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原始美食宝典-第3部分

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    旁边一个帮忙的妇女迟疑地问:“这能吃吗?”

    “这不是吃的,这是在做一个好东西呢。”陆轻轻这是要制作碱水,要吃魔芋,必须把魔芋放在碱水里浸泡过,而且碱水还能促使魔芋浆凝固起来。

    以前陆轻轻自制过碱水,不过那时候条件多好啊,她特意买的含钾高而且十分干净的果木灰,用蒸馏水浸泡起来,一泡就是两三个月,然后小心翼翼地过滤出来才能得到碱水。虽然麻烦了一点,但那样得到的碱水比市场上直接用氢氧化钠泡水做成的碱水不知道好吃多少。

    不过现在条件简陋,时间也非常紧张,她只能用这种办法煮出一点碱水来。

    很快雪融化了,就见锅里一团黑糊糊的东西,担心碱水浓度太高,她加的雪水足够多。

    很快大城回来了,陆轻轻招他到一旁低声说话,大城听了后挑眉:“他很快就会发现。”

    “发现就发现,这种情况下他不敢闹的,总不能眼睁睁地看着我们的族人死去。”陆轻轻表情淡漠地说,这边这么多体质弱的人就要死了,那遥竟然还私藏着食物,这种事情,遥敢闹她就能让整个部落的人仇视他。

    大城看了她一眼,他感觉很敏锐,这个少年身上有很多东西变了,不过之前他也很少接触鹿,所以也不能断定她是不是本来就是这样,只不过之前没有表现出来而已。

    大城悄无声息地离开了,陆轻轻正要继续去守着碱水,几个人突然拦住了她的去路。

    “我的鹿啊……”陆轻轻被抱了个满怀,愣了半天才意识到这是原身的母亲,虽然力气用得很大,抱得她都疼了,甚至因为长久没有洗澡,身上有股古怪的味道,但……这是母亲的怀抱啊。

第006章 母亲

    陆轻轻几乎身体僵硬不知道如何反应,抱着她的女人在她耳边痛苦地哭道:“都是我没用,他们拉你出去的时候我,我……”

    一段记忆在陆轻轻脑海中展现,原身被遥带着人绑起来架到火堆上的时候,部落里的人几乎都在观望,有少数几个不忍心的也没有出来讲话,因为遥说祭祀可以让他们得到食物。甚至连原身的父亲也是默许的态度,因为他是这个部落的酋长,他身上背负了整个部落的人命。

    只有原身的母亲三枝在声嘶力竭地哭求,跪在遥脚边阻拦。

    然而她不仅仅是原身的母亲,她还有另外两个女儿,所以在遥低声威胁她另外两个女儿的命时,三枝妥协了,放弃了,她只能搂着两个女儿,哭着看长女被烧死。

    原身会死去,除了身体虚弱饥饿和高度恐惧紧张,又何尝不是因为绝望呢,对所有人都放弃了她这个事实而绝望,对父母和家人的默许而绝望,小姑娘是在无尽的失望和凄凉无助中死去的。

    想到这个,陆轻轻因为“母亲”这个身份而产生的不知所措顿时就减轻了很多。

    客观来说,三枝确确实实放弃了原身,一定程度上加速了原身的死亡,那作为外来者的她又有什么立场来感动于三枝的关爱呢?

    只不过,三枝毕竟是原身的母亲,原身死时虽然绝望,但也依然对担心家人,所以陆轻轻会将原身的母亲妹妹当成自己的责任,其他的就免谈了。

    陆轻轻拍了拍三枝的背:“我没事了。”她看着跟在三枝身边跟着小声哭,两个眼睛肿得跟大水泡一样的两个妹妹,摸了摸她们干巴巴的头发:“再等一会儿就有东西吃了,不哭。”

    三枝上上下下把陆轻轻检查了一番:“你真的没被烧着吗?你真的见到了食神?”

    陆轻轻点头:“是啊,母亲,所以你来帮我吧,一会儿还有很多事情要做呢。”

    三枝这才露出笑脸,脸上满是乱七八糟的泪痕,在干瘦黑红的脸上看起来尤为沧桑:“好!”

