甜宠军婚:重生农家辣媳-第141部分

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　　通常面团要发酵到原来的三四倍大小，发酵完之后，她拿手压了一下面团，压下去之后不会反弹了，那就算可以，秦桑用手抓起面团，有拉丝的感觉，而且很软，她将面团拿出来，继续糅压排气。
　　将排完气的面团取一定量称重，揉成想要的形状放到土司盒里，烤箱提前预热十到十五分钟，因为她也是头一回用，所以现在都是试验的数据，面团的重量，预热的时间，温度，加多少水和酵母粉，她都是要记录的。
　　前世秦桑只用过家用的那种烤箱，跟这种大型的还是有些区别的，很多微小的数据就会造成不同的结果，她必须实验出尽量完美的比例。
　　好不容易等到面包烤熟，秦桑连忙记录了一下时间，戴着专门制作的棉手套将东西拿出来，脱盒之后在盘子里放凉。
　　此时店里的客人纷纷好奇厨房里做的是什么东西，因为他们已经闻到了阵阵香气，真的好香，是从来没有闻到过的味道，似乎是牛奶的味道，但是牛奶有这么香吗？
　　“你们现在做的是什么点心？”一个正在点单的人瞬间就被这股香味俘获了，他好想现在就吃到这个“点心”。
　　“这个是……”秦桑交代了不能说的，何况王思佳也不知道她要做什么。
　　“不好意思，这是我们店的新品，过一段时间才有的卖。”秦桑正好从厨房出来，连忙为那位客人解释。
　　“你们什么时候开始卖啊。”说完他还看了眼厨房，很想知道到底是什么东西。
　　“下礼拜吧。”秦桑也想早点把东西做出来，她前世面包做的并不多，也没有系统地学习过，并不算精通，要做出来卖的，自然得做的完美一点。
　　不过今天的事情倒是提醒秦桑了，以后厨房也不能随便让人进去，下班后她就叫人来装了一扇门，还在门口贴了一张“厨房重地，闲人免进”的标语。
　　天气有些冷，面包很快就晾凉了，头一回做，秦桑不敢开太大的火，等她切开的时候才发现里面还是生的，不过还是在烤熟的部分撕了一块起来吃，好像糖加的有些多了，吃多了影响口感。
　　接着秦桑又开始烤第二个，这次必须把火候控制住了才行，不然没烤熟实在太浪费了，面包又不能回炉重造，只能煎熟或者做成面包糠吃，总不能浪费了。
　　第二次烤出来的面包倒是熟了，但是皮却有些糊了，那就更不能吃了，她只好把东西处理了，还剩下最后一个面团，秦桑计算完时间，再次关上烤箱。
　　这次总算是得到一个比较像样的成品了，等放凉了之后，她捏了一块放进嘴里，已经很接近她前世吃过的那些面包的味道，很软，甜甜的，牛奶应该可以再加点，秦桑将这些又记到小本子里，今天时间已经差不多了，只能等明天再继续试验。
　　客人走的差不多的时候，秦桑才将切好的几片吐司拿出来，给王思佳和丁香试吃，“慢慢吃，边吃边告诉我味道怎么样。”说完她还拿出本子，准备一字不漏地记下来，实在不能相信自己的记忆力啊。
　　“好好吃！”丁香第一句话就是这个，她实在没吃过这么香的东西，都不知道怎么形容了。
　　“真的好好吃。”王思佳在外面忙了一天，只是看秦桑在那鼓捣什么东西，闻着还挺香的，没想到吃起来这么好吃。
　　“我要听的不是这个，有没有什么需要改进的地方？”
　　“我觉得没有。”丁香摇摇头，然后又咬了两下，感觉天天吃这个都愿意。
　　秦桑只好看向王思佳，希望她给出有价值的参考。
　　“我也觉得没有。”她笑了笑，“秦桑，这个东西我们以前都没吃过，很难吃出差别的。”
　　昨天那些糕点她能吃出不同，那是因为有对比，但是现在这个东西评判好坏的标准她们根本不知道。
