木仙府种田纪事-第4部分

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　　　　“不可以！老掌柜这么推脱，是怕我们兄弟付不起账吗？”木艾这句喊得很大声，当然也把周围几桌客人的注意力吸引了过来，就有那平日的熟客与掌柜搭话，“于掌柜，这是出什么事了。”不等老掌柜回答，那边，木艾已经把话接过去了，她站起来冲四周拱拱手，大声说道：“各位兄台，小弟总听朋友说这仙客来菜式美味新颖，今天终于得机会和哥哥来品尝一回，可是，点了菜，掌柜的却说他从未听过。明明这些菜我平日也常做给哥哥吃，美味又容易做，怎么可能这么大的酒楼反倒没有呢。所以，他这明显是瞧不起我们兄弟，既然如此，今天这饭，我们也不吃了，这仙客楼太可恶了。”边说着边装做要背起竹篓。

　　　　老掌柜刚才一个没拦得及，被木艾说出这样一番话来，如今看她作势要走，这怎么可以，他这一走不要紧，以后仙客楼店大欺客的名头算是坐实了，虽然酒楼如今的身家地位，不会被几句闲话影响，但是如果被那几家对头酒楼知道了，生出什么事端就麻烦了。

　　　　心里想清楚了，手下也开始动了，老掌柜一边拉着木艾，一边说道：“客官，客官，千万要消消气，刚才是老头子话没说好让您误会了，老头子给您赔礼了。

　　　　只是，客官，老头子说的也是实话，不相信您问问周围这几位熟客，谁吃过您的那个…浇汁儿鱼，要说这鱼，咱百花国几百年来，就只有煮和煎两种，浇汁儿是怎么个做法啊，还有那两碗香米饭是什么，老头子是真没听过。不信你问问大伙儿，有谁吃过吗？“老掌柜边说还边向周围熟客寻求着支持。

　　　　就有那平时爱说的，接口道：“老掌柜说的没错，我王胖子行商多年，跑遍了咱这百花国也从听说过这两样吃食啊。”

　　　　老掌柜见舆论转向酒楼方向，微微笑了，嘴里也接着说，“这位客官也听见了，老头子确实没有哄骗于您。我们这仙客来多少年来都是以菜品翻新为傲，别的大话不敢说，但是有一样，我老头子能担保，这里如果没有的菜品，别的酒楼您也肯定找不到。”几句话说完，老掌柜深深看了木艾一眼，接下去的一句话就微微带点挑衅了。“不过，客官，这几个菜您真的吃过？许是您在哪里道听途说的，记错了也不定呢？”

　　　　木艾听了他的挑衅，心里没有一点气愤，反倒有种尘埃落定的放松，但是，脸上却适时的显出一副气愤非常的样子，人也猛的从座位上站起来。吓得二牛也马上跟着站了起来，手足无措的看着木艾，生怕他和老掌柜动起手来。谁知，木艾却一把拎起脚下的竹筐，哐的一声放在桌上，粗着嗓子说道，“谁说我是道听途说，谁说我没有吃过，我不但吃过，我还会做呢。今天本来是带些吃食给二姨婆的，现在，你们这么看不起我们兄弟，我就露一手给你们看看。各位，如果不赶时间，就稍坐片刻，也还小弟一个清白。”说完，拉上老掌柜，就奔后厨去了，老掌柜在木艾拿起竹筐说有材料的那刻起，心里就明白过来了，绕了一大圈，这小子的目的是要进厨房，本来酒楼有严格规矩，是不准外人进入的，可是，看如今这架势，真是有点骑虎难下了。转念想了想也就算了，且看这小子能折腾出什么来，做不出新菜式，对酒楼也没有影响，退一万步来说，就算他真做出来了，也许对酒楼来说，也是个机会呢。

　　　　边想边走，片刻他已经领着木艾进了后厨，喊来管事，交代了一下就回柜台了，说实话，他心里是不太相信这个半大小子能做出什么美味的，哪个大厨不是最少苦练个十几年啊。

　　　　都说，世界上传播最快的不是病毒，而是流言。这话绝对是真理，只一会儿功夫，大厅里的食客都听说了，有个半大小子，正在后厨做菜，据说是所有人都没听说过的菜式，场面顿时热闹了起来，彼此相熟的互相谈论着，偶尔吃口菜，喝口酒，都很是惬意，要知道来吃饭，还能看场好戏，不管结果如何，以后也都是个茶余饭后的好谈资，真是赚到了。

