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七十年代活色生香-第78部分

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  沈丽华一见谢华香就忍不住兴奋地说:“谢姐姐,山上真的好多柿子啊,你看我们随便摘摘就摘了那么多,还有些在树上熟得都红透了,我都吃饱了。”她兴奋得脸蛋都红扑扑的。
  谢华香捏了捏她最近长了不少肉的脸蛋:“你肯定又不听话,去爬树了吧!”
  沈丽华嘿嘿地笑。
  张建民站在她身后笑得温和,大概是先入为主的关系,谢华香居然在他的脸上看到了宠溺的笑,好像在说,她就是这么调皮,我能有什么办法呢,只能由着她咯!
  哎呀,不行不行,这想的是什么呢,人家都还是孩子呢!
  沈谷仓羡慕得不行,背上背篓非要去,谢华香劝她第二天再去都劝不了,只好让沈丽华和张建民再陪着他走一趟,千叮万嘱三个人千万别走散了,看天黑了就赶紧回来,千万别贪多。
  沈谷仓见了张建民还是有些讪讪的,故意磨磨蹭蹭地走在他的身边,趁着沈丽华没注意,悄悄说道:“今天谢谢你没说出来啊,以前是我错了,你是个好人,以后我再也不跟你作对了,你以后有啥要我做的只管开口,我只要能做到,肯定能帮你做到的。”
  “不用了。”张建民淡淡地说,“我不说出来也不是为了你,只是不想让华香姐担心罢了。”说完加快脚步走到沈丽华的身边,摆明了就是不愿意跟他多说的样子。
  沈谷仓无奈地撇撇嘴,厚着脸皮又跟了上去。
  也是合该他倒霉,别人摘柿子什么事都没有,偏偏他就遇上马蜂窝了。
  也不知道沈谷仓这倒霉孩子遇见马蜂窝的时候脑子里是进了什么水,本来避开也就算了,可他居然从地上捡起一块大石头,“啪!”地把马蜂窝给砸了。
  这马蜂不可就炸了窝了嘛,一大群马蜂一股脑儿像一群小型轰炸机似地朝他冲了过来。
  “妈呀!”沈谷仓吓得大叫一声,立马抱头鼠窜,偏偏脚下踩到一块石头一滑,“吧唧”一下摔了个嘴啃泥,巨大的轰鸣声在他的脑后盘旋。
  “完了完了!”沈谷仓抱着脑袋想,听说马蜂能蛰死人的,这回他可算是活不成了。
  奇怪的是,预想中的剧痛并没有落到身上,耳旁响起“呼呼”的风声,然后是张建民的怒吼:“快跑!”
  原来是张建民脱下了身上的衣裳,正用力挥舞着帮他赶马蜂呢!
  沈谷仓手脚并用地爬起来,慌慌张张地跑了几步,忽然又转头回来拉他:“你,你也快跑啊!”
  沈谷仓这时也反应了过来,捡起一根带枝叶的树枝,一边跑一边拼命地挥舞着,两人一块儿跑到了一条溪边,毫不犹豫地跳了下去,沉到了水里。
  溪水有些湍急,两人在水中憋气憋得脸有些变形,不经意间,目光就对上了。
  沈谷仓赶紧换上一副讨好的表情,张建民微微皱了皱眉,目光中有些嫌弃地转开了头。
  又过了一会儿,张建民探出头去换了口气,然后说:“起来吧,没事了。”
  那群马蜂找不到目标,大概已经回去重建家园去了。
  沈谷仓拉着张建民湿漉漉的衣袖:“谢谢,建民哥,你真的太好了,你这人怎么这么好呢,要不是你,我肯定会被马蜂蛰死的,我这条命以后就是你的了,往后你要我干啥我就干啥,上刀山下火海,在所不辞。”最后这句话,是从电影中学来的。
  张建民嫌弃地甩开了他的手:“我要你的命有什么用。”
  忽地神色一凛:“遭了,幺妹!”说完便飞快地跑了出去。
  沈谷仓也紧张起来,撒脚丫子往回跑。
  还好沈丽华还什么都不知道,傻乐傻乐地在摘柿子,遇上特别熟的,就毫不犹豫地塞进口中,吃了个心满意足,突然看见两个浑身湿哒哒的家伙,不免皱眉:“你们俩又干啥去了,弄成这样,柿子摘了吗?看看,我都摘半筐了!”
