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娘子作者:杜枫dofren-第6部分
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饭菜陆续上桌，除了家常菜肴，还有两道特色菜……烤全羊和粉蒸牛肉。
这烤全羊是把小羊羔用温水洗净，刮掉羊毛，在腹内装入红枣，外面裹上草帘，再涂湿黏土炙烤。等黏土变干后去除、洗净，再糊上米粉调制的稠糊，油炸后切片配料，入锅炖三天三夜。食用时拌以酱、醋、胡椒粉、香油和制的佐料，酥脆可口。为了这道菜，厨子三天前就开始准备了。
还有粉蒸牛肉。它选用上等牛肉和面粉，以花椒、茴香等十三种香料磨粉腌制入味后，经武火、文火蒸制而成。油而不腻，软绵润口，风味独特。
每一道菜都比他们在沙漠中吃的干粮好太多了。可江南一直阴沉着脸，食不知味的样子。
〃没事吧？〃方子山担心地问。
江南摇摇头。
〃江少爷不喜欢这些菜吗？那尝尝热冬果吧！〃秋月叫来一个婢女，吩咐几句。过了一会儿，婢女端来两碗色如黄玉、香气四溢的东西，放在方子山和江南面前。
〃冬果梨是这里的特产。这个热冬果就是把冬果梨去核，加入冰糖在砂锅里封口墩煮而成。除了味道鲜美，还有清水润肺的功效。〃秋月介绍道。
〃如果你们是冬天来就更好了。〃冬雪突然插嘴道，〃严冬时分把软儿梨冻成冰球，吃的时候放入凉水中，待脱出一层薄冰壳后，梨肉变软。剥皮吮食，果肉为泥，香甜无比，就好比那琼浆玉液。〃
〃呵呵呵。。。。。。你们这几个鬼灵精怪的小妮子啊！想要我冬天来直说便是，何必如此拐弯抹角呢？〃冷亦秋笑着说。
春华掩嘴一笑：〃冷爷您知道就好。我们姐妹都晓得您生意繁忙，京城还有姐姐们在，实在不敢奢望什么，只要您能够在闲暇时刻抽空来看看我们，我们就满足了。〃
晚膳就在暧昧不清的气氛中结束。
〃对不起，别馆只有一间客房，委屈你们了。。。。。。〃春华面带歉意地说。
〃没什么。。。。。。今天，真是谢谢了。〃在条件恶劣的大漠他们只能以天为被地为床，现在的条件和那时候比好太多了。
〃嗯，一路上辛苦了，好好歇息吧，我先告退了。〃春华走出房间，把门轻轻关上。
房间布置精致简约，墙上挂了一幅字，笔法飞逸奇浑，却没有署名。屏风后有一张大床，两个人睡绰绰有余。
方子山径自走过去倒在床上。
〃好舒服。。。。。。〃最近都睡在厚实的沙上，他都快忘记睡在床上的感觉了。江南坐在床边，静静地看着他。
〃嗯。。。。。。刚才说的事你真的不考虑一下吗？我们也算是有缘。。。。。。〃
江南张张嘴，却什么也没说，低下头不知道在想什么。
〃既然你不愿意，就算了吧。〃方子山心里有点不是滋味。
江南摇摇头，欲言又止。最后他脱下鞋子上床，和方子山并排躺着。和之前一样，他把头埋在方子山怀里。
可这里不是寒冷的大漠，方子山不习惯地移动了一下，和江南保持一定的距离。少年脸上立刻挂着落莫的神情，可怜兮兮地蜷缩着身体，实在让人不忍。于是大手一伸，将他搂了过来。
〃早点睡吧。〃
他们实在是累坏了，这一睡直到日上三竿才醒。起床就有奴婢伺候，方子山实在是不习惯。
洗漱完毕来到大厅，冷亦秋正在等他们。
〃休息得还好吧？〃
〃嗯，谢谢。〃
〃你在看什么？〃
〃啊？〃莫名其妙地应了一声，才发现冷亦秋问的是站在自己身后的江南。
江南看着园中的菊花，颇有兴趣的样子。大概是一直生活在大漠，很少有机会看见这样美丽的花吧？
