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大明资本家-第106部分

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熬秃饶侵郑 �

第两百四十二章 阿猫阿狗都能进来() 
    大堂经理料定秦猛两个是穷光蛋,来这里是吃霸王餐的,哪肯给秦猛特供皇家。他眼珠子一转,道:“喝那个也行,不过得先付钱!”

    秦猛没有说话,而是去看李飞白。

    李飞白寒着脸走了过来,可以看出已动了怒气!他生气不是因为大堂经理说雅间的位置全订了出去,虽然他也不相信已没有雅间,但昨天见袁宝贵时,袁宝贵曾说,生意出奇的好,不仅本县的来吃,外县的也来吃,说不定再过几日,开封府的人都来吃。

    倒不是因为饭菜的口味一绝,而是所有的人来,吃饭为次,主要想见识一下,从没见过的,奢华到不像话的天香楼!光洁到能映出人影的地面,窗户用的全是跟水晶一样的玻璃,就连二十文的酒也是用玻璃瓶子装的。

    所以,他宁愿相信大堂经理说的是真的。

    李飞白生气也不是因为用雅间有五两的最低消费!五两的最低消费是他规定的,用意十分简单,就是把人逼去大厅吃饭,让南来北往的人一瞧,这家酒楼的生意如此好,可见饭菜做得不错。人最多的肯定最好吃,吸引人前来就餐。

    李飞白生气更不是因为一瓶酒要卖一百两,一个瓶子要收三十两。玻璃瓶子三十两贵吗?贵,太贵了!他也认为贵得离谱!但架不住玻璃厂做出来的玻璃瓶子根本不够酒厂用,既使回收瓶子也不够用。

    本来,一个瓶子他收押金五钱,卖出去一百瓶酒收不回一个空瓶。他又把瓶子的押金提高的一两,五两,十两,二十两,但瓶子还是有去无回!甚至有些人交了押金买最便宜的酒,酒根本不喝而是直接倒掉,就是为了拥有一个空瓶。

    最后,把瓶子提高到三十两,这才勉强能够正常回收,但还是有人情愿不要三十两银子而要个空瓶。

    至于一瓶酒卖一百两,那也是他定的。毕竟,一百两的酒与几十两的酒都不同滋味,更别说跟二十文的酒了。

    首先用得粮食就不一样,全是上等的粮食。其次制作工艺也不同,既使度数是所有酒中最高的,却比其它酒更加的绵柔。

    当然,这也不可能值一百两。他的酒厂生产二十种酒,最便宜的两种酒喝得人最多,却也是最不赚钱的。其目地主要是为了打太白酒的名气,真正赚钱的是其它十八种酒,他要靠这种酒赚有钱人的钱,反正那些人的钱来得比较容易,其中有许多人还为富不仁,不赚白不赚,赚了也白赚。

    让李飞白生气的是大堂经理的态度!他几次三番给袁宝贵交待,来者都是客,千万别把人分成三六九等。唐寅就是明证,你以为人家一个臭要饭的没钱,可人家拿着毛笔随便画上两笔,就能卖个三五十两。所谓高手在民间!他开天香楼,卖吃喝赚钱是次要的,主要是想结交一些奇人异士,万一对他的生意有所裨益呢!所以,一定要让所有来天香楼的客人都感觉宾至如归。

    大堂经理狗眼看人低本来就让他厌烦,如今又生出先掏钱后吃饭的幺蛾子,让他如何不生气!

    他走到大堂经理的面前,道:“这位小哥,我吃馆子也不是吃了一家两家,先算账再吃饭还是头一次遇到!这不是不相信客人,怀疑客人付不起钱?吃饭本来是件高兴的事情,如此一来,心中不爽,吃饭也没了滋味,这不是把客人往外边赶吗?究竟是谁定的如此有违常理的规矩!”

    他的话音未落,一个胖员外扛着大肚皮,领着一家老小七八个人走了进来。才入门,那个胖员外就吵嚷道:“小二,我家小子今天突然要一边吃饭一边赏雪,没有订位,可还有位子?”

    大堂经理想迎上前去,却被李飞白一把拽住胳膊。

    李飞白道:“总有个先来后到吧,你先把我们的问题解决了,再去忙他们的去。”

    胖员外领着家人去墙角布上擦拭鞋子!

