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重生在1978-第138部分

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    迟美女拖了个凳子,坐到火炉子边上弄饭盒,张兴明往边上让了让,找了个板凳坐下来,说:“带的啥好吃的?”

    老迟头说:“今天好,弄的饺子,要吃就吃吧,你们两人够,我装的多。”

    他家住的离这里比较近,就马路对过的黄楼上面,老迟头是个讲老礼的人,午饭他得回去吃热乎的,儿子女儿来看店,等他吃完了给他们带过来。

    迟美女把饭盒盖打开,饺子的香味在炉火的烧烤下散出来,一盒黄瓜青椒馅,一盒酸菜馅。

    张兴明说:“黄瓜青椒?大爷你家这生活飞起来了呀,这上哪整的黄瓜和青椒啊?”

    老迟头歪着身子,把一条腿盘在床上,说:“哈哈,大爷这生活好吧?农村亲戚给送了点,就这点了,吃完就没了,这玩艺不好放,冻了热了都烂,吃点吧,也算是个新鲜。”

    张兴明想了想,85年了啊,说:“今年好像有卖新鲜蔬菜的了吧?我记着好像看见过。”

    老迟头一撇嘴,说:“那还敢吃?跟你说小子,菜这东西要跟着老天爷吃,老天爷让你有,你就使劲吃,老天爷不让有的,千万别吃,吃几天你就废了,到时候机吧都硬不起来。”

    整个屋里全哈哈大笑起来,迟美女红着脸吃饺子,瞪了她爹一眼。

    张兴明说:“不至于吧?南方这时候本来就有啊,人家一年四季都有新鲜菜,不也是土里长的吗?”

    老迟头咔赤咔赤挠挠脑袋,说:“要是南方运来的能吃,那咱小老百姓能买起啊?菜种地里,得收吧?装,大汽车大火车运,这一道还得损失不?

    菜那玩艺又怕冻又怕热,一热就烂成一锅汤了,这得成本不?运到奉天,

    再倒到咱市里,这边卖菜的去上货,再运回来,再卖给你,得多少钱?

    而且除了硬梗菜,根本运不回来。硬梗菜趁着水头足的时候摘,能放一阵子,运前配上冰块,能到咱这,光这一道上的冰块就得钱了,能买起?

    呵呵,告诉你小子,基本上全是大棚的反季菜。也有南方的,爷们教你个认菜的办法,记住了,买菜的时候掐一块扔嘴里嚼,咱东北菜味大,南方菜没什么味,一尝一个准。”

    看书的全拿着小册子凑过来,有人就问:“大爷,为啥呀,不都是菜吗?”

    张兴明从饭盒里捏了一个饺子扔嘴里,冲迟美女挑了下眉毛,说:“咱以后就一个盒里吃饭了啊,这算定下了,可得等我。”换来一个大白眼。

第二百九十五章 卖菜翁(5)() 
老迟头咳了一声,说:“咱们东北菜是一年一季,人家南方一年三季四季,这地也和女的生孩似的,得休息啊。你看这,大冬天大雪一盖,明年雪一化,这地就活过来了,种啥啥好吃。

    南方那是盯上劲的猛劲生,地没劲了就上肥,再好的地也残了,能给你长出来就不错了,还想咋的?”

    张兴明又捏个饺子,擦擦手,示意迟美女自己不吃了,对老迟头说:“大爷去过哪?看这意思地方没少走啊。”

    老迟头摇晃着身子说:“那可多了去了,跑几十年呢,基本上都跑到了。”