〃喜欢吗？‘季秋之月，菊有黄华'。黄色的菊花金光灿灿、华贵雍容。。。。。。不过我不喜欢。〃冷亦秋一边说一边走进花圃。
〃正所谓‘仙人披雪氅，素女不红妆。粉蝶来相见，麻衣拂更香。'我喜欢的是白菊的淡妆素裹，洁雅宜人。〃
园内的菊花花形各异、千姿百态，有的亭亭玉立、如龙飞凤舞，有的繁花多多、耀人眼目。正如冷亦秋所说，所有的菊花都是白色。
〃你喜欢花，那一定会喜欢我在京城的家。那里有专门的花圃，一年四季五彩绚烂，让人流连忘返。〃
江南轻轻点了点头，这是他第一次对冷亦秋的话有反应。
午膳后他们再次动身，阿铁已经备好马车，接下来的旅程会很轻松。春华四姐妹依依不舍，却又不能挽留，直到冷亦秋许诺春节前会再来这里，才面露喜色。
从马车的车窗望出去，青山绿水，和大漠截然不同的景象。继续东行便是京城，他们离江南又更近了。
从西边的安定城门进入，竟然没有受到任何人的盘查，而且士兵对他们都是毕恭毕敬。
方子山知道受到这样的待遇是因为冷亦秋，等等！冷亦秋。。。。。。他终于想起来了！大概是离开中原的时间太久他才一直没有想到……有〃天下首富〃之称的冷亦秋，据说他的家产富可敌国，连皇帝都忌惮他三分。
居然认识这样厉害的人。。。。。。方子山忍不住后怕地拍拍胸口。
只是，这么富有的人有必要亲自去西域吗？毕竟那是危险之旅，随时有可能丢失性命。
或许，有钱人的想法就是这么与众不同吧？
这真的是。。。。。。人住的地方吗？
打一跨进冷府，方子山的嘴就没有合上。树阴蔽天，亭台瑰丽，殿宁轩昂，楼阁起伏，廉深廊回。府中有一湖泊，碧波清澈，亭台楼阁倒映成趣。湖中有一小巧雅致的凉亭，红柱挺立，雕梁画栋。穿过九曲回廊，就看见一群女子迎了过来。方子山顿时觉得一阵香气袭来，顿时进也不是退也不是，只得定定站着，一动不动。
〃爷。〃为首的女子轻唤一声。她风采如仙，仿若不食人间烟火的仙子。再仔细一看，其余女子也生得华容绝代、秀艳风韵。
〃这两位就是您在大漠结识的朋友吧。〃
冷亦秋点点头：〃这位是方子山，他身后的小孩就是江南。子山，这些都是内人。〃
〃呃？呃。。。。。。嫂子好，打扰了。〃方子山一抱拳。这，这太夸张了吧？
虽然男子三妻四妾很正常，但是这。。。。。。十三位娘子，冷亦秋应付得过来么？
〃有朋至远方来，不亦乐乎。〃女子答得大方得体，反而方子山有点难为情，不停擦着额头的汗……大概是不习惯一时看见这么多美人吧？
不过还好，被关注的人不是他。。。。。。众女子都围在江南身边。
〃哇，好可爱。皮肤好好噢！〃
〃多大年纪了？〃
〃来，让姐姐摸一摸好么？〃
涂着蔻丹的手指在少年身上又捏又摸。
江南比方子山还要手足无措，他低着头连连后退，差一点跌进湖里，这又引得她们哈哈大笑。
〃好了，你们别逗他了。阿四，这孩子喜欢花，带他去你的花圃看看吧。〃
〃是，爷。〃一个清姿雅质的女子走出来。
〃来，姐姐带你去看花。〃她牵起江南的手，柔声道。
走了两步，江南又倒回来，拉拉方子山的衣袖。
〃啊？要我和你一起吗？〃
少年点点头。
方子山看向冷亦秋。男人笑着说：〃你们一起去吧。顺便叫阿四带你们四处看看。〃
〃嗯。〃
〃谢谢夫人。〃
〃方爷不必拘束。对了，我叫桂芳，排行第四，叫我阿四好了。〃女子宛然一笑，〃花圃就在前面。〃
转过弯就看见一片花海，万紫千红、绚丽多姿。
这个宅子到底有多大啊？居然有这么大一个花圃。想必皇宫也不过如此吧？
可能现在菊花正当季，园里大多是菊花。颜色绚丽缤纷，赏心悦目，花形更是千姿百态。有的幽雅古朴，有的清新活泼，还有的花瓣好似龙飞凤舞，珠帘飞瀑，美丽壮观。
