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重生之钟鸣鼎食-第6部分

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    只需她操刀的只有这道以獐子肉为食材的主菜,并不是难事,重宁利落地将那只拨皮洗干净的獐子肉切成大块,倒入调料腌渍,用羊脂包裹,然后再放到大火上去烤。待到熟了以后,将羊脂劈开去除,取出其中的獐子肉盛入盘中即成。

    那四溢的香味早就让人垂涎三尺,赵妈妈一颗悬着的心放回了肚子里,急急忙忙回去跟老太太禀告,一个步骤都没落下,用这法子做獐肉使得羊脂的香味深入,而獐子肉包裹其中,又不会有烤过头的担心,着实是费了一番巧心思。

    正坐上的老太太依旧转动着佛珠,神色不明让人看不出在想什么,一双看尽世间沧桑的眸子微微眯了起来,只道了句,“果然……”

    果然什么赵妈妈并不清楚,却也知道不是她能多嘴打听的,只是觉得老太太愈发显得高深莫测。不过话说回来,上次让老太太如此心绪浮动的还是钟家那大小姐逝世的消息传来……

    重宁做好了獐肉就离了府,老太太给的赏钱并没收,只拿了菜团子的另一半定金,出了门倒是有些后悔起来,五两银子啊!她为什么要跟钱过不去嘛!堪堪在心里哀嚎几声,浮起尹府老太太慈善的眼,不知怎的就歇了所有心思,只是顺手帮个小忙罢了,得多了回报反而觉得不踏实。这般想着,便摇了摇头,离开了尹府。

    而她不知的是,就在她走出两步远之际,一辆装饰华贵的马车从她身边划过,清风拂来,马车帘子掀开一角,露出一个俊雅年轻公子的侧脸,端的金丝白虎纹银禁服,她只消稍稍抬头注意便一定能认出来那马车正是贺国公府家的,里面坐着的正是她前世的未婚夫,贺云戟。

第9章 香叶() 
赵妈妈得了外头丫鬟的信儿,进门儿来请示道,“老太太,老爷唤人来请您到前头用饭,您是……”

    “回了罢,吃惯了斋菜都见不得荤腥了,让他们自己去吧,不用顾我。”尹老太太攥着念珠头也未抬道,“你也不用跟着伺候了,下去罢。”

    赵妈妈犹豫,但见老太太闭眼不耐的神色,俯身行了一礼后应声离开了。

    偌大的佛堂一下子静了下来,略显空旷,老太太从香盒里取出几支香点燃了插入香炉。轻烟在她逐渐模糊的目光里腾转出各种曼妙的状貌,袅袅依依,悠悠远远。

    “喂,这儿油烟味重熏着你,你还是到外头去吧。”面容清俊的少年皱着眉看向少女。

    “不要,姨母说了让你陪我玩来着,你在做什么这么香,让我瞧瞧!”少女说着就要去勾那灶台上的盖儿,被少年急忙拦了下来,这一下可坏了,少女的脸上显出几分委屈,“你是不是嫌我来着。”

    “哎哎哎,哪是啊,只是还没到时辰,你一捣乱味儿就全败了,我熬了好几个时辰的。你要实在不肯出去玩就待这儿吧,但是不准乱碰乱动。”

    少女闻言顿时喜笑颜开,点头应了,搬着把小马扎坐在了旁边,好奇地瞧着。少年切菜时专注的神情,嗅到不同气味的调料时微变的神色,不知怎的,就移不开眼去。

    半晌,待扑哧扑哧的声音从锅子里传出,少年嘴角上扬;一抹笑慢慢在嘴角晕开,透着满心的愉悦和满足,就这么猝不及防的刻在了她的心底。她怔怔瞧着,看着他将一碗浓稠的汤汁端了出来,桌上摆着一盘铺着笋丝底儿的笋片包肉馅儿,摆放整齐,冒着蒸腾的热气,而他手中端着的汤汁呈现透明浓稠的金黄色,将汤汁均匀地淋到笋片上,霎时便被香气席卷。

    薄薄的笋片包裹着细腻的肉馅,淋上切碎的甜椒与淀粉浆一同勾芡的汤汁,轻轻一咬顿时满口清甜,笋脆肉滑、鲜而不腻,口感刚刚好。

    少女夹了一口,止不住的点头,露出满足神色,随后夹起笋片中间点缀着的点点绿色,瞧着像极了嫩叶,颜色喜人的,还能闻到淡淡的草香。疑惑问道,“这是什么?”

    少年的眼中划过一丝亮光,颇有些自得道,“有这片小小的东西,就能使得菜色增味不少,偏生这东西贫贱,很多地方都常能见到,不过能将此物尽其用的怕是只有我一人了,尝一口汤汁,是不是很爽口?”