　　被王思佳一提醒，秦桑才想起来，她们确实都没吃过面包，非要现在提什么意见还太早了，“那好，接下来的几天我会继续让你们品尝，到时候可得认真地回答。”
　　闻言，两人皆点点头，光是能吃到这么好吃的东西，她们已经觉得很开心了，又有什么不能答应的。
　　第二天，秦桑继续用不同的比例来实验，因为火候她已经基本能控制了，现在就是要调控水、鸡蛋、面粉这些的比例，避免做出来的面包过酸或者过甜，这次是一起烤的，香味更浓了，等烤箱一打开，店里坐着的人甚至发出一阵感叹，这到底是什么东西？


第420章　四二零、奇怪的要求
　　临下班的时候，秦桑又叫两人过来试吃，这一次总算是有点收获了。
　　丁香夸得很接地气，“好香，比昨天的更香。”
　　王思佳仔细地品尝了一下，中肯地说道，“今天的吃起来更软。”
　　那就是有改良了，其实秦桑自己也尝得出来，但每个人的口味都不一样，好不好吃要大家说了算，她指着其他的盘子里的面包说道，“现在再尝尝这几个，有没有什么不同。”
　　这些面包她都是有编号的，材料的比例各有不同，就是要看看大家比较喜欢哪一种配比，最后王思佳和丁香都选了2号，跟秦桑预料的的差不多。
　　打烊后，她将剩下的面包装好，正准备离开的时候就见到一辆轿车停在自己面前。
　　郭雨桐摇下车窗，朝她挥挥手，“秦桑！”
　　“雨桐。”她怎么来了？秦桑只好拉开车门坐进去，“要进去店里坐吗。”
　　“没事，我就是找你说句话。”郭雨桐道，“你给我妈做几件夏天的衣服好不好？”
　　“要做衣服？”秦桑没想到此时会接到这样的消息，她这里正忙着呢，但是郭雨桐的要求她要拒绝又有些难。
　　“是啊，你不会拒绝吧？”郭雨桐巧笑倩兮，根本没有话里所谓的担心。
　　秦桑之前已经答应过龚琳，就不能言而无信，她摇摇头，“想做什么款式的？有图纸吗？”之前都是拿着图纸过来的，这次应该也是一样。
　　“没有，你尽管做，给我做个七八件，然后我再挑。”
　　“七八件？”
　　“是啊，款式最好是没见过的，我最近学习比较紧张，没时间画图纸。”
　　“哦。”那就是说没有图纸，也没有布料，全部要自己自由发挥……秦桑皱起眉头，真的是给龚琳做的吗？
　　她道，“雨桐，我现在店里比较忙，可能没有那么快，你打算什么时候要？”
　　郭雨桐眼睛一瞪，“在忙什么？”
　　“现在外头也有人卖我的点心，店里的生意不太好，我得赶紧想想办法。”
　　“怎么这样，我叫人把他们都赶走！”郭雨桐气呼呼地说道。
　　“千万别，大家养家糊口的都不容易，我也没那么霸道。”她做的这些点心也是从各种渠道学来的，又不是自己独创的，没有不让别人发财的道理。
　　“那你什么时候能给我做衣服啊，我很着急呢。”
　　“你把希望都压在我这边，等我做完了，你不喜欢怎么办？”她觉得这次郭雨桐的要求有些奇怪，似乎对龚琳没那么上心了，以往都是很有主见的。
　　“所以我要你多做几件啊，我相信你的眼光。”郭雨桐说完从自己的书包里拿出一个信封，拍到秦桑手上，“这里头是五百，你先拿着用，不够了再说。”
　　秦桑连忙推回去，“钱先不用给，我下个月之前把衣服做出来，你看可以吗？”二月份还剩下不到半个月，这个月内肯定完成不了。
　　“好吧，有什么需要你再跟我说……你有电话吗？”郭雨桐只是随便一问，并没有抱太大的希望。
　　“有啊。”
　　“那太好了。”郭雨桐拿出纸笔，在上面写下一串数字，“这是我家的电话……最好是晚上再打，白天我要上学。”