〃冷爷独爱白菊，不过这花圃是我的，想种什么都可以。你们看，那边的‘绿牡丹'，是我好不容易得到的。〃阿四介绍道。
妩媚含娇的花朵碧绿如玉，晶莹欲滴，方子山也是第一次见到绿色的菊花。
不过最奇特的还是不远处的一盆紫黑浓艳的墨菊。说是墨菊，其实它的颜色并不是纯粹的黑，而是紫中透墨。黄色的花心外露，加以绿叶衬托，犹如墨色的荷花亭亭玉立。确实是花中极品。
除了菊花，还有色泽娇艳的月月红，雍容华丽、香气袅袅；姿态高雅的兰花，含青孕碧、芊蔚独秀。。。。。。方子山并非爱花主人，所以除了初时的震惊，他对这些花实在没什么感触。
可是江南不一样，他紧紧跟着阿四，听她介绍。什么〃银丝串珠〃、〃玉泻冰盘〃，什么〃黄莺出谷〃、〃沉香托桂〃，什么〃嫦娥奔月〃、〃湘妃鼓瑟〃，什么〃月涌江流〃、〃空谷清泉〃。。。。。。直到月上柳梢头，冷亦秋亲自到花圃叫他们吃饭，他才依依不舍地离去。
冷府的饭厅也是美轮美奂，室雅花香。家具皆是梨花紫檀木，四周盆景玲珑，连器皿也是精美绝伦。方子山算是见识到什么是有钱人了。
〃今天是阿三和阿九下厨，来，尝尝她们的手艺。〃冷亦秋挥挥手，婢女开始上菜。
第一道菜是酿金钱发菜。因为发菜与〃发财〃同音，所以以它作头菜。这道菜是把鸡晡糅斩成茸，加蛋清、熟猪油用力搅拌制成〃酿子〃，将事先烙好鸡蛋皮摊开，抹一层酿子，摊一层发菜，再抹一层酿子，加上一层黄蛋糕，卷好上笼蒸熟。切开犹如铜钱，装入汤碗摆放整齐，浇上鸡汤而成。味道鲜美。
第二道商芝肉，是以猪肉和京城附近商洛镇特产的商芝制作而成。色泽红润，肉烂皮脆，肥而不腻，商芝清香味浓。
第三道菜是波斯羊腿，酥嫩鲜美，醇厚馨香，回味悠长。
第四道莲蓬鸡，是一道工序繁琐的菜肴。汤里的莲蓬、荷花漂浮水面，与白色的鸡肉相映成趣。鸡肉酥烂，鸡酿软嫩，汤清味鲜，香醇宜人。
第五道乳酿鱼，听说是宫廷菜，用黄河鲤鱼、火腿、玉兰片、香菇和奶汤精心烹制而成。揭开锅盖，香气扑鼻，加入香菜和白胡椒粉，即可食用。鱼汤色白如玉，香浓味醇。
第六道菜，睛蜡鱿鱼巷，是把发胀的鱿鱼改刀、去花纹，油炸后浇汁而成。制作此菜要求刀工、火候、调味并重，相辅相成，尤其是糖醋汁要凋和得当，突出其酸甜香味。方子山尝了一个，口感脆嫩，筋韧滑爽，酸甜可口，蒜香宜人。
第七道菜竟然是将花卉入菜的菊花锅。虽然很早就知道有〃夕餐秋菊之落英〃的吟咏，但这是方子山第一次吃菊花。坐在他身边的江南看见阿九亲自把菊花瓣撕成丝投入锅内，更是睁大了双眼。撇下菊花盖上锅盖焖煮片刻便可食用。锅内除了菊花还有鱼圆、鲜肉、鸡脯、蔬菜等。肉、菜脆嫩，汤鲜味醇，花香宜人，相得益彰。
第八道菜是木棉虾球。相传汉高祖刘邦登基后为给吕皇后用木棉制红衫，冲进求购。后来一位商人在一个小村里发现木棉，买下献给高祖。御厨为了庆贺高祖得到红棉，精心设计了这道以大虾、鸡蛋为主料，成菜似棉桃的菜。高祖品尝后赞不绝口，赐名〃木棉虾球〃。虾球色泽艳丽，鲜嫩松软，味甜略酸。
第九道是甜菜……八宝甜饭。以糯米为主料，配以红枣、莲子、百合、白果、桂圆肉、花生仁、樱桃果脯等蒸制而成。再将白酒火化的红糖浇在色彩绚丽的八宝饭内，糖汁泛出浓郁酒香，糯米绵软，甜酸醇香，适口宜人。
最后上桌的是枸杞银耳羹，红白相间，甜香可口。
一顿晚膳用了近一个半时辰，不知道是因为今天有他们这两位客人才如此大费周章，还是平素也是如此。如果每顿饭都是这样，那么在大富人家生活还真不是一件简单的事情。
