无敌小跑堂-第12部分

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　　　　“那好，许老板，我这个人做事情最公道，我让你试用3天，你看看效果怎么样，如果你觉得效果好，那再给我钱，怎么样？”

　　　　李浩对自己的商业模式信心十足，3天以后，自己不需要上门收钱，那是对方抢着上门送钱了。

　　　　既然是免费的，那何乐不为呢？许老板笑道：“此话当真？”

　　　　“那是当然。”

　　　　“好好好，3天之后我扫榻相迎。”

　　　　“好说好说。”

　　　　离开许记鞋铺，李浩对其他的商家也是如法炮制，只要是码头工人平时生活所需的那些店家，李浩一一上门，最后一共凑齐了20家，这也基本上能写满一张竹片了。

　　　　回到翠竹轩，林三娘一看李浩回来了，亲自上前端茶递水，李浩笑道：“三娘，你怎么干起跑堂的活了。”

　　　　三娘板起脸来：“你这坏人，真是对你坏也不成，对你好也不成。”

　　　　“好好好，那是我的错了，三娘莫怪。”

　　　　“对了，你去干啥去了？”

　　　　李浩把自己所干的事情一五一十告诉了林三娘，然后就开始欣赏三娘惊呆了的表情了。

　　　　“三娘。”

　　　　“三娘。”

　　　　李浩拿手在三娘的面前晃了晃。

　　　　“去你的，你个坏人，我又没瞎。”

　　　　“可你看起来像是瞎了。”

　　　　林三娘是惊呆了，她没有想到这种方式也能赚钱？此时她看李浩的表情，真有点崇拜了。

　　　　惊讶之余，林三娘问道：“李浩，你这些赚钱的办法是哪里学来的？该不会又是那个二十一世纪吧？”

　　　　李浩喝了一口茶，笑着点点头。

第28章　人人都能做厨子（）　
看着桌子上的一两银子，老卫的表情很复杂，最后咬了咬牙，说道：“浩哥，这别说是一两银子，就是十两银子，我也做不出500份盒饭来了。”

　　　　李浩喝了一口茶，他知道，这几天最累的其实就是老卫和卫大，其他工序可以外包，就是这炒菜的工序是技术活，那是真没其他办法，只能靠人力。

　　　　李浩把银子推给老卫，“拿去和卫大分了吧，这是前几天的赏钱，和今天的事情无关。”

　　　　老卫是本分人，赶忙推脱道：“别，浩哥，这钱我不能拿。”

　　　　“让你拿就拿，哪来的那么多废话，跟着你浩哥，这钱还能少的了你的。”

　　　　李浩明白，做事情最重要的就是赏罚分明了，看老卫还在犹豫，李浩直接把钱塞到老卫的手里。

　　　　“对了，我还有事让你帮忙。”

　　　　“浩哥，你说。”

　　　　“给我炒一道五花肉，不过要慢动作，我要看清楚流程。”

　　　　李浩知识面很广，只不过对于做菜真的了解很少，他想通过仔细的观看，来找到简化流程的办法。

　　　　老卫一拍大腿，“这没问题，就怕这厨房的油烟呛着你。”

　　　　“呵呵，你没事，我就没事。”

　　　　厨房里，老卫在炒菜，李浩在一旁仔细看着，很快老卫的五花肉就炒好了。

　　　　“浩哥你尝尝？”

　　　　“好。”

　　　　李浩夹起一块放进嘴里，“味道不错，老卫我说说我的看法，你听一听，如果我理解不对的地方，你马上给我指出来。”

　　　　老卫点点头。

　　　　“这炒菜的关键就在于不停的翻炒对不对？”

　　　　“对，要不然就糊了。”

　　　　“那么这个难学吗，比如我这样的门外汉跟你学，你觉得我多久能学会？”

　　　　“浩哥，说实话，这厨子的活看起来是简单，但其实真做起来，没有几年还真不行。”

　　　　李浩还是不信，“你教我一遍，我试试。”

　　　　老卫虽然觉得不靠谱，但还是答应了，不过大约三盏茶之后，李浩就放弃了，这炒菜确实是一个技术活。

　　　　突然李浩灵机一动，“老卫你等一等我。”

