随身带着洞天仙境-第93部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　二楼的星巴克是很好的俯瞰路口人潮的位置。涩谷注意照片右下角，有一个孤独的身影涩谷涩谷雪落，燕芷甜，糖糖这次除了第一天预定了晚餐之外，其他的晚餐都准备饿的时候现找，主要是因为预定好餐厅之后，一定要按时前往，会把行程固定的很死。

　　　　走了一下午，体力消耗很大，燕芷甜一直在喊饿，因为雪落，燕芷甜，糖糖在京城很喜欢博多一幸舍的拉面，所以看到路边有家博多拉面就拉着雪落要去吃。虽然拉面确实是饿的时候吃才香，不过门可罗雀的门脸，预示着这家店的味道。

　　　　果然如此，虽然价格平价，但汤头寡淡，面条太硬，真的很难吃。博多一神拉面虽然吃进肚一碗拉面，可味道太差，分量也小，感觉跟没吃一样，继续寻找美食。刚走了没几步，扫到路边有“大串”两个字，顿时眼前一亮，夏天的晚上，还有比烤串更合适的晚餐么。

　　　　当然了，岛国叫烧鸟。鳥竹烧鸟的意思就是日式烤串，大概江户时期，岛国的普通人生活很艰难，想吃肉只能去树林里打点野鸡鹌鹑这些野鸟，将肉切成串烤制，就成了最早的烧鸟。明治维新时期明治天皇开展食肉运动，烤鸡才正式登上了人们的餐桌。

　　　　不过鸡肉价格很贵，普通人只能捡点别人不要的内脏，碎肉。直到二战以后，岛国进口美国的肉鸡饲养技术，烧鸟店才慢慢普及开来。每家烧鸟店菜单其实都大同小异，串都是按鸡的不同部位分类，喜欢鲜嫩多汁口感的推荐鸡肉串（鸡腿肉）。

　　　　带葱段的鸡肉串一般也是鸡腿肉；喜欢肥腻口感的推荐鸡皮和鸡尾，这俩也是雪落的最爱，咬一口放进嘴里，鸡皮混合着鸡油，真是越嚼越香；喜欢内脏的可以点鸡肝和鸡心；喜欢咀嚼感的可以点鸡脆骨或者鸡肉丸。

　　　　酱汁的选择比较简单，一般只有盐烤和酱烤两种。笼统的说，建议先点一遍盐烤的，可以品尝出肉串的新鲜度和食物的本味，之后再上酱烤，配合着店家的独家酱汁食用。分开来说，鸡肉类比如鸡腿肉，油脂丰富的鸡皮等，适合盐烤。

　　　　内脏类，脆骨类适合酱烤。鳥竹开胃菜先点个烤豆腐鳥竹青椒鸡肉丸，青椒里面填的是鸡肉混合着脆骨，一口咬下去，可以听见咯吱咯吱的声音。有的店是烤好鸡肉丸之后单独上一盘生的青椒包着吃，这里是直接将青椒包裹住肉丸一起烤制。

　　　　鳥竹肉串拼盘，点餐的时候太饿了影响了雪落的判断，结果全点成酱烤了。鳥竹鸡皮简直不能更好吃了，每一口都是带着韧性的鸡皮和油脂的混合，越嚼越香，越吃越停不下来。至于烤焦了的地方，反而有一种焦香，什么不健康，致癌，都闪一边吧。

　　　　鳥竹烤翅也不错，这里不是翅中，而是整条鸡翅，在这种地方吃饭，就是要不顾形象的两手抓着鸡翅，放在嘴边啃。鳥竹小店不大，分上下两层，雪落，燕芷甜，糖糖挤在二层的一个角落里。四周都是穿着衬衫的上班族，只不过脸也喝红了，领带也系歪了。

　　　　看不出平时的样子。大家聊得兴高采烈的，不时还让老板再加瓶啤酒，一点也没有岛国人平时的严谨和认真，其实反而会很可爱，这应该就是岛国的烧鸟文化了吧。出门结账的时候偷拍了一下烧烤的师傅，虽然看着环境一般，不过味道实在是太棒了。

　　　　传统的日式烧鸟店，虽然环境又挤又破，却能感受到岛国的烧鸟文化，而且味道真是没的说。中央区筑地市场的大和寿司（寿司料理）筑地市场16年11月就要搬迁到台场，所以这次东京之行，筑地市场简直是不能不去啊。

