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奥术篇章-第53部分

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    “好,竟然双方同意,我们就出题了。”吉尔绕着野猪转了一圈,看了看,指着野猪腹部,高声说道。

    “题目是五花肉的美食。”

    五花肉肥瘦交加,肥肉不易处理,周围的厨师皱起眉头,既然题目是五花肉,自然不能只取瘦肉或肥肉,这题目可不简单啊。

    肖恩也想到这点,拿着属于自己的食材,在厨台旁陷入沉思。

    而旁边,西蒙只是略一思索,便开始了烹饪。

    烹饪开始,在奥菲娅示意下,侍者将两人的厨台用幕布围了起来。虽然是临时的比赛,但制作过程还是需要保密,以免有人偷学。

    这是美食界的潜规则。

    贵族和厨师们都有些失望,不过都能理解,等待中,厨师们开始继续处理贵族们的猎物,准备烹饪晚餐。

    要知道厨师少,贵族多,每名厨师要处理的猎物都不少,不加紧赶工,恐怕得忙到半夜。

    厨房内,贵族们显得无所事事,相互交谈,话里内容大多都是关于进行中的厨艺比赛,也有少数在谈接下来的狩猎。

    奥菲娅和吉尔坐在厨台旁。

    “妹妹,你觉得谁会赢”吉尔不厌其烦的找话题和奥菲娅说话。

    “不知道。”

    “那你支持谁”

    “肖恩。”

    “妹妹,你似乎很在意格兰特先生。”

    类似没有营养的话,吉尔说的兴致勃勃,奥菲娅脸色恬静,坐姿端庄,看不出情绪。

    过了一会儿。

    幕布突然被掀开,西蒙托着银盘走出来。

    有人出来了所有人都注意过来,厨师们停下手里的活,看了过去。西蒙将盘子放在圆桌上,桌前坐着五位评委。

    三人是随行的名厨,另外两人是王子和公主。

    “请品尝,野猪山珍卷。”

    银罩掀起,一股淡淡的香味传出,盘中,薄薄的肉片裹着内馅,薄肉片表皮呈暗金色,有异香飘散,令人食欲大振。

    五位评委拿起刀叉,小口品尝起来。

    吃的过程,谁都没有说话,细细咀嚼,他们脸上不禁出现几分满意之色。

    “美味的肉卷,没有肥肉的油腻感,就像不存在肥肉,全都是瘦肉。”一位厨师感慨的放下刀叉。

    “没错,肥肉的油脂和鲜美被内馅的金针菇,杏鲍菇,香菇吸收,让馅料鲜香可口。”另一位厨师说道。

    “而且肉片本身香咸入味,淡淡的烟熏味也颇为诱人,西蒙先生真是厨艺非凡。”在名字后加上了先生,表明了这位厨师认可了西蒙的厨艺。

    三位名厨给完评价,吉尔没说话,他清楚自己的品鉴水平,所以只是静静看向妹妹。

    奥菲娅擦了擦嘴,眼底闪过一丝犹豫,却还是柔声说道。

    “这份肉卷的精华在于肉片,我想西蒙先生是用了熏制手法,将肥肉的油脂淡化,然后将最后一丝油脂煎到内馅。不过我有一个疑惑,西蒙先生是如何在这么短的时间,将肉熏制入味的”

    西蒙恭敬的行礼:“尊敬的公主殿下,这不难,只需将肉片切得足够薄,顺着纹理加入香料入味,在稍加熏制,不要太干,然后将肉片叠起,再做煎制即可。”

    “原来如此这份野猪山珍卷,是我吃过最好的五花肉美食。”奥菲娅感叹的说道。

    说完,她眼睛瞟了眼肖恩的位置,眼底闪过一丝担忧。

    “没错,这也是我首次吃如此美味的五花肉美食,有名厨的水准啊。”吉尔最后说道。

    出奇的,其余四人竟是无人反驳

    观看的贵族和厨师们,不禁面面相觑。一个毫无名气的厨师,因为一道菜被评为有名厨的水准,说明这道菜至少有名厨水平,甚至更高一筹。

    否则这些心高气傲的名厨是不会承认的

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 第一百一十四章 感觉好热?