　　　　只有二牛坐在角落里，听着众人的议论，面红耳赤，如坐针毡，恨不得立刻离了此地才好，但是想起昨晚李奶奶千叮咛万嘱咐，让他一切都听木艾的，也只得硬着头皮等下去。

　　　　第六章卖米（二）

　　　　更新时间2011…6…20　19：35：06字数：3608话说的长，时间却很短，在木艾进去也就两刻钟后，有那鼻子灵敏的人就突然惊叫出声：“这是什么味道，好香啊。”

　　　　众人马上停止了交谈，都开始翕动鼻子嗅了起来，然后又陆续有几个说确实有一股香味，可是也有那鼻子迟钝的说，没闻到什么啊，七嘴八舌的，就这样，又过了一会儿，大厅的香味越来越浓郁了，所有人都闻到了一股以前从未闻过的香甜之气，众人不禁把手上的筷子都放下了，交谈声也低了起来，似乎怕惊吓到这香味一样。慢慢的这香味其中又参入了一些别的味道，虾的鲜味？鸡的肉腥味？

　　　　有那性急的就开始看向二牛询问：“我说这位小哥儿，你那兄弟是什么人啊？

　　　　这菜式跟谁学的，味道还真是香啊。“

　　　　“是啊，这香味以前还真没闻到过。”有那爱跟风的人也接口问道。

　　　　二牛也是头一次闻到如此香甜的味道，心里也在琢磨，听大伙问他，一时也答不出来，只好支支吾吾的糊弄过去。

　　　　就在这时，厨房门口闪出一个小二，一脸兴奋的按着酒楼规矩喊着：“客官，香米饭来了！”看那神情架势，就好像是捡了金子一样。只见他身体伶俐的绕过众多饭桌，几步来到二牛面前，稳稳放下红木托盘，又抬手把那上面的扣着盖儿的超大陶碗摆在桌子中央，这才行了一礼，退了下去。于是所有人都把目光集中在了二牛身上，大有你不揭开碗盖儿，我就揍你的架势。二牛闻着那大陶碗中飘出的香味，肚子也忍不住咕噜噜叫起来，他抱歉的环视一圈儿，也不怕烫的一抬手把碗盖揭了下来。然后，他就和众人一样愣住了，足足静了好一会儿，大厅里瞬间又嘈杂起来。

　　　　这是什么东西，如此漂亮！暗红色的大陶碗中盛了满满一下晶莹剔透的小颗粒，一粒一粒堆在一起像小珍珠山一样，而最先闻到的那股香甜更是扑面而来，有些爱吃的人已经开始偷偷咽口水了。

　　　　老掌柜在香味刚一传出来时，眉头就拧紧了，心里埋怨自己，恐怕今天是看走眼了。转身叫了个机灵的小二，嘱咐了几句，看他一路奔后园去了，这才安下心等待着。而此时，看见那香米饭端出来，他就已经可以断定先前这两人是真的要与东家谈笔买卖。但是，谁叫自己托大了。只好等着一会儿给东家赔礼，让他来处理了。

　　　　没容众人细看，厨房门口又有人出来了，这次是一溜儿四个帮厨服饰的人，每人手里都是一个托盘。第一个人同样一脸喜色的边走边喊着：“客官，您的果仁菠菜来了。”一阵风似的来到二牛近前，把菜品放下了，规矩的行礼退出去。

　　　　这时第二个人紧接着也端着托盘边喊边走了过来，“客官，您的宫保鸡丁来了。”

　　　　“客官，您的白灼虾来了。”

　　　　“客官，您的浇汁儿鱼来了。”

　　　　一个接着一个，四个人都上好了菜。众人才细细打量起桌上的菜式，第一盘大家都认识，是常吃的菠菜，但是，上面星星点点有些红色的小豆子，不知道是什么东西。既然叫果仁儿菠菜，那么就应该是果仁儿了。第二个菜式应该是鸡肉切成小块做的，但是，那里面红红绿绿的配菜，可就没人见过了。第三个菜式，大家都常吃，大虾嘛，虽说花王城离海不近，但是，吃盘虾还是不难的。第四个菜式，就有意思了，这是一条二斤左右的鲤鱼，但是，不知道上面裹了层什么东西炸熟了，头尾微微翘起来，给人一种随时会跃起来的错觉。