    ……

    听老迟头吹了一会儿,张兴明租了本鹿鼎记拿在手里,出了租书店的门。

    在屋里不觉得,一出来喘气都松快不少,屋里还是闷,空气不流通,那么多人喘气呢。

    东北人家的冬天,屋里空气都不好,窗户全要用塑料布封上,不然透风,屋里太冷。整个冬天从十月份到第二次四月底五月,也就平时走人开门放会,那空气能好起来就怪了。

    看看时间,还有半个多小时才上课,想了想刚才老迟头说的话,就顺马路往菜市场走过去。

    过了粮站,一栋二层小楼站在那里,是建安公司的饭店,叫聚宾阁,上一世张兴明在这里干过一年多时间。

    张兴明抬头看了看饭店的牌子,往屋里瞅了瞅,黑黑的,啥也看不清。

    过了饭店就是粮站背后,是一处公共厕所,挨着公共厕所就是菜市场了。

    这时候做生意的还没有后世那么多,稀稀冷冷的十几个摊,卖东西的裹着军大衣,捂着棉帽子,帽子的卫朵入下来,再在外边包上围脖,只露两只眼睛在外面。

    张兴明走过去,有卖鱼的,这东西必须得冻着卖,做这个的最喜欢冬天了。辽东这边人吃海鱼多些,河鱼大部分人都吃不惯。

    卖豆腐的,豆芽,卖**的,卤猪头肉,南京板鸭,沟帮子烧鸡,卖各种拌咸菜的。

    往上走几步,就有卖菜的了,土豆,白菜,这是秋天放窖里存的,这时候拿出来卖可比秋天贵不少,能多挣点,不过这生意做不长,最多能卖到十一月底,白菜这东西放窖里也烂,谁也不敢存太多。

    卖鲜菜的摊最明显,一个带车子,上面像夏天卖冰棍一样的自制保温箱,用棉被捂着,卖的青菜一样几根放在棉被上,想买啥说一声买多少,卖的给你从棉被里掏。

    这时候可没有说买完了不买的,非打起来不可,菜掏出来称完就放不回去了,表皮受了冻,放回去会烂。

    “买青菜啊?要点啥?俺这啥都有。”卖菜的用手把围脖压下来点露出嘴,哈着白气招呼张兴明。

    张兴明看了看,有芸豆(南方叫四季豆),蒜薹,黄瓜,豇豆,青椒,蒜苗,韭菜芹菜,香菜,还有茄子,不是本地的大头茄子,而是南方的长条茄子。

    还有苹果和梨香蕉啥的几样水果,香蕉的样子看样摆了很久的,已经完全黑透了,冻的**的。

    “芸豆怎么卖?哎呀,你一样一样说一下吧,省得我一个一个问。”

    “芸豆三块五,蒜薹四块,黄瓜豇豆两块,青椒三块,蒜苗五块,韭菜芹菜四块,香菜七块,要啥?足斤足两的。”

    “芸豆来五斤,黄瓜豇豆一样五斤,青椒来几个,韭菜芹菜一样也五斤吧,香菜来一斤。”张兴明想了想,反正也来了,顺便买点得了,一样称了点。

    卖菜的仔细看了看他,说:“真要啊?你听清价了吧?你家大人没来啊?”

    张兴明心里大概算了一下,从兜里掏出钱数了八十扔到棉被上,说:“这下放心了不?快称,我要上学呢。”

    那菜老板看了看钱,又问一句:“拿走了就不给退了啊,这个不能退。”

    张兴明摆摆手,说:“收钱称菜吧你,没人来找你退。”

