民妇有理:拐个皇帝去种田-第183部分

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　　　　因为没有这个经验，所以唐梓芊也没有太想好应该怎么处理冬季的水稻。

　　　　这利河村的气候，虽然是比巾帼城那边好太多，可和正经的南方相比，又算是冷了些，也不知道水稻是否能够活下来。

　　　　不过，有那么多的地，可以分批试验，唐梓芊相信总有一种会成功的，到时候乡亲们也就都能用这个方法了，左右这点损失是她能够承担的起的。

　　　　“说的也是。”文秀也冷静下来，不过又想起一件事，便对唐梓芊说道：“姐姐，再有半个月就要过年了，咱们是不是要准备一下了？”

　　　　“有什么想法？”唐梓芊笑问，知道文秀这是有了想法的，她倒是不介意麻烦一点，只要不太过招摇就好。

　　　　“我听说在镇子旁边的村子里，有一户地主家，可是养了不少的猪。要不然我们去买两头吧，这过年了，总是要大家伙都尝到点荤腥才好。而且，咱们家可是有那么多张能吃的嘴呢，要是不给喂饱了，哼哼。”文秀没有说后来的话，却是把唐梓芊给逗笑了。

　　　　这些个暗卫，虽然都是能吃苦的，可是因为练武的缘故，所以也特别的能吃肉，要是几天不吃肉，那就一个个都难受的紧的模样。

　　　　“到时候让何伯去安排吧。不过，最好是让人分散着过去，不要被人发现些什么。”唐梓芊倒是应了，不觉得买几头猪有什么过分的，要是朝廷允许，她最希望的是能吃到牛肉，“不过这两头猪未免少了些，这边的气候也冷了下来，猪肉放个把月的也不会坏，就让人去买五头回来，一头用来做腊肉，一头做咸肉，一头放在水井里头冰冻着，估计能吃一个正月。剩下的两头，一头给村子里那些人家分发了，另外一头，便由咱们家弄一个杀猪烩菜，也可以让大家伙都吃个香嘴，剩下的猪肉什么的，也够吃到年前了。”

　　　　唐梓芊将事情都安排好了，文秀一听便高兴的很，立即应了一声，便去隔壁找何伯去了，这件事可是不能拖下去的，否则年前就准备不好了。

　　　　那一整头的猪肉用来腌制，也是个费功夫的活，到时候怕是也没办法请人来帮忙的，毕竟大家伙都在忙着地里的活计不是？

　　　　见文秀这样，唐梓芊也只是笑笑，便继续的挑着玉米种子。

　　　　如今正在种的是发了芽的稻种，今天也就差不多要完活了，而明天则是要继续的犁地，这玉米种子也是要一半直接种下，一半发芽的。

　　　　待玉米种好了，也差不多就是过年的时候，到时候再将红薯种子也育了，等到年后暖和一些，就能把发芽的玉米种了，随后便是水稻和红薯，这样一来耕种的事情也就基本告一个段落。

　　　　只有等到玉米长出两三寸长之后，再把黄豆也给种了，春耕就彻底结束了，但是也该是锄草的时候，也就是第二次的农忙的时候。

　　　　唐梓芊在这边算计着明年要如何安排这些村民们，让他们尽量不要闲着，给附近十里八村的人做个榜样，到时候她走了，这边的人也能富庶一些。

　　　　唐梓芊不会自恋的以为，有她一个人的带动，就能让整个奉天王朝的人都富庶起来，但只要有人开头了，跟风的人就不会少。

　　　　如今利河村的人家，比起别的村子，那是好过多了，虽然距离吃饱还有一段距离，可是好歹一天能吃上三顿饭，哪怕是稀饭那也是了不得的了，尤其是中午的那顿，还能见到油星子。

　　　　但是大家伙这还不知道唐家姐妹要去买猪宰杀了，给他们分发的事情，否则只会乐得找不到北。

　　　　而何伯虽然暗卫，却很听唐梓芊的话，即便是让他去买猪，也当即就应了下来。

第四百三十三章杀猪菜（）　
忙碌，总是会使时间过得更快，而唐梓芊在利河村，已经住了近一个月，在这一个月的时间里，利河村算是大变样了，原本闲置着的田地，已经种了一半，更是有不少绿玉葱葱的苗子，看上去就喜庆的很。