　　　　李浩找来笔墨纸砚，把脑中所想画到了纸上，然后把图纸给老卫看。

　　　　老卫没学过几何，一下子没看懂，眯着眼睛问道：“浩哥，这是个啥啊。”

　　　　“这就是把两个锅口对口拼合在一起，形成一个圆球，然后在最上面的地方开口，能把料放进去。”

　　　　“你想啊，这圆球的中间加一根轴，就像车轮那样，再找一个人摇动中间的轴，这样一来，是不是和炒菜很像？”

　　　　老卫毕竟是资深大厨，李浩这么一解释，老卫一拍大腿，“妙啊，这样一来，就是那胖虎也能炒菜了。”

　　　　作为一个现代人，李浩知道一个道理，计划再好也必须试验成功才行。

　　　　“老卫你等着，我这就去铁匠铺。”

　　　　“浩哥，我陪你去吧，这方面我熟，这炒菜的锅都是张家铁匠铺打的，我带你去。”

　　　　李浩心想也是，于是点点头答应了。

　　　　*****

　　　　到了张家铁匠铺，张铁匠一看是熟人来了，赶紧迎出去。

　　　　时间紧迫，李浩也不寒暄了，拿出图纸，直截了当说出自己的要求。

　　　　张铁匠两根指头在图纸上一弹，“这好办。”

　　　　“需要多久？”

　　　　“都是现成的东西，用料焊接一下就可以，也就几盏茶的功夫吧，你们在这坐一坐。”

　　　　这张铁匠做事很麻溜的，很快就按李浩的要求完成了，老卫背着工具往回走。

　　　　李浩想到还少一样东西，于是对老卫说道：“你先回去，我还得买个东西。”

　　　　老卫也不多嘴，点点头，说了一句快去快回。

　　　　老卫在厨房里架起圆球，很快李浩就回来了，手里拿着一个沙漏，老卫不明白，“这是干什么？”

　　　　李浩知道中餐之所以难就在于没有标准，什么东西都是“少许”，什么盐少许，糖少许，酱油少许，盖上锅盖焖一会，可是这少许是多少，一会又是多久？

　　　　要想大规模生产，那么最重要的就是标准化，这个时代没有手表，李浩只能拿沙漏来代替了。

　　　　李浩拿着沙漏也不解释，“待会你就知道了。”

　　　　把一切都准备好之后，李浩说：“老卫，可以开始了，给我做十盘炒五花肉。”

　　　　老卫开始的同时，李浩把沙漏翻了过来，并且一边做记录，这数据以后就是快餐生意的核心秘密了。

　　　　“四次半。”

　　　　李浩在纸上记录下用时，然后尝了尝炒好的五花肉，这次品尝比之前都仔细认真，吃了好几块，味道都很不错。

　　　　李浩竖起大拇指，“老卫，你对火候的掌握是真到位啊。”

　　　　老卫挠挠头，拍了拍圆球，“还是浩哥你捣鼓的工具好啊。”

　　　　“去把胖虎叫来。”

　　　　胖虎来了之后，李浩把操作流程告诉胖虎，“胖虎，我喊开始，你就开始摇动圆球，我喊停，你就结束。”

　　　　“知道了，浩哥。”

　　　　还是一样，沙漏翻转了四次半之后，李浩喊了停，然后就是起锅品尝了。

　　　　“胖虎，这是你做的，你先吃吧。”

　　　　胖虎夹了一块放进嘴里，看胖虎吃东西的样子就知道味道应该不错。

　　　　李浩也不问，自己夹了一块，然后让老卫也尝尝。

　　　　“老卫，你是厨子，你说吧，胖虎做的怎么样？”

　　　　“不错，不错，和我炒的没什么区别。”

　　　　李浩一听就咧开了嘴，真是没白忙活了，这事情算是成功了，而且最重要的是圆周运动是最简单的一种运动，很多能量都可以直接转换成圆周运动，比如水车。

　　　　李浩已经想到更远了，等规模进一步扩大的时候，就去河边买房子做厨房，架上几百口圆球，然后用水能来转动这些铁锅，旁边只要站着一个计时的人就可以了。

　　　　“哈哈，工业化的雏形已经出现在我的脑海中了。”