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    众人还处在西蒙带来的惊讶中,忽然,幕布被肖恩掀起,托着银盘走出。

    走过西蒙身旁,肖恩微微侧目,点了点头,刚刚的评价他也听到了,西蒙的厨艺值得他尊敬。

    不过,我的菜也不差。

    在所有人的注视下,肖恩将银盘放在圆桌上,掀开银罩。

    银罩下,是一个小碗,碗里整齐摆着十个方形肉块,肉块半痩半肥,色泽红亮,肉嫩皮薄,香醇汁浓,带有酒香。

    像是十块方形红宝石。

    然而,肖恩还没说话,四位评委就齐齐皱眉,只是用眼看,都感受到肉上浓浓的油腻,不敢想进嘴后有多油腻。

    “肥肉怎么能用蒸的”有厨师一口道出所有人的心声。

    连奥菲娅脸上都有了变化。

    唯独肖恩好像没听到,依旧轻笑,指着银盘介绍:“这道菜的名字叫东坡肉,请大家品尝。”

    他介绍完,四位评委相视一眼,都有些犹豫,握着勺子,竟然一时没人品尝谁也不愿意自己的舌头吃太腻的肥肉。

    这时,一个勺子舀起一块东坡肉,奥菲娅将肉块整个放到了嘴里,慢慢咀嚼。

    所有人都咽了口唾沫,这么大一块肥肉,还不得腻死人,公主殿下这次真是要受罪了。

    “味道如何。”谁知,他们眼里的罪魁祸首肖恩,竟然还敢开口询问。

    就在有人心里为肖恩祈祷时,令人惊讶的事发生了,奥菲娅公主细嚼慢咽,绝美的脸上浮现陶醉之色,最后恋恋不舍的咽下了肉。

    她微舒口气,露出笑容:“真是美味,明明有一半是肥肉,却肥而不腻,入口香糯,又酒香浓郁,肉质酥烂却不碎,而且香料味独特美味,真是具有特色的美食。”

    奥菲娅赞不绝口,其余四人愣了愣,连忙拿起勺子品尝起来。

    嚼了几口,四人脸上都出现了惊讶和陶醉。

    “肥肉的美味原汁原味的展现,却又不会油腻,我第一次知道,原来还有这种做法。”一位厨师闭着眼,回味着美味。

    “肉块好像微微颤抖,却入口即化,有点甜味点缀,更显得浓香丰厚。”

    惊人的反转五位评委给出了极高的评价,这点肖恩不意外,东坡肉作为中餐最出名的美食之一,怎么可能不好吃。而令他惊异的是,吉尔王子也称赞不绝,让他有点摸不清这位王子的想法。

    “肖恩,这是你新创作的菜吗”奥菲娅将最后的一块肉放入嘴中,咽下后问道。

    “是的,以前见人丢弃肥肉,就有了烹饪肥肉的想法,今天才算彻底让它诞生。”肖恩说道。

    “请问,能透露一点不油腻的原因吗”一位名厨小心翼翼的问道。询问别人菜谱,是非常无礼的事,但他实在是太好奇了。

    “我只能说,关键在于酒和火候的掌握。”肖恩没有多说。

    饶是如此,也让在场不少厨师心头一动,有了一些想法。

    “那么,关于这场比赛,大家认为谁是胜出者”

    侍者将餐具收走,奥菲娅看了眼其他四人,淡淡说道:“我认为,东坡肉以独特的做法,体现了肥肉本身的魅力,要胜过野猪山珍卷。”

    “同意。”

    其余三人说道,吉尔犹豫了片刻,也点了点头。

    肖恩以全票通过的绝对优势,获得比赛的胜利。厨房安静了片刻,随后有些沸腾,不少贵族呼啦一下围了上去,提着自己的猎物,想让肖恩帮忙做东坡肉。

    甚至有些胆大的贵族小姐,暗地向他表露倾慕之意,让肖恩满头大汗。

    肖恩的样貌不逊色吉尔王子,一个爽朗,一个温文尔雅,不相伯仲,相比之下,肖恩名厨的身份,让贵族们反而觉得更加亲近。

    在人群外,西蒙垂着头,头发遮住眼睛,像极了失败者的模样。

    但他的目光穿过发丝,盯着人群中的肖恩,这双眼睛极为明亮,哪有半分木讷,他用只有自己能听到的声音喃喃自语。

    “老师,你说的对,托尼斯城真的有很多优秀的厨师。”

