掌勺小娘子-第19部分

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　　“这……”这汉子原本威严的神色，听人提到娘子又软了耳朵，不过还是不肯说。
　　卖面娘子见此，转身打算离开，想想又笑了两声“本也不是什么紧要的事儿，你不愿说便罢了，年初回娘家，春花说你啥都会打，我还当你什么都会做呢”
　　这一番阴阳怪气的话激的打铁汉子气愤难当，更加不愿意回话了。
　　不过也不知道这女人在他娘子上了什么眼药，回去以后他娘子就大发脾气，埋怨他使她在同村娘子跟前丢了丑。
　　这汉子日日在铺子里打铁，哪知道外面卖的煎饼夹菜所用的小灶是他铺子里做的，心里想着这灶锅怕就是那小娘子自家用的，况且一个小姑娘拿的契书，想必没写什么紧要的内容，看都没看就签了，这回心里有些疙瘩，却没太在意，等卖面娘子再来问，便干脆的说了。
　　这卖面娘子也是聪明人，问到以后也没声张，悄悄跑到娘家哥哥那铺子打成了，要说这玩意儿说难也不难，只有些关窍，非要提一句，才能恍然大悟。
　　第二日瞧着何霜降那边围着一圈人的摊子，也只对着那边冷笑，死丫头片子，等我的锅灶来了，看你能得意几时。
　　何霜降自然不知道这边的小九九，每日收钱做饼还来不及呢，哪来的闲工夫去眼红别家摊位，就是别人生意比她好，她率先想到的也是自己哪儿做的不够，而非巴望着人家倒霉，好叫她一家独享这门生意。
　　。


第三十五章　黑烟滚滚
　　何霜降见到卖面妇人推着灶；　便知道那铁匠肯定是说漏了嘴，也不知道只告诉她一人，还是大家全都知晓了。
　　这煎饼好吃归好吃，只是每日都买的话；　也忒贵；　花上好几个钱；　也就那么几块肉；　不划算。
　　眼见隔壁摊子也摆起煎饼来卖，一个二个都好奇，围了一圈凑热闹。
　　“你家这煎饼怎么卖的？”
　　终于有人开口询价，那卖面妇人不复以往
　　的斜眼看人，也学着何霜降招呼客人一般；　脸笑的发皱；　像极了霜打的老菊花。
　　“煎饼一文一个，这菜蔬都是自家种的，哪好意思收钱，腊肉腊肠；　两文钱”
　　不少人当即掏钱要买，总归都是煎饼，大差不差的，比何家摊子可便宜不少。
　　要的人多，那家男人把炭夹进炉子；　女人再上面摊煎饼；　何霜降冷眼看着，面上倒并没有什么气愤之色。
　　何大牛看着有些担心，似乎怕生意被抢走了。
　　“爹你且看着吧”
　　话还没说完，隔壁摊子冒出一阵黑烟；　呛得人直咳嗽，再看锅上的煎饼，中间焦黑，两边的面糊却还在往外淌，那女人手慌脚乱的用铲子拦，一张饼子糊的到处都是，也不知道谁先笑了一声，随后又是一阵大笑。
　　原来底下烧火的男人，叫烟熏黑了脸，鬓边头发也被烧了一撮。
　　那男人被众人笑话，心里气极，搡了卖面妇人一下，嘴里骂了一句什么，又踹了一脚炉子
　　“没用！”
　　这女人原本也是假笑笑了一早上，如今连饼都摊不起来，心里也有气。明明看隔壁那丫头轻飘飘就弄好了一张饼，怎么自己上手如此难，早知道应该在家里摊几张试试的，不该想着简单，就省点面糊糊。
　　原本想吃煎饼的人群，见这摆摊的是半吊子，又一窝蜂的跑到何家摊子边上，有两个付过钱的，也骂骂咧咧
　　“没本事就别揽这活啊，耽误爷的时间！”
　　“可不是，要不说一分钱一分货呢？不怪那家小娘子卖的贵些”
　　那买面娘子狠狠瞪了一眼自家男人，似乎在怨他火烧的不够好，才使得她煎饼不生不熟。
　　眼见两人就要吵起来了，等着的人又喊了一声
