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商界小卒-第26部分

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    待这些费用表签完,白小归感觉头痛,考虑是不是请个秘书。

    “所谓有事秘书干,没事干秘书!”

    白小归只是想想,就将这个念头抛到脑后,因为客服主管李冰过来了。

    李冰主抓门店的服务意识和巡店检查事情,门店反馈的问题基本上反馈到她这里。

    现在门店主要靠原味配料来吸引客户,生意是相当不错的。但服务和管理明显跟不上。

    最突出的就是卫生问题,新装修的门店有脏乱的感觉。

    “四家门店,缺乏店长,碰到问题,没有办法决策。”

    总体程序比较简单,真的出现问题的时候,就不知道找谁了。

    除了这些问题,李冰还发现很多人到门店打听,甚至发生配料被盗的事情。

    配料被盗!白小归早就预料到这种事情会发生,只是没有想到这么快。

    按照白小归的计划,配料要掌握在绝对忠心的人手里,也就是店长。

    白石餐饮初创,员工刚刚新进,哪里有忠心耿耿的下属。

    唯一两个忠心之人,一个是发小,一个是同学。

    现在的财务刘燕、李冰,做事虽然很努力,但她们忠心的是江东宝,而不是他白小归。

    “配料是没有问题的,我已经注册了商标,即使知道成分,现阶段别人也做不了。”

    原味配料,出产于系统,必须要学习原味配料的配方才能制作,哪怕知道配比,做出来也没有增强精神的效用。

    这一点,白小归已经让其母亲试验过。

    “别人无法生产就好。”李冰安心不少,只要配方在,白石仙粉的地位就无可动摇。

    “店长选拨,转正以后的员工才有资格。你在下面,多鼓励他们,无论是厨工、杂工、收银等任何岗位,只要对公司忠心,有责任感,都有机会成为店长。”

    白小归沉吟说道,店长选拨要计上日程。

    “宣导,可是我的拿手本事,放心吧。”

    李冰做事,白小归自然放心。

    所谓强将手下无弱兵,作为命纹圆满级别的江东宝带出来的人,做事责任心和执行力都没法说。

    “有一家同行,想跟我们谈合作。”李冰递上一张名片,写着:忆流年餐饮公司副总经理汤隆。

    “忆流年餐饮公司?对方做的怎么样?”

    “他们主要做加盟的,他们出管理。现在在长沙,有100多家店。”

    “他们的来意?”

    “双方了解一下,看有不有合作的机会。。。。。我在巡店时,也见到了几家忆流年,生意差得不的了。依我看,他们估计快做不下去了”李冰得意的说道。

    “这倒有些意思。。。我见一见他们,看看他们的来意。”白小归斟酌道,所谓同行是冤家,但是福不是祸,是祸躲不过,为有坦然面对。

    “是。”

    李冰离开,留下白小归一个人沉思,而后打了个电话给江东宝。

    刚好,江东宝有事也要找他,于是两人约在晚上一起吃饭。

    湘江之滨,渔家小吃,寒风吹拂,外面有些寒冷,船家上面烧着炭火,里面倒是温暖。

    白小归赶到的时候,江东宝已经到了。

    “师兄!久等了。”

    “也是刚到不久,坐。”

    两人坐定,点了这边的特色菜,才进入话题。

    白小归汇报了下当前的情况,每日毛收益12万左右,除掉成本,净利润在九万以上。

    每天净利润九万!饶是江东宝有心理准备,也是大吃一惊。

    现在五家店,就能达到如此程度,十家店,百家店,能达到如何?百家店,将有180万/天,一年六七亿的收入。

    扩张到全国,开设万家店,一年达到六七百亿收入。

    这等利润,足已缔造一个世界级豪门家族了。

    这等利润,难怪让卢商投资动心。

    “有一家忆流年的餐饮公司,不知道江兄听说过没?”喝下一口酒,白小归问道。

    “忆流年?不太熟悉。。怎么,他们过来找我们麻烦?”

    “那倒没有,想跟我们谈合作。”

    “谈合作,想要我们的配方吧。。。据你所说,忆流年是做中高档品牌的,我们对他们的冲击应该是最大的。。。若是他们有100家店的话,一个月房租人工估计都要300万左右,这还不算他们有外债,若是有外债。。哈哈哈,他们很难坚持三个月。”

    “你是说,他们快坚持不住了,冲击力没这么强吧?”

    “当然,我们现在还没有覆盖整个长沙,他的其他店还是有赚钱的。。。不过,以我们的速度,他们日子会越来越难过了。”

    商场如战场,不是你死就是他活!想活下来,就需要不断的壮大自己。

    此刻,江东宝若有所悟,完全认可了白小归疯狂开店的计划。

    这个店要快速开,只有成长为庞然大物的时候,别人才不吃不下你。

第61章 豪情() 
商场如战场,不是你死就是他活!想活下来,就需要不断的壮大自己。

    此刻,江东宝若有所悟,完全认可了白小归疯狂开店的计划。

    这个店要快速开,只有成长为庞然大物的时候,别人才不吃不下你。

    当成长为一个庞然大物的时候,即使卢商投资想吃下去,也不过啃点股份而已。

    把企业做大!做大到让所有人畏惧!

