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我的酒谷庄园-第32部分

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是应季的蔬菜,虽然长势慢了一点,但是蔬菜的质量并不比大棚里的差,相反还要好上一点。

    逛完有机蔬菜种植基地,

    乔恩一行人就由李牧带着到了酒谷庄园里面。

    还没有从有机蔬菜种植基地的占地场景回过神来的约翰乔恩等人,今天已经不知道是第几回惊呀得张大了嘴巴。

    这还是庄园吗?郁郁葱葱的参天大树,亭台水榭的古代建筑,勾连的水渠,满是荷花的荷塘,静逸的竹楼。这一切都融入了四周的群山,美得不可方物。

    当李牧带着他们来到荷塘中,一处同样用竹子搭建的亭子里坐下时,看着亭子里一张全部用木头制作的圆桌。乔恩又忍不住道:“今天我总算明白,在华夏书本上所描述的神仙府邸,什么才叫神仙般的日子。住在这么诗情画意的地方,吃着如此人间极品美味,偶尔还能坐在这种地方悠闲享受一番,我都不愿意回去了!”

    此时的荷塘,除了四周已经变得郁郁葱葱的大树,这些座落在四周的竹亭,无疑更让这荷塘周围显得更添悠闲自在的气息。相比城市中难得一见的公园,这荷塘的绿化跟布置的确不失为一道靓丽的风景。

    对于乔恩的感叹,李牧显得很平静的道:“你是光看到眼下的风光旖旎,要知道我们刚回来的时候,这里还是一片荒地!我们为了改造这块地盘,前前后后费了多少功夫不说,这rmb也投下了近四个亿呢。所以,能有今天这样的景象,都是用真金白银堆起来的,还能不好吗?”

    听到李牧说花了四个亿,虽然是rmb但是乔恩还是被惊得无以复加,看来古老家族的底蕴还真是无法猜测,在华夏呆了七八年,乔恩对华夏的了解还是不错的,只是这个年轻的boss给自己的感觉太神秘了。

    正当李牧带着他们在荷塘休息的时候,云逸也走了过来,见到云逸,乔恩激动地说道:“云,这里真是太美丽太漂亮了,我都不愿意离开了!”

    见乔恩激动的神情,云逸邀请地说道:“乔恩先生,等到庄园开园的时候一定给您发邀请函,希望到时候你们一定光临!”

第七十一章 酒谷有机蔬菜上市() 
送走乔恩等人,时间转眼也过去了十多天,王涛在这段时间里已经把酒谷有机蔬菜销售公司搭建起来,王涛担任经理,李航正式担任公司副经理,主要管理酒谷有机蔬菜的销售事宜。

    李航的手底下除了负责对外销售订单的办公人员以外,还有五个店长,每一个店长分别独立管理一个直销店面的事物,十天总结一次,公司负责对每个店里的店员进行统一培训。

    2011年一月上旬有机蔬菜也正式进入收获季节,云逸就联系在市里准备开业事宜的王涛。首批以直营店销售的酒谷有机蔬菜,可以正式向市民出售。至于乔恩那边除了每天给他们提供了十吨数量的蔬菜之后,其余的都将储存在崖壁后面改造成冷库的溶洞里面,供给直营店试营业。

    为了给消费者一个最直接的了解,云逸让王涛在直营店开业前,还特意将这个批次蔬菜的检测的报告,张贴在直营店的显著位置。

    并且明显表示,如果顾客对蔬菜的检测报告有怀疑,可以送出其它检验检疫部门检测。如果检测出来的结果,跟他们张贴的检验报告差别太大。不但报销他们的检测费用,同样还做出以一赔百的承诺。

    今天大面积收获了第一茬菜,胡可和李牧无疑也显得有些紧张;毕竟种植基地这一块是他们在负责,眼看着酒厂前不久赚回来那么多钱,两人的心里也早就憋着一股劲儿呢!

