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龙飞凤舞之穿越到宋朝-第29部分
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下面掌声如雷，我们这些小孩却感觉百无聊赖，废话连篇。正要走，帮主叫住了我们，“钟师父，不如你今天就带着这帮小鬼，上山捉些野味回来，也算实地训练他们的能力，那东面山上不过是些小动物，偶有毒蛇，不足为虑。”
“是，谨遵帮主教诲。”师父和我们异口同声的说，而我们这帮小鬼个个兴高采烈，都是摩拳擦掌，跃跃欲试，大有初生牛犊不怕虎之势。
沿着崎岖不平的山路蜿蜒而上，我们如同踏青一般，边说边笑，好不热闹。偶有三三两两的人群也在上山。师父眉头一皱，“这东边人多，野味估计都吓跑了，不如去人烟稀少的西边，你们意下何如？”我们纷纷表示赞同。
只见，古木参天，浓郁苍劲，如同进入一片人间罕至的原始深林一般。此时正值春天，草木蓊蔚，葱葱郁郁的一片。各种不知名的姹紫嫣红花朵眩目的怒放，星星点点的夹杂在丛丛簇簇的灌木丛里。
清冷的山泉如同条条轻薄飘逸的银色丝带一般，袅袅婷婷的逶迤缠绕含黛的山岭，那叮咚作响的清脆水声和着叽叽喳喳的雀鸟的啁啾，在空荡荡的山涧更是空谷传音，余音袅袅。那清新的略微带着些寒意的料峭山风，扑面而来，让人神清气爽。
只见几只五彩斑斓的野鸡在灌木丛中旁若无人，大摇大摆的跳来跳去，不远处有几只野兔也竖着耳朵，轻盈跳跃，寻觅食物。几只毛茸茸的小松鼠搬弄着层层叠叠的松果，在大树上窜来窜去，看得我们目不暇接，无从下手。
正在这时，突然听到远处的丛林传来悉悉索索，沉闷的声音，“不好，有情况，大家各自隐蔽，叫个人赶快去山下通风报信。”师父爬出了佩剑，铮铮作响。
哇，好家伙，100多米开外的地方，一只大黑熊直立着狂奔而来。真是熊高马大，估计有3，4米高，在我们这些小孩看来更像是庞然大物。大家吓得手足无措，仓皇逃窜，本以为不过是些野猪，野狗，野鸡什么的，居然跑出来一只大熊。
这熊可不是什么善类，它勃然大怒，估计我们侵占了它的领地，甚为不满，加上冬眠刚醒，饥肠辘辘。它一边大声咆哮，山林为之一震，一边张牙舞爪，呲牙咧嘴就像我们飞奔而来。
那几个小朋友落荒而逃，流沙爬到了树上，以为笨熊不会爬树。剑灵机灵，立马扔掉包袱，换上草鞋。佳儿鄙夷的问，你就别瞎忙活，没用的，难道你跑得过熊？“我不必跑得过它，我跑过你就是了。”她笑嘻嘻的边跑边说。气得佳儿吹胡子瞪眼的。不过还数小虫子机灵，直接倒下作死，据说这熊是不吃死人的。
我们则站在师父背后不远的地方冷眼旁观，不是有武功绝伦的师父在，就是个熊王又有何怕？
那熊横冲直撞冲了过来，使尽全身力气，凌空一跃，用它的黑傻掌，披头盖脑向师父头部打去。师父轻轻的吊起树藤，轻盈一跃，躲过了熊的致命一击，那身后的老槐树竟然劈得七零八碎。它的爪子如同梅超风的九阴白骨掌，锋利无比，青黑的树枝上留下一道道深深的抓痕。它誓不罢休，又继续追寻师父而去。
“咦，这家伙不是憨态可掬的熊猫的近亲嘛，这狗熊怎么如此凶猛无比？如此彪悍？难道比林中之王老虎还厉害，不就一头臭狗熊吗？”我睁圆了眼睛，看得目瞪口呆。