    想到此处,江东宝心情激动,一股豪情在心中涌起。

    “做企业,利用自身资金扩张,是不够的。必须引入外资金,以时间换空间!”

    “金融,就是时间与空间的博弈,以未来收益来扩大现在的收益,才能快速完成企业扩张!”

    “我欲贷款,完成企业快速扩张!”江东宝沉声道。

    “贷款,银行贷款很难吧?”白小归虽然没有贷过款,但天天睡在一起的女朋友吴媛媛在银行上班,具体流程还是知道的。

    “走民间借贷!贷款2分息,按月归还,以我们的利润,支付利息完全没有问题。”

    2分息,10万一个月2000,利息不高!100万也就2万而已。白小归心中盘算,问道:

    “大概可以贷到多少?”

    “你想要多少?”

    “哈哈哈!”白小归长笑,有江东宝大力支持,白石仙粉的速度可以继续加快!

    同样的夜晚,白小波、白卓等人也在夜宵。

    白小波手中掌握原味配料的发放,下面所有粉店都要讨好他。加上他的股东身份,整个公司员工都要敬他几分。

    面对上下的尊敬,白小波有种大权在握的感觉。

    白卓过来后,小白总的叫,让他更是飘飘然,有种白小归老大,他老二的感觉。

    很快,白小波身边聚齐了一群人,跟他们吃夜宵的还有有三男二女。

    “波哥,我再敬你一杯!”白卓笑道。

    “来!”白小波杯来酒干,回家时已经喝得醉熏熏了。

    回到家里,阿梅正坐在沙发上看电视,见他醉熏熏的回来,厉喝道:“死鬼,你又跑到哪喝马尿了?”

    “归哥有客人,叫我一起应酬!”白小波瞎扯道。

    “白总,又叫你陪客?”阿梅不相信道。

    “在长沙,归哥独自在外,我不帮他谁帮他。。。明天还要上班,快洗洗睡了。”

    “哼!”阿梅气得牙痒痒,但自家老公陪老板,让她无语。

    白小波进去随便洗了洗,回到房间,正见着阿梅脱衣睡觉,见到她一身肚腩肉,突然赶到一丝恶心。

    摸着阿梅的手,白小波没有一丝感觉,心中则想着今日一起夜宵的罗翠。

    罗翠年方十八,刚刚高中毕业,长相甜美,皮肤更是白净,唯一的缺憾就是身体矮了些。

    即使她身体矮了些,也被阿梅高一点,身材更是好得太多。

    “想我堂堂小白总,难道此生就跟这个黄脸婆过一辈子。”

    念头一起,白小波辗转反侧,半夜都没睡着。

    第二日,白小归精神奕奕的来到公司,召集总部人员人员开会,宣布扩大总部工作会议。

    “原有十家店逐步开业之外,2月下旬将新签订二十家门店。3月增加三十家门店,4月三十五家门店,在5月初完成百店计划!”

    此计划一出,众人都被惊住了,感觉压力山大。

    百店规模,总部人手严重不足!白小归继续宣布:

    “招法务一人,主管房屋租赁合同,分担财务压力。

    招运营三人,对门店进行巡查和管理。

    招人力二人,加强人力招聘和培训事宜。“

    任务很重,没有时间让大家去议论,白小归定下了自身任务,选址与房东谈判。

    选址,对于开店是最重要的,也是最难的。餐饮公司,选好地址,直接制约了发展。

    白小归跳下了最艰难的任务,其他人员招聘、训练,安排岗位,白石餐饮的所有人,都如同绷紧的绳子,忙碌起来。

    李冰推开总经理的大门,开口道:

    “白总,4号店收银打电话过来,出了点状况?”

    “什么状况?”

    “有人举报在我们店吃东西吃坏了肚子,现在质量检查局和派出所的人在店里,说要封店。”

    “吃坏东西?不可能!”

    “老板,你的意思是。。。有人陷害我们?”

    “八成是的。”

    若不是陷害,质量检查局和派出所怎么会来得这么快,天下怎么有这么巧合的事情。

    昨日江东宝说个,最近有些麻烦,没有想到麻烦来得这么快。

    白小归想了下,打了个电话给江东宝。

    江东宝接了电话,了解一阵后,叫他不要着急,也不要动用关系。

    江东宝直接找了位律师朋友,去解决这件事情。

    律师蒋德律,长沙知名律师,正是白石餐饮聘请的法律顾问,也是江东宝准备的一着棋。

    卢商集团,来势汹汹,不无外乎两种手段,无外乎黑道恐吓,白道威逼。

    当下国内,正是励精图治的时候,无论黑白两道,都不敢太冒头,这就给白石餐饮一线生机。

    只要有正当的渠道,足可抗击卢商投资。

    蒋德律接到电话,很快就组织公函,要求介入调查,并直接请求卫生局做检验,还白石餐饮一个清白。

    若是白石餐饮出现问题,必定是群发事件,现在只有一个人,显然是个个案。

    蒋德律以律师身份,请求检验。

    卫生局的秦局长,曾与蒋律师办过案件,也算是熟人,很快做出指示,介入了此案。

    蒋律师赶到的时候,只见到外面围满了人,一个男人正趟在了一张担架上。

    而质量检查和派出所的人将白石餐饮4号店围住,在里面检查食疗,名为协调这件事情,实为要挟白石餐饮的人,要求他们的负责人必须到场。

    里面的店员,已经吓得瑟瑟发抖。

    “你们好大的胆子,居然要敢买有毒的东西,给大家吃。”