    这下菜老板高兴了,这一下卖了差不点一百块钱呢,这算是大大客户了,手脚麻利的开始称菜。

    张兴明上一世也跟着妈妈卖过几年菜,这活是真辛苦,甚至严重一点说,比种菜的辛苦多了。

    早晨四点多就要起床,坐解放货车去市里一洞桥水果批发市场进货。

    那时候东北冬天的凌晨四点多钟,气温基本上在零下三十几度到四十度,是一天之中最冷的时候。

    坐在解放车的车厢里露天坐着,跑四十公里山路。

    一个多小时到地儿,车等在市场外边,卖菜的进市场里面买货。

    菜都是一箱一箱,或者是一蒌一蒌的,不拆零,也不开包,就那么堆在库里,芹菜香菜蒜薹豇豆这些是绑成大捆的,也不能拆开。

    中国人做生意的方式是千古不变的,这个各位都懂,菜蒌底上绑块石头,绑的菜捆里绑点湿泥捏的长条,好菜下面混点冻的烂的,全靠上货的人眼力和经验。

    这时候天还没亮,库里点的几个白炽灯炮也就是照点亮,根本看不清楚。

    凭眼力上了货,要自己扛到等在市场外的货车上,一筐芸豆七八十斤,一筐黄瓜一百多斤,没人帮忙。

    货车车主把车斗里铺上很大的棉垫子,一头搭在车厢外。

    上货的把菜扛过来,他站在车上接一下,在车里码好,等大伙货都到了,摆好后,再把棉垫子包回来捂严实,用绳子绑结实了,开车往回走。

    车装了菜就坐不了人,上货的去火车站坐通勤车回南坟。

    火车比汽车快,上货的到家了,准备好带车子到接货的地方等着,车到了把自己的货拉回家,进货的工作算完成了一半。

    然后还得挑捡整理,把石头湿泥拿出去,把菜的烂叶枯枝择掉,整理的齐齐整整的码到卖货的箱里,这才算准备好了。有时候里面夹的烂菜多了,就算是赔了。

    因为大伙上货的地方都差不多,有时候几个卖菜的一合计,卖贵点吧,怎么也得把本弄回来,那这几天老百姓就会发现某样菜涨价了。

    这种情况再想挣钱是不可能的,其实能回本就不错了,这个时期能天天吃青菜的家庭真的太少了,卖一天青菜也就卖个几十百把块钱而已。

    像张兴明买这一次,都比他平时一天卖的钱还多,就难怪他一再的确认

    认了,实在是不敢相信。

    ……

    卖菜的小贩把菜称好,分别装在袋子里,然后在外边又给套了一个大袋子,递给张兴明,说:“给,一共是九十三块五,你再给十三块得了,五毛不要了。”

    东北人卖东西喜欢算整钱,定价也是这样,一般都是整块,最多带个五毛,好算账。

    张兴明又掏了十三块钱递给他,拿了菜拎在手里往前走,那小贩一边收钱一边喊:“再来啊兄弟,我天天在这块,保证足称给你。”

    张兴明冲他摆了摆手。

    看清爽的就到

第二百九十六章 外国月亮有多圆(1)() 


    张兴明拎着菜又逛了几分钟,又买了点鱼,鸡蛋家里有。

    最后又买了点排骨和肉,拎着到了派出所这边,把东西放到后备厢里,进派出所里洗了手,去学校上课。

    这个时代菜场上卖的猪肉大部分都是农户自家养的,猪肉贩子收上来自己杀了卖,喂饲料的还比较少。

    农户也舍不得给猪喂饲料,很贵的,这个时期的饲料也是真的。

    好猪肉的膘是硬的,油抹在手上洗都洗不净,不像后世那肉都软了咕叽的,蹭手上的所谓猪油用手纸擦一下就差不多了干净了。

    但是这时候养猪的确实没有后世的挣钱,猪要一年多才出栏,成本太高,不像后世那些,三二个月就可以杀了卖了,弄的养猪的卖肉的都不吃猪肉,他们就不敢吃,只有我无敌大百姓,啥都吃的杠香。

    国内的速生猪是从87年底开始发芽的,当时美国农业部向中国推广一种瘦肉型激素猪,饲养周期为六个月左右,比本土猪短了一半多。

    经过国家的宣传推广,很快这种猪就在中国大地上落地生根了。

    也因为速生猪的推广饲养,国内的激素饲料行业得到了迅猛发展。然后国人大胆创新,不断“改良”,很快国内激素饲料的配方和效果就超美赶欧,原生猪渐渐消失在了老百姓的餐桌上。

    猪,牛,羊,渐渐都换了。不知道为什么在中国人心里,只要是外国的东西就肯定比咱自己的东西好。

    狗也是,养土狗就是低气,养个外国狗就牛逼,可是外国狗不也就是外国的土狗吗?

