农门贵女种田忙-第125部分

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　　　　“你还有什么事情？不就是要灌血肠么？我都已经叫人把东西拿进屋子里面去了，你进屋弄就可以了！”

　　　　历君煜像是知道孟晞要说什么一样，直接说到。

　　　　孟晞嘿嘿一笑，“知我者君煜也！”

　　　　“行啦，你也别和我贫了，赶紧进屋，别冻坏了！”历君煜一边拉着她往屋里走，一边还不忘吩咐护卫们看着点锅里炖的东西。

　　　　孟晞进屋之后，看到摆放在地上的几大盆猪血，连忙挽起袖子忙活起来了。

　　　　把已经搅拌晾凉的猪血加入各种调料，搅拌均匀之后，灌进清洗干净的猪肠衣里面，然后放到水里小火慢煮，小心地控制地火候。

　　　　这个血肠是最不容易煮的，一不小心就会煮破，所以孟晞一直都在聚精会神地看着。

　　　　直到所有的血肠都煮好了，她这才放松下来。

　　　　这个时候，各个大菜也都做好了，今天的杀猪菜可以上桌开吃了。

　　　　孟晞全家人，加上老村长全家还有隔壁王家一家，团团围聚在一起，开怀畅饮，一直吃到了下半晌。

　　　　这时候，外面大锅里面炖的那道要赠送给全村百姓的大菜，也已经散发出了浓郁的香味。勾的那些早早就守在这里的小孩儿口水都流了一地。

　　　　孟晞笑眯眯的出了院子，让孩子们去把各家大人都叫来，要分好吃的啦。


第302章酸菜出场



　　　　第302章酸菜出场

　　　　孩子们听见孟晞的吩咐，全都撒开腿往村子里面跑，进了村子就扯着嗓子喊大人们快去领好吃的。

　　　　没过多一会儿，孟晞家门前就又热闹了起来。

　　　　老村长满面红光地又出来维持秩序来了，而孟晞则是在众人期待好奇的注视下，缓缓地掀开了一直盖着锅盖的两口大锅。

　　　　霎时间，蒸腾而起的热气带着浓郁扑鼻的香气，四下飘散，直直的飘进了人们的心底。

　　　　是的，那香气霸道无比，直接从人们的鼻子里一直钻进心底。

　　　　直到许多年以后，即便大家早已经过上了无比富足的生活，那香气也一直萦绕在记忆之中。

　　　　“哇，真香啊！”

　　　　“呼这辈子都没有闻过这么香的东西！”

　　　　“刚刚没掀锅盖的时候就已经很香了，现在闻起来更是香的让人口水都要冒出来了！”

　　　　“小晞姑娘，这锅里到底炖的什么东西啊？咋比肉还香呢！”

　　　　村民们炸锅了一样的热议着，更有那心急的向孟晞发问。

　　　　孟晞笑嘻嘻地没说话，舀起来了一大勺就端到了众人面前，“大家可以猜猜看啊，谁猜对了就给谁多分一碗！”

　　　　话音刚落，人群就像是油锅里滴入了水一样，彻底炸了。

　　　　大家纷纷大声猜着那勺子里面的东西，不过全都是胡乱瞎说的！

　　　　因为那勺子里面的东西是他们从未见过的！

　　　　切的细细的丝，此时已经炖的软烂，根本就分辨不出来到底是什么做的。

　　　　听见他们的答案被孟晞给一一否定，人群这才慢慢地安静下来，然后就等着孟晞公布答案了。

　　　　孟晞见大家失去了继续猜测的热情，也不着急，依然是笑眯眯的模样。

　　　　“亲爱的乡亲们，我今天要给大家分的好吃的，不仅美味无比，而且还能解决大家今后冬天的吃菜难题哦！”

　　　　大家再次热血沸腾了，不过却没有人再瞎吵乱嚷，反倒是几乎秉着呼吸等待着。

　　　　孟晞这回没有吊大家的胃口，直接继续往下说。

　　　　“现在锅里炖的东西叫酸菜，是用大白菜做的！”