　　　　而年关也越来越近了，俗话说年根底，小鬼还放三天假呢，尽管村民们都不愿意休息，可唐梓芊的话却让这些老实巴交的庄稼汉，不得不选择放假三天。

　　　　第一，这放假的三天，只要是在给唐家务农的人家，每亩地可以领三两的粮食。

　　　　第二，每家每户可以处一个人来帮忙杀猪及做杀猪烩菜的事情，且会有十文钱的工钱，这样的举动无疑是让所有的村民都兴奋不已的。

　　　　不过这个时候，村民们还不知道唐梓芊要给他们发猪肉的事情，否则定会高兴的睡不着觉，能好好的吃一顿猪肉，即便是不能管够的吃也是好的，提前油了嘴，就当做是过年了。

　　　　腊月二十八，唐家的大门便被村民们快给踏破了。一个个的都是赶着点过来的，这个时候唐家人刚刚吃了早饭，所以他们来的刚刚好。

　　　　而当众人来了之后，却得到了另外一个惊喜，那便是唐家准备了好几锅的粥，还有白面和玉米面两掺的馒头，让众人可以填饱肚子。

　　　　并且不论是来干活还是看热闹的，每个人都可以分到一个足足有成年人拳头大小的馒头，以及一碗热乎乎的粥，这让那些原本想要看热闹的人，一个个的都不好意思了，就算没有工钱也要干活的，否则脸皮还不得被烫坏了。

　　　　再者，不消耗一下体力，中午哪能吃的进去肉啊。

　　　　唐梓芊看着众人吃的热火朝天，便让人将五头猪都赶到隔壁的空院子去，便在那个院子里杀猪了，而且摆放酒席也方便一些。

　　　　吃晚饭的人，即便今天不是来挣工钱的，也都自觉的回家去拿桌椅板凳，以及碗筷一类的，至少自家人用的东西，可不能让唐家姐妹来张罗了。

　　　　那些要帮忙杀猪的人，也一个个的都是热火朝天的忙碌着，女人们则是帮着烧水和做饭。

　　　　烧水自是要在杀猪那个院子的，用着也方便，而且还临时在院子里架起了两口大锅，在烧完水之后，可以直接的用来煮猪肉什么的。

　　　　乡下的百姓，吃喝不讲究那么多的花样，只要吃的够实在就好，所以唐梓芊和文秀是绝对的放权，将这件事交给村长媳妇去安排。

　　　　而煮饭的事情，则是安排了十个村里的小媳妇，每人给端了一盆的米，让她们带回家里去煮，否则这猪肉都煮熟了，怕是米饭还没有煮好呢。

　　　　至于面食，则是在唐梓芊这个院子里做的，毕竟这里的人鲜少吃面食的，做这东西也做不好，文秀倒是不吝啬的教了几个留在她们家里帮忙的妇人蒸面食的手艺。

　　　　想要把馒头蒸的又香又软，还真不是一件容易的事。

　　　　“文秀，你去把家里的白菜都拿出来，再做个酸辣白菜，也好给大家下下饭。”唐梓芊也一直在厨房里忙碌着，待馒头蒸上两锅之后，便对文秀说道。

　　　　“哎。”文秀应了一声，便小跑的走向厨房后面那个专门隔出来，放菜的地方去拿白菜。

　　　　毕竟地窖里的东西太多，她可不希望被人看去，免得再惹了麻烦。

　　　　“丫头，婶子来帮你。”狗剩子的媳妇，见文秀去后厨，便跑了过来，一副热心肠的模样。

　　　　“有劳婶子了。”文秀倒是没有拒绝，做这么多人的菜，光是那白菜就得不少，否则一个桌子根本就摆放不了一盘，更不要说是添菜了。

　　　　狗剩子媳妇进入后堂之后，一边干着活，一边四下的看着，看那眼神绝对是想要看看这唐家都有什么东西，只是这个后厨就是临时用的地方，除了白菜一类的寻常菜，还真的看不到什么，狗剩子媳妇不由吧唧吧唧嘴，对唐家姐妹的羡慕也没剩下多少了，再有银子和他们以前吃的东西也是差不多的，不过是灾年的时候能吃饱罢了。

