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田园大宋-第28部分
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徐宝把篮子递给张柽，说道：“大哥一会儿他们过来，告诉他们，我进城，往瓮市子去。”
说完，他招呼六个人赶着五辆车走。
等过城门，就不归外面的人管，两个人甭想收钱。
这两人知道，一人着急下挡在前面：“你不能走，你要卖。”
“呵呵！”徐宝冷笑两声，绕开路走。
“噶子你要坏规矩？”张柽喊道。
对方无奈，只好往旁边又让让，眼看着车队从身边过去，觉得好多钱在口袋里流失。
队伍进城，不等走到瓮市子，张柽和一群人已经追上来。
人群中有十四个人里的‘大哥’。
他跑到徐宝面前，点下头，说：“二十五文一斤，我们要二百斤。”
他身后的五个人把手上拎的钱串儿‘哗啦’甩在车上。
徐宝向旁边一让，指着辆没有字的干豆腐的车。
对他们说道：“一大包五百张，没过称，你们自己选四包，多了少了的自己认。”
“成，看货。”对方答应。
“记得过后把包布送到卖盐的陆家铺子。”徐宝又补充句。
他不能卖一次就搭进去一大张的布。
对方也答应，很快选好四大包，装进土篮里，拿扁担一挑，走了。
看向剩下的一万八千张，徐宝琢磨着怎么卖。
张柽叹着气到他旁边，说道：“我那行完了，帮着别人买宅地，暗中做手脚，结果出了事，对方势力不小，行里的三个头头儿全被抓，一时半会儿的出不来，往后出来也别想在这行里吃。”
徐宝点点头，边往于家店走边思考，其他六个人赶车跟随，一个个如丢了魂儿般。
他们六个人从未遇到了如此阵势。
不但有人学着做出干豆腐卷卖，西水门那里又换成别人管。
村里的干豆腐卖不动就会坏掉，一万八千张啊。
六个人想不出任何办法，脑袋里面嗡嗡的，恨不能是一场梦。
张勇嘀咕出声：“是梦啊，怎么能是梦？来时想好的赚大钱，全在梦里。”
徐宝看看六个人的样子，突然笑了，对张勇说道：“人生本来一场梦，莫怨人生梦一场。”
“我哪敢去怨，我们怎么办？”张勇的情绪更不好了，眼圈又红。
“你不能总是遇到点事情就哭，再这样我不带你了，干豆腐总能卖出去的，相信我。”徐宝说了张勇一句，加快脚步。
他并不像六个人那样沮丧，见多的事情多了，也就看淡了。
一万八千张干豆腐没什么大不了。
实在不行就做成臭千张，一样卖。
何况于家店还能消化一部分。
实在还有剩，给上岗村开封童蒙书院孩子的家人分掉，算是书院的福利。
谁让自己接手了书院呢，办书院本就是赔钱，用钱换名声的行为。
六个人，包括张柽难过了一路，终于到达地方。
有守在门外指挥排队买螃蟹的伙计看到，立即跑进去。
很快于戬跑出来，高兴地冲到徐宝面前：“徐郎你终于来了，快，干豆腐，有人点名要吃，韩家豆腐坊做出来的全穿成串分在东西两边，没剩余。”
“他们是怕卖不动，何况还有豆腐要做，腾不出工具。”徐宝想到那家干豆腐数量少的缘故。
韩家豆腐坊今天是试探市场。
若行情好，才会增加工具和人手。
“快，卸货，然后卷。”于戬招呼着伙计干活，他准备好不少葱和香菜。
酱就不用了，鸡汤里加了盐。
再刷酱涮，又像之前那样给涮成酱味汤。
一包包的干豆腐被抬进去，店里还临时找了一群妇人帮闲。