  张建民二话不说,背起背篓就摘了起来。
  沈丽华狐疑地看着沈谷仓:“快说,你是不是又欺负人了?”
  沈谷仓不满地说:“说什么呢,我是这样的人嘛!”
  “你当然是这样的人,快说呀,你到底干嘛了。”
  “没什么,天气太热,下水里洗了个澡。”张建民淡淡地回答了一句。
  信他才有鬼呢,真是自己去洗的澡会连衣裳也不脱?沈丽华在心里吐槽着,眼尖地发现张建民耳根后面的脖子上肿起了老大的一个包。
  “快停下,给我看看你这儿怎么了?”沈丽华伸手抓住张建民,踮高了脚跟去看他的脖子。
  张建民侧身想要闪避:“没什么。”
  “怎么能没什么呢,都肿成这样了,该不会被什么咬了吧!”
  “大概是被马蜂蛰了。”一旁的沈谷仓弱弱地说,看来他又闯祸招惹了马蜂窝的事是瞒不住了。
  “马蜂蛰了?”沈丽华惊呼,“快蹲下来!”说着用力把张建民往下一扯,逼着他蹲在自己的身前,二话不说,趴上去就朝他脖子上的大包吸了一口。
  少女温软的嘴唇吸上来,吓得张建民往上一蹦,一脸惊恐:“你,你干什么?”
  沈丽华着急地说:“马蜂有毒的,得马上把毒汁吸出来才行,你别怕,就一点疼,这样才能好得快。”以前她小时候也被马蜂蛰过,她哥就是这样帮她的,虽然吸的时候是有点儿疼,但吸出来很快就不疼了。
  张建民用手捂住脖子,脸上都红透了:“不用了,脏的。”他不由得自惭形秽起来,那样一个干干净净的小姑娘,怎么能来给他吸肿包呢!
  “赶紧的,快过来,不然待会毒汁上了脑子里,你人就傻了。”这也是当初沈庭生吓唬她的话,目的就是为了让她以后都不敢再去碰马蜂窝,这傻姑娘就一直记在心里面,还当真了,她这会儿是真着急害怕张建民会变傻了。


第130章 
  沈谷仓也在一旁着急地催:“对呀; 哥,你就听我丽华姨的话吧!不然来不及了。”活生生地把张建民的辈分也给带低了一辈。
  被他们这么一说,张建民的心里也有点发毛:“那,那你来帮我吧!”他伸手指了指沈谷仓。
  沈谷仓瞧着他脖子上那个红肿透亮的大包,心底里有点儿发憷; 但想到人家可是为了救他才变成这样的; 立刻就顾不得嫌弃了; 英勇地把嘴唇凑了上去,使出吃奶的力气狠命一吸!
  “啊!”痛得张建民忍不住叫了一声。
  “呸呸!”沈谷仓把嘴里吸出来的东西吐到了地上; 沈丽华又让他赶紧去喝口水漱漱口; 他就赶紧往溪边跑过去了; 一路上张大这嘴巴唾沫都不敢咽的; 就好像满嘴里都是□□一样。
  “建民哥,咱们不摘了; 回去吧,我谢姐姐那儿有药; 待会让她给你涂点儿药; 很快就能好了。”沈丽华扯着张建民的袖子,忧心忡忡地说。
  张建民看她一眼,不知怎么的又想起刚才的那种温软的感觉来,不由得脸上又是一红,垂下头低低地应了一声:“好。”
  三个孩子回来找谢华香,谢华香倒是也没仔细问究竟怎么弄的,只让他们以后当心一些; 便去找了药膏给张建民给涂上了。
  三个人这次带回来的柿子虽然不多,但加上之前的那些,已经有好大的一堆了。
  吃过饭之后,一群人围着这一堆柿子,耐心地一个个都削干净了皮,当然柿子蒂是要留下的,然后用棉线把柿子蒂绑起来,串成长长的一串,悬挂在屋檐下晒干。
  待全部的柿子都削好挂上去,屋檐下就好像挂了一道黄澄澄的帘子,随风摆动,凭添几分意趣。
  当然削下来的柿子皮也不能扔掉,装在簸箕里,摊开晒干。
  哪怕是这样秋高气爽的好天气,也得要晒上二十天左右的时间内,要是万一不幸遇上了连续好几天的潮湿雨天,一个不留神晒着的柿饼就会发霉了。
  把柿子都挂好,这天也晚了,第二天早上谢华香要去上工,就交待了许秀莲,那冬瓜要泡上一个晚上的石灰水,等第二天早上,就帮忙把浸泡过石灰水的冬瓜清洗干净,然后再用清水浸泡,每隔两三个小时就换一次水,浸泡一整天,以确保没有石灰味残留。
  泡了一天之后,谢华香收工回来,把冬瓜块捞出来,放入沸水锅里面,煮五分钟。
  煮好的冬瓜捞出,沥干水分,先称一下有多重,然后取重量为冬瓜一半的白糖,大刀阔斧地撒在冬瓜上,一层冬瓜、一层白糖地铺好。
  沈丽华和沈谷仓是见过谢华香做吃食的时候的豪爽劲儿的,在她手里,各种别人眼中的高档食材就跟不要钱似的,可着劲儿放,但还别说,她鼓捣出来的东西,就是好吃。
  许秀莲和张建民眼睛都瞪大了,这么多的白糖撒下去,这能不好吃嘛!