　　　　“各位兄台，请让一下，小弟这里还有最后一道工序。”木艾终于端着一只大碗出现了。顺着众人让出的缝隙，来到桌前，对着那炸好的鲤鱼，就把碗里的暗红色酱汁倒了下去。只听“吱”的一声，鱼身上迅速升起一阵肉眼可见的气浪。

　　　　同时一种极度刺激的酸甜气味狠狠的冲进众人的鼻腔，鱼身也挂满了暗红色的酱汁儿，看上去既喜气而又有食欲。四周的人都呆住了，吃了这么多年酒楼，什么时候见到过如此精彩的菜式。都忍不住鼓掌叫好。

　　　　木艾也微微翘起了嘴角，这样的反应才不枉费自己忙了这么久。虽然高兴，但是，她依然记得她的初衷，转身冲着已经挤过来的老掌柜施礼，说道：“老掌柜，小子献丑了，刚才头脑发热，一时冲动，就把家里吃过的菜式做出来了，但是，实在不知道味道如何，是否能入大家的口。所以，冒昧的请老掌柜帮忙品尝一下。”

　　　　说着拿起了桌上的筷子，恭敬的递给了他。老掌柜一边客气的说着“不敢，不敢”，一边痛快的拿起筷子径直去大海碗里挖了块米饭放进嘴里，众人刚看了木艾表演，都以为老掌柜会先品尝那道鱼的。却没想到，他出人意料的先尝了那碗米饭。只有木艾心里暗暗佩服，这就是商人的敏锐了，四个菜式除了配料，其他用的都是常见的材料，只有这香米饭却是从未出现过的。

　　　　第一口米饭送入嘴里，老掌柜就瞬间睁大了眼睛，香、润、软、甜，这绝对是百花国里没有过的新吃食，如果自家酒楼能买下一些，那生意岂不是…

　　　　他慢慢放下筷子，对着木艾郑重施了一礼，说道：“这位公子，能否移架到后厅一叙。”

　　　　木艾知道事情成功一半了，当然不会拒绝，笑着回道：“恭敬不如从命。”

　　　　然后顺着老掌柜让出的路，抬腿就要出去。

　　　　“木…木公子！”二牛见木艾要走，急忙出声喊她。

　　　　木艾回过头见二牛正眼巴巴的望着他，懊恼的敲了自己的头一下。她还是太浮躁，生意只是刚刚开始，就高兴到忘记了二牛。转身看着老掌柜，“老掌柜，麻烦您找个小二，把这些吃食分出一半来，送我哥哥到个安静的地方吃饭，他一向憨厚耿直，可能不喜这么热闹的环境。”说完，她看了看四周同样眼巴巴望着她的人，说道：“各位兄台，今日相见就是有缘，如果不嫌弃小弟手艺不好，就都赏脸品评一下味道如何？”

　　　　众人等的就是这句话，当然不会拒绝。待得木艾跟随掌柜上了楼，二牛也去了雅间。早有机灵的小二过来，端起盘子，就近每人分了一些。最先闻到米香的那个人，直接就拿起自己的碗，动手盛了一碗米饭。同老掌柜一样只尝了一口，就眼睛发光，开始闷头狂吃，众人这才反应过来，这米饭绝对不一般，瞬时都奔米饭下手去了，吃过的都喊好，没吃过的喊着还有没有，大厅里一时间热闹非常。

　　　　肖恒进来时，就看到了这样一副样子，微微皱了眉，花王城中能来自己这仙客搂吃饭的人，大都是有些家底和身份的。平时自持身份，说话都不会高声，今日这是怎么了。心里虽然疑惑，但多年经商的经验让他还是微笑打着一路招呼过去。

　　　　有那平日极熟，因为来的晚了些，没看全事情经过的，就围过来，拉着他，满嘴的说着，“肖老板，你什么时候找的好厨子，怎么我一来，好菜就都没有了呢，是怕我没有银子吗？”弄得肖恒也丈二和尚摸不着头脑，远远的看见老掌柜在打眼色，只好打着哈哈，糊弄过去。