专门腾出张桌子，让别人看着做。
干净还是不干净的一目了然。
卷好四个一串，直接放在滚烫的鸡汤里。
有人是买螃蟹过来拿，有人则是专门花钱吃，十文一串儿也不嫌贵。
看到干豆腐受欢迎，张柽、张勇他们松口气。
他们把车赶到宽敞的地方，那里专门停车，还有牲口也有人提供料。
徐宝和于戬没地方坐，只好站在店门口。
“你能卖掉多少？我带来一万八千张，是一千八百斤。”徐宝问。
这回于戬没敢说全要，昨天那五千串，也就是五百斤出货就有些费劲。
他在估算今天能搭出去、卖出去多少。
然后稍微多要一点，算是帮徐宝下忙。
他已经知道情况，包括西水门那里的事情。
就在他要给出数据时，打东面街上溜达来几个人。
走在前面的是刘乾，后面是良颜，还有三个人不认识。
五个人说说笑笑地来到于家店门口，一个个趾高气昂的。
给徐宝的感觉他们是过来巡视，要么就是联合执法，不然不会狂妄成如此模样。
“呦！这不是玉珏兄吗？”良颜好似刚瞧见人一般，抱着扇子打招呼。
不等徐宝出声，良颜旁边一人先开口：“貌涵兄，这位难不成便是叫卖东西的那个会写两个字的孩子？”
“不错。”良颜颔首回答。
另一人则对徐宝说：“听闻你很会叫卖，叫两声我听听。”
“对，听听，听听那嗓子有没有兰春楼的小雨姐儿好听。”第三个跟过来的帮腔。
未等徐宝有所反应，于戬不干了。
他朝五个人喊：“别挡在我家店前面，给我离远点，去听你们小雨姐儿的声吧。”
“于兄莫急，都是看我面子刻意过来的，想听动静，我就给他们喊两嗓子，也不枉他们白来一趟。”
徐宝拦住于戬，微笑着说道。
第四十三章 站排购买（）
五个人听到徐宝的话一愣。
旁边还有排队等着买螃蟹的，他们听了则是喊好。
徐宝继续微笑，问：“不知你们的小雨姐儿平日里与你们唱得是哪个词？”
五个人中后来的三个想回答，而后叫徐宝喊。
良颜的眼中却闪过一丝恐慌，他急忙说道：“徐宝，你不用想拿词骂人，你的干豆腐卖不出去了，会坏掉，上岗村的人会因为你损失钱财，你是罪魁祸首，你要被人唾弃，你要被人戳脊梁骨，你你，你完了。”
他比较聪明，看出徐宝的打算，所以从另一个方面攻击徐宝。
徐宝吧嗒吧嗒嘴儿，他确实想骂人，可惜对手智商不低呀，不懂得配合一下。
那三人互相看看，一人小声问良颜：“他，他能当场写出骂人的词？”
“你以为呢？”良颜反问，他恨徐宝，但不得不承认，徐宝在诗词一道上强他许多。
三人长出口气，还好，没说出词，不然被徐宝当场作词骂，会背在身上很长时间。
“说呀，你们说一个小雨姐儿的词，快说。”排队的人群里面有起哄的，认为拿词骂人是件很过瘾的事情。
三个人更是紧紧闭上嘴。
徐宝‘啪’的一声把自己的扇子打开，扇子上空白依旧。
他对五个人说：“不如我随意选个词，然后……”
“徐宝你住口。”刘乾出声打断，指着徐宝说道：“徐宝你在西水门码头把干豆腐卷肆意卖出高价，欺瞒买者，致买者吃坏肚子生病。”
‘哗’人群哗然，议论声四起。
刘乾得意地朝徐宝冷笑两下，接着说：“今天你见事情暴露，不敢继续于那边售卖，把能让人吃坏肚子的干豆腐全送到于家店里……”
“你放屁。”于戬又不干了，自己的店会被拉下水的。
他要往上冲，伙计也撸胳膊、挽袖子，打算大干一场。
徐宝连忙又把他拦住，他发现对手不白痴，总能找到关键的事情攻击自己。