  进来山里干活的沈庭生他们也知道谢华香又在鼓捣吃食了,沈庭生还特地绕过来看了一眼,看见她不要钱似的往冬瓜里撒白糖,也什么都没说。
  张建民从他的眼里看到的,只有发自心底的赞赏,仿佛在说,我媳妇真能干。
  冬瓜大概要糖渍个两三天。
  糖渍后的冬瓜硬而透明,冬瓜里面的水分和白糖充分混合,形成黏糊糊的糖水,散发出甜腻腻的气息,对这些以往只有过年的时候,才能吃上一两块糖的孩子来说,这些冬瓜块可是有着致命的吸引力的。
  但张建民的自制力极强,哪怕是再想吃,也能控制住自己不去看一眼,沈丽华是去了上学不在家,就算在家,她也是个乖巧的,只要谢华香不发话,她也肯定不会去吃。
  沈谷仓肚子里的馋虫抓心挠肺的,可为了不被张建民比下去,他硬是给忍住了,没有诞着脸向谢华香讨一块来吃。
  倒还不如去惦记挂在屋檐下的柿子了。
  柿子晒了几天之后就要捏软排期,也可以说是“定型”,用手指小心地捏柿子,让它们都变成同一样的形状,这样晒出来的柿饼才好看。
  谢华香便把这个捏柿饼的任务交给了每天放学回来的沈谷仓,他每次吃完以后,都悄悄摸摸地把挂在最底下的那个柿子给摘下来偷吃掉,也不知道别人是没发现还是根本不在意这些,倒是没人说过他什么。
  眼看冬瓜渍好了,这天收工回来,谢华香就把渍好的冬瓜块和糖水一起倒进锅里煮开,煮沸后改成中火,一边煮一边不停地搅拌,白糖清甜的气息散发出来,整个屋子都是甜蜜的味道。
  冬瓜块慢慢变成了乳白色,糖水逐渐变浓,成为糖浆将冬瓜包裹在其中,生出很多泡泡来。
  这个时候就要很小心了,一看到糖水收干,立刻就要停火,不然的话,一旦煮得过火,糖浆就会变色,那冬瓜糖就没有那么雪白好看了。
  收干糖水以后,将冬瓜块倒进簸箕里晾凉,瓜肉变凉以后,可以看到有白色的糖粉在表面析出,摸起来有种沙沙的手感,这个时候,就要用大勺子轻轻地搅拌,越搅拌,析出的糖粉就越多越细,做出来的冬瓜糖也就越好吃。
  等到冬瓜肉由软变硬,这冬瓜糖就做好了,谢华香拈起一块,在沈谷仓巴巴的目光中,手指转了一个圈,塞进了自己的嘴里,尝了尝味道,然后点点头:“嗯,不错。”
  做好的冬瓜糖是要用密封的坛子好好地收起来的,不然回潮了就变得黏黏糊糊,不好吃了。
  沈谷仓眼巴巴地看着她把做好的冬瓜糖都收到了坛子里,不由得咽了一口唾沫,说好的他搬冬瓜出了力,让他多吃点儿的呢?
  谢华香偏偏招了手让张建民过来,装了一小碗给他:“拿去跟你娘一块儿尝尝。”
  又拿起一个小碗装了大半碗,端出去给沈大壮和王卫青都尝了,最后走到沈庭生的身旁,甜甜地唤了一声:“庭生哥!”