    大堂经理给旁边候着的小二使了个眼色,让其先去招呼,然后打量了一眼李飞白!

    他自问已对李飞白两人够客气了,换家饭店酒馆似这等只趁花十几二十文吃碗面的家伙,早就懒得搭理,凉在一旁。还敢叽叽歪歪,吩咐小二赶出店去也有可能。但这两个家伙却不依不饶,现在还拦着他不让他去接待大主顾,心中不由来气,道:“你们有什么问题需要解决?”

    李飞白道:“首先,你得告诉我,是谁定得先付钱后吃饭的规矩。”

    大堂经理道:“是我们老板的老板,李飞白李大老板。”他想到,平头老百姓们的都怕官,又特意强调道,“李老板除了是我们的老板的老板,还是县令的幕友。你有能耐,找他问去!”

    秦猛若不认识李飞白倒还罢了,说不定就信了大堂经理的说词,以为这是店大欺客。可李飞白就站在眼前,瞧李飞白的神情又哪是制定如此规矩的人!由此可见,大堂经理只是想赶快打发掉他们,所以编得瞎话。他冲李飞白一笑,看李飞白如何处置。

    胖员外已把脚擦拭干净,见大堂经理被李飞白拦着,无法过来招呼。而李飞白浑身上下又泥泞不堪,一看就是下地干活,土里刨食的主。他皱了皱眉头,只得对身前的小二道:“到底有没有位啊,怎么不听回话。”

    小二道:“实在不好意思,大厅暂时没有位置,烦请贵客稍等片刻!”

    李飞白上次在济渎庙举办拍卖会,胖员外正好有事外出不在家,没去凑这个热闹,因此不认李飞白。他伸手在嘴下哈了哈热气,故意露出手上戴的十个镶嵌有宝石的大金戒指,道:“我走南闯北的,去过的酒楼不算少,你们这家酒楼在大明绝对能排得上头一号,可你们酒楼的规矩实在有些扯淡。什么阿猫阿狗都能进来,绝对降低你们酒楼的档次,一年肯定还会少赚不少钱。”

    那小二好不容易才找到一个月二两工食银子的差事,而且管吃管住!他胆小慎微,只怕丢了差事,哪敢对酒楼的规定指手画脚,嗫嚅的站在那里不说话。

    李飞白听大堂经理站在他的面前诬说是他定的规矩,一时有些哭笑不得。大堂经理趁李飞白愣神的工夫,抽出胳膊,迎到胖员外身旁,道:“贵客说一年要少赚不少钱,此话怎讲?”

第两百四十三章 船歪在了哪里() 
    胖员外伸手在自己身上扫了一下,道:“别人不说,就说我吧!看到没有,我是有身份地位的人,你让我跟那种讨饭似的人在一个屋子里吃饭,我吃得下去吗?”他撇嘴朝李飞白站的地方努了努嘴,又道,“一次两次或许可以,三次四次谁还来?”

    顿了一下,又道,“再说,他们一次能花多少钱,十文二十文顶天了吧!一个花十文二十文的占一张桌子,我们这些花数千文的却在外边等着,长久下去,谁还来吃。”

    大堂经理点了点头,还没说话。李飞白道:“这么说,你瞧不上我们,不愿跟我一块吃饭喽?”

    胖员外冷哼一声,虽不说话,但态度已放在那里。

    李飞白道:“我听说,天香楼六楼是贵宾就餐区,去那里吃饭不仅可浏览全城风景,吃饭还能打七折!你身份如此高贵,为何不去那里吃饭!”

    胖员外的脸就黑了下去。他当然知道六楼的雅间不仅大,吃饭还有人弹琴唱曲,更有登高望远,一览众山小的惬意。可你要想去那里吃饭得有贵宾牌,一张小小的木质牌子,一年的使用费竟得三百两!

    那可是三百两白花花的银子,虽说吃饭打七折,可吃多少饭才能把三百两银子打回来。虽说住宿也打七折,但他家就是济源本地的,谁没事一夜花几两银子来这里住宿啊!

    李飞白冷笑道:“我看你也不过如此!还身份高贵呢,一年三百两银子都舍不得花,身份又能高贵到哪里?”