    “可惜,他们还不配让我使用那个”

    一场晚餐,引发了不小的争论,等到圆月高悬,春季狩猎的第一夜才进入尾声。

    由于是第一天,所有贵族都较为兴奋,帐篷大多亮着灯,将驻地照的明亮。

    肖恩却睡不着,躺在驻地内的一块石头上,遥望着漫天繁星,思绪不知飞到了什么地方。

    “这么晚还在外面,你不怕遇到危险”

    突然,轻柔的声音拂过耳畔,奥菲娅含笑站在他身边。公主显然要睡了,脱了战甲,穿着蓝白便服,清纯可人。

    肖恩苦笑,不用说,公主殿下肯定是又偷跑了。

    “奥菲娅殿下,你在外面才是危险吧。”肖恩坐起身。

    “没关系,虽然我是偷跑的,不过温妮莎阿姨肯定就在附近,安全不用担心。”奥菲娅坐到石头上,笑着回答。

    肖恩挪了挪身子,给奥菲娅空出位置,说道:“介意告诉我来了多少守卫吗。”

    奥菲娅轻声道:“介意不过告诉你也无妨,护卫和往年差不多,我们几乎没有添加人手。”

    肖恩微微一愣,略一思索,有些愕然,这是让王子和公主当诱饵啊想到这儿,他忍不住环顾周遭,王室敢让公主和王子当诱饵,自然是有万无一失的保护措施。

    恐怕表面没有增加护卫,暗里有派来了真正的强者守护吧。

    表面护卫迷惑对方,引公爵一方动手,在让隐藏的强者将其活捉,到时候人赃并获,直接给公爵定罪,公爵的地位也保不住他。

    “肖恩,我不知道是谁让你参加狩猎,不过,接下来你尽量少接触我和吉尔,你就是安全的。”奥菲娅扭头,郑重的说。

    她今晚来这里就是为了告诉他这件事。

    “我明白,那么,奥菲娅殿下你的三餐”肖恩说道。

    奥菲娅脸色一正,庄严的说道:“当然还是你负责,让侍者给我端过来就好了。”

    奥菲娅出来的时间不能太长,聊了几句后,便匆匆忙忙溜了回去,公主走后,肖恩伸了个懒腰,有点瞌睡了。

    “回去睡觉吧。”肖恩哈欠连天,暗杀的事不用自己操心,天塌下来有高个子顶着,自己只需要享受春季狩猎就好了。

    不过西蒙到是有点在意,他好像没有尽全力的样子,肖恩眼睛眯起,却又觉得不想,他没有理由隐藏实力,能赢了我,又有众多贵族当观众,可是一夜成名的最好时机。

    “肖恩哥哥”

    突然,贝丝的声音在心底响起,她语气焦急,下一句话,吓了肖恩一跳。

    “我感觉好热啊”

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 第一百一十五章 暴雨

    (全本小说网,HTTPS://。)

    “贝丝,你怎么了”

    听到贝丝不舒服,肖恩顿时急了,贝丝可是灵魂状态,如果出了什么问题,自己很可能是束手无措。

    “不知道,就是感觉好热。不过这种感觉好像在减弱,哥哥不用担心。”

    贝丝声音有些无力。

    “真的没事吗”肖恩不放心的说道:“如果感觉难受,我们找个隐秘的地方,我帮你检查身体。”

    “啊,检查身体,我看还是不用了吧”贝丝娇羞的说,哥哥怎么能检查人家的身体,还要找隐秘的地方,太羞人了。

    肖恩不清楚她的小心思,听她说没事,也放心了下来,但还是叮嘱道:“身体出了问题,一定记得告我。”