　　　　不过回过神来之后，李浩还是要做好眼前的事情，那就是明天的500份盒饭要做出来，虽然有了圆球，但这也不是很容易的事情，李浩还得去和郝大妈碰个面。

　　　　李浩发现自己的发展确实太快了，连万能的广场舞大妈都快被他榨干了。

第29章　风雨欲来（）　
李浩见到郝大妈的时候发现，她明显萎靡了一些，看来是真的累了。

　　　　一个最直接的表现就是，当看到李浩手里的银子时，郝大妈眼神里没有了往日的兴奋。

　　　　记得前几次郝大妈无论嘴上说的千难万难，但是李浩一旦拿出银子，那郝大妈马上满血复活了，可是今天看起来是不会了。

　　　　“郝大妈，这银子你拿着。”

　　　　郝大妈手往外一推，“别，这银子是好东西，但我也要命。”

　　　　噗。

　　　　李浩有点自责，连永动机一般的广场舞大妈都被自己给压榨到萎靡的程度了，这业务的发展确实是太快了。

　　　　但李浩决不能停下，快餐业务之所以发展的快，不是因为有多难，而是李浩进入了一片蓝海，所以必须抢时间，在竞争对手也进入快餐行业之前，坐稳行业老大。

　　　　“郝大妈，这钱你拿着。”

　　　　郝大妈还是不拿，说道：“你今天要多少量？”

　　　　“差不多再加一倍吧。”

　　　　郝大妈眼睛立马瞪大了，那嘴巴微微张开，不知道是生气还是惊讶。

　　　　“你找别人吧，我要是再接你的活，那我要一佛出世，二佛升天了。”

　　　　李浩轻笑道：“我也知道郝大妈你辛苦啊，所以我想了个办法，你跟我来。”

　　　　“真的？”

　　　　李浩点点头，“看完我想出的办法之后，这活你接还是不接，都由你。”

　　　　这松江府最大的河流就是春都河，一条大河穿城而过，而春都河的支流很多，其中比较大的一条叫做清溪，之所以叫清溪是因为这条溪的水质特别好，和那浑浊的春都河形成鲜明的对比。

　　　　李浩带着郝大妈来到清溪之中的一道水坝处，这时候的水坝其实就是石头做的拦河坝，有减缓水流速度的作用，还有一个作用就是方便周边的老百姓取水、洗东西。

　　　　“郝大妈你看，就是这里。”

　　　　郝大妈一看，只见拦河坝上的木桩拴着一个竹篓，里面是一篓子的蔬菜。

　　　　郝大妈看完之后颇为惊讶，“这就是你说的办法？”

　　　　“对啊。”

　　　　李浩早想到了，这个时代没有农药残留的问题，也没有水污染的问题，洗菜就是洗去一些虫卵和泥土，所以用水流的自然冲洗就完全可以了。

　　　　郝大妈是个聪明人，一看就乐了，“这样一来，洗菜就不需要人力了，我们姐妹们只需要帮你把菜切好就可以了。”

　　　　李浩笑着点点头，“对，这就是我想出的办法。”

　　　　郝大妈顿时满血复活，李浩也适时把银子递过去，郝大妈见状又打了自己一个耳光，“什么钱不钱的，你这人真是的。”

　　　　话虽如此，但是钱早就接过去了。

　　　　“郝大妈，那这事就交给你了，我到时候来拉菜？”

　　　　“没问题，你就瞧好吧。”

　　　　******

　　　　松江府餐饮协会总部内，刁明杰一边喝茶，一边在看着账本，这些都是那些被收购的饭馆收上来的。

　　　　刁明杰看着看着，嘴角露出一丝奸笑，这一带的餐馆营业流水，今年比去年最少要减少一半，看来挤压的效果是很显著的，也就是说这样下去，剩下那些情况还不错的饭馆也活不久。

　　　　“呵呵，别怪我刁某人心狠手辣啊，我也是替人办事。”

　　　　就在刁明杰得意之时，手下的两个小斯跑了进来，这两人一个叫刘麻，另一个叫张腿。

　　　　刁明杰一看就不高兴了，“青天白日的，慌慌张张干什么？”

　　　　刘麻上前一步，在刁明杰耳边耳语了一番，刁明杰顿时就火了，把手上的茶杯砸到地上。

　　　　一声脆响，那瓷片四散出去，刘麻和张腿也吓傻了，刁明杰为人很贼，一般情况下是不会轻易发火的。

　　　　“这翠竹轩真是要反了，没有我的允许，敢把生意做到码头上去。”