　　　　答案公布，众人哗然。

　　　　大白菜？大家又不是没有吃过，根本就不是这样的，也不是这个味儿啊！

　　　　不过众人转念一想，又想起来了孟晞前头说的，这东西叫酸菜。看来是大白菜经过特殊加工之后才做成的吧。

　　　　不管大家心中怎么想，却绝对没有任何一个人怀疑孟晞的话，更没有人质疑这大白菜酸了之后能不能吃。

　　　　先不提这诱人的香味就在鼻尖萦绕足以说明它的美味，单单是大家现在对于孟晞的信任，就已经到了盲目相信她的程度了。

　　　　说不定孟晞说太阳是方的大家都能跟着附和呢。

　　　　孟晞见乡亲们毫无任何疑问地就接受了酸菜，心中还是很开心的。对于以后推广这种储菜方式更加充满了信心。

　　　　秋天的时候，孟晞不是没有想过要将腌制酸菜的方法教给大家。

　　　　可是当时为了解决乌拉城的税收问题，而且也为了积攒一些财力，所以孟晞才决定今年先藏私的。

　　　　晚一年的时间吃上酸菜，对于百姓们来说并没有什么大不了的，而且有孟晞秋天的时候教大家做的各种菜干和咸菜，这个冬天大家的餐桌已经算得上比较丰富了。

　　　　可是这一个冬天，对于孟晞来说，却是一个绝佳的积累财富的时机。

　　　　孟晞开设在乌拉城中的绝味楼，这一个冬天光是靠卖酸菜做成的菜肴，就几乎是日进斗金了。

　　　　再加上其他各道特色菜肴招揽来的食客，绝味楼在短短一个冬天的时间里，就已经帮助她积攒下了无数的资金。

　　　　扣除帮助历君煜填补税收窟窿的，剩下的都进了孟晞的小金库。她已经计划好了，过了年就用这笔银子作为启动资金，开始她的创业大计。

　　　　此时，孟晞已经决定了，要教会乡亲们腌制酸菜的法子，这样明年冬天，大家就都能够吃上美味可口的酸菜炖肉等美食了。

　　　　想到这里，孟晞收了脸上的嬉笑神色，非常严肃正经地对大家说：“乡亲们，秋天的时候，我会教大家腌制酸菜。”

　　　　就在大家脸上的喜色还没有完全升起来的时候，孟晞又淡淡地加了一句。

　　　　“不过有件事儿我想提醒大家，这酸菜的腌制法子最好暂时不要外传，可以作为大家的一个发家路子！我不会在白水镇销售酸菜的，我只在大城镇里面售卖，而且卖的都是做好的菜肴！”

　　　　大家的眼睛顿时就亮了，脸上惊喜的表情毫不掩饰。

　　　　天哪，孟晞真是老天爷派给他们鹿鸣村的财神姑娘啊！

　　　　村民们就是再笨也明白了，这句话意味着什么啊。

　　　　这酸菜味道如此好，在菜肴贫乏的冬日里肯定会成为大家的抢手货的。他们在秋天的时候多腌制一些，等到了冬天就可以拿出去卖掉换银子了。

　　　　都不用定价多高，就只要比白菜价格翻个倍，他们就能赚进为数不少的银子了！

　　　　而且孟晞刚刚已经明确表明了，她不会在白水镇附近销售酸菜的。

　　　　至于其他地方，他们这些小老百姓根本就没有能力去那么远的地方做生意，所以人家孟晞怎么销售都是她的本事了！

　　　　孟晞不仅无私地教会大家制作方法，而且还不与他们争利，让他们靠这个出去赚钱，这完全等同于送银子给他们一样啊。

　　　　百姓们无比感激地望着孟晞，高深呼喊着谢谢。

　　　　孟晞笑着摆摆手，“大家别和我说客气话啦！快来盛菜吧！”

　　　　她今天可不是要和大家探讨这酸菜的生意经的，最主要的目的还是与大家分享这道美味。

　　　　就是不知道，今年的美食分享，还会不会像去年那样冒出来捣乱的人了。


第303章年猪烩菜



　　　　第303章年猪烩菜

　　　　该说的话都说完了，接下来的时间，自然是要交给美食了。

　　　　孟晞接过排在队伍最前面的人手中的小盆，亲自帮他盛起菜来。

　　　　锅里面是用猪大骨加上大块的五花肉炖煮熟烂之后，又加入切成细丝的酸菜焖炖了一下午而成的。

　　　　这就是孟晞前世时候风靡大东北的年猪烩菜，即便是换了一个时空，也没有人能够抵挡它的魅力。

　　　　汤浓肉烂香味浓郁，酸菜油而不腻，看着就令人食欲大开，闻着就让人口水直流。

　　　　那第一个盛到菜的人忍不住就着小盆的边缘吞了一大口汤，虽然被烫的直蹦跶，不过却不忘大呼：“好吃！实在是太好吃了！”