　　　　老掌柜到了他近前，也没多说什么，只是把他请进了厨房，拿过木艾留给厨房众人品尝的菜品和米饭，都给肖恒尝了一遍。肖恒当然也不是那傻子，立即看出了香米饭的绝高价值。和老掌柜对视一眼，就都转身出去了，留下厨房里的人咽着口水，看着明明是木艾留给大家的菜品，却因为东家不发话而不敢吃。

　　　　再说木艾被请到花厅里的客坐上坐好，老掌柜弯腰为她倒了杯茶，然后就告了声罪出去了，留下她一个人边喝茶边浏览着墙壁上的书画，足足过了一刻钟，木艾正百无聊赖时，门突然打开了，老掌柜当先进门，然后立即退到门边，躬身让进一个人来，然后又不发一声的退出去了。

　　　　来人身形高大，五官轮廓极为方正，浓眉高鼻，双眼开合间偶尔闪过一抹精光，这让木艾有点熟悉的感觉，突然想起，是李三，他们两人身上都有种商人独特的狡黠、精干的气质。木艾知道这是酒楼的老板到了。

　　　　肖恒这时也在暗暗打量木艾，这个年轻后生身材瘦小，虽然身上穿得衣裤料子都极为普通粗糙，甚至有些不合身，但是，手和脸却很白净，五官清秀而稍显稚气，一双眼睛黑亮异常，满满的都是与他年纪不符的沉稳睿智，让人难以忽视。

　　　　见自己进门，表情依然很平淡，没有半点慌乱不安，任自己识人无数，也是第一次看到如此矛盾又和谐的人物…

　　　　木艾原本是打算站起施礼的，可是，来人并没有说话，甚至像是没有看见她这个人一样，只是施施然的走到主位上坐下，悠然的喝起了茶水，她立刻明白了，忍不住在心里嗤笑一声，如果自己真是个普通的农家半大小子，现在恐怕早就被晾的慌乱无措了吧。可惜，他打错了算盘…

　　　　时间一点点过去了，木艾又喝了几杯茶水，见那人还在无聊的比着耐性，心里就有点火气了。原本早起出门，就没有吃几口饭，刚才又折腾着炒菜做饭，体力消耗很大，现在，空着肚子久了，低血糖的毛病就犯了，头晕，胃也开始绞着劲儿疼。

　　　　索性不忍了，装作伸手进衣袖里，实际上是从空间里拿出根儿马可波罗，也不顾吃相了，痛快的咬开外皮，几口吃下肚去，感觉胃舒服了很多。这才慢慢的掏出手帕，细细的擦了手，站起身，抬步推门出去了。

　　　　而肖恒早就在他大口吃东西时呆住了，直到他走出门去，才反应过来，马上追了出去…

　　　　原本他以为再晾上一会儿，这小子就会崩不住，主动开口谈买卖了。可是，也就低头喝口茶的功夫，他就不知道从哪里摸出个奇怪的东西，大口吃着，引得他忍不住看了好几眼，想要开口问，又不想破坏辛苦营造的气势，正为难间，那小子已经自顾走人了。

　　　　木艾出门没走几步，就见老掌柜等在拐角处，装作没有看见他眼里的疑问，直接问道：“老掌柜，跟您请教一下，这花王城里和您这酒楼差不多大的还有几家？”

　　　　老掌柜一下子被木艾问愣了，心里嘀咕，这是怎么了，没谈成？

　　　　正犹豫呢，抬头见老板追出来了，马上识趣的低头退了几步。

　　　　第七章卖米（三）

　　　　更新时间2011…6…21　18：24：01字数：3431肖恒大步赶到木艾近前，抱歉的拱手施礼，嘴里诚恳的说道：“小兄弟，十分抱歉，刚才是在下失礼了，小兄弟千万不要见怪啊。”

　　　　木艾这么多年，无论读书还是旅行在异乡，一直都是待人冷淡又不爱惹事的脾气，平日又不会因为缺钱而在小事上多计较，所以，也很少招惹到什么闲气，今日这样上门推销东西，却被人晾着还真是第一次。她本性又是个极倔强的人，怎么可能这么轻易算了呢。

　　　　木艾甚至都没有转身，直接抬腿往外走。

　　　　肖恒一看这样，知道木艾是真生气了，连忙赶到她前面，再次弯腰施礼，“小兄弟，肖某是真心道歉的，从商这么多年还从未见到过小兄弟这样的人物，又听掌柜