　　　　刘麻附和道：“刁会长，我们是不是现在就带人去把翠竹轩给关了。”

　　　　刁明杰想了想，反而笑了，这一笑，手下的两个人看不明白了，“这会长是气糊涂了吗？”

　　　　“捉贼捉赃，现在去干什么？他不是把生意做到码头上去吗？那很好，明天饭点的时候，咱们带着人去码头上，我看翠竹轩有什么好说的，林三娘这这个不识抬举的臭表子，我本来是想给她一条活路，现在倒好了，我一文钱也不给她。”

　　　　刘麻、张腿本来就是刁明杰手底下的两条狗腿，就像应声虫一样，马上附和道：“会长英明啊，那要不要和雷和捕头先打个招呼啊。”

　　　　一说到这个，刁明杰心中就有气，这几年他孝敬丁启的银子也有上百两了，没想到那小子突然被关进大牢里了，换上了一个叫雷和的。这人他也不熟。

　　　　“招呼当然是要打的，我亲自去，这些黑皮不容易对付。”

　　　　*****

　　　　刁明杰进屋的时候，雷和就知道这家伙是来干什么的，只不过笑而不语，不点破。

　　　　刁明杰和这些人打交道也很多次了，直接拿出了10两银子，“新官上任，还望多多照顾啊。”

　　　　拿了银子，雷和是满心欢喜，“好说好说啊。”

　　　　刁明杰一看对方收了钱，那这事情就好办了，于是笑道：“明天我们行会要清理门户，要是闹起来的话，雷捕头能不能关照一下？”

　　　　雷和一拍桌子，“刁会长，你放心，没人敢闹的，否则就是嫌命长了，丢进衙门的黑牢，那就是金刚脾气，我也能让他变成小媳妇。”

　　　　刁明杰会心一笑，双拳一抱：“雷捕头英明。”

　　　　“呵呵，那我就不送你了，以后有什么事直接找我，丁启那斯已经废了，你应该懂的。”

　　　　刁明杰心中咯噔一下，都说这些黑皮的心也是黑的，果然是名不虚传啊。

　　　　刁明杰只是笑，没有再多说一句，出了雷和家，刁明杰在心中盘算着，明天拿翠竹轩开刀，恰好给余下的那些商户一个教训，谁要是敢和行会作对，那林三娘和翠竹轩就是你们的下场。

　　　　“三娘，就你那脸蛋，那身段，要是卖到青楼去，那也值几百两银子吧，哈哈哈。”想到这里，刁明杰笑的很淫。

第30章　恶人找茬（）　
李浩把最后一份快餐递给码头工人，然后对后面排队的那些人做了一个揖。

　　　　“真的对不住了啊，最后一份了。”

　　　　有工人气的直跺脚，“我说这位小哥，你就不能多做一点吗？”

　　　　李浩额头冒黑线，“这可都500份了。”

　　　　李浩明白，对于不满意的客户，找借口是没什么用的，最好的办法就是道歉，于是再次抱拳作揖，“真的对不住了。”

　　　　众人一看李浩一副苦瓜脸表情，也不好意思再苛责了，于是说道：“小哥，明天先给我啊，记住了。”

　　　　“好好好，我记住了。”

　　　　最近几天这些工人可是乐坏了，原来石头一样的馒头是再也不需要了，每天有人送来热腾腾的饭菜，而且菜色还会更新，最重要的是价钱很合理，对于码头工人来说这很重要。

　　　　李浩抬眼一看，大家都吃的很开心，不如去和工人们聊一聊，进一步联络感情。

　　　　“各位大叔大伯，这饭菜还行吗？”

　　　　有一位憨厚大叔站了起来，“小哥，你真是活菩萨啊。”

　　　　老实人说话也透着可爱。

　　　　李浩对他抱了抱拳，“各位还有没有什么要求，或者是需要什么，都可以告诉我。”

　　　　有人说道：“能不能提供江鲜。”

　　　　“想吃鱼？”

　　　　“不一定，扇贝，螺蛳什么的都也行，我们靠江靠海的人，有时