“你以为熊猫不发火，就当它是病猫呀，人家竹子都咬得动，咬其他东西不易如反掌呀，你厉害去咬竹子去？熊是世界上最凶猛的动物之一。中央电视播过，熊能把800斤的铁笼扒翻，能单手翻动200斤的大石头，还能轻易杀死老虎，鳄鱼。”这个电视迷纠正我的孤陋寡闻，不屑一顾的说。
“那幸好熊都是独来独往的，要是一群而来，还不知道怎么办才好。”我心中为师父暗暗一惊。
只见师父开始舞起剑来，一招一式如行云流水一般流畅，潇洒，手腕有力，气势如虹，声东击西，直击黑熊的要害而去。但是这狗熊却也不笨，窜到一颗树上，吓得远树上流沙屁滚尿流，赶快下树，平躺下来，作死尸状。
这一来二去，难分胜负。师父的白色裙裾飞扬，手过之处，落叶缤纷，簌簌飘落，如同片片飞雪一般，又如同天女散花一般，真是千树万树梨花开，一些鲜红的血滴也夹在在其中，如同朵朵腊梅。
熊被师父的利剑划出了道道伤痕，但它膘肥皮厚，似乎毫无感觉，仍旧嗷嗷大叫。而黑熊的厉爪，如同一把把锋利的小李飞刀，师父的身上也是道道血迹斑斑，脸上露出痛苦的神色。
但是这熊也顽固，抗争到底，师父到底不再年轻，体力有所不支，渐渐的看出招式的连接上有些松散，而这臭黑熊倒是兴趣盎然，越斗越勇，看来我们以为的不可一世的武功也不是神乎其神的，所以要源源不断的修炼，精进才是，师父这段时间把大量的时间花在寻找孩子上，自然有所退步，不过像这等黑熊王，估计得十个小李飞刀，或者十个萧峰才行。
那熊看出师父体力不支，一转身向我们扑来，师父赶紧挥剑跟了过去，那狡猾的熊却敏捷掉头，黑砂掌直奔师父的头部而去，师父来不及躲闪，眼看性命就要危在旦夕，在这千钧一发之际，砰的一声，一颗子弹飞了出去。
熊却没有死，只是打在它厚厚的脂肪上，微微渗出血丝。它张开大嘴，露出森森獠牙，咆哮一声，气急败坏的奔小飞而去。小飞吓得丢下枪，荒蛮逃窜，眼看那大黑的影子就要闪过来。
“砰砰”又是两枪，这次是我急忙之中捡起枪。熊的两只眼睛飞了出来，它疼的哇哇直叫，又不服气的立了起来，可是一片黢黑，分不清东西南北，只好一边大声咆哮，一边在原地转圈，我又往它胸口补了好几枪，这只该死的臭狗熊终于死掉了。
不过我还心有余悸，看来武功也不是无所不能的，武功其实是开发人的潜能的，人的体能有限，武功自然也会受限。
师父踉踉跄跄的走过来，好奇的问小飞，“这是什么，我看起来真是厉害呀，比火药还要强。”
小飞也是一副魂飞魄散的样子，不假思索就说“手枪。”“这不算什么厉害，还有什么手榴弹呢，一拉炸死几十个，这区区小熊也不在话下。这家伙一受了惊吓就滔滔不绝，话多。
“手抢来的呀，那可不行，小孩子怎么不学好，直接抢东西了，怎么行？不成体统，回去面壁思过一天。”师父本来就失血，现在更是苍白铁青一片。
“他说是来的路上，从邪教的残兵败将手里抢来的，也不知道是什么名字，我估计是一种暗器。”我慌忙圆场。
“那还有什么手榴弹，是什么？”师父不解的问。
“你听他胡说八道，估计是邪教的人胡言乱语的。”我可吃过封建迷信的亏，喝过生狗血，可不能乱说一气了。
“是吗，让我端详一下吧，”师父好奇的看着那柄手枪。
“好吧，师父你可不要乱动，否则会性命攸关的。”我小心翼翼的递过去。
“这种东西真是太神奇了，我看了那么多家的暗器，飞镖，毒针，得好好研究一下，”“可是研究来研究去，也弄不出个所以然来，算了，还是还给你吧。”师父颇为失望的说。
“要不，送给师父吧，就当徒儿的见面礼。”小飞忙不迭的讨好。