按照常理来说，对方应该一番嘲笑，逼着自己作词，然后等自己作出词来，对方念着念着，发现是骂人的话，然后一个个被围观人群取笑。
可对方不按常理出牌。
先是从卖不出去干豆腐上攻击自己，接着把他们自己雇人装病的事情往真了说。
怎么办？
得把对方的智商拉下来。
徐宝心思急转，先问良颜：“良颜我记得你以前一直跟随在郑囿郑行事身边，如今是另投他人了？这让我想起了被卖来卖去，不停改姓的家奴，你换个人跟随，是怎么想滴？”
“你，我，我这叫转投明主。”良颜脸红起来。
“哦，你是认主来着？你改姓没？”徐宝问。
“我们认什么主，徐宝，你不用拿话……”
“你改姓没？我叫你一声‘刘良颜’，你敢不敢答？刘~良~颜，答。”徐宝用扇子一指良颜，开始给人家换姓。
‘答’‘答’‘快答’人群起哄。
“我不叫刘良颜，我……”
“另投明主的刘良颜，你敢不敢答，刘~良~颜，大家跟我一起喊，刘~良~颜。”徐宝煽动。
大家跟着喊‘刘~良~颜’
良颜愤怒地瞪着起哄的人，众人不管不顾，继续喊‘刘~良~颜……’
徐宝非常满意，拿下一个。
他摇动两下扇子，再转向刘乾。
刘乾的眼中闪过一瞬的慌张之色，还不等出声继续抹黑干豆腐，徐宝先说。
“刘行事，哦不，说错了，是刘辞官，你的官是怎么辞的？你以行事之位到码头去对付我一个孩子，结果惹了众怒，不得不主动辞去官职，好保留那一丝脸面，为何今日又寻上门来？”
人群响起惊呼声，纷纷仔细听，原来里面还有这种事情？
他是欺负一个孩子没欺负成，被有良心的人给逼得辞去官的？
那他今天来是做什么？
“我辞官根本不是因你，我是……”刘乾说到此处，突然卡壳儿。
“是什么？是你觉得那里的吏员待你不公？还是水监行事不对？”徐宝发招。
“不，不是……是……”刘乾心思急转，想找个说辞。
徐宝却突然心中一动，觉得找到了机会，卖干豆腐的机会。
于是他立即说道：“你承认了‘是’，是不是认为官场很黑暗？”
“我没说……我的意思……”
“可是官场上面的事情再不好，也没有你刘乾内心黑暗。”徐宝再次打断对方的话。
接着说：“你刘乾辞去官职，心中不服，便雇人去告官，说我所卖干豆腐卷吃坏肚子，逼我不能在那边卖。今天我过来卖干豆腐，你五人提前让人盯着，跑到于家店看我笑话，看笑话不成，又说谎污蔑。”
说到这里，徐宝声音突然加大：“我问你们，你们年岁几何？是什么恩怨让你们处心积虑地要对付我一个十三岁的孩子？”
徐宝突然向着良颜上前一大步，良颜被吓一跳，不由得往后退一步。
这登时被群众认为理亏。
徐宝趁机，声音又起：“我为村里卖干豆腐，只是想让村中的娃娃们有个纸笔能习字，你们连这个都不放过，你们还是人吗？是人吗？”
最后喊时，他再朝刘乾冲，刘乾耳朵被震得嗡嗡的，同样被吓退一步。
人群又一次响起声音，是各种骂五个人的话。
徐宝听着，心情不错，心说你们五个跟我斗？让你们体会下啥叫千夫所指，让你们明白明白人言可畏的道理。
战败了被拉低智商的对手，徐宝趁热打铁。
他喊：“诸位父老，小宝我在这里说句话，我上岗村的干豆腐，在夏日里只要不焖放一天，就绝对不会坏，我们村里的娃娃，还有我自己也吃，在这里我告诉大家如何知道干豆腐坏没坏。”
徐宝打算宣传，他先去取干豆腐，顺便让于戬帮他在外面支起个炉子，还有铁锅，以及厨房的调料。