　　　　狗剩子媳妇的姿态，文秀自是看在眼里的，眉头便皱了起来，对这个别有心思的婆娘，也记在心里了，以后少接触为妙。

　　　　隔壁院子里杀猪的声音早已停下了，而那些孩子们的吵闹声却不曾停止过，尤其是一个个的讨论着猪肉有多好吃，怎么做更好吃的声音，更是能清晰的传到唐梓芊家敞开着门的厨房里。

　　　　今日，唐梓芊家里的午饭，就用了两袋子的米，白面一袋子，玉米面接近两袋子，为的就是让大家伙能够吃得饱。

　　　　而馒头蒸到后来，便让妇人把发好的面，直接端回他们自己家里去蒸了，毕竟隔壁院子里都传来了肉香，要是主食还没做好，也实在是不好看。

　　　　因为唐家准备的饭菜丰盛，所以干活的妇人，没有一个偷懒的，就算她们再辛苦，能够吃一次饱饭也是值得的，何况早上就吃了那么多的东西。

　　　　“文秀，你和婶子把这些洗好的白菜端着，去婶子家炒菜吧。别忘了把那半坛子的菜籽油和醋，以及辣椒也拿着。”唐梓芊对文秀说道。

　　　　这个婶子，则是成子的婶娘，如今和正常人差不多，至少这一段时间，没再发生过。

　　　　村长媳妇知道唐梓芊这是有意在照顾成子家，便自动自发的过去跟着帮忙，免得东西剩下了，其他人眼红。

　　　　对于村长媳妇的好意，唐梓芊和文秀心里都明白，也心照不宣的递了个眼色，这一会剩下的油，自然是要给村长媳妇分一些的。

　　　　至于其他人，对唐梓芊的安排也都没有意义，因为按照规矩，帮忙做饭的人，在走的时候，要是有剩下的饭菜，是可以分一些的，所以她们知道自己也少不了会得到一份的。

　　　　这顿杀猪菜，除了糙米饭和杂面馒头能管够吃之外，还按照唐梓芊的意思，做了一锅的大骨头汤，因为熬的火候足够，白的和牛奶差不多，味道自然是香喷喷的。

　　　　另外，那猪肉也是管够的，也不是什么花哨的，就是一头猪上的五花肉、血脖肉，以及所有沾上肥肉的地方，都直接用大锅煮了，只是加一点盐巴调味，可谓是原汁原味。

　　　　至于猪排骨这东西，村民们虽然也觉得好吃，可再香也不如吃大块肉来的实在，而且文秀还‘无意’的说过一句，她姐姐最喜欢吃的便是排骨和瘦肉了，所以便给唐梓芊留下了，还有一些里脊肉和精肉。

　　　　整整一头猪，还是那种将近二百斤重的猪，唐家留下的除了那两扇排骨，便是十几斤的肉而已，其他的都给炖上了，足够村民们吃饱吃好。

第四百三十四章分肉（）　
而五头猪的猪血，则是灌成了血肠，给唐家留下了一根之后，都放在了猪肉汤里煮熟了，这个也是文秀提前跟人说的，否则这些人还真不知道猪血怎么吃好吃。

　　　　剩下的一些肠，以及内脏，都没有动，给唐家留下了。

　　　　这些杂碎的东西，若是不会处理的人弄了，也做不出好东西，且人这么多也不够吃的，还不如不祸害了。

　　　　因为唐梓芊家的另外几头猪，都是安排好了要怎么用的，所以两头猪是放着没动的，另外两头则是按照唐梓芊的意思，都分成了一斤左右一条的，杀猪的人虽然不明白，却也没有反驳，都照做了。

　　　　这猪骨头及猪头猪蹄什么的，也都给唐家留下了，虽然五头猪的东西不少，可人多的时候也吃不到几口，总不能有些桌子上摆了，有些桌子却少了菜。

　　　　因为大盘子装肉，骨头汤随便喝，还有爽口的酸辣白菜，一盆一盆的馒头和米饭放在桌上，村民们一个个吃的是热火朝天的。

　　　　男人们的桌子上，还摆着酒水，虽说都是最普通的酒水，可这些个庄稼汉，即便是贪杯的，在灾害之后，也是许久不曾喝道过，毕竟活着比贪杯要重要的多。

　　　　倒是唐梓芊和文秀，没有去隔壁的院子帮忙，也没有上桌吃饭的意思，而是给她们家厢房里的那桌人伺候了，毕竟乡下人更讲究女人不能上主桌的，哪怕这家当家作主的就是这姐妹俩个。