“这种邪教的下三滥的东西，我们这些名门正派才没有看在眼里，还是光明正大的比试才好，这种暗器伤人，趁人不备，不是我们的风格。你是小孩子，拿着玩也不妨。”师父不屑一顾的说，全然不理他的盛情。“不过，我得赶紧向帮主汇报才是，估计邪教又在秘密研制武器，准备有所行动，我们要时刻警惕才是。”师父若有所思的说。
“对了，这次置于死地而后生，大家的感悟是什么？”那两具死尸也懒洋洋的从地上爬起来了，四散而逃的小孩也回来了。“一定要好好练习武功才是。”那些小孩异口同声的说。
“不仅要练好武功，还要好好练习枪法。”我和心里暗暗想着，估计小飞这样想。
“钟师父，你和孩子们没事吧？我们来支援你们了。”远远的一队黑压压的人来了。“没事了，孩子们都好，沙儿也安然无恙。”师父有气无力的说。
“爹，你来呢，好吓人呀，刚刚好大的熊，”沙儿往帮主怀里钻，帮主关切的说，“没什么吧，”“没有，我不好好的吗？”他嬉皮笑脸的说，一扫刚刚惊慌失色的表情，“可惜了，我还想和它打上一打呢。”
“哇，好凶险呀，没有想到这西山上还有只大黑熊！”那阮五爷也吓了一跳，不过，这伤口有些怪，没有看见过这种兵器，“是孩子们从邪教哪里抢过来的暗器。”师父更加虚弱的发出声音。
“快，扶着钟师傅下山疗伤，其余人把这只熊扛回去，好家伙，几百斤呢，够大伙吃几天了。今天就回去做顿掌上明珠吧。”帮主抱着流沙，吩咐道。
我们这一队人马浩浩荡荡，喜气洋洋的往山下返回去，等着吃熊掌了。
第四节 饕餮大餐（）
年迈的大夫被请了过来，望闻问切一番，捋了捋长长的白色胡须，满意的说还好未伤及胫骨，只是皮外之伤，多吃点补血的大枣，猪血之类，不出几天就好。大家遂放下心来，我又乘人不备，偷偷喂了她些抗生素药片，一时间，师父沉沉入睡。
众人这才散去，把黑沉沉的大熊吃力的抬到伙房，这些管事的伙计犯了难，而那些烧火工，刀工，更是无从下手，左右为难。
顺眼扫去只见伙房宽敞明亮，墙角整整齐齐码好了一捆捆劈得规整的粗木棒子。这北宋的柴火真不错，据他们说都城东京普遍烧煤，而我们这边是粗壮的树干，火旺，烟少。比枯枝败叶燃烧起来更清洁。
“帮主，这确实是好东西呀，可是我们确实不知道怎么做，简直是老虎吃天——无从下口呀。”那些伙计垂头丧气，诚惶诚恐的说。“是呀，他们说的言之有理，熊掌很难在短时间烹制成熟。为此，在历史上送命的庖厨不计其数。”阮五爷赶紧说。“《缠子》载纣王因熊蹯不孰而杀庖人。《左传》记载晋灵公因宰夫腼熊蹯不孰杀之。《史记》载晋贵族食熊蹯不孰杀人。”肖三爷卖弄起来。“我又不是这些暴君，他们怕什么？”帮主爽朗的笑了。沙儿在他怀里撒娇，“我不管，爹，我就想吃，随便做就可以。”“这可不行，这可是暴殄天物。熊掌来之不易，十分珍贵，是历朝历代君王席上的盘中餐呢，更何况这还是头黑熊王。”小虫子不服气的说。
厨娘用求助的眼神看着我，我会意一笑，点了点头，反正电脑里有。她心知肚明，赶紧向前一步，自告奋勇起来，让我来试试吧。“好呀，全权交给你了，放心大胆的做吧，我相信你。”帮主微笑着说，其余人等也用无比期待的目光望着他。一时间众人散去，剩下我和厨娘。“大妹子，你真有办法？”她睁大眼睛，不太相信的看着我。“稍等片刻，大功告成。”我匆匆忙忙走到内室，只见粉红色太阳能电脑里果然存有这些资料。心想真要感谢现代老妈，主要是我老妈喜欢美食，经常叫我帮她查东查西，为了方便起见，我把世界上各种美食佳肴都拷贝在了里面，以备不时之需，以免书到用时方恨少。现在好了，终于物得其用，派上大用。在现代社会只会做方便面的我，造化弄人，居然在这里成首席大厨师。