　　“好。”秦桑看着手里的纸条，心道郭雨桐给自己电话应该是挺看重这些衣服的，会不会是自己多心了？
　　…………
　　晚上，众人看着桌上的东西，都有些莫名其妙，这是馒头？还是饼？似乎都不太像？
　　最后几人的目光都停留在秦桑身上，希望能得到答案。
　　秦桑没有卖关子，直接介绍道，“这是我准备放在店里卖的东西，想请你们帮忙尝尝。”
　　调查数据当然是基数越大越保险，而且今天面包做的比较多，光店里的三个人根本吃不完，闻言，徐桂英他们才拿起盘子里的东西。
　　沈月娥吃了几口就瞪大眼睛，“秦桑，这是什么做的？好香啊。”
　　徐桂英也品尝出来了，看着好像跟馒头差不多，味道却天差地别，“你在里头加了什么东西？”
　　“就是面粉做的，还加了鸡蛋牛奶白糖……”秦桑简单地说了一下，做法自然是先保密。
　　“嘶……”听到这些配料，众人都轻轻吸气，成本也忒大了。
　　沈月娥道，“那一个得卖多少钱啊？”
　　“价格还没有定，就是先做出来试试。”不过肯定不能太便宜就是了，现在这些材料都不便宜啊。
　　“我觉得能卖出去。”镇上的消费本来就高一些，贵也有人买，纪振松道，“弟妹，你这个东西是蒸出来的吗？”怎么会这么香呢？
　　秦桑摇摇头，“是用烤的，上次我托人买的机器就是用来做这个。”
　　机器的事情他听徐桂英说过，他点点头，“这叫什么名字？”
　　“这个叫吐司。”
　　“吐丝？”徐桂英一听就觉得古怪，“咋取这么个名字？又不是蚕，叫什么吐丝。”难不成这个东西还能吐丝吗？
　　秦桑憋住笑意，认真地为徐桂英解释道，“它就是叫这个名字，司法的司，不是丝巾的丝。”
　　徐桂英瘪瘪嘴，还是很奇怪，不过这些她不懂，也不好随便评价，吃起来倒是挺好吃的……加那么多好东西在里头，不好吃才怪哩！
　　秦桑又将其他的盘子往前推了推，“你们再尝尝其他的。”
　　最后除了纪小美，其他人选的都是2号，看来纪小美的口味要偏甜一点，大概是小孩子的缘故吧。
　　接下来的几天，纪家人每天都能吃到软绵绵的面包，而且一天比一天好吃，就是怪心疼的，这一块下去得加多少鸡蛋？但是人秦桑乐意，他们也没办法，又不是花自己口袋里的钱。
　　紧接着，秦桑又找人定做了包装纸和塑料刀，包装上印着“秦氏面包”的字样，跟自己的店名也不冲突，毕竟现在大家还没有面包的概念，不用特意去取一个西洋名。
　　加上这几天已经陆陆续续有人问起面包的事情，秦桑看成品已经相当不错，准备正式开始售卖，第一天做的不多，就十来个，能全部卖出去已经很不错了。


第421章　四二一、火红的事业
　　为了做面包，她昨天晚上根本没回去，还好跟徐桂英解释清楚之后对方没有反对，否则秦桑没办法在开门的时候就把包装好的吐司摆出来，因为面包烤好了之后，还要放凉才能装到袋子里，不然里面会有水蒸气，把面包打湿了会影响口感。
　　目前她的吐司没有添加防腐剂，就算现在天气冷，最多也就放过三五天，要是没卖出去，那就只能销毁了，所以秦桑不能只等着客人上门，她得推销自己的新产品。
　　开店后她拿出一块面包，先切了几块放在柜台边，边上还用卡片写了“吐司面包”“试吃样品”的字样，有人结账或者点单的时候，秦桑就会请对方试吃，“这是我们店里的新产品，有时间可以了解一下。”
　　“吐司面包……这个就是很香的那个东西吗？”很快就有人联想到之前店里的阵阵香味，肯定就是这个东西了。
　　“是的，感兴趣的话可以试吃一下，喜欢再买。”说完秦桑还附赠了一个大大的笑容。