　　　　当时预定酒店就是因为距离筑地市场很近，本来是准备早起去参加一场金枪鱼拍卖的，但现在雪落，燕芷甜，糖糖俩的身体，相比几年以前已经差的太多，要真是两点起床过去，参加完拍卖估计这一天都废掉了。所以最后决定稍微早起些去吃寿司。

　　　　筑地市场最有名的寿司店无非寿司大和大和寿司两家，寿司大3。85分，大和3。56分，看着寿司大应该更好吃一些。雪落，燕芷甜，糖糖到的时候大概5点20，寿司大门口的队伍已经长的有点夸张了，至少30多人在等着，大和门口差不多十几个人。

　　　　索性就大和寿司吧。大和寿司站在队伍中看旁边的寿司大队伍，看起来人很少，但其实更多的人在尽头的左边。筑地市场从窗户里看里面正在吃的人，早起的鸟儿有虫吃啊大和寿司大概等了半个小时，终于进去了，应该算是开店之后的第二批客人吧。

　　　　进店之后坐下，位置非常窄小，和旁边的人几乎是贴着坐。大和寿司不能单点，雪落面前的厨师英语也不太好，正准备看菜单的时候师傅指了指后面的牌子，厨师之选。oro，国内金枪鱼吃的很少，一般去料理店也只会吃三文鱼。

　　　　金枪鱼入口有肥肉的感觉，不过鱼片也切的太厚了吧，雪落还好，燕芷甜真的很难一口放进嘴里。大和寿司海胆和玉子烧，有点奇怪为什么这两个会一起端上来，玉子烧可能是昨天做好的，冰冻的时间有点长，入口简直冰牙。

　　　　海胆也一般，不鲜甜。大和寿司乌贼和牡丹虾，乌贼弹牙，虾甘甜，不错不错。oro，鱼肉之间的筋没有处理干净，入口之后需要很费力的嚼，一般大和寿司穴子，肉质绵软，酱汁甜，好吃哦大和寿司追加了一份toro，这次切的没那么厚了。

　　　　确实口感不错，真的有入口即化的感觉。大和寿司说实话，吃完之后是失望多过于期望的，之前在各个网站上看很多人推崇筑地市场的寿司，说真的，完全没有说的那么好。作为一家普通的寿司店，这里的味道确实还不错，也对得起付出的费用。

　　　　但是否值得早上5点前往，等几个小时去排队？雪落觉得也就那么回事吧。虽然还没吃过东京的高档寿司料理店，但其他类型的餐厅也算是见识过，从服务，对待客人的态度，厨师的手艺，食材的级别来说，大和寿司都离高级料理店有明显的差距。

　　　　唯一的优势应该就是食材的新鲜度了（注意是新鲜度，而不是食材是否高级）。食物这种东西确实是一分价钱一分货，3800円一位的餐厅，使用的食材，是肯定不会像30000円一位的餐厅一样讲究的。所以雪落的建议是。

　　　　与其这么辛苦去一趟筑地市场，不如多花些钱，去吃一次高级寿司料理店。食材新鲜，味道尚可，是可以一吃的店，但真的不值得为此早起和排队。吃完出来已经6点多了，寿司大排队的人简直越来越夸张，目测再等2个小时都未必能吃上。

　　　　筑地市场吃完不着急走，在筑地市场溜达溜达，爱（的供）养，感觉是杨幂开的店筑地市场筑地市场前文提到的新鲜山葵，采摘了之后放在水里出售，最贵的是2000円，确实价格昂贵筑地市场这家看着好棒啊，提供各种各样的海鲜丼。

　　　　海胆的那个光看图就已经止不住口水了，还不用排队，早知道直接来这家吃了！筑地市场筑地市场6点半左右，实在是太困了，回酒店补个觉。墨田区两国的まる玉（拉面）醒来之后已经是中午了，今天本来的计划是上午去江户东京博物馆。

　　　　下午去上野采购药妆，只好先去博物馆附近先吃饭，行程往后延。江户东京博物馆位于地铁两国站出站，之前午餐预约的是博物馆旁边的一家米其林一星荞麦面店，结果当天酒店跟雪落说店主生病很严重，没法开店了，只好到了现找吃的。

