食戟之最强美食系统-第11部分

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　　　　郑轲接过钥匙，拿起行李，急匆匆地朝着楼上走去。

　　　　“任务‘入住极星寮已经达成’，获得炸鸡块腌酱食谱；

　　　　下一个任务：一个月内利用一个创新料理赚取二百万日元；

　　　　完成该任务，你将获得料理笔记；

　　　　失败：厨师等级退回到料理学徒。”

　　　　郑轲没走两步，那个熟悉的声音再次在耳边响起。

　　　　这一次，听到任务内容的郑轲差点从楼梯上掉下来。

　　　　（一个月挣二百万日元？我擦，我靠什么挣这个钱？）

　　　　郑轲也对这次任务的奖励感到头疼，料理笔记听起来只是一个与料理有关的普通笔记本，肯定不能与二百万日元相比。

　　　　想出有新意的料理不难，用它去赚钱也不难。但是——要在一个月的时间里赚取二百万日元，确定不是在开玩笑？

　　　　前不久，在与藤井的对决中，郑轲利用“宫保鸡丁土豆面”取胜，而那道面也成为了“平长面馆”的招牌面，前来品尝的人络绎不绝。但即便如此，在三个星期的时间里，也不过只挣了二十多万日元。

　　　　况且郑轲在这个地方，人生地不熟，即使做出有新意的料理，也没有赚钱的渠道。

　　　　郑轲越想越觉得这个任务的难度太大，而且成功之后的收获也太小，这简直就是赔本生意嘛。

　　　　但任务就是任务，如果不能按时完成，厨艺的水平就要倒退到料理学徒。

　　　　到那个时候，等待他的结果就只有退学。远月学园高等部的学生，可不是街边小店的厨师所能比的，里面竞争之惨烈，想想都会觉得恐怖。

　　　　（一定要想办法达成这个目标才行。）

　　　　郑轲握紧了拳头，虽然知道这个任务极难，但他却没有别的选择。

　　　　看着郑轲消失在视野中，大御堂的脸上浮现出一抹笑容。

　　　　“能在这么短的时间里，依靠有限食材，做到随机应变。这下可来了一个有趣的小鬼。郑轲……之前从来没有听说过这个人，真是奇怪呢……”

　　　　……

　　　　郑轲怀着郁闷的心情洗了个澡，然后躺在了床上，看着天花板，脑子里不停刚刚接到的任务。

　　　　“在一个月的时间里，研究出一种有新意的食物？还要有200万日元的收入。到底该怎么做呢？”

　　　　“咕噜噜……”

　　　　就在郑轲心烦意乱的时候，肚子突然发生叫了起来，饥饿感从肚子开始向四周蔓延。

　　　　外面的天色渐渐黑了下来，他的肚子早已经饿的前心贴后心。

　　　　不过，因为大御堂的测试，让他没有精力顾及肚子。现在清闲下来，饥饿感也越来越明显。

　　　　（不管了，先吃点儿饭去。至于系统给的任务，肯定会有办法解决的。填饱肚子才是最关键的。）

　　　　想到这些，郑轲的心情也舒畅许多，从床上坐起准备做饭，突然想起自己带来的食材都被文绪太太吃掉了。

　　　　周围万籁俱寂，听不到任何的声音，郑轲躺在床上，无力地看着屋顶，越来越觉得全身无力，“饥饿大军”正在疯狂地吞食着他的身体。

　　　　郑轲感觉如果再不吃点东西，他可能就要被“饥饿大军”吞食了。

　　　　算了，天大地大，吃饭最大，干脆找文绪太太买点儿材料，大不了明天去打工去。

　　　　想到这里，郑轲迅速从床上爬起，穿上拖鞋，离开房间，走到楼梯口的时候，突然感到肩膀被人拍了一下。

　　　　郑轲身体一哆嗦，连忙回头，看到一色慧站在他身后。

　　　　（你走路就不能有声音吗？真是吓死我了……）

　　　　“你的脸色不是有些发白。”一色慧眯着眼睛问道。

　　　　“哈哈……我还以为遇到贞子了呢？”郑轲擦了擦额头的虚汗。

　　　　“贞子？是谁？”

　　　　“我不知道，我也不认识。”郑轲连连摇头，“对了，你有什么事情？”