    胖员外脸憋得通红,道:“我花不起,你能花得起。有本事你去六楼吃饭,又何必在这等位呢?”

    秦猛突然道:“我们今天要去六楼吃饭怎么说?”

    胖员外还没说话,他的小儿子已拉着他的衣角说:“爹,什么时候吃饭,我饿了!”

    胖员外抚着小儿子的头,道:“乖,马上咱们就去吃饭!”

    秦猛穷追猛打,道:“先别忙吃饭的事!要是今天我们能去六楼吃饭,怎么说!”

    胖员外没工夫搭理秦猛,道:“你们要能去六楼吃饭,我叫你一声爹行了吧!若去不成,别忘了拐回来叫我一声爹!”说罢,他对大堂经理道:“有雅间没有?给个雅间!”

    大堂经理道:“有!”顿了一下,又接着道,“想喝点什么酒!”

    胖员外道:“特供七品,五两银子一瓶的就行!还有,雅间必需能看到外边下雪的雅间!”

    大堂经理道:“没问题,我们每个雅间都能看到下雪,想看院里风景还是街面风景,你去了再挑。”说罢吩咐小二把客人领往雅间。

    一行人还没走到通往左边雅间走廊的那道小门,忽听李飞白问那个大堂经理:“你如此做有些不对啊!我们要雅间,你说没有!他们要雅间,不仅有还随便挑。我们喝酒吃饭,先付钱才行。他们吃饭喝酒,吃完喝完才结账,你这是什么意思!”

    胖员外冷笑一声,暗道:“还去六楼吃饭呢?能在大厅吃碗面条,已是你们八辈子修来的福气了。”头也不回的走了进去。

    大堂经理道:“什么意思?人家有二十顷良田,长工短工加起来将近百号人,你有什么?不就是土里刨食的吗?在我这里装什么大尾巴狼!要吃饭就在这里等着,不吃赶紧滚蛋。”说罢,又对小二道:“给我看紧了,一会这两个人无论吃什么,哪怕是两碗面条呢,也得先结账再吃饭。要是吃完饭没钱结账,就从你的工资里扣。”

    那个手拿墩布的小二,经过数天培训,知道工资指的就是工食银子。虽想说他只是打扫卫生的,并不负责这些。可他哪敢逆大堂经理的意,大堂经理一个不高兴,把他赶出天香楼那可就亏大了。他唯唯诺诺,点头称是!

    李飞白道:“你如此能耐,干个大堂经理有点屈才了。我看天香楼已容不下你了,去把袁宝贵叫来!”

    大堂经理人已走到大台子前,准备跟两个少女说些闲话。这时听了李飞白的话,意思是要把他赶出天香楼,忍不住勃然大怒,暗道一声:“你娘的你谁啊,口气如此之大,要是被你吓住今天还不把脸丢尽了,让两个小丫头如何看我?”他伸手在大台子上重重一拍,喝道:“袁老板的名讳也是你能叫得!”

    顿了一下,又道:“我看你们两个不是来吃饭的,而是来找事的!来人!”

    四五个小二很快从大厅里出来。

    大堂经理指着李飞白道:“把这个想吃白食的给我赶出去!”

    秦猛往李飞白身前一站,捋袖子挥胳膊,道:“哪个胳膊腿想断的话,尽管上来试试!”一句话镇住了小二们之后,他扯着嗓子喊道:“袁宝贵,你个乌龟王八蛋,赶快给老子滚出来。我数三个数,还不滚出来,瞧我不烧了你的鸟店。”

    胖员外已选好一个雅间,觉得有必要再去戏耍李飞白与秦猛一番,才出来正要通知秦猛,自己在哪个雅间吃饭,好让秦猛一会过去叫爹,却看到一副凶神恶煞模样的秦猛,哪敢再去戏耍。不过,他也没有着急回去,站在旁边准备一会瞧全武行的热闹。

    秦猛虽是一副凶神恶煞的模样,可袁宝贵的来头也不小。袁宝贵后边站的是什么人?李飞白!李飞白一场拍卖会就赚了三百多万两银子,不仅有钱,还是县令的幕友。秦猛再厉害,还能斗得过官府?一会衙门来人,倒要看这个凶神恶煞一样的壮汉如何讨饶!

