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逆流2002-第111部分
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象张家这样，竟然在荒山上栽油茶树，这不是钱多了没地方花么？油茶树的成长期太长了，而且产量并不高。与其种油茶，还不如种点别的果树更划算些。
这个问题张爸张妈也问过张楚，张楚并没说实情，只是说这油茶油在外面很有市场，很受欢迎。反正自家的荒地，种点也没多少关系。
那些鸡就养在茶树林里面，此刻正在茶树林里面悠闲的散步嬉戏。油茶林这边不仅种了茶树，还套种了一些中药，以及黄花菜。
这个时候的黄花菜正含苞待放，张楚家这边一排排种着，看起来还赏心悦目。等双抢过后，就是采黄花菜晒黄花菜的时候了。
猪场里面的猪现在也放了出来，正在遍地撒野打滚。那边靠近水库，还种了一些红薯，方便了那些猪直接啃了过去。
水库的岸边全部修整了下，岸边都栽了一些果树，而且还种了一些丝瓜冬瓜之类的作物。此刻长的非常的茂盛，爬满了简单搭的竹架子，上面开这黄色的小花。
“难怪今天的食物会那么的好吃，这里种植和养殖的东西不好吃才怪。这里的环境真好，以后有时间了要多来你家这边走走，我感觉来这后感觉一身舒服了不少。”
“呵呵，你们要过来玩，随时都可以的，我们这别的珍贵的特产没有，但是周围的一些农家作物和野味还是不少，什么时候过来都有。”
张楚听了后笑道，他心中隐约有一个模糊的想法，如果弄出名气后，或许还真的可以在他们老家这边搞。不过眼下还不行，还缺乏足够的人气，也缺乏人支持。
第两百零五十二章 水鱼
“我家这水库的鱼虾，还有田螺河蚌都不少，都是野生。晚点热了后，我下水去弄点过来吃。这里的东西，随便往水库里面忙活下，就能抓不少那些东西。”
这水库张楚小时候没少去里面摸鱼摸田螺，这是他的主战场，经验丰富着呢。这些东西对于老李他们来说，还是很有吸引力。
“你这水库的鱼多不？都有些什么鱼？”
张楚家买下的这水库，比起他们曾经去钓鱼的松山湖，那要小很多，或者说完全没得比。加上地方不同，所以老李才会问下。毕竟这边不是粤省，鱼类也会有所不同。
“虽然我家这水库没多大，不过也是几十年没有干过，里面的鱼不少，肯定有大鱼。只是能不能钓上来，这个难说。这里曾经被网上来几条几十斤的鱼，青鱼，草鱼和鲤鱼都有。”
笑了笑，张楚跟老李解释了下，不过水库的情况他没说的那么细。这边的鱼类，张楚自然很熟悉。
“我们这边的鱼主要鱼种是草鱼，鲤鱼，鲢鱼和青鱼，还有鲶鱼和黑鱼。小一些的鱼就是鲫鱼和白条，没有罗非和鲮鱼。”
有些鱼种跟南方差不多，但是有些鱼种那边很少看到。而那边的一些鱼种，在张楚他们家这边又没有。
几个人找了个地方，然后把钓竿放了下来。他们过来这边看看，都带着钓竿而来，就是为了享受下这边钓鱼的乐趣。
“几十年没有干过？那我们不是得用海钓？说不定等下我们就能钓上几十斤一条的大鱼了。”
陈生听了张楚的话回道，跟着钓了几次鱼后，他现在最想的就是钓上一条大鱼，然后几个人一起合个影，没事显摆下。
每次看到老李张楚他们钓到的一条大鱼后的合影，他都会有这个想法。现在这边有这机会，他自然会小期待一番。
“嗯，还得换鱼线。”
老李听后吩咐了下，他们就是过来钓大鱼的，所以准备工作做的很充分。手钓只有张楚准备了一副，这是用来钓白条和鲫鱼。