    中国土狗又被称为守山犬,是真正能护家战斗的狗,也是世界上最忠诚的狗,更是全世界在主人眼里最没地位的狗,几乎所有土狗都是在半被虐中长大的。

    中国人很有意思,外国的东西就都是好东西,外国人说好的东西就肯定是好东西,这是一种什么样的无私的国际信念啊。

    然而只要是中国的,外国人都会视而不见,永远不会承认这个是好的,因为他们认为这个没必要让中国人自己知道。

    外国人不说,中国人就真不知道或装着不知道,这个时候人人都是乖宝宝。

    伦敦帝国战争博物馆展出过一枚勋章和一个项圈,它们的主人“朱迪”是二战中唯一被日本人登记为战俘的狗,在战俘营里舍生忘死的陪着主人,救了很多人,二战结束后它被授勋。

    但是这条狗没有照片没有雕像没有详细介绍,这不奇怪吗?不奇怪,因为它是一条中华田园犬。

    中国纯种的东西能存活到现在的,除了生命力顽强的土狗,几乎已经没什么了。

    东北大豆国内已经绝种,猪牛羊,各种蔬菜粮食,树种,水果,我们还有多少?在政府和一些名人义士不明原因的吹捧和鼓励之下,中华大地生长的全是美日的转基因产品。

    而在这些产品的母国,它们是被限制使用的,或是不允许上市销售的。这些就没人宣传了,真不是不宣传,是没注意,对,一时粗心而已。

    举个最简单的例子,超市里用的保鲜膜,粘粘的,很有韧性,全是日韩进口货,好不?高大上不?

    它们在日韩是违禁品,不准上市,如果像国内这样包装食品蔬菜是要做牢的。

    ……

    下午第一节课不是语文,张兴明就悄悄在桌子下面看。

    这是他一上辈子初中三年最常干的事情了,那时候经常在租书店看忘了时间,结果想起来前天都黑了,回家挨顿揍。

    他的记忆力相当不错,主要原因就是注意力很容易集中,他在做一件事,比如看书的时候,会忘记一切,包括身边人说话他都听不到。

    “张兴明。张兴明。”同桌用手捅了捅他,没反应,然后就掐了一把,张兴明“啊哦”一声跳了起来,掐狠了,同桌红着脸趴在桌子上。

    讲台上王老师瞪着他,同学都捂着嘴弊着笑看着,有笑点低的趴在桌上笑的一耸一耸的。

    门口富老师站在那笑呵呵的看着他。

    王老师说:“富老师找你,出去吧。”

    张兴明看了看富老师,把手里的书塞进课桌,走出教室。

    “富老师,找我?”

    富老师习惯性的上他头上摸了一把,说:“来我办公室。”

    张兴明跟在富老师后面往楼下走,问:“啥事啊?”

    富老师说:“楼门口那两块黑板报知道吧?原来是初三同学在弄,现在有点事,没人管了,都一个月没换了,你帮老师弄一下吧,一个礼拜换一次,下午自习去弄就行,也不累,行不?”

    张兴明摸了摸鼻子,说:“行,富老师有任务,保证完成。”

    富老师扭头看了他一眼,咯咯的笑起来,说:“真会说话,不太乐意是吧?”

    张兴明说:“哪能呢,又不是啥难事。”

    富老师说:“那老师就当真了啊。”

    说着就到了团委办公室,这屋就富老师一个人,摆了两张办公桌,一张桌子上堆满了一叠一叠的不知道什么文件。

    富老师到桌了翻了翻,拿出一张给来递给张兴明,说:“这是这期内容,你看着弄吧,最好能配点简单的图案和花边啥的,弄好看点。”

    张兴明接过来看了看,就是几个小故事,还有一篇团委的宣传性文章,点了点头,说:“行,啥前弄?”

    富老师指了指一边,说:“彩笔,这会就去呗,反正你也没啥正事,看看的都听不到喊你,多能行啊。”

    张兴明嘿嘿乐了几声,说:“头一次头一次,没经验,一看就进去了,以后注意,要不王老师又得削我了。”

    富老师走到办公桌后面坐下,笑着说:“那去弄吧,弄好啊,要不我也削你。”

    张兴明就拿了彩色粉笔下楼去弄黑板报。

    这个时期时期物资比较简陋,各班都有自己的黑板报,全是用彩色粉笔直接写一下就完事,学校的也是这样。

    从传达室拿了把凳子垫脚,张兴明就在教学楼门口写板报,按内容
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