　　“行不行啊，不行把这钱退了，我也好去隔壁排队，晚了可就没了”这话一说，仿佛直往人心上扎刀，夫妻二人也顾不上互相指责了，只想把人留住，今儿第一单生意，哪有再把钱往外掏的道理。
　　“您等等，就好了就好了”这卖面妇人赔笑“您二位别急，这锅手抖，面糊放多了些，容我重新收拾一下，到时候再给您多添一筷头腊肉”
　　眼下也不好吵嘴，男人将灶里的炭重新夹出来，放到煮面的灶底下，黑烟瞬间散了许多。
　　换了炭，还是没用，那炭火也不知怎么回事，一放到灶里，就开始冒浓烟，试了好几次，勉强弄好了一张饼，人家早已等的不耐烦了，虽说多加了些肉，还是觉着麻烦，反正没有下一回了。
　　“呸！”这人刚接过包的四面漏风的煎饼就迫不及待咬了一口，候了一早上，闻着何家摊子的香味，早就饿了“你这饼子，忒难吃，赔钱！”
　　这男人气的眉毛差点竖起来，卖面女人抹抹脸上的黑灰“你都吃了，哪还有退货的理儿”
　　这人也是惨，本想着捡便宜，不成想被坑了一顿，见边上正等着的另一位，赶紧煽风点火
　　“快，趁着还没做，你赶紧叫她给你退了，这饼子恁难吃，硬的嚼不动，里边腊肉也软趴趴的，你别买了”
　　卖面妇人气的直翻白眼
　　“嗐！你这人，赶紧站边上去，别拦着我生意”一手从摊子底下拿出一张板子，上面歪歪扭扭写着一行字
　　“一经售出，概不退钱”
　　俩人气个倒仰，却也没奈何。
　　“就你这摊子，迟早得收拾收拾家去！”先前咬了一口煎饼的男人，随手把煎饼扔了，不知道哪来的一只灰狗，跳上前去闻了闻，甩甩尾巴又走了。
　　何霜降瞧着这边冒了一早上的黑烟，心里也忍不住的发笑，活该。
　　早上还怕她真找到了关窍，想不到还是学了个皮毛，她除了一开始受了点影响，后来倒没什么区别，跟往常一样，卖的干干净净。
　　卖面的夫妻俩看着就不太好了，忙乎半上午，就买了两个饼子，这比卖面还不如呢。
　　何霜降东西卖完了，也不再等，只把东西放到摊子上，收摊回家。
　　“霜降！”
　　何霜降听着声音眼熟，在一回头，嗬！贺家三郎回来了
　　“三哥哥？”
　　贺三郎肩上背着包袱，风尘仆仆，面上还有胡茬，瞧着老了十岁似的，这怕是考完，才赶回来的。
　　“你怎的摆起了摊子？”
　　贺三郎把包袱搁到推车上，跟何大牛一人推一边，瞧着不是往桃花村的方向，一时有点迷糊，还是何大牛想起来了，一拍额头
　　“周老先生心善，允了家中大厨房叫霜降做吃食卖！”
　　贺三郎恍然
　　“那可巧了，原本我就打算去看先生的，这一来倒是顺路了”
　　何霜降手里提着篮子，篮子里还有几块枣糕，递了一块把他
　　“三哥哥考的如何？题难不难？路远不远？”说着盯着他面上的胡茬皱眉“我瞧着现在该叫三叔叔才是”
　　贺三郎险些哽住，后知后觉地摸了摸下巴颏，呛住了“呃……咳咳！”
　　何大牛斜了她一眼“没大没小！”
　　这几日何霜降回来，后院门都是何守文帮着开的，虽说没人理会他，他一个人却仿佛乐在其中。
　　贺三郎一进门见到生人，自然好奇，问了一句
　　“这是谁？”
　　穿着虽说不甚贵重，瞧着还是体面的，也不像仆人，跟石头长得还像，一时有些想岔了，还以为是何家近亲。
　　“我是先生买回来的，姓何，名唤守文”何守文也伶俐，生怕贺三郎说出什么何霜降父女不愿听的话，自个儿利利落落回一句。
　　贺三郎见何家父女二人头都没回，也不好再说什么，赶紧又跟了上去“我先去拜过老先生，下晌回村里看爹娘”
　　“那巧了，你下晌跟我爹一起回去”
　　“行”
　　今儿摊收的早，还来得及上一趟街，买些新鲜菜蔬。有老农提着一篮子还粘着泥的藕，这时节下塘捞藕很是不易，中午日头最大的时候，水底下都冰凉的，何况泥里。