水库这边除了张楚几人，就只有张楚爸在，不过他在忙着。他现在大部分时间都在这边，除了要看着那几棵茶树，还得负责这般的鸡鸭猪的喂养。
请的人这个时候都在忙着双抢的事情，等双抢过后才会过来继续做事，要不然就张楚爸妈两人，这边的事情他们两伺候不来。
把钓竿挂上饵料放下后，想起了自家的老茶树就在旁边，张楚就带着老李他们先去看茶树。钓竿这边走开一会也不怕，有鱼上钩了铃铛会响，老远也能听到。
“这就是你说的那几棵古茶树？”
茶树的位置就在张楚家里在水库这边建的房子旁边，这边有一条从山那边引来的山泉水，正好从几棵茶树旁边流过，平时都不怎么需要打理。
“嗯，这小沟的水是从山那边引来的泉水，加上这土质以及这茶树的年份，所以产出来的茶叶那么好。不过这茶树就只有这么几棵，其他的都被砍的差不多了。”
张楚点了点头，他们这里喝茶的风气不是很盛，所以这边的人对茶树的重视程度也不高。早些年，这些古茶树是破坏的最严重的时候。
听张楚妈说过，以前他们这里的这种古茶树还有不少。这都是祖辈留下来的东西，结果大炼钢的时候砍掉了大半，剩下的这些陆续的被砍掉或者自己死了。
分田到户后，因为吃饱肚子的原因，也因为想尽力扩大耕地，这些老茶树并没受到重视，反而因为占地，再次被砍了一部分。
到了现在，就剩下这么几棵了。这还是张楚提前想了起来，要不然这么几棵都剩不了，自家的两棵就会被砍掉。
“这里的土质不错，加上这山水，半山坡，确实是适合种茶的好地方。可以数量有点少，要不然你们这里说不定就会因为这些茶叶出名。”
老李仔细的看了下这些茶树，这些茶树的茶叶他喝过，知道这些茶叶的优点。可惜就是数量太少，成不了气候。
陈生和郑生对这个不是很有兴趣，他们也没喝过张楚带过去的茶叶，自然体会不了这些茶叶的好处。
四人看了下茶树后，随即往钓竿那边走去。就在这个时候，那边放的钓竿铃铛就响了起来。
“这么快就有鱼上钩了？”
陈生听后，没等张楚他们反应过来，先朝那边跑了过去。老李看着他的样子，笑了笑，这个时候接着又有一副钓竿响了起来。
不是一副钓竿有鱼，现在是两副钓竿了。这让张楚他们也稍稍加快了下脚步，朝钓竿那边跑了过去。
铃铛响的钓竿里面有陈生的一副钓竿，不过他钓上来的鱼不是很大，只是一条三四斤的鲤鱼。
另一副响的钓竿是郑生的海钓，让四人意外的是，郑生竟然钓上来一只两三斤的甲鱼上来。
“这东西还吃鱼饵？”
陈生把自己的鱼放到渔网里后，看着郑生钓上来的甲鱼，忍不住好奇的问了一下。他觉得这种东西，应该不会吃鱼饵才对。
“估计不吃，应该是从钓竿边上游过，然后被钩了上来。这可是好东西啊，野生的两三斤的水鱼，看来我们今天有口福了。”
老李看着被钓上来的那只两三斤的水鱼笑开了花，这年头，这种纯野生的水鱼，就算有钱也很难买到。
人工饲养的很多，价钱也不贵，但是野生的就少了。这也让人对这种野生的东西越发稀罕起来，物以稀为贵。
“小楚，你们这边水鱼怎么做？这好东西可不能随便做了吃了，那样太浪费了。”
好东西自然要好好的做，随便做了吃，那真是浪费。老李虽然不是什么美食家，但是水鱼怎么吃，他还是有点经验。
“我们这边做这种东西就是清蒸或者煲汤，清蒸的话什么配料都不放，就放点盐而已。煲汤的话会放药材，和老母鸡一起煲着吃。”
说到这种做法，张楚就会想起自己曾经在家里吃过的水鱼煲鸡汤。那时年轻，吃了以后，立刻就流鼻血出来，所以忍不住加了句。
