表便被投放在屏幕上,让观众见证。
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