　　何霜降爱吃藕，又见这老伯可怜，买了小半篮子，这么些恐怕是卖了一上午了，希望他卖完早些回去吧。
　　自从每日早上顺道卖南瓜糯米饼，家里时不时浸一些糯米，得闲送到铺子里磨粉，今儿恰好又浸了，中午就弄些桂花糯米藕吃。
　　何霜降一家来的第二年，家里就中了桂树，前段时间结了一树的花朵儿，摘了不少做桂花蜜，也带了一小罐子来这边，放了一个月，应该还没好，不过有这味儿就够了。
　　藕节洗净，外面瞧着沾了不少泥，洗干净以后却白生生的，旁人卖的藕，孔内不好洗，这藕里面也干干净净的，井水冲洗一下便可以了。
　　再讲浸足水的糯米拌上桂花蜜，灌进藕孔封实，上锅蒸熟便可。
　　这是江南菜，清香甜腻。等蒸熟了，再切成片状，淋上一层桂花蜜，端是一副雪白软糯的模样。
　　中午单吃这个是有些甜腻的，只能做饭后点心，只是这时候晚了，满心沉浸在这桂花糯米藕里，误了时辰。
　　饭倒是煮了，再炒菜怕是来不及。何霜降想到先前买过的炒饭。
　　案板上还有小青菜跟胡萝卜，还有一块腊肉，从梁上吊着的篮子里拿了几个鸡蛋，搅匀。
　　先后下锅，最后再是米饭。
　　一滴水都没放，直将米饭炒的色泽金黄，颗粒分明，这才盛了三碗，端到周老先生屋里。
　　另切了一盘桂花糯米藕，估摸着那边饭吃完了，才送过去。
　　何大牛照旧拎着食盒，带了一大碗炒饭，一盘糯米藕，带回去给张氏，张氏噬甜，这糯米藕她是最爱吃的。
　　“明儿我带豆浆过来”
　　何霜降点头，只是又要辛苦爹娘每日早起磨豆子了，还是得想个别的主意，要不再买个石磨？
　　等收拾完，何霜降就回了房，打开钱箱，先前做饼用的炉灶，花了不少钱，把今日的钱串好，整整齐齐码到小匣子里，又数了一遍。
　　一共八串，一串一百个铜板，加上几枚零散的铜钱，这么几日，竟又赚出一个炉灶的钱，正摸着钱暗自窃喜，又发现匣子底下压着一张纸，抽出来一看，这才想起来，先前跟那打铁的汉子签了契书，现在他说出去了，按理她该去寻人家不是去。
　　虽说后来她想到了散烟的法子，也长了个心眼，没在这家铺子打，但横竖炉灶的大致模样也叫人学去了不是，
　　说来也好笑，也难怪那卖面的今早摊子一直冒黑烟呢，原来真听了打铁汉子说的话。
　　下午就得去瞅一眼，该照契书上走，还是得照着走的。
　　何霜降拿着契书，在铁匠面前晃了晃，冷然开口“想必你还记着我，咱先前可都说好了，我多付些钱，这事儿你就不往外说了，没成想你看着老实，竟是个管不住嘴的”
　　那汉子脸一红，嗫嚅道“这……这……实在是这人问的狠了……我也是没法子，这才说漏了嘴”
　　这男的也是硬气，绝口不提被自家娘子强压着才说出去这事儿。
　　“既然你承认了，我也就不必多费口舌，这原是我家祖传的，也是我家生财的路子，如今倒好，竟断送在你这儿。”何霜降又念了一遍契书上的内容“按这约定，你得退我打锅炉的钱，另……白银一百两”
　　那打铁汉子叫这一番话惊得腿脚发软“一百两？”
　　“可不是，你去东街瞧瞧我家生意，就知道这锅灶值不值一百两，契书里也说了，你若是漏了消息，这锅炉样式就算是你买下来的，一百两银子，你以后想告诉谁就告诉谁”
　　“这……这谁出的起这些钱……这事儿确实是我不对，八钱银子还你便是……”
　　何霜降也知道自己狮子大开口，但不能怯场，否则这好处也要不到了
　　“你若不给，我便告到衙门去，这契书上明明白白写着，我上回也念与你听了，你听过才签的，可不是我框你”