　　　　“吃饭啊。”一色慧抬了抬胳膊，郑轲这才看到他的手里提着一条正在垂死挣扎的草鱼。

　　　　从房间里拿的草鱼？这个画面未免太美了吧？

　　　　“对了，你吃饭了么？没的话，我请你吃鱼，怎么样？”

　　　　“啊？那真是多谢了。”郑轲里面道谢，晚饭总算有了着落。

　　　　极星寮的一楼黑通通的，伸手不见五指。

　　　　整个极星寮的一楼弥漫着一股恐怖的气息，走在台阶上，空荡荡的大厅里响起了清脆的脚步声。

　　　　“对了，极星寮的人看起来很少啊？都这个时间了，还没多少人回来。”郑轲好奇的问道。

　　　　郑轲记忆中的极星寮应该没有这么冷清吧。

　　　　“高等部的学生都有自己的事情，很多时候都不在宿舍，或者很晚才会回来，而初三生因为马上要面临升学考试，所以通常也会很晚才能回到极星寮。”

　　　　“原来是这样。”郑轲点了点头。

　　　　说话间，一色慧打开了厨房的灯，“别只顾得说话，今天就让你看看我的手艺，千万不要吃惊哦。”

　　　　穿上围裙之后，一色慧快速地将草鱼多头去鳞，将鱼肉与鱼刺分离开来，不多时，便将一道料理轻轻地放在了郑轲的面前。

　　　　一个个绿色圆环中套着一团白色的小球，圆球的上方淋趴着一小块黄色的食材，绿色圆环下面是淡淡的清汤。

第22话　对决

　　　　郑轲早已经饥肠辘辘，看到色味俱佳的料理，也顾不上形象，拿起筷子，将一个绿色圆环，连同白色的丸子一同塞进口中。

　　　　如沐春风

　　　　轻轻的海风吹拂着身体，空气中弥漫着海鲜的味道，但在脚下，却又踩着绿色的嫩草，软绵绵的，疲惫的身体顿时轻松很多。

　　　　绿色的圆环是苦瓜掏空之后切成的薄片，含在嘴里，轻软可口，细细咀嚼，一种甘甜从中流出，这种甘甜应该是来自于……蜂蜜。

　　　　白色的鱼丸细腻顺滑，柔嫩汁多，鱼肉的鲜美口感在口中迅速蔓延。

　　　　尤其当黄色的食材进入口腔之后，鲜嫩的口感以及醇厚的味道直接深入到脊髓里。

　　　　“是干贝。”

　　　　强烈的冲击迟迟没有从郑轲的味蕾消失。

　　　　干贝，即是由扇贝的闭壳肌风干制成，味道鲜美，甚至在华夏的古语中也有“食后三日，犹觉鸡虾乏味”的说法。

　　　　而一色慧的巧妙之处并不在于使用了干贝，而在于将干贝与蒜、酱油、料酒等混合做成了酱汁。

　　　　将酱汁淋洒在鱼肉和苦瓜上。这样以来，浓郁的干贝酱所带有的鲜美的味道就会浸入到鱼丸和苦瓜中。

　　　　（这……简直和其他人不在同一个档次，甚至连藤井都不能与之相比。）

　　　　郑轲不知道切绘里奈的实力如何，也没吃过幸平城一郎的料理。所以，这道料理可以说是他来到这个世界之后最美味的一道菜。

　　　　一色慧，能在高二成为极星寮最强的学生，不是偶然，而是天赋如此。

　　　　郑轲的手忍不住颤抖起来，眼睛之中，流露着一种兴奋。

　　　　有这样一个人在自己身边，在远月学园的生活肯定不会枯燥无趣。

　　　　“对了，郑轲君……”一色慧的嘴角露出了轻轻的微笑，“我很喜欢你在开学典礼上说的那些话，所以我很好奇，你究竟能在盘子里呈现出什么样的精彩。郑轲君，让我看一下你的心意吧。”

　　　　虽然一色慧的眼睛和脸上都流露出笑意，但郑轲能察觉到在微笑的背后，隐藏对他的质疑。

　　　　这种证明渴望自己的感觉，已经好长时间没有出现过了。

　　　　自从战胜藤井之后，郑轲的内心就如一滩死水，再没有那种必胜的激情。

　　　　一色慧的出现，就像是一颗石子，彻底地打破了湖面的平静。

　　　　“请稍等片刻……对了，一色君，我能借用一下你的食材吗？”

　　　　郑轲看向操作台上还未用完的鱼肉，扭头问一色慧。

　　　　“啊？可以，如果不够，我再去找一些。”