    看着一筐筐蔬菜被装上三轮车,拉到外面的停车场装上,贴有酒谷有机蔬菜标志的货车上。两人对于接下来蔬菜的销售,多少也有些担心了起来。

    一月一号的时候,酒谷有机蔬菜就开始给乔恩他们供货了。

    对于这一次大面积收获有机蔬菜,乔恩还想多增加一半的供货配额,但是云逸只愿意提高百分之十的供应量,乔恩显得有些不满足。

    因为,随着客源的增长,他们从云逸这里采购的蔬菜,已经成为意大利西餐厅最具特色吸引客人的素菜宴。

    可以说,品尝过这种蔬菜的客人,对其它市面上的蔬菜,都有种难以下咽的感觉。

    但云逸的说法是,此次产出的首批蔬菜,必须做为直营店对市场的试水菜。唯有准备充分的蔬菜量,才能保证蔬菜脱销之后,后续供应能够跟得上,更何况,他在以前签订合同的基础上又提升了百分之十的供应量,很大程度上已经很给约翰?乔恩面子。

    毕竟,刚开始供货的时候,云逸给他们保证过,2011年上半年除了他们意大利西餐厅外。他不再将酒谷有机蔬菜,销售给任何一家酒店。如果其它酒店想向顾客出售这种蔬菜,唯有去开设的直营店购买。

    而直营店有一定的规定,那就是对顾客的购买量有规定,每人一定次最多采购三天的量。超出三天的量,就是有钱也不卖。这话听上去有点装b,可乔恩非常清楚,一斤二三十块钱的蔬菜,相比普通工薪阶层肯定消费不起。

    可面对那些开着高档车,种着千万别墅的富人而言,无疑是再便宜不过的事情。只要对身体有好处,又能让他们饱尝到极品的食材,贵一点他们根本不在意。

    为了看看第一天直营店销售的情况如何,云逸和陈明开着车,押着第五车品种相对丰富的蔬菜,抵达了装饰一新的酒谷有机蔬菜直营专卖店。

    这次是五个店面同时开业,因此运送蔬菜的车子一进市区就分别向五个方向驶去,而云逸要来的这一间直营店,是一号店,店长叫黄鹏,店面面积最大,消费的群体也比较集中。

    这间开设在市里高档小区与别墅结合部的直营店,光店铺每月的租就高达十万。加上装修店面所花的费用,王涛花了将近一百万才完全弄好。

    刚开始路过此地的富人们,望着店铺的装修,还以为是卖什么高档商品。等到酒谷有机蔬菜直营店的标志挂上去之后,他们也觉得这年头人是不是都疯了;卖个蔬菜,也花费重金在这种寸土寸金的地方开店,难道,他们老板就不怕亏本吗?

    等到胡可确定了蔬菜收获的日子,李航招聘来的店员,已经进行了酒谷有机蔬菜首轮的宣传造势。望着宣传画上由检疫局出示的检测报告,还有意大利国家的检测报告,以及标出来的菜价跟种种规矩,看到这张宣传单的富人们,都觉得这又是那个土豪没事有钱烧的慌的炒作吧!

    直到开业当天,看到一直闭门歇业的直营店,终于迎来了一辆挂着同样标志的货车。开始陆续有店里的工作人员,将一筐筐散发着诱人光泽的蔬菜搬进店中。并且根据先前就标注好的价格,分别放在对应的菜架上时。一些闲着没事,好奇走进里面参观的顾客,就发现这蔬菜的价格,比外面菜市场卖的要贵了六七倍。

    外面菜市场两三块一斤的小白菜,在这家店里标价十八块一斤,心道这么贵的菜有人买吗?虽说如今这年头钱多人傻的土豪不少,可花十八块买进小白菜,估计也没人傻到那个地步吧!

    面对这些顾客的质问,店里的店员早就有了心理准备,他们的答复就是,店中出售的青菜很大程度上,是富含对人体有益的微量元素的高品质绿色有机蔬菜。无论品质还是口感,都远胜市面上销售的任何同品种蔬菜。

    如果顾客不相信,等下会有专人以常人做菜的方式,将这些蔬菜一样样炒制出来。到时候,来店的顾客都可以亲自品尝。如果真的达不到他们所说的,是其它同类品种蔬菜达不到的口感时,那顾客可以不购买,甚至去外面宣传酒谷有机蔬菜沽名钓誉都行。

    也许是在场店员一致的自信,让挤进来的顾客产生了一尝的兴趣,很快开始还空荡的蔬菜品种区,已经被搬上架出售的蔬菜给堆满时。这些顾客又看到,开业期间大酬宾,每位顾客单品限购一公斤,可以打九折时。

    这些进店参观的顾客就再次震惊了,这一颗菜没卖,就搞出限顾的噱头,是无知狂妄还是真有底气呢?