　　　　这里坐着的是村长，以及几位族老，还有几个是村子里有些声望的人，这酒水也是稍微好了些的。

　　　　除了和别的桌子上一样的菜，唐梓芊还亲手给他们做了几个小菜，用了一个猪头。

　　　　最简单的酱猪头肉，凉拌猪耳，红烧猪蹄，可是吃的村长他们都想不顾着面子了。

　　　　就算年景好的时候，他们自己家杀猪，也没吃这么香过。

　　　　男人们吃晚饭之后，并没有下桌，而是在聊着庄稼地里的事，对于这冬天种庄稼，也是稀罕的紧，尤其是见种子发芽了，更是觉得惊奇，也在讨论着明年要不要这么做，还有人说唐家姐妹傻得，怎么不直接签几年合同，这样想自家去种的，也没办法了不是？

　　　　至于那些孩子们，在吃饱喝足够，早就出去玩了。

　　　　女人们则是将孩子们吃晚饭的桌子收拾了，也赶紧的吃了起来。

　　　　自然的，这收拾桌子的时候，就没见哪张桌子有剩下的猪肉，能有点剩下的猪骨头汤就不错了，那素材都是见了底的。

　　　　而且那些个孩子，还有的吃饱之后，把桌上剩下的馒头给揣走了，米饭倒是有剩下的，也都折到一起了。

　　　　当女人那边吃的差不多了，唐梓芊和文秀也在厨房里简单的吃了一点，倒是没吃肉菜，而是自己炒了一个素菜，实在是闻着肉味，看着别人吃的嘴角流油，她们便对肉没有兴趣了。

　　　　而隔壁院子里的暗卫，则是只能忍着肚子咕咕叫，闻着那肉香，一个个的郁闷至极。

　　　　“唐家丫头，今儿可是谢谢你们了，否则咱们这一村子的人，怕是过年都吃不到油星子的，更别说是吃肉了。”待吃完杀猪菜之后，村长眼眶泛红的说道。

　　　　这年头，买一头猪，可是贵的紧的，而唐家今天几乎是用一头猪来招待客人的。

　　　　“村长大叔这话便是客气了，咱们还有这个能力，也没做什么的。”唐梓芊笑着回应一句。

　　　　正在给这一桌人倒茶的文秀，则是开口说道：“村长大叔，我们姐妹俩商量过了，一会给每户人家都分点猪肉回去，不过这肉怕是分不了太多，也就是一头猪的量，村长大叔看看怎么个分发合适，毕竟还有那些外村来干活的人，这会也都没回去呢。”

　　　　村长一听还要给村民们份肉，而且是一头猪，差点没流下老泪来，当下都不知道该说什么好了。

　　　　最后，还是大长老给出的主意，给那些外村的人，每家半斤肉，剩下的便村子里的人平分了。

　　　　对于利河村的安排，那些外村的人都没有意见，他们已经白拿了很多的东西，做人可是不能太贪心的。

　　　　利河村的村民，自然也不会有意见，这肉又不是自己家的，要不是唐家姐妹给他们送肉，只怕今年过年都吃不到荤腥的。

　　　　当然，也有那个别的人，会在心里嘀咕着唐家的姐妹太小气，买了五头猪，只有三个吃，却留下了三头多，而他们这么多人，才给分了一头猪，那一家能分得到多少啊。

　　　　不过这些人倒也不敢明目张胆的说出来，否则这肉就只能看着别人家吃了。

　　　　当天分完猪肉之后，那些拿了粮食回家的人，便把剩下的米饭和面食什么的都给唐家送了回来，因为唐梓芊家里也的确是人口，所以就选了一盆子看上去是没动过的米饭留了下来，至于其他的则是给这些人平分了。

　　　　至于成子家的东西，因为文秀特意去嘱咐过，村长媳妇也和成子家递过话，所以成子家只是意思一下的将一小碗的菜籽油给拿了回来，其余的东西零零碎碎的，也就是一盆子。

　　　　毕竟成子家，如今是老弱病残的，的确是需要补一补。

　　　　为此，成子的二婶觉得很不好意思，便想着给唐梓芊家多做点活，所以干的