    陆轻轻叹了口气,又看看她少得可怜的穿着,她身上的兽皮都是很旧很旧的了,还破了很多口子,里面贴身塞满了干草来御寒,想必好一点的料子她都给了自己的三个孩子。她双手双脚都是烂掉的冻疮和血口子。这样一个人,即便是和自己一点关系都没有,她看到了也会同情不忍的。

    她把三枝和两个小女孩带到石锅旁:“你们就帮我看着这个吧。”呆在火堆边也能暖和点,这见鬼的天气真是冷透了,溶洞口大咧咧地敞着,寒风不断从外面往里刮,陆轻轻觉得自己都要被冻得浑身僵硬,指头都要掉了,偏偏太多人在关注着她,为了形象她只能硬挺着。

    这时候遥终于把石板弄回来了。

    溶洞里就有不少石板,是族人处理食物用的,但陆轻轻嫌那些太脏或者太容易碎裂出小石块,遥从外面弄回来的三块石板倒是不错,既粗糙又不容易碎开。

    她让人把石板架到了另外三口打扫干净的石锅里,这会儿也有人把处理好的魔芋送回来了。

    陆轻轻见那大块头的魔芋被削得面目全非凹凸不平,不过洗干净去了皮之后,露出里面白嫩嫩的还微微带点紫色的肉,看着就想吃啊。

    “还在削吗?”她问。

    那人点头,忍不住搓动双手:“鹿,我……”

    陆轻轻抬头一看,挑眉:“草?”

    叫草的瘦削男孩塌着腰站在她面前,嗫嚅着说:“对不起,我想救你的,但我没用。”

    陆轻轻淡淡笑:“没事,你们还在削吗?”这人和原身可以说一起长大,是挺要好的朋友,但性格胆小,有点懦弱,原身对他本来也没什么期待,所以陆轻轻对待此人的心态也就格外平和,不像对三枝那样有些复杂。

    草握紧双拳,脸上是压抑的难过,他闷声说:“还在削,全都要削完吗?”

    陆轻轻估计了一下部落的人数,也就一百五到两百人,没办法,原身数字的概念不强,就这大概的数据也是陆轻轻现在估算出来的:“先削三十个吧。”

    魔芋块头大,做成豆腐五人吃一个差不多了。

    “……”草一脸茫然地看着他,得,这个也不会数数,陆轻轻就自己又去数了魔芋给他,又看了看这人的手,有点红:“很痒很热是不是?拿雪擦一擦,过一段时间就会好了,不用太担心,你们换着人来削,然后手上裹上干草,最好不要直接接触到魔芋。”

    处理魔芋的时候应该带一双手套,免得被魔芋里的生物碱灼伤,但这里哪有什么手套,灼伤了也没有什么好办法处理,只能多泡泡雪水了。

    草顿时高兴起来,鹿关心他了,这是不是说他原谅他了吗?他那时候真的想冲上去把鹿救下来的,但他知道自己做不到,可是做不到不是不去做的理由啊,说到底还是他太胆小了,他也好讨厌这样的自己。

    草脸上表情一时一个样,最后匆匆忙忙地跑出去了,陆轻轻只瞥了一眼就收回视线,对于旁人的想法她无意探究。

    她招来几个平时干活非常利索也很勤快的高壮妇女,自己拿着一个去了皮的魔芋坐到石板前示范。

    “就拿着魔芋在石板上用力地擦,擦成浆。”她像擦萝卜丝一样在石板上擦这颗魔芋,示范了几下就叫她们上手,自己在一旁指点,这也没什么技术含量,她们马上就会了,大约想到这是吃的,动作相当有劲,那声音撕拉撕拉的,此起彼伏。

    这会儿碱水应该也好了,陆轻轻沾了点尝了尝味道,味道有点怪,大约是草木灰不够纯,不过估计差不多了,她就让人把火撤掉,等碱水慢慢沉淀。这里也没法过滤,要等草木灰沉淀下去,然后取上层的相对澄清的碱水来用。

    陆轻轻让三枝洗了一个石碗,等了一会儿就开始收碱水。

第007章 伽椰果搅团

    要说这里的人也挺有智慧的,有了石锅就有石碗,还有锅铲呢,他们取粗壮的树枝,打磨圆润,然后在一头用石刀刻出一个凹槽,虽然容量有限,但用来搅拌和盛东西也可以了。

    陆轻轻就用这锅铲把碱水都舀起来,让三枝端过去在擦魔芋的同时一边加入碱水。

    “鹿,我拿来了。”这时大城怀里抱着一个东西回来了,陆轻轻眼睛一亮:“拿来了?”