    见成功的钓起在场顾客好奇心,黄鹏指示店里专门负责炒制试吃品的店员,可以从货架上随意挑选一款蔬菜进行烹制。这个被请来厨艺一般的店员,就随手从货架上拿了几种运输过程中,有点被压碰坏的蔬菜。

    在店里当场洗干净之后,当着围观顾客的面,将第一盘售价十八元的小白菜素炒了出来。除了放了点油盐跟鸡精外,其余任何调料都没有添加。

    烹制蔬菜的油,也是外面超市那里都能买到的食用油,店员也是当场开封。盐跟鸡精,也是市场上面经常看的到的普通货。这样炒出来的小白菜,真的能吃出与众不同的感觉吗?现场的顾客不少人心里都这样想着。

第七十二章 有机蔬菜火热销售() 
一旁围观的顾客,看着这个店员炒菜的水平似乎也不高,就是在油温适合的时候把小白菜倒下,放了点盐跟鸡精就正常起锅。这做法比他们在自家坐菜时,还要简单上许多。

    唯有青菜开始变软时,站在旁边的顾客就能闻到一股淡淡的蔬菜清香,虽然不知道这素炒白菜的味道如何。但光凭这盘中小白菜飘出的淡淡清香,这些顾客就觉得味道应该差不到那里去。

    随着第一盘素炒小白菜,被店员端到了试吃台,第一批有幸拿到了方便筷的顾客。就在其余顾客羡慕跟期待的眼神中,从盘子里夹了一片青菜放入嘴中品尝了起来。

    感受着青菜被咬下之后的脆,已经咬下之后流入舌尖的香滑味道,排在最前面的一位肥胖男顾客。在所有试吃顾客还没有反应过来的情况下,直接端起盘子将盘中所剩下的几片青菜,连菜带汤喝了个干净。

    就连站在旁边的店员,想上来阻止时,已经看到这盘菜连汤都剩下,全让这个一脸回味无穷状的胖子给吃的干干净净。

    店员还没有说话,刚刚尝了一筷子觉得不满足的人顾客,就群起而攻之的道:“你这人怎么这样,人家店家拿出来试吃的菜,你怎么好意思一个人独吞,太不礼貌太不要脸了!”

    觉得自己有些冒了众怒的胖子,也显得有些不好意思的道:“实在对不住,怪就怪这小白菜的味道太好,我这人又比较贪吃。就这一片,塞牙缝都不够啊!抱歉,抱歉!”

    嘴上说的是抱歉,但脸上的笑容无疑表明,这家伙是非常得意刚才的抢菜行为。相比其它试吃的顾客,有些未能尽兴而一脸遗憾。这个包圆了的胖子,无疑显得有些心满意足。

    等到第二盘素炒黄瓜被端上来时,这个胖子又准备上去试吃,却被告知没有了资格。为了照顾所在到场的顾客,这试吃也只能照顾绝大多数顾客。如果真想品尝,唯一的办法就是掏钱买菜自己回家做去。反正炒制这些青菜的方法都非常简单,只要懂一点做菜的人,都不愁用这种菜,做出极其美味的菜品来。

    这个胖子有些犹豫时,刚才试吃了小白菜的顾客,已经纷纷每人提了采购了一斤小白菜,还有其它他们认为能做出来的蔬菜,匆匆付完帐就跑回家做饭去了。

    望着一个个试吃过后,极度满足的顾客,都纷纷打开口袋,不再纠结于这些蔬菜的价格。比菜市场贵了几倍,还叫嚷着老板太不会做生意,有钱不赚还限制他们限购一斤时。

    直营店店长黄鹏出面解释说道:“各位顾客,首先我代表酒谷有机蔬菜一号店感谢诸位光临本店。对于限购我们也实属无奈,因为这种菜目前刚刚上市,如果放开了销售,估计连五天都撑不了。