等出来，他拿着干豆腐让众人围过来看。
识别干豆腐坏没坏的方法很简单，一个是看颜色，正常是白色偏黄，如果上面全白，就说明开始变质，如果是全黄，说明是晒干了。
另一个是闻，闻到臭味自然就是坏的，闻到酸味也不行。
第三看粘不粘，粘了的尽量别生吃，没拉出很长粘线的炒吃和煮着吃，没问题，之前用水洗一洗。
他绘声绘色地讲，大家就聚精会神地听，不时还被他逗得哈哈笑两声。
等他讲完识别的方法，厨房的一个泥炉已经搬出来，还有铁锅。
“很多人以为干豆腐只能用来穿串儿吃，我给大家介绍几种干豆腐的家常做法。”徐宝说着开始在锅边动作。
操起刀切丝，刷刷刷地刀起刀落，那丝几乎粗细一样，边切还边说：“刀功不好的人，可以用干豆腐来练刀工，这东西谁切都不费劲，今天你是初学者，切上一千张干豆腐你就变厨神，我就正在朝厨神努力，今天谁都别拦着我，让切够一千张。”
‘哈哈哈’人群中有大笑声响起。
切完干豆腐丝再切葱丝，把葱丝往干豆腐丝上一放，起锅烧油，麻椒往里一扔，刺鼻的香味飘起，把油向葱丝上一浇。
“这道菜叫葱油干豆腐，非常可口的一道冷盘，大人吃了心情好，娃娃吃了不吵闹，近处的人尝尝。”
他把菜放到旁边让人试吃，接着继续做。
第二道菜是京酱肉丝，肉片切得薄薄的，又切得细细的，用黄酒和藕粉，还有一点点盐‘喂’一下。
热油入锅，连续翻炒，肉丝就不那么细了，然后，然后打上酱，起锅浇在葱上，旁边再切几张干豆腐。
他自己先卷一个，咬着吃，露出一副真的好香的神色。
同样递到旁边让人卷着尝，他再做炒干豆腐，干炒，切菱形，只放了蒜，起锅之前挂芡。
接着又拿韭菜炒了一回干豆腐，切丝，炒完依旧让人吃。
最后做了一道黄瓜和干豆腐汤，四菜一汤，结束。
他拍拍手，说道：“干豆腐吃法种种，可以回家自己做，能烤、能煮、能涮、能烹，干豆腐一斤二十八文，今天只卖二十二文，只一天，过了明天就不是二十二文。”
他忙碌这么长时间，就为现在的一刻，卖干豆腐，一千八百斤呢。
他又拿出来一张上面有字的，拎起来让人瞧清楚，说道：“最正宗的干豆腐，出自上岗村，每一张上面都有字，上岗豆香，遇到没有字的，你是上当受骗了。”
说着他一转头，对旁边挨道菜吃的人说道：“这位大哥，看你从头尝到尾，你不会是吃饱了吧？还能买点回家做吗？”
‘哈哈哈~~’周围人笑。
被他说的人呵呵笑两声，一点头：“买，买二斤回去。”
“好咧~拿称，二斤干豆腐。”徐宝喊。
称拿过来，他第一眼有些晕，不是十两一斤的，但很快适应。
揭起二十张干豆腐，往称盘上一放，二斤位置一拨，称秆子打手，高了。
“大哥看好了，高高的，咱打称，低头看星，抬头做人，你先不忙着夸，我再搭你一两张，回去选选，瞧着哪张长的难看，扔了不要。”
徐宝让对方看称，嘴上不停地说着。
周围人又是笑。
有第一个人买了，就有第二个。
别人每买一斤，徐宝就送一张，十张一斤称高了就那么算了，称低再都扯半张扔上去。
张柽在旁边帮忙收钱，张勇他们负责用毛边纸包上。
那边买螃蟹和吃免费鸡汤干豆腐卷的，很多过来排队买干豆腐。
路过的人看热闹，看着看着，也跟着排队买。
良颜、刘乾五个人则傻�
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