　　“那我吃一个……唔，这个吃起来真不一样。”她也不知道怎么形容，然后那人拿起一包吐司说道，“这么大一块，有没有小份的？”
　　“目前只有这种……我们的面包上面都有标注日期，买回去之后可以当早餐或者夜宵，很方便。”秦桑又拿来一小包装好的番茄酱，“现在买还赠送酱料，吃起来会更好吃。”
　　“嗯……一份卖多少钱？”看着这么大，不会很贵吧？
　　“一个五块钱。”她的面包都是真材实料的，而且现在只有他们这儿有卖，绝对值这个价。
　　“五块钱？”她犹豫了一下，似乎也在接受的范围内，“那给我来一个吧。”
　　“好，这是你的面包，还有酱料，欢迎下次光临。”顺利地卖出去一个之后，秦桑忍不住在心里为自己鼓劲，很快又卖出去了第二个。
　　直到下午两点左右，秦桑将全部的面包都卖了出去，同时也说的口干舌燥的……现在刚开始卖，她没办法叫别人帮忙，王思佳她们还需要学习，相信听她多宣传几次，就会明白怎么跟客人解说了。
　　“店里先交给你们，我得抓紧时间回去一趟。”现在天气冷，晚上又要做面包，纪岩也出任务去了，秦桑打算跟家里人商量暂时住在店里，等熬过这一段再说。
　　徐桂英听完却有些不高兴，“去店里住，要住几天？”
　　“住到三月份吧，最近吐司刚开始做，店里不能没有我。”大晚上的她也不好叫王思佳在店里做面包，万一出点什么事她担不起这个责任。
　　“非得晚上做吗？”她还是不太放心秦桑在外面的，现在世道也不算太平，万一出点什么事……
　　“如果晚上不做，白天做完了就赶不及卖，隔天口感会差很多。”面包做好之后还要放凉，这就是比较麻烦的地方，她怕自己不守着，有老鼠什么的跑进去，她的心血就全部白费了。
　　徐桂英听完直皱眉，“做点吃的还这么麻烦，你不做了行不行？”
　　“妈，你知道我那机器花了多少钱吗？如果不做，我的钱就白花了。”
　　“你把机子卖给别人呢？”她虽然不知道多少钱，但是也能想到肯定不便宜，也就懒得问了，省的添堵。
　　“那也不成，现在会用这个机器的人只有我一个，在别人眼里什么用都没有，谁乐意出钱买啊。”秦桑也不是没办法卖出去，但是要卖的话就得把她做面包的法子一起卖了，才可能有人要，但那不是她想要的结果。
　　“就住到三月份？”纪岩出任务的事情她也听说了，秦桑在家里也没什么事，但是这并不能说服徐桂英，“三月之后呢，你不是说要晚上做吗？”
　　“到时候我租个屋子专门做面包，再物色个人来值夜班，第二天要卖的时候包装好，晚上就能回来住了。”三月份一过，这里也没什么雪了，晚上她可以骑车回来，就是这个值班的人选不太好确定，得找个自己信得过的才行。
　　“……就算住在店里，你也得抽空回来，成天呆在外面可不成。”回头人家说他们家儿媳妇跟人跑了呢。
　　“好，谢谢妈！”
　　得到准许之后，秦桑就打包了衣服跟行李去店里了，临走前还给纪小美留了作业，让纪振松帮忙监督，等她回来的时候再检查。
　　……
　　这天夜里，沈月娥轻轻地捅了一下旁边的人，“小美爹，你觉得我们跟着秦桑做这个东西，能赚钱吗？”
　　“你想做？”纪振松也想过让秦桑帮自己找点赚钱的路子，但始终不好意思开口，他一个大男人怎么好去求自己的弟媳呢。
　　“我就是想秦桑的生意做得红红火火的，咱们也不能落下呀。”哪怕是一家人久了也会眼红的，她相信只要纪振松开口，弟妹一定会帮忙这个忙。
　　“那个吐司到底是什么情况还不清楚，看看再说。”好吃倒是好吃，但万一买的人不多，他们如果要分一杯羹，秦桑会同意吗？
　　“今天你也听到了，她店里正缺人手……”