“水鱼老母鸡汤，因为加了药材，那种汤有点补。我以前吃过一次，吃完后当时就流鼻血了。”
第两百零五十三章 被抢
“嗯，就是这种做法！我们要的就是这个效果。这样才能真正体现出野生水鱼的真正价值出来，等下就这样做。”
老李一听张楚的话，眼睛一亮，拍着大腿应了下来。张楚听后，哪能不明白这家伙什么意思，那就是要补。想来他们三都差不多，上了年纪了，要补了。
幸好这些东西，自己家都有，等下回去就这样搞便好，不需要折腾什么。老李说的也没错，好食材要做出它的价值出来才不叫浪费，自己受不了补，可以少吃些便好。
就是这个时候，老李的钓竿也响了起来，让他说话都顾不上了，赶紧先拿钓竿再说。老李的钓竿钓上来的是一条两三斤的黑鱼，这又是一种大补的鱼，特别是野生的黑鱼。
“这水库里面全是好东西啊，这要是花点时间把水库干了，估计里面的东西价值得不少了。”
看着自己钓上来的这条黑鱼，老李脸上的笑容再次盛了起来。这种鱼营养本来就丰富，加上野生的身份，这价值就更不一样了。
老李觉得这水库不干太可惜了，要不然就他们钓上来的这些鱼来看，这水库里面肯定还有更多价值高的鱼。这要是弄了上来，就算是这乡下，那也得卖不少钱。
“这里村里不给干，那边水库坝后的水稻田都是这里的水灌溉。特别是农忙和双抢的时候，用水紧张。所以大队有规定，不能把水库的水完全放干。”
张楚听后笑着解释了下，不过真要操作的话，其实还是能变通。不过张楚现在没想那么早把自己的水库干了，而是准备再等几年。
有些东西时间越往后，就越值钱。而自家的这个水库，往后怎么操作，这个张楚大致有个想法，不过这还得走着看。
“这还不容易？把这水库分成几大块不就行了？他们不是规定不能放干水么？你可以等枯水的季节时，从分割开来的区域相互抽干水就好。”
老李听了张楚的话后，不以为然的说道。他们这种人脑袋转弯就是快，一眼就能看到关键的地方。
而张楚他们村的人，整了这么多年，就一直没想过这个。这中间除了那个规定之外，谁也不敢肯定水库里面到底有没鱼。
这要是花费巨大来整这个水库，最后的产出连成本都没收回来，那到时就乐子大了，所以张楚他们村的人从来就没那样打算过。
“嗯，是可以这样操作。不过这里面的鱼越大越值钱，营养也越高，就把那些留着自家吃便好了。往后你们过来玩，说不定就能钓上一个惊喜上来啊。”
张楚笑了笑，跟他们几个解释了下。他们三兄妹都不在家里，就他父母两人，也吃不了多少东西。现在把水库就干了，还是有点浪费。
而水库现在是张楚买了下来，怎么操作都是张楚说了算。现在水库这里的鱼，也不让别人过来捞和钓了，就他们自家人才行，不用担心里面的鱼往后会少了。
“这么一说确实也有道理，小楚的眼光不错，看的真准。估计往后像这种野生的黑鱼，恐怕价值更高，想要买的人也更多，到时你家里这水库就是个宝了。”
郑生在一边笑着回道，四个人钓了会鱼后，温度开始慢慢升了起来。水库边上的知了，这个时候也开始慢慢不怎么叫了，因为太热。
张楚没用海钓，就用收钓钓了三四斤的深水鲫鱼。他没用鱼饵，全是用蚯蚓来钓。用酒糟伴着米糠往水里一洒，一下就吸引了不少鲫鱼过来。
这些深水鲫鱼都有巴掌大小，颜色偏深，一条条肥的很。无论是清蒸，还是红烧或者煲汤，都是不错的选择。