    她接过大城怀里的东西,好冰啊,不愧是雪地里挖出来了,然而一看,她目光就凝住了。

    这是……一个黑陶罐子。

    石器、木器出现也就算了,怎么会有陶器呢?这到底是一个什么年代?

    这个陶罐约普通矿泉水瓶的高度,肚子大大的,但并不对称,也不圆润,摸上去还很粗糙,说明做工很差,而且没有任何把手,也没有任何记号、图案。

    陆轻轻一边思忖一边掏出塞着陶罐口子的一团干草,里面大张的枯黄叶子包着什么东西,都快结冰了,揭开叶子,里面是碎碎的淡黄色干巴巴的一块块东西,比煮熟的栗子颜色淡一点,质地也干一点,因为被切碎了,看不出原来什么样。

    “啊,你干什么!”遥突然吼了起来,怒气冲冲地跑过来,就要抢陆轻轻手里的陶罐。

    陆轻轻笑道:“大长老也很惊讶吧,刚才大城在处理妖芋的时候不小心从雪地里挖出这个东西,里面这东西,好像是伽椰果吧?”

    伽椰果是长在伽椰树上的果实,这种树和大棕榈树有点像,原身很小的时候跟着部落迁移时,去过一个比较热的地方,有幸见到过。伽椰果直接长在树干上,成熟之后会自动掉落,一棵伽椰树有三十多米高,营养丰富的话能长满这果实,所以产量很高。

    然而伽椰果毒性很强,两个拳头大的南瓜似的果子可以毒死一头大象,为了利用这种果实,当地部落用无数人命为代价,终于给他们研究出了一种办法,那就是先把果实煮熟,然后压扁,切碎,放在活水里浸泡半个月,这时候的伽椰果的毒性基本就被去除掉了,晒干之后碾碎,然后和上水可以摊成面饼、饼干,也可以烤来吃,没什么味道,但很扛饿。

    陆轻轻估计这个伽椰果就算不是热带食物,也至少是靠近热带的地方,自然不会出现在这冰天雪地之处,但秋天的时候,部落曾和一队上国来的游商接触,从他们那里换来了不少食物,当然作为交换,部落里强壮的男人女人、健康的孩子被带走了大半。

    陆轻轻怀疑那根本是人**易,不过原身的记忆中对于这部分实在太模糊,这也不是现在该探讨的重点。重点是,在大家快饿死的时候,他们的大长老居然还私藏着一罐子已经处理好随时可以吃的伽椰果!

    听到伽椰果三个字,所有人的眼睛都亮了起来,而众目睽睽之下,遥愣是没办法说出那罐伽椰果是他个人的。

    他又不傻,这伽椰果无论如何都保不住了,说出来自己只能更丢脸。

    他忍下来了,眼锋刀子似地往陆轻轻身上戳,憋着火气阴阳怪气地道:“这是谁埋在地里的?部落里谁吃独食,实在太可恶了。”

    气氛顿时就尴尬而凝重起来。

    陆轻轻却淡淡一笑:“这兴许也是食神的恩赐吧,他知道我们部落里有不少身体虚弱的人,就赐给我们这罐伽椰果,给他们好好补身体。”

    伽椰果营养丰富好消化,给老人孩子和病人吃再好不过,不过这么点伽椰果,每个人分一点就没了,干巴巴怎么饱肚?