饭后众人到客厅，婢女又端上四干果、四鲜果，最后一人一杯安溪铁观音。茶香馥郁，醇厚爽口，回甘留香，一解刚才饭菜的油腻。
〃对了，子山，接下来你怎么安排？〃
〃呃？打算。。。。。。明天就动身。〃
〃何必这么急呢？我该尽地主之谊。难得来一次京城，就这么回去岂不浪费？〃
〃实在不好意思继续打扰。。。。。。而且我想早点回江南。
〃我知道你心急，但也不急这么一两天吧？多玩一两天，带江南也四处看看。〃
方子山低下头。七年前他随军队在京城驻扎，曾和同乡一起在京城游玩，天子脚下的繁荣至今也记忆犹新。江南从大漠小镇到这里，一路艰辛，若是就这样离去，也的确很可惜。
〃那。。。。。。我们后天出发，明天我带江南去逛逛。〃
〃可是明天我要进宫见皇上，不能陪你们啊。〃冷亦秋为难地皱眉。
〃没关系。〃
〃叫阿铁陪你们吧。〃
〃不用了。谢谢。〃老实说，方子山有点害怕那个铁塔般的男人。他好像担心自己和江南会加害于冷亦秋，随时都用戒备的目光防备他们。
〃那好吧。有什么需要告诉阿四，她会替你们准备的。〃
〃好。〃
〃嗯，时候不早了，阿四，带他们去客房吧。〃
〃是，爷。〃
跟着阿四穿过几曲回廊，到了一处小院。院中有几树梧桐，几堆灵石，几棵芭蕉，还有三间房。
〃客房都已经收拾妥当，请方爷自便。我先告辞了。〃
〃谢谢四夫人。〃
阿四离开后，方子山走进其中一间。房间内陈设华美，不染一尘，几案桌椅都是湘竹凑成，退光漆面。墙上有几幅字画，均是名家真迹，方子山看了几眼，一转身，差点撞倒身后的江南。
〃你怎么跟进来了？〃
江南不解地看着他。
〃不是有三间房吗？你去选一间吧。啊，如果你想住在这里，那我出去好了。〃
江南摇摇头。他退出房间，轻轻把门关上了。
第六章
照理说一个人睡应该比较舒服，可是方子山迟迟不能入睡，好像缺少了什么。。。。。。
少了那个小猫一样蜷缩在自己怀里的孩子，他竟然感到寂寥。他们在一起的时间才一个月左右，为什么没有他在身边就觉得不习惯了呢？表面上愿意带江南回到家乡的自己是施恩者，实际刚好相反吧。他不是一个好人，当初答应客栈老板的请求只是因为顺路，而且。。。。。。做好事会让人心理满足。
可是现在，方子山觉得，还好有这个孩子跟着自己。如果不是身边有一个人，他也许不能走出大漠吧？为了对江南负责，他才勉强支撑下去，也救了自己。
他，毕竟还是害怕孤独和寂寞。
半夜，方子山突然感到有什么东西钻进被窝……温暖的肌肤，柔顺的头发，还有熟悉的味道……朦胧的月光下，他看见江南安稳的睡颜。
虽然奇怪这孩子怎么跑过来了，但是。。。。。。
怀里柔软的身体，少年规则的呼吸，先前的空虚顿时消失地无影无踪。方子山懒得去思考，他拥紧少年，很快坠人梦乡。
迷迷糊糊睁开双眼，打了一个呵欠，方子山慢慢坐起来。凌乱的床铺没有少年的身影，他不由怀疑昨晚江南跑到自己房里是真的还是在做梦。他走到隔壁的房间，却没有看见江南，再到另一个房间，还是没人。正在疑惑，一个婢女拿着抹布走进来。
〃呃，请问江南。。。。。。就是和我在一起的那个孩子，在哪儿？〃
〃江少爷在饭厅。〃
〃啊，谢谢。〃
走近客厅就听见一阵嬉笑，江南坐在正中，身边围着冷亦秋的十三位娘子。
〃来，尝尝这个荷花酥。〃
〃不，我做的烧卖比较好吃哦！〃
〃阿七让开，他已经吃过你的玫瑰糕了。这个雪梨炖燕窝我足足炖了两个时辰哦。〃
〃还是尝尝冰花银耳露好，来，喝一口嘛，�
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