    袁宝贵这些日子一直在火房呆着。他本身就是开酒楼出身,深知酒楼是否能干得长远,最重要的是菜品的质量。新天香楼才刚开始营业,他不敢怠慢,下决心要把天香楼搞得红红火火,如此才能做稳经理的位置。

    可今天不知怎么搞的,右眼老是跳个不停,让他有些心神不宁!

    袁宝贵找了片纸,用唾沫湿了,才贴到右眼上,就听到外边的大呼小叫!他心中咯噔一跳,暗觉大事不妙,慌慌张张走了出来。等看到发飙的是秦猛,一颗悬着的心才落了下来,笑呵呵的道:“我道是谁,原来是秦爷!什么时候从京城回来的,怎么一回来就开我老袁的玩笑,说什么要烧天香楼的疯话!大家自己人,你可不敢这样吓我!你回来李老板知道不知道?要不我这就去请他,再叫上马首领等几个要好的朋友,大家今晚上不醉不归如何?”

    秦猛道:“谁他娘的跟你是自己人!你有把老秦当自己人吗?”

    袁宝贵惊道:“此话怎讲?我一直把秦爷当成最好的朋友,怎么可能不把秦爷当自己人?秦爷可不敢这样说,实在让我惶恐不安!”他嘴上如此说,心里却不明白今天的船歪在什么地方,为什么秦猛从京城一回来就发这么大的火,用不用通知李飞白一声。似秦猛这种人干起事来哪去想后果,倔脾气上来真的在天香楼放把火,谁也拦不住,那可怎么办?

第两百四十四章 永不录用() 
    秦猛道:“你把我当自己人?我来你这鸟店吃顿饭,你的人跟我说没有位子,让我在这里等着?”

    袁宝贵还道什么事,原来是这等小事。他长舒一口气,打了个哈哈,回头冲大堂经理佯怒道:“我给你说过多少遍,秦猛秦爷到此吃饭,毋需订位,直接领到雅间里就是。你是怎么搞的,为什么让秦爷在这里等着!”

    大堂经理眼瞧袁宝贵对这个脚指头都露在鞋外的穷汉如此恭敬客气,已知道今天得罪了不该得罪的人。此时知道穷汉姓秦名猛,额头不由渗出汗来。

    没错,袁宝贵早就跟他交待过,诸如马坤、王要俭、杨震、唐子兰、纳夫等,这些个李飞白的左膀右臂以及得力干将,来这里吃饭不用订位直接带到雅间就坐。为了让他知道这些人都长什么样子,天香楼开业当天,更是把这些人请了过来,当面给他介绍过。这其中也包括秦猛,只是秦猛当时不在济源,所以他没见过。

    谁能想到,眼前的邋遢大汉就是秦猛呢?对于这个人他早有耳闻,不仅力大无穷,还心狠手辣,明为李飞白的保镖,实为李飞白的心腹。他怎么就如此不开眼,把这位爷给得罪了呢?

    大堂经理想起,刚刚秦猛似乎对李飞白颇为恭敬,莫非另一个邋遢的人就是李飞白?他的大老板!如果真的是这样,刚才人家可就放出话来,说天香楼容不下他了,明摆着让他另谋高就。

    能成为天香楼的大堂经理,他可是费了八辈子的劲,磨了袁宝贵这个本家叔好一阵子,又送了不少好处,为的是什么?一来,天香楼的薪酬高。二来,也是想结识李飞白,过个一年两年,也谋个独挡一面的差事干干。

    现在可好,还没结识李飞白呢,已把人得罪死了。送的好处白搭不说,还怎么跟着李飞白一道发财!

    他没可能这么倒霉,得罪了秦猛已经够倒霉了,哪能倒霉倒到极处,连李飞白也得罪了。李飞白如今已是济源首富,在整个省里估计也排得上号,不可能穿得如此邋遢。所以,那人一定不是李飞白,可能是县里某个有实权的官家中的穷亲戚。

    大堂经理心中抱着一丝侥幸,任由额头渗出的汗往下滴,却不敢伸手去擦,站在那里嗫嚅着却说不出话�
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