    陆轻轻打算露一手,初次亮相,自然要做得尽可能漂亮,她不再看遥那快扭曲的老脸,把碱水盛起来,让人把草木灰残渣倒掉,然后把石锅刷干净,重新放上雪来煮。

    感谢外面积雪多,不然一时之间用水都成问题,他们这溶洞避风挡雪是不错的,但离水源就有点远了,虽然溶洞深处有个水潭,但那是从溶洞上面的山上慢慢汇聚起来的,用掉了得好半天才能恢复水位,所以大家很珍惜那里的水,轻易不用。

    陆轻轻让大城拉来一张平滑的石板,然后让三枝取了半罐的伽椰果,用那个粗大的锅铲当作擀面棍来碾碎。

    这伽椰果又煮又泡又晒,已经很干很脆,质地也很松散,三枝小心翼翼地碾,很轻易就碾成了粉末状。

    陆轻轻捏了一撮抿了抿,嗅了嗅,除了有点近似面食被曝晒过的香味,没有别的气味。

    周边围了一圈的族人,陆轻轻没假手他人,等石锅里水烧开,就倾斜着石碗,把伽椰果面(伽椰果碾成粉末,陆轻轻就称之为面了)均匀地撒进水里,一边不停搅动。

    她猜得没错,就跟做搅团一样,水很快就浑浊了,接着粘稠起来,一大碗面撒完,锅里就成了糊糊一般的淡黄色东西,但又比糊糊稀得多,铲子提起,就能看到糊糊直线一般顺滑地落下来,顿时香气四溢,陆轻轻听到了无数狂咽口水的声音。

    “伽椰果居然还能这么吃。”

    “好香啊,比在火上烤香多了。”

    “我饿了。”

    “谁不饿,我就没饱过。”

    原本还不太相信陆轻轻真的能把魔芋变成能吃的东西的人们,这会儿都对她信服起来,对那些魔芋就更期待了。

    当然也有仇视和贪婪的眼神,陆轻轻察觉到那些恶意,扫了一眼,依旧是遥和他的跟班们,害群之马,这些人留着是个隐患。

    她垂眸,心里很遗憾没有调料,搅团是西府地区的农家饭,可以用小麦粉、玉米面、荞麦面、洋芋粉之类来做,本身不需要放什么调料,但却需要配着醋水来吃,醋水里要放辣椒、姜蒜、香油、芝麻等,醋水做得好,搅团才好吃,不然就这么粗粮做起来的东西,口感肯定好不到哪里去。

    而部落里唯一的调料就是盐,还是苦涩的粗盐,分量还少,是救命的东西,陆轻轻让大城去取一点来盐保存在酋长手里,而如今受伤的酋长角独自呆在大溶洞边上的小溶洞里。

第008章 魔芋豆腐

    大城二话没说去了,来的时候还背来了一个高壮黝黑的男人,那就是酋长了,也就是原身的父亲,角。

    族人们看到角纷纷站起来。

    “酋长!”

    “酋长来了。”

    “酋长你的腿好了吗?”

    “角,你怎么起来了,快过来坐下。”

    角笑着和族人说话,看起来除了脸色白了点,一条腿绑着草皮,身上血腥味重了点,没有别的地方不妥。

    看得出来,他很受族人尊敬,而他对族人的态度也非常温和,不像有些部落的酋长,对待族人如同对待奴隶。

    陆轻轻对这个男人并没有什么好感,所以也没有往那边看,往锅里撒了点盐,她就让人把这锅伽椰果搅团盛给那些快挨不住的老人和孩子,那些端送搅团的人把第一碗给了角,陆轻轻看了也没说什么。

    半罐伽椰果加了水,看着是一大锅,但二十来人一分,每个人的份量就很少了,所以除了特别虚弱的人,其他人都很自觉地不吃,便是几个只剩下半口气的老人也不肯吃,怕糟蹋了这么好的食物,最后被族人强行给喂下去了。

    陆轻轻看到这一幕心里一轻,贫穷不可怕,饥饿寒冷也不可怕,可怕的是人心险恶各自为营,如今看来,除了遥和他的拥虿们,其他人还是很团结的嘛。

    她并不太在乎这个部落的命运,但至少希望短期之内它能安稳,然后再强大富足一点。

    她不知道,大家之所以那么自觉友爱,其实和那些魔芋也有很大关系,看到了生的希望,大家自然就把心里的恶给藏了起来,包括遥,没被逼到最后关头,他也不想弄得太难看。

    分完搅团,陆轻轻又让人把石锅烧上水,那边魔芋快擦好了,那三个石锅都不深,削好的魔
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