　　　　两国站所在的位置两国是东京很老的一片区域，在江户时代非常繁华，但现在已经衰落了，从两国桥就能看出来，破破旧旧的，和新宿涩谷完全是两个地方。两国地铁站过桥之后可以看到大山岩题字的表忠碑，大山岩是个很了不起的人，当然是相对岛国。（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第211章　淡定从容去喝茶

　　　　（全本小说网，。）

　　　　就是他率军战胜俄国，赢得了日俄战争的胜利；但对于龙国人来说，他就是刽子手了，就是他下令的旅顺大屠杀。abelog搜了附近的一下岛国拉面，位置很好找，就在刚过两国桥第一个十字路口边。

　　　　也就是下图正对面的那家小店。两国地铁站进去之后发现竟然没人，心里有点慌，虽然外面下着雨，但这已经饭点了竟然没人，什么情况？不过想想既来之则安之，静下心来开始点餐。菜单相当人性化，都拍成照片了，直接看着图片点就行。

　　　　在岛国拉面店，别的日文不认识都没事，“替玉”这俩字一定要留心，替玉就是加面的意思，如果看到“无料替玉”就更要留心了，可是免费加面哦。まる玉両国本店点餐的功夫，客人们陆续的进来了，等雪落，燕芷甜，糖糖的面端上来的时候，小店基本已经坐满了。

　　　　玉両国本店面端上来了，雪落点的是红烧肉海莴苣面配鸡蛋，真的真的真的好好吃啊！面条软硬度合适，汤汁非常浓郁，面条可以很容易的挂上汤汁，红烧肉炖的也软烂可口，不知道是因为雪落想红烧肉还是什么，真的格外的好吃。

　　　　岛国正常分量的一碗拉面女生吃会稍微有点多，但男的又吃不饱，所以替玉基本上是必须的。替玉的时间也有讲究，建议第一碗面端上来之后，先吃面条，在面条还剩2…3口的时候和厨师说加面，这样在面条刚好吃完，新的面又可以加进来了。

　　　　本店虽然很好吃的一碗面，但只照了一张照片，确实是在岛国餐厅吃饭，照相太不方便。首先很多餐厅光线都不好，雪落又没带八爪鱼相机架，用手端着照相10张有8张是虚的。

　　　　另外旁边也都有人在吃饭，自己照相既要避开避免照到别人，又要注意不能影响别人，所以这种坐在吧台的餐厅吃饭，真的很难出片。

　　　　汤汁浓郁，面条劲道，浇头也格外的香，来两国附近，一定要去试试哦！吃完饭，溜达着前往江户东京博物馆，两国地区是东京相扑运动的中心，连路边上都可以看到相扑运动员的铜像。两国地铁站相扑运动的最高殿堂…两国国技馆和江户东京博物馆并列矗立。

　　　　连路边的停车场都用相扑术语来命名，横纲是相扑运动员资格的最高等级，类似于围棋的九段。从相扑运动诞生至今，一共有71位横纲，目前在役的有4位，名气最大的是白鹏翔。江户东京博物馆江户东京博物馆外表就像一座传统的日式寺庙。

　　　　之前已经去过东京国立博物馆，说实话感觉一般，看看这家首都博物馆会不会给雪落带来惊喜吧。江户东京博物馆买票进入博物馆之后，要先坐电梯升到顶层，出来之后就可以看到非常大的大厅，里面简直复制出了一座100多年前的江户城。

　　　　歌舞伎座，新闻署，都和当时一模一样。江户东京博物馆最上面一层的内容是介绍江户的历史，江户这座城市起源于1603年德川家康在这里建立的德川幕府，1868年幕府倒台之后，江户改名为东京，天皇也由京都迁都到东京。

　　　　东京自此成为岛国的首都。作为最后一代幕府德川幕府的创立者，东京城的建造者，德川家康在岛国人的心中有非常高的地位。雪落，燕芷甜，糖糖之后几天的日光之行，也几乎都是围绕着他以及他的继任者，所以这天好好了解一下他的历史。

　　　　就是德川幕府从德川家康到德川家达的共16任幕府将军，幕府将军位置的传承和龙国皇帝的传承方式几乎一样，也是世袭制，只不过不分嫡长，而是由上代将军选定。照片里的御三家，意思是德川家康另外的三个儿子的家族，和龙国的亲王一样。