　　　　这回他算是知道为什么孟晞会让大家在晚饭之前来盛菜了，这东西绝对下饭啊！这下子家里的晚饭肯定会被全都造光了。

　　　　那人激动地对孟晞道谢之后就赶紧端着菜往家里走去，急不可耐地要与家人分享这道美味了。当然，还有那个发家致富的好法子！

　　　　其他人此时也都双目放光地盯着那两口大锅了，回忆着刚刚那人的表现，再嗅一嗅空气中弥漫的香气，每个人的肚子都开始咕噜咕噜响了。

　　　　孟晞也不想让大家多等待，于是叫上李柳氏一起帮她盛菜，两个人各自守着一口大锅，快速地帮大家盛菜。不论他们带来的小盆有多大，都尽量给盛满。

　　　　好在村民们也都不是那种不知深浅的人，带来的所谓小盆也都不是很大，不然锅里的菜恐怕就不够分了。

　　　　很快的，全村人都排着队领到了这份年猪烩菜，然后带着满脸灿烂的笑容回家去了。

　　　　今天这个小年，是他们这辈子过的最幸福的一天。不仅仅是得到了猪肉，也不仅仅是得到了年猪烩菜，更重要的是，他们又得到了一个发家致富的好点子。来年的日子有盼头了啊！

　　　　乡亲们兴高采烈地来，激动无比地离开。这时，两大口锅都已经见了底，第三口锅里面的菜也下去了大半。

　　　　孟晞正打算和干娘一起将剩下的菜盛到大盆里面，待会儿和家人们一起共进晚餐。却突然瞧见原本已经空无一人的大门前，又颤巍巍地走来了一个人。

　　　　待得看清楚那道身影时，孟晞的眸光倏然变冷了，“她怎么来了？”

　　　　李柳氏循着她的目光望去，脸上的表情也变得很难看，“不会是又来闹腾吧？”

　　　　她对那人的心理阴影早已经根深蒂固了，此时见到她，自然就生出了不祥的预感。

　　　　不过出乎两人意料的是，那人来到了大门前，并没有如同她们预想的那样撒泼耍赖，反倒是有点瑟缩地挤出了一抹笑意。

　　　　“额，那个啊，悦儿啊，还有菜么？”

　　　　这话一出，李柳氏差点被惊得跳起来。尤其是“悦儿”那俩字，刺激地她魂儿都要掉了。

　　　　孟晞也是觉得很惊悚，这老妖婆怎么转性了呢？

　　　　竟然如此亲昵地叫着干娘的名字，真是太让人接受不来啊！

　　　　没错，来人正是李柳氏的前婆婆，李老太是也！

　　　　可是她来的这一出，实在是太出人意料了！

　　　　李柳氏闺名柳悦，不过自打嫁给李田之后，就很少人有人叫过了。尤其是这李老太婆，向来不待见她，自然是不可能亲昵地称呼她的名字了。

　　　　想不到，断绝了关系之后，她竟然有幸听见前婆婆如此“惊人”地喊她闺名，李柳氏顿觉后脊背冒凉风。

　　　　可是伸手不打笑脸人，不论李老太以前有多招人厌，不过看在她这一冬天很消停的份儿上，李柳氏此时也不会太过给她难看的。

　　　　“菜还有，我给你盛！”

　　　　李柳氏没有费心地去和她掰扯那个称呼问题，只是伸手接过李老太手里的碗，然后盛的满满的，甚至还特意挑了一大块肉放在上面。

　　　　不管怎么样，她毕竟生养了李田，自己就当是替丈夫尽孝了！

　　　　李柳氏在心中不停地安慰着自己，这么一想，心里也确实好受多了。那些因为以前遭受虐待而积攒的不甘和委屈，也都消散了不少。

　　　　李老太似乎是没有想到李柳氏竟然如此好说话，顿时有点呆愣。再看看碗顶上的那块肉，眼睛有点涩涩的。

　　　　嘴巴嗫喏了两下，最后李老太小声地说了一句：“以前都是我老糊涂了，以后我肯定安生！”