只见上面赫然写着：掌上明珠是古传八珍之一，宫延中流传已久的珍品佳肴，以“掌上明珠”为最。以鱼元、火腿片、油菜心，配熊掌，形整不散，色白如玉，入口如羹似腐，鲜嫩清淡，为珍品佳肴。最重要的是抹上蜂蜜腌制，还有火候的把握，文火三个小时。上面特别交代如果不用蜜糖来炖，就是炖上三天三夜，也无济于事。
我了然于心，赶紧转进伙房，如同号令三军的将军一样，发号施令起来。“快准备好老母鸡，大鸭子，干贝，笋子，海米，精盐、料酒、白糖、火腿，新鲜的葱、姜，”我忙不迭的吩咐他们，“对了上好的野蜂蜜，这些东西缺一不可，还要准备好几口上好的黑砂锅待用。”
还好这宋代的厨房伙计各司其职，已经有专业分工，有条不紊的进行。有笑话可以窥豹一斑，名士倾家荡产买一厨，其自称在蔡京厨中任职。名士大喜：可吃蔡太师家里的包子！马上令其作包子，答曰不能。问他为何不能作包子？对方答，厨中专门负责切葱丝，别的不会。名士当即吐血而亡。
阵阵炊烟四起，青烟袅袅，冉冉升腾，那些惺忪睡眼的绿骨朵柳树枝条，暗香疏影，在迷蒙的烟雾中如梦如幻，如同少女的青丝缕缕，在温柔的扑面而来的春风中飘扬。不远处的水塘像是一块明镜，波光粼粼，潋滟生辉，几只白色的燕雀盘旋其中。而那黑黝黝的砂锅里飘香四溢，真是如同八月桂花飘香，这掌上明珠真是名不虚传，香气氤氲，扑鼻而来，香飘万里。
帮主也喜气洋洋的宣布安置的灾民送来锦旗感恩——黑龙帮当之不愧为天下第一帮。只见几个龙飞凤舞的黄色字体夺人眼目。“哈哈，今天非得好好庆祝一番，好酒好肉的端上来，特别是掌上明珠。”帮主眉飞色舞，眉开眼笑。大伙也尾随帮主一道，热热闹闹的聚在了晓轩厅，等待开席。这宋代平日吃饭都是分而食之，就像现代自助餐，而且小孩一般不上桌，也不过生，除了周岁抓阄。哪像现在的孩子宠爱无比，更注重关爱老人。只有大型的聚会才齐聚一堂，以老者为首，小孩为尾，依次而坐。银光闪闪，六棱形的银箸，也就是银筷整整齐齐的摆在一堆。宋代多银器，大街小巷多用银的器皿，甚至连穷人打酒用的也是银壶。
先是第一道看菜“绣花高饤八里垒”，看着精致无比，香气袭人，五光十色，由五花八门的水果和香料组成，就是不能吃。然后才依次上吃菜，第一道叫打狗棒法，其实就是凉拌豇豆，因其外形如小棍。第二道降龙十八掌，不过是泡椒凤爪，第三道紫霞神功，不过是火爆紫茄。第四道铁掌水上不过是平菇肉片汤。第五道菜名叫花鸡。
最后是新鲜出炉的压轴菜黑砂掌，又名掌上明珠。刚一摆上饭桌，大家望眼欲穿的眼睛便齐刷刷的盯上了这道大菜，只见这道菜形整不散，色白如玉，如羹似腐，鲜嫩清淡。顿时垂涎三尺，争先恐后的囫囵吞枣的吃起来。一边大碗喝酒，一边大口吃肉，真是神仙也羡慕的日子呀。
不过开先黑熊肉还足足有余，后来却所剩无几。大家都有些坐立不安，心烦气躁。阮五爷最先盯上了剩下那块大肉，正要眼疾手快的戳上去，还剩半筷子长的时候，没想到生生横空被两道白光给拦截了。定睛一看，原来是左边肖三爷的筷子阻挡。他们不约而同的盯上了这块黑熊肥肉，究竟花落谁手就无从而知，因为两个人已经在筷子上较起劲了。
只见银光闪闪的筷子叮叮作响，如黄莺出谷，乳燕归巢。在空�
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