　　　　“不用，这些就够了。”

　　　　郑轲托着下巴，思索着他到底用什么料理来回敬一色慧。

　　　　一色慧的这道苦瓜鱼真的花了很多心思在里面。

　　　　苦瓜虽然口感清爽，但同时也有一种苦味。

　　　　为了除去这种苦味，一色慧用水果刀去掉白芯，之后放入冰水中浸泡，利用冰水稀释苦瓜的苦味。再涂抹上适量的蜂蜜，确保苦味除净。

　　　　所以，郑轲才感觉到苦瓜中有一丝甜味。

　　　　细嫩的草鱼肉被打冰机打成鱼泥，加入盐，蛋清、料酒等调料，混合均匀，载抹入苦瓜内，放进锅内蒸煮。

　　　　细腻的草鱼肉和甘甜清爽的苦瓜混在一起，简直是绝配。两者相辅相成，相互映照，色泽鲜亮，味道独特。

　　　　最后浇在鱼丸上的干贝酱为这道菜带来了最猛烈的冲击，让这道菜的味道又提升了一个档次。

　　　　这道料理，足以让一色慧淘汰90％的高一学生。

　　　　未来“十杰”中的第七席，果然不是一般人所能比拟的。

　　　　不行，不能认输，一定要拿出最拿手的料理才行。

　　　　但郑轲所会的鱼料理并不多，只能挑一道能做出的最好的料理。

　　　　思考再三之后，郑轲终于下定了决心，就是你了。

　　　　郑轲来到操作台前，快速将鱼肉切成薄片，然后又从菜篮中取出一段海带，洗净之后快速切碎……

　　　　菜刀不停在案板上面飞舞，切好的海带碎片迅速地落在另一侧的案板上。

　　　　自从郑轲站在操作台前，一色慧的视线就再没离开过郑轲。

　　　　本来，他只是觉得郑轲也要用鱼肉做料理，但很快他就察觉到，事情的进展并不像他想的那样。

　　　　郑轲其实是在用鱼和海带做高汤。

　　　　（有意思了。）

　　　　明明还有这么多鲜嫩的鱼肉可以用，却偏偏退而求其次，一色慧开始对郑轲有了兴趣。

　　　　郑轲身无旁骛，所有的注意力都击中在了料理的身上。

　　　　将鱼头清洗干净之后，郑轲开始在鱼头上涂抹盐水，然后往鱼头上蘸上淀粉。

　　　　一色慧这才看出，原来郑轲竟然是准备用鱼头制作料理。

　　　　鱼料理在华夏源远流长，食谱也是也多种多样，著名的菜肴更是数不胜数。

　　　　但郑轲到底会做出什么样的鱼头料理？一色慧的心里也没有答案。

　　　　浓浓的香味随着蒸气不停外溢，空气很快弥漫着一股淡淡的海鲜味。

　　　　“文绪太太，您怎么来了？”

　　　　不知道什么时候，大御堂文绪已经站在了一色慧的身后，和他一样，目不转睛地盯着忙碌的郑轲，口水艰难咽下。

　　　　“我看到厨房的灯没关，就过来看看是怎么回事。一色，你觉得他怎么样？有没有天赋？”

　　　　“你亲自尝尝这道料理不就清楚了。你看，文绪太太，这道料理快要做好了。”

　　　　说话间，郑轲已经起锅，将鱼头放入盘中，再将熬制原汤所用的白菜轻轻放入鱼的周围，最后用调制好的酱汁芡鱼头上。

　　　　做完这些，郑轲才长出一口气，整个后背被汗水浸透，全身也像是虚脱一样，几乎提不起力气。

　　　　厨师不仅是一个技术活，更是一个体力活。

　　　　“一色君，这道料理做好了……？文绪太太，您什么时候来的？”

　　　　“就在你做菜的时候……这道料理可比你刚刚做的玛芬强多了。”

　　　　“我那个时候不是拿不出食材吗？要不然，也不可能做那样的食物给您吃啊。”郑轲干笑两声。

　　　　“点心有点心的妙处，大餐有大餐的吃法。你和一色让我看到极星寮崛起的希望。当初，这宿舍可是每年都会有几个人被选入十杰，那可真是的是极星的黄金时代啊。相比之下，现在的学生真是弱爆了。”

　　　　“文绪太太，现在极星寮不是还有一个十杰吗？”