另外三个钓上的鱼也不多，除了之前的收获，也就陈生再钓上来一条大头鱼，老李钓了一条鲤鱼，并没其他的收获了。不过他们钓的时间不算很长，机会还很多。
“你们钓鱼，我不钓了。下水再摸些田螺和塘蚌上来，这样我们今天中午又是一顿丰盛的午餐，全是河鲜。”
感觉气温差不多可以下水了，张楚跟他们三个打了个招呼，自己下水去摸塘蚌去了。这些活张楚曾经经常干，熟练的很。
“张楚！张楚！”
水库里面因为这大半年被张楚爸看着，没人过来摸鱼和塘蚌了，里面的东西丰富的很。张楚下水摸了没多久，就用塑料脸盆捡了半脸盆塘蚌，一个个比巴掌还大。
这种塘蚌张楚他们这边一般也是清蒸，而且一般都是给哺乳的女人吃的多。因为这种东西营养很丰富，还有催乳的作用。
除了塘蚌，田螺也摸了不少，张楚还顺手摸了几条黄骨鱼上来。这种鱼比较傻，在水里被惊到后不会乱跑，而是傻乎乎的躲到自己的窝里去。
它们的窝就是在水底下的泥里盘一个碗形的坑，然后趴在里面。这还方便了抓，只要用手从周围围过去，一抓一个准。
不过抓这种鱼也要点技术，要不然被它身上的刺扎中，又痒又痛，挺难受。张楚抓这种鱼很拿手，更不会被鱼扎到，所以摸起来也快。
就在这个时候岸上有人在叫他，张楚听后从水里站了起来，然后回头看了下。叫他的人不是老李他们，是村里的一个中年人。
“你赶快上来，你妈让我找你，说你小姨妈的金项链在集市上被人抢了！”
那个中年人看到张楚后，立刻把事情跟张楚说了下。抢张楚小姨妈的金项链的人是附近的年轻人，可能张楚还会认识。
“我们这集市什么时候这么乱了？没人管么？”
张楚听后有点好奇的问道，这种事情其实前世一样发生过，只是张楚一时没想起来而已。不过他们这边的集市，来往的人都是附近的人，这抢自己人，很容易被人找到根底。
然后被人带着人堵在自家门口，这脊梁骨都会被人戳烂。所以这种事情一般很少发生，大部分人还是要脸的。
“这个怎么管？抢东西的那几个人其实大家都认识，只是知道也没办法。因为那几个烂仔都不是什么好人，全是吸粉的人。”
村里的中年人听了张楚的话后有点哭笑不得的回道，别说周围的熟人没人敢管，就是乡下的那些派出所，那些人现在也不搭理这些事情，普通老百姓谁敢管？
这一说，张楚就想了起来了。干事的几个人他还真认识，只是没想到现在会抢到自己身边的人头上来。
这件事情，前世并没发生。前世张楚的小姨夫这个时候还没挣到什么钱呢，自然没钱给张楚的小姨买什么金项链什么。
不过这类的事情前世发生过好几次，抢的都是附近其他人。想到这，张楚连忙从水里走上岸。这事情，还真的需要他出面，张楚的小姨夫都没用。
第两百零五十四章 张小水
“你们在这钓鱼吧，我要去下集市有点事情，很快就能回来。我爸在这边，你们有什么事情可以找他，他能听懂国语。”
上岸后，张楚跟老李他们打了个招呼。然后自己赶紧先回家换了衣服，再骑着家里新买的摩托车往集市赶去。
在农村，有时候摩托车比小车更实用些。因为这边很多路还是泥巴路，而且还窄，小车还不一定能开过去。
张楚的小姨妈被抢这种事情，尽管张楚的小姨夫在这附近的关系很好，但是这次的事情他还真搞不定。
骑着摩托车到了集市的时候，张楚的小姨夫其实已经先到了，正在了解事情的经过。脸色不是很好看，旁边有几个人在劝他。
“这项链被抢就被抢了，那几个人你们也都认识，东西到了他们手里，想从他们手�
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