　　“这……我……”这铁匠急得一脑门汗，他也想起来契书里面是这样写的来着……当时只以为是小孩子糊弄糊弄，想不到砸自己脚上了。
　　“张能人！你个蠢笨如猪的痴货！人说什么你便信什么！”一道尖细的声音从后院穿过来，何霜降循着声音看过去，只见一芊芊玉手挑着门帘，一头乌发简单盘了个髻，打了个哈切，慢悠悠晃出来。
　　张能人头一缩，猫到这女人身后
　　“娘子……”
　　“蠢货！契书呢？我看看”
　　张能人瓮声瓮气地摇摇头“我没有……”
　　这容貌过人的女子原本板着的脸瞬间松了“小娘子，你可别匡我家这蠢货了，这契书没过官府吧？你还去衙门告状，我倒是想瞧瞧你告哪门子状”
　　何霜降自这女人出来便知道没戏了，早知道见好就收，拿了八钱银子家去就是了，唉。
　　到底不死心，毕竟这张能人的确是漏了消息的“哪怕没过官府，你这铁匠铺子也没甚信用，本是我家不外传的法子，一家人就靠这煎饼锅灶活命，就叫你这铁匠随口说出去了”
　　“行了，八钱银子还给你。说来这事儿也怨我，我家能人原是不肯对人说的，是我同人斗输了，才逼着他开口，怪我不知道他同你签了契书”
　　这女人性子泼辣，却也不是蛮不讲理，这一番话说的，何霜降直接对人改了看法，只差喊声好姐姐了。
　　事情讲开，便没什么好纠结的了，何霜降在铺子里转了一圈，知道这家掌事的并非铁匠，朝那女人笑了笑
　　“也不知道您吃没吃过东街的煎饼，我打的就是做这煎饼的锅灶。话说回来我看您家这铺子打的也都是些寻常物，先前我那说法您也听见了，这是能赚钱的物件儿，想买的肯定多”
　　这女人原本打算继续回屋睡觉，听这话倒歇下步子，叫她勾起一丝兴趣。
　　“这整个清水城，若是只有您家会打这锅灶……”


第三十六章　白赚一笔
　　“可我家若将这锅灶打出来了；　你家岂不是就没生意了？”
　　只肖何霜降提醒一句，这女人就懂了她话中意思，眼睛一闪，心里有些想法。
　　“你只说愿不愿意吧？实不相瞒；　你打那炉灶；　还缺了些东西；　因此烟大；　且火也升不起来，若是我告诉你了，这生意就独你一家有”何霜降觑着年轻妇人的脸色，添油加火“你家铺子，我瞧着也不景气；　西街头有一家；　生意比你这可好多了，全因人家会打铁犁，你家不会……”
　　“那又如何？”
　　“这铁犁瞧着简单，实际也是有窍门的；　你家肯定也买着回来试过，却还是没摸到关窍。”
　　张能人叫她说的脸红，的确，这铁犁刚出来那会儿，农人买的多；　西街口那家铺子原本再西街最里头；　凭着这铁犁，没几日竟买上了最前头的铺子。原本比你差的人忽然过的比你好，怎么不叫人发酸。
　　“他那铺子还只是做个铁犁，清水城有钱人家可比那乡间地头的好多了；　你若有这么一门打做饼炉灶的手艺，无论是卖给摊贩还是卖给饭馆，这生意可都多着”
　　看俩人听的入神，何霜降又接着说
　　“东街早上卖朝食的摊贩便有几十家，城中大小饭馆林林总总也有数十家，只要买了我这做锅灶的关窍，你这便是独门生意，比前头那家做铁犁的可不是好多了”
　　那女人越听越觉得有谱，只是
　　“只是你这要价也忒贵了些……一百两银子，便是把我家相公卖了也不值那些银子”这女人看着瘦弱，却泼辣的很，说话也分外不留情面，男的身形壮硕，却是个软弱性子。
　　她说了这半天，这铁匠娘子一副懂了的样子，她男人却是云里雾里，只管跟着她娘子一道点头。
　　何霜降自摆摊以来，便想着开个小铺子，苦于没有银钱，单凭这卖朝食…
　　虽说挣的多，可一旦想做新的吃食，花的也快，想买铺子不知道得候到几时，眼下有笔来