    “快叫你们老板过来,要不我就封了你们店。”

    “呵呵!”一声轻笑从门外响起,蒋律师挺身而入。

    “我是白石餐饮的法律顾问蒋德律,事情没有弄清楚之前,我希望能立案调查。而且,卫生局的人很快就到了。”

第62章 先沉住气() 
“事情已经解决了!”

    电话那边江东宝的声音传来,白小归松了口气。

    案情明白,所谓的中毒者曹虎,今年三十二岁,为四水街混混,跟着围堵店门的,皆为扒皮无赖,无业工作人员。

    此案,市公安局已经介入,曹虎以诈骗,危害经济安全论处,曹虎及其帮凶已经被关押审查。

    “后面有指示人吗?”白小归问道。

    “曹虎眼红白石仙粉的收入,想敲诈点钱。”江东宝说道。

    “敲诈?质量局和派出所的,就不会来的如此快。”

    “后面的事情,交给我吧。抓紧时间开店。”

    “好!”

    挂掉电话,白小归感觉到一丝阴霾,昨日江东宝突然改变主意大力支持开店,又签下一名资深律师,显然为了什么对手做准备。

    对手是谁?忆流年吗?

    江东宝如临大敌,显然不是为了对付忆流年。

    情势已经非常紧张了吗?

    白小归打开了系统界面,声望商店中的物品:

    “好运符:增加5点幸运,持续时间24小时。需要声望点10万。”

    “识人符:辨析出某人属性。需要声望点1万。”

    “辨物符:辨析出某物属性。需要声望点1万。”

    人的运气,完满为10点,普通人日常之运大概在5点左右,低于3点,走差运;高于6点,走好运;

    增加5点运气,普通人就能达到10点,可谓鸿运当头!

    鸿运当头,天降横福,或是天降横财。

    即使走差运的,只要不是零点,也能达到6点,获得一天好运。

    好运符,可谓逆天。

    此物品,比商界游戏强大太多,而价钱也高了十倍。

    十家店开启,白小归的声望值已经达到了五万多,一家店,可以给白小归带来大概4000多的声望值。

    随着白石仙粉名气上涨,白小归的声望将持续增强。

    兑换一枚好运符,将是白小归的一张底牌。

    中毒事件解决,白石餐饮内部稳定下来,员工们见了白小归的能量,底气更足,做事的积极性更高。

    其中,有一个员工的忠诚度达到了80。

    蒋茹,岗位收银。属性:管理指数45,战略指数35,执行指数55,销售指数:35,职业技能:质检55(精通)驾驶50(精通)。综合指数275。

    白小归点开这名员工属性一看,没有想到还是名人才。

    先不论其他,忠心度达到80,就可一用。

    如白卓,本是乡人,来了公司十多天了,现在还没归心,显然难以一用,只能让他做普通帮工。

    白小归叫人力童彤找出蒋茹简历一看,才知晓这蒋茹入职不过三天,正在4号店学习收银。

    蒋茹,今年二十三岁,成人大专毕业,在深圳某电子厂工作五年,一直从事质检工作。

    现在应聘的是普通收银人员。

    质检55点,放在收银岗位太可惜了。白小归打算把她调到督导,检查各门店卫生、标准操作流程等。

    “你要把这个人调到督导,负责各门店巡查,我们现在有这个部门吗?还是是李冰那个部门?”

    “运营部下的,我看了她的工作简历,做督导可以。”

    “简历有什么用,我看她也很普通。我不同意,你不知道我招募一个可靠的收银多难吗?”

    收银要求长沙本地人,提供住房证明和无犯罪记录,还有家人提供联系电话,进行名誉担保。

    更重要的是,收银人员要求聪明伶俐,收钱不能出错。

    这件工作看起来简单,但要求认真负责。

    如白小波的老婆,在1号店收银,就经常出错,导致账目对不上。

    童彤作为人力经理,还有她的坚持,人事制度和任命,不能说变还变,不然有何威信可说。

    “收银工作重要,但督导岗位更重要。收银人员,你想办法再招!”

    “督导可不是任何人能做的,她可没有工作经验!”童彤强声道。

    蒋茹执行指数55,质检55,自然能信任,白小归霸气说道:

    “我说她能信,肯定能信!”

    “呵呵!”童彤冷笑,接着说道:“督导可是要在�
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