    “嗯。”贝丝乖巧的说道。

    得想个办法,给贝丝找个身体了,肖恩揉揉眉角。找个身体,谈何容易,他是半点头绪都没有。

    突然,一道灵光闪过,肖恩猛地想到,传奇魔法师贝基制造的半成品身体,能不能充当躯壳,让贝丝复活

    很有可能,那些身体除了没有灵魂,身体各项机能都在运行肖恩一拍脑门,自己当时怎么就没有想到呢。

    不过,当时的半成品都是男性躯体,就算贝丝愿意,肖恩也不敢让她用,灵魂这种东西,对魔法也是禁区,谁知道会发生什么,他可不敢让贝丝冒险。

    可惜,实验室也进不去了,凭我又创造不出人体,肖恩无奈的想到,安慰了贝丝几句,起身回了帐篷。

    空荡荡的紫水晶内。

    贝丝小脸迷糊,她不懂肖恩哥哥最后为什么要安慰自己。

    “只是真的好热啊。”贝丝有气无力的躺在地上。

    翌日。

    森林的天气,说变脸就变脸,漆黑的乌云从天边延伸,笼罩了森林。

    上午,暴雨如期而至,森林被雨水覆盖。

    站在帐篷门口往外看,世界被雨幕模糊,串串雨水溅起泥浆,森林宁静,动物回窝,飞鸟还巢。

    “真是安静的可怕。”肖恩转身进了厨房帐篷。

    暴雨来袭,狩猎被迫终止,驻地也安静了。贵族们待在帐篷里,三五成群,闲聊谈天,配着雨幕和甜点,到也不显得寂寞。

    肖恩又烘焙了一盘曲奇,让侍者给奥菲娅公主送去。

    曲奇被送走,肖恩不禁抹了把汗。

    可能是下雨天和曲奇更配,奥菲娅公主胃口大开,这已经是他烘焙的第十三盘曲奇了,别的厨师早休息了,他的工作还看不到头

    公主帐篷。

    奥菲娅坐在窗前的椅子上,桌上摆着热奶,拿起一块曲奇,优雅的放入嘴中,缓缓品尝。

    她出神的望着窗外雨景,雨中,回荡着一丝丝的谈笑声,这是从周围的贵族帐篷中传来的。这样的雨天,朋友总是会聚在一起聊天。

    相比之下,偌大的公主帐篷显得有些冷清。

    奥菲娅微不可查的叹了口气,将一块曲奇放到嘴里,温馨的甜味扩散,充斥嘴中,她低头看向盘中的曲奇。

    这盘曲奇的形状独特,有兔子,有小猫

    没办法,肖恩一口气烘焙十三份曲奇,自然得找点乐趣,让烘焙显得不那么无聊。

    “真好看。”奥菲娅玉指捏起一块,是只小猴子。她想起了肖恩,真是个有趣的厨师,有谁能想到将饼干做出形状。

    真好奇还有什么形状,再让他做一盘好了,奥菲娅笑着想。

    要是肖恩知道奥菲娅的想法,肯定会后悔自己多此一举的行为

    奥菲娅捏着曲奇,呆了呆,忽然想起肖恩说过的话:“曲奇要舔一舔,泡一泡,才好吃。”

    “舔一舔泡一泡吗”奥菲娅头上忽然翘起根金发,像做贼似得,粉色的香舌轻舔曲奇,快速在热奶泡了泡,丢入嘴里。

    “好难吃,奶味破坏了曲奇原本的味道,大骗子。”

    奥菲娅脸色平淡,却罕见抱怨的说道。

    半天时光平淡无奇的流逝。

    暴雨倾盆。

    肖恩坐在床上,望着窗外,脸色有些凝重,现在是下午了,暴雨从昨夜持续到现在,竟然还没有停的意思。

    “不光是没停,好像还变大了。”肖恩自言自语。

    对于森林来说,这场暴雨显得有点过于漫长和瓢泼了,肖恩看着天空,虽然是下午,却丝毫看不见太阳,乌云遮挡了天空。

    接连的暴雨,让贵族们有些烦躁了,春季狩猎可不是来森林里发霉的。

    贵族有了不小的抱怨,有一些脾气火爆的贵族青年,冒着大雨进了森林,他们要证明,暴雨也无法阻挡贵族的意志。

    “太无聊了,哈亚斯和他的女友出去狩猎了,我们也去吧。”身穿皮甲的贵族青年拍着桌子说。

    “雨太大了,很难抓到东西的。”有人说道。

    “未必,大型野兽雨天也会游荡,我们
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