　　　　如果上一代将军没有后代，就从御三家里选择继承人。御三卿是8代将军德川吉宗的三个儿子，他希望自己的家族可以代替御三家来继承将军位，所以自己创立了御三卿。江户东京博物馆下面一层是从幕府时期到现代东京城的样子和介绍。

　　　　从200年前普通人每天的食谱，到东京的水文变化，几乎应有尽有，而且还有很多的小展览和介绍，非常的有爱。总之还是很推荐这家有趣的江户东京博物馆，比之展品泛善可陈的东京国立博物馆，简直接地气太多。

　　　　江户东京博物馆从博物馆出来，来到两国车站，车站上挂着巨幅的各位横纲画像，下图右侧的就是现役最有名的横纲白鹏。包括他在内，目前的4位现役横纲全部是蒙古人，作为相扑发源地的岛国，已经很多年没有出现过本土横纲了。

　　　　两国地铁站两国地铁站千田代区外神田的鳥つね自然洞（亲子丼和鸡肉料理）燕芷甜认准了上野的多庆屋买药妆便宜，所以下午剩余的时间来到上野买药妆。从jr站出来穿过马路，阿美横丁旁的路边，有一排很赞的扭蛋机，可选的种类非常多。

　　　　阿美横町买买买真的没什么可说，无非就是各种药妆和药品，买完出来，天都已经黑了，又来到阿美横丁溜达溜达。阿美横丁就是个小商品批发市场，基本都是一些大俗牌和地摊货，实在是没什么可逛的。阿美横町晚餐选择的是一家距离上野不远的鸡肉料理店。

　　　　也是通过tabelog找到的，早上起得太早，又走了一天，感觉一定要吃点补元气的食物，亲子丼是个很好的选择。相比雪落，燕芷甜，糖糖昨天吃的烧鸟，这家店逼格高了很多，从桌椅陈设，到老板女将的言谈举止，感觉是一家对自己味道足够自信的餐厅。

　　　　坐下之后开始看菜单，女将看雪落，燕芷甜，糖糖不会日语，给了雪落，燕芷甜，糖糖一份英文菜单，其实感觉反而日语的更好理解一些啊。菜单很简单，就是饭和串两类，一人点了一份亲子丼套餐，又点了一些烤串，坐等上餐。

　　　　鳥つね自然洞坐着无聊，一直在观察老板的动作，原来雪落，燕芷甜，糖糖点的所有串都是点单之后现串。

　　　　虽然等菜的时间确实有点长，但真的有些期待啊。鳥つね自然洞套餐搭配的蔬菜沙拉先端上来了，生菜清爽，鸡肉蒸的软嫩撕成肉丝，再淋上特调的酱汁，是一道很爽口的沙拉。鳥つね自然洞首先登场的是炸鸡翅，表皮非常酥脆，内里的鸡肉又嫩到极致。

　　　　调味只是简单的撒上盐和胡椒，真的是很久没有这么单纯的品尝鸡肉本来的味道了，好吃。鳥つね自然洞鸡肉串也登场了，一登场就惊艳了全场，从来没见过这么精致的鸡肉串，每块鸡肉都像是精致的艺术品一样，外面的鸡皮包裹着里面的鸡腿肉。

　　　　大葱的味道也很好，没有呛鼻的大葱味，反而有一丝甜；整体的调味还只是撒上淡淡的盐，弹牙的鸡肉，带有汁水的鸡皮，每咬一口都是一种享受。鳥つね自然洞烤鸡翅没有之前的炸鸡翅惊艳，不过也很不错。鳥つね自然洞每次吃岛国烤串。

　　　　鸡皮都是雪落的保留项目，这里的鸡皮也非常值得一试，肥，多汁，但一点也不腻，反而越嚼越香，越嚼越有鸡肉味。鳥つね自然洞大概40分钟左右的时间，亲子丼终于登场了。亲子丼的名字顾名思义，而且有点残忍，一碗盖饭，上面有作为父母的鸡。

　　　　还有作为孩子的鸡蛋，一家人团聚，所以叫做亲子丼。制作的方法也很简单，鸡腿肉先放到锅里煎，之后将店里的秘制酱汁混合鸡肉一起熬制，最后将生鸡蛋打散，撒在鸡肉上混合，最后盖在在米饭上。吃的时候每个人方式都不一样。

　　　　雪落习惯一开始就把鸡肉鸡蛋和米饭均匀搅拌，每一口单独撒上山椒粉食用。第一口入口之后，雪落和燕芷甜同