　　　　说完之后，李老太脚步蹒跚地离开了。

　　　　那瘦小的身影慢慢消失在李柳氏的视线里，不知不觉间，她的视线竟然有些模糊了。

　　　　“干娘！”孟晞伸手握住了李柳氏有些颤抖的手，却不知道该说什么。

　　　　安慰么？劝解么？还是把李老太痛骂一顿？

　　　　一时间，孟晞竟然找不到合适的说词。

　　　　此时的李柳氏心中感觉是很复杂的。

　　　　这么多年来，受了那么多不公平的对待，她该是怨恨李老太的。

　　　　可是看着她佝偻苍老的样子，还有临走时那貌似带着悔恨的表情，李柳氏突然觉得恨不起来了。

　　　　“小晞，你说我是不是太容易心软了？看着她也算是遭到了报应，我竟然觉得她挺可怜的。”

　　　　孟晞听了李柳氏说这话，缓缓地摇摇头，“干娘，你这是善良！”

　　　　要不是心地善良，她又怎么会毫不犹豫地收留了自己，并且将自己视同己出呢？

　　　　即便是自己后来发现了干娘瞒着自己的一些小秘密，可是依然改变不了她纯善的本性的。

　　　　要不是纯善如斯，干娘又怎么会被那个老太婆欺压了那么多年呢！

　　　　所以孟晞一点都不觉得李柳氏对待李老太的态度有什么奇怪的，这才是她所熟悉的干娘会有的表现呢。

　　　　不过那李老太，还真的像是干娘说的那样，遭到了报应了！


第304章吉日下聘



　　　　第304章吉日下聘

　　　　见到李老太再不复往日那嚣张恶心的模样，孟晞不由得就想到了她近来的遭遇。

　　　　自打上次偷砍玉米苗被狠狠收拾了一通，李老太在家中的地位就一落千丈。

　　　　等到了秋天的时候，眼瞅着别人家都是大丰收，而他们家因为李老太厌恶孟晞所以没有跟着她一起套种玉米黄豆，所以产量差了许多。

　　　　这生活水准一下子就和村里其他人家拉开了。

　　　　再到后来，很多人都去孟晞家的工坊做工，或者在家接活儿做，可是李家的那些个媳妇儿姑娘的，全都是懒的，所以自然就没有肯付出这份辛苦的。

　　　　后来眼瞅着到年根底下了，家家户户都开开心心地采购年货过年了，可是李家却整天愁云惨雾的，连吃饱饭都有些困难了。

　　　　而就在这种情况下，李家分家了！

　　　　李家的两房媳妇都嫌弃李老头和李老太吃得多干得少，而且还管东管西的，所以干脆就分家单过了。

　　　　这一下子，作威作福惯了的李老太顿时就懵了。再也没有人给她洗衣服做饭伺候她了，相反她还得伺候老头子吃喝。

　　　　家里的银钱又只有那五百文，粮食也少的可怜，她每天除了饿肚子还是饿肚子。

　　　　人就是这样，直到身处人生最底端的时候，才知道以前的生活有多么幸福。

　　　　以前李柳氏一家在的时候，李老太除了日子过得穷点之外，其他方面都是很舒心的，说是衣来伸手饭来张口都不为过。

　　　　可惜，这个世上没有卖后悔药的，错过的就是错过了，不是她想要反悔就能重来的。

　　　　李老太直到这个时候才知道自己以前的时候错的有多离谱，所以这性子也就渐渐地收敛了些。不再整日吵吵着作人了，看着孟晞一家子幸福生活也不再咒天骂地的了。

　　　　孟晞其实是知道李老太这一系列遭遇的，不过却也不觉得有什么值得可怜的。

　　　　善恶到头终有报，李老太如今的境遇都是当初她自己作的，怨不得别人。

　　　　但是对于这些可怜的可恨之人，只要不来挑衅，孟晞是不会吝于随手帮他们一把的。

　　　　就像是今天发肉和发菜，只要是来到这个院子里的，孟晞都同等对待地挨个给发了一份。就连李家的那两个弃养父母的李山李水兄弟，孟晞也没有多说什么。

　　　　毕竟那只是他们的家事，好与坏都是他们的私德问题，与她并不相干。

　　　　天底下这种不平事多