  沈庭生心里一抖,险些没绷住,好不容易才控制住了,沉稳地说:“先放着吧,我把这些干活再吃。”
  “张嘴。”谢华香捻起一块冬瓜糖,递到他的嘴边。
  沈庭生转头看了一下两侧,发现沈大壮和王卫青都在背对着他干活,于是飞快地张嘴往前一叼,恰好谢华香拿着冬瓜糖的手也正往前一送,他的唇就覆在了她温软的手指上。
  谢华香本以为他会紧张地马上松开,谁知道他居然还顺着杆子爬上来了,不但用牙把她的手指轻轻地咬了一下,那略显粗糙的大舌头还卷裹着她的手指舔了一圈。
  这阵温热的触感让谢华香急红了脸:“你……”不得了啊,原来那个多看她一眼都会脸红的纯情少年上哪儿去了?快把他给还回来!
  沈庭生勾唇一笑:“真甜。”
  谢华香不想再理他了,把碗往旁边的地上一放:“你爱吃不吃。”
  回到灶房里,看见沈谷仓还在巴巴地等着,她不发话,他也不敢偷吃,这可怜的孩子,最近被懂事能干的张建民给比得一无是处,做事也变得畏手畏脚多了,生怕自己一个不小心又惹个什么祸,那就更叫人瞧不顺眼了。
  谢华香笑着把冬瓜糖塞给他一大把:“说了要多给你吃的,吃吧!”
  沈谷仓喜滋滋地双手接了过去:“谢谢香姨。”
  做出来的冬瓜糖除了留下一点自家吃之外,谢华香全都托王有田给带到邵虎那儿去了,价格上她稍微要了一个有点儿高的价钱,是做这个冬瓜糖的两倍,预备着有点还价空间的,没想到邵虎二话没说就按照这个价钱过称了。
  下一次王有田去县城回来,还给她反馈说这冬瓜糖销得不错,谢华香便放下心来,让王有田帮忙把卖冬瓜糖的钱全都换成了白糖,她准备要大干一场了。
  冬瓜这玩意儿好得,家家户户的自留地里几乎都有种的,她以自己想吃为借口悄悄向人买一些不算什么难事,做法也简单,她这么做过一次,许秀莲就已经学会了,不管是帮她打下手或者自己独立操作都没有问题。
  于是在这个寂静的山谷里,空气中每天都飘荡着甜蜜的气息,源源不断的冬瓜糖就这样一锅一锅地熬了出来。
  谢华香并没有着急着全部一下子卖出去,每次就只给王有田一坛子带到黑市上,怕一下子出货太多,造成了市场饱和,以后就不好卖了。
  这样一点一点慢慢卖,做成一份长期的生意也是很不错的。
  在开始晒柿子干的第三个周末,沈丽华从学校里回来的时候,她们晒的柿子干也可以开始捂霜了。
  晒干了的柿子和柿子皮都收回来,解开绑着的棉线,然后把柿子上多余的果蒂剪掉,按照一层柿子皮一层柿子的顺序,整齐地摆放在坛子里,最后盖上盖子密封保存。
  等天气冷下来之后,柿子上就能捂出一层白白的霜,冬日里,窝在屋子里一边烤火,煮一壶暖身的红糖姜茶,配上软糯香甜的柿饼,顶顶的舒服惬意。
  本着不要浪费的原则,再加上天气给力,这次他们晒了非常多的柿饼,除了足够一家人吃着过冬以外,在过年前应该还能拿出不少去卖掉,换回的钱正好可以过个好年。
  谢华香正在欢欢喜喜地捂柿饼的时候,沈庭生给她带回来一个消息,过两天大队的沈伟军结婚,请他们一起喝喜酒去。


第131章 
  谢华香对这个曾经邀请过自己去他的家里借住的沈伟军还是有点印象的; 一开始觉得他这人还不错,但沈庭生说他人品不好,就有些将信将疑起来,再到后来亲耳听到他跟唐桂英在玉米地里的事儿,对他的感觉就有点儿一言难尽了。
  其实按照谢华香的观念; 男女双方在不妨碍道德; 不插足别人感情的基础上; 两情相悦,便是钻玉米地做点不那么和谐的事情; 其实也是可以理解的; 谁没有那么点儿需求呢!
  可是这故事的主角是唐桂英; 就让她有那么点儿膈应
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