　　　　一色慧无奈地苦笑两声，每当空闲的时候，大御堂文绪都要大发牢骚。

第23话　鱼头

　　　　“十杰？”

　　　　郑轲没想到会听到十杰。

　　　　一色慧现在只是一年级，所以不会是十杰。难道住在极星寮的三年级学生里，会有十杰成员？

　　　　郑轲刚要问这名十杰的名字，就听到一色慧眯着眼睛说：“好了，郑轲君，我们能尝一下你的料理吗？”

　　　　“哦，我差点给忘了。两位，请慢用。”

　　　　郑轲将刚刚做好的料理端到两人的面前，大御堂文绪忍不住咽下一口唾液。

　　　　一色慧虽然没有表现的那么不堪，但目光也被郑轲的料理吸引了过去。

　　　　在盘子的正中心平放着两面鱼头，芡汁浇在鱼头上，汁明欠亮，光润细滑。两侧的小白菜在香油和芡的映衬下，温软如玉。

　　　　油炸的鱼头清脆浓香，却又不觉得油腻，海鲜的味道由外及里，完全融入了鱼头之中。海带做成的高汤淋洒在鱼头上，两股截然不同的海鲜味相互交融，形成了汹涌澎湃的气息，扑面而来，让人感到像是站在大海边尽情狂奔。

　　　　洒在鱼头表面的胡椒粉落在味蕾处，辛辣和特殊的芳香相互缠绕，更是激发人的激发食欲。

　　　　“好舒服啊！这种味道……真的好长时间没有吃过了。”

　　　　大御堂文绪满头大汗，舌头因为苦辣的胡椒而不听使唤，手也像失去控制，夹取起了鱼头。

　　　　相较之下，一色慧却显得冷静许多。

　　　　在经历了最开始的惊艳之后，一色慧也慢慢品出了这道料理的精华。

　　　　作为最主要要的食材鱼头，内嫩而外脆，口感味道俱佳，鱼头的鲜嫩被完全保留下来。

　　　　“郑轲君，你对鱼头的处理，可是相当巧妙啊。”一色慧眯着眼睛，盯着郑轲。

　　　　“你看出来了？”郑轲惊讶地问。

　　　　“是啊。说实话，在此之前，我从来没想过鱼头竟然能这样做，你真让我大开眼界。”

　　　　“鱼头？他难道用了什么不常见的材料？”

　　　　大御堂文绪仔细品味鱼头，鱼肉进口之后，很快从喉咙滑了下去，鱼头的鲜嫩的味道残留在喉咙里，久久不散。

　　　　“不，他用的都是常见的食材，不常见的是他的手法。”

　　　　“手法？”

　　　　大御堂文绪是在郑轲料理做到一半的时候，才进入的厨房，并不清楚郑轲怎么处理的鱼头。

　　　　“是的。在处理鱼头的时候，他先下油加热，再将炒锅端离炉火，把鱼头放在离火的炒锅中进行浸炸。等到油温下降，再将炒锅端回火上，等到七八成熟时，再离火浸炸。反复两次之后，再用大火进行烹炸。”

　　　　“有什么不同呢？”大御堂文绪不解地问。

　　　　“我猜应该是为了鱼头的新鲜，更确切地说是为了让鱼头保留类似活鱼的鲜嫩口感，最后用大火将味道固定在鱼肉中。整道菜用的都是非常常见、低价的食材，郑轲君，你这道菜同样很出色啊。”

　　　　看着一色慧爽朗的笑容，郑轲也勉强咧嘴一笑。

　　　　这道料理已经是郑轲的杀手锏了，没想到只是和一色慧打了个平手。而且，“干贝苦瓜鱼”并不一定是一色慧的拿手菜。

　　　　综合来看，一色慧的实力还是比他高。

　　　　（一定要抓紧时间提高厨艺，否则明年的“十杰战”就只能划划水了。唔……还要完成系统给的任务，不过，想赚到二百万还真的是太难了……）

　　　　郑轲在心里默默地叹了口气。

　　　　“好了，文绪太太，你赶紧休息去吧。不用管我们，厨房我们还要再用一会儿。”

　　　　也不管大御堂文绪的意见，一色慧直接将她推出了厨房。

　　　　“难道还有其他事情？”

　　　　看到一色慧将厨房门轻轻遮掩，郑轲的心里也有些疑惑。

　　　　“