    大家刚才已经品尝过这种蔬菜的口感,应该知道我们的酒谷有机蔬菜不愁销路,而是有些发愁供应数量。为此,等我们下个月第二批成熟,一定会放开供应,为大家提供更加优质与品种多元化的蔬菜跟农产品。”

    听到这菜数量不多才采取限购的办法时,刚才在还犹豫要不要买的顾客,现在都选择买了几样。那怕是二十一斤的黄瓜,在店员提示,这种黄瓜做面膜效果显著时。在场的女顾客,就纷纷购买了一斤。

    甚至两口子来的,结账的时候都是各付各的,以此逃避直营店所限制的每人限购一斤的规矩。有些心急的顾客,在得知这些黄瓜西红柿萝卜之类的蔬菜,生吃的口感也非常不错时,付好菜没走出店就开啃了起来。

    发现生吃的感觉也如此美味时,他们才赶忙把好不容易买来的蔬菜快速的放回家里,把家里还在家的人,都叫到店里来再买上一回。

    看着酒谷有机蔬菜直营店外人山人海的景象,刚才好不容易摆好货架的店员,就发现很多蔬菜品种都断了货。好在刚才一车的蔬菜中,黄鹏让直营店特别推荐的蔬菜,数量都比较充足。因此看到某个菜品,即将断货时,就有专门铺货的店员,将一筐筐新鲜的蔬菜再次摆满货架。

    刚开始还担心这么苛刻的条件会吓走不少有心尝试顾客的云逸,望着人头涌动的直营店,还有八个收营员都忙的不可开交时,这段时间以来的压力也一扫而空。他很清楚,随着第一批顾客,尝过这酒谷有机蔬菜的味道之后,他们都会成为酒谷有机蔬菜的忠实客户。

    直营店开业的时间只是上午九点左右,这店里的人流量直到晚上九点才稍稍减少了许多。望着直营店地上,一些烂菜烂叶都来不及收拾,整个直营店十二个店员,都差点累瘫痪掉。

    不过等黄鹏将今天一天的收入统计出来之后,在场的店员都震惊了。一天的收入就破了三十万的大关,这意味着今天一天时间,店里卖出了将近七千斤的蔬菜。

    不过看看此时,已经空的差不多的仓库,云逸就知道自家的菜,只要种出来就不愁卖不出去。他保留大部分用于自销的做法,完全做对了。

    清楚地知道今天买了菜回家的顾客,明天肯定又会过来买,并且还有可能通知相识的朋友跟亲戚过来采购。云逸临时决定,给今天幸苦了一天,连吃饭都是在店里解决的店员,每天发放三百元的现金奖励。

    并且告诉他们,只要挺过头七天,等附近的顾客都熟悉不再疯狂抢购时,他们也可以慢慢进行轮换休息。只要这个月销售能突破五百万的大关,到了月底这首批店员,都至少能拿到五千块的奖金。

    加上黄鹏给他们开的一个月二千五百块工资,在lz本地一个月能拿到七八千的工作,还不让人挤破头的想进来啊!况且,在结束了第一天的营业时,店里不少被顾客翻烂但还能食用的蔬菜,都被云逸免费送给这些店员,让他们带回家也给亲人品尝一下。

    这样照顾跟大方的老板,当初觉得这老板卖菜规矩多,想赚钱想疯了的店员们,也觉得能在本地找到这样一份工作,无疑是非常幸运的。

    走出一号店,王涛的电话就打了过来,并且告诉云逸一个好消息,今天五个店的收入加起来,总共是一百一十三多万,这个消息也把云逸惊了一下,随后云逸就给胡可和李牧打了电话,让他们明天一大早就往市里多发一倍的蔬菜过来,并且把今天的收入情况告诉了他们。听到一天就卖了一百一十三多万时,胡可和李牧都震惊了。

    要知道,他们现在的千亩蔬菜种植基地,还没有全部投入种植。要是这个蔬菜基地全部投入营运,那公司每年的销售额,不是翻番的往上涨吗
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