    少女忍不住哧哧笑道,“钟小邯,想不到你也有如此不要脸的时候。”看着这人只要触及到自己所擅长的领域就完全变了一个人的模样,心禁不住的砰砰跳,姨母说的话浮现在耳旁,蓦然红了耳根。

    “唉,你脸怎么这么红啊,熏着了,早说了让你去外头玩了非得在这窄地方窝着。”

    “钟邯你……你就是个蠢的!”少女脸上的红晕被气得愈发嫣红,有些气急败坏道。

    “喂,请你吃东西你还骂我,还有没有良心了。”少年啧啧了一声,觉得少女果然娇蛮,不可理喻。

    少女脸色一红一红的,咬了咬牙跑了出去,留下不解风情的少年摇头晃脑的表示唯美食好相与也。

    这一晃都多少年过去了,老太太的脸上浮现出一丝怀念,依稀有几分小女孩当时的模样,扫了一眼桌上剩下的菜团子,眼底划过疑惑。当时年少气盛,偏生对方是个木的,闹到了不可挽回的地步,几十年过去能用这叶子入菜的,除了那人也就今日那小丫头了,是巧合吗?

    佛珠捻动,自那消息传来她就寝食难安的,如今不知为何,倒有些缓了症状。只是想起那人的嫡亲孙女又不得一阵叹息,那人去的时候那丫头不过四五岁,哭得跟泪人儿似的,她抱着安抚了会儿,小丫头十分聪明又被那人教的乖巧十足,是个惹人疼的,只是隔着那人的关系,仍是不肯放任自己亲近罢了。

    其实当年的事她早已经放下了,只是被人捧得高了,就是好着面子不肯下台罢了。钟家出事儿,她亦是袖手,让那丫头出来挡事儿,看着事情越来越糟仍在犹豫着出手的时机,孰料这一犹豫,就毁了那丫头。从宛城打探到的透着古怪,一些细节似都被抹去了,云里看雾的摸不真切。但要说那丫头会养成那般品行,她是不信的。

    那人让她照拂,她偏生对着干,却害了无辜的人儿,如何不悔过,佛珠转动,心思骤沉。

    ……

    宴客设在了竹苑,替贵客接风洗尘。这一餐必然是讲究的,来人身份使然,连带着设宴的地方都十分考究。墙壁上挂着名人字画,半垂着湘妃竹帘,设了几扇绘着山水的落地大纱屏,当屋一只青花海水纹香炉徐徐冒着清雅芬芳的青桂香。

    一桌子满满当当的丰盛菜色,色香味俱全,勾得人眼馋。

    “尹伯父如此厚待小侄惶恐。”

    “只是些寻常菜色,贤侄就不要客气了,比不得四喜楼的。”

    年轻的公子随着主人家入了席,来往又是一番客套,待到那獐子肉上了桌,谈话声戛然而止。本就好吃的尹抵行崃艘豢冢团膊豢酉吡耍奔凑泻糇湃顺云鹄矗约杭辛艘豢槎尤獾耐獠闼窒悴荒澹荒诶锬刍氏悖豢谝乱绯鲋矗蛑笔窍闳敕胃�

    贺云戟眼神微亮,盯着那道獐子肉,不禁问道,“尹伯父从哪儿请来的厨子,怎做的这般好吃,方才还说四喜楼,怕是在四喜楼也尝不到这等佳肴!”

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    “伯父?”贺云戟见他神色古怪,出言唤了一声。

    “唔,说起来府里的大厨病得不巧,这头獐子也是请别人来做的,没成想竟是这般美味,反倒得了好口福。”尹毓窭吹馈�

    “哦,那做菜的人叫什么名儿,若真技艺过人,我可得想法子将人挖了去。”

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    贺云戟故作爽朗的一笑,“尹伯父不是想藏私吧?”

    “哈哈……就当如此吧,四喜楼有秦越掌勺,小丫头还是留给我做厨娘,也省得我老是来回路上奔波的,就为了一口吃的。”尹呛牵沽嘶巴凡砜サ溃疤畔衷谒南猜ナ侵榆降奔遥潭塘皆卤慊指戳似甙顺桑臼虏恍∧拧!�

    贺云戟抿了一口梅子酒,香醇的酒液滑入胃里;令他回味无穷的闭了闭眼,压下了心底浮起的一丝郁色,睁开眼时轻笑道,“尹伯父的酒实在是没话说,就连我爹都常惦念,嘱我这趟来得给捎回去些珍品,不然就不给进门儿了,尹伯父可得帮帮我。”

    “哈哈哈。”尹ψ琶辛嗣醒郏成系娜舛蚜似鹄矗缘酶F案愕由狭街咽敲晃侍猓还阏馓俗ǔ糖袄磁虏恢刮舜耸掳桑俊�

    贺云戟露出一抹被看穿的无奈笑意,“那侄儿就不瞒着伯父了开门见山了,如今贺钟两家结姻,这事儿求到了我头上,不得不来向伯父开这个口,能否将尹家的酒供给四喜楼?”

    尹叛砸哺橄铝丝曜樱比辉诟橄轮耙丫⒘瞬簧兮尤庠谕胫辛耍逭松裆溃鞍Γ椭墩獠皇俏盐颐矗业木撇还┲蛹沂抢咸ㄏ碌墓婢兀闶恰闶悄侨嗽谑朗倍疾蛔龈牡模慰鱿窒隆!�

    说实话,贺云戟也不甚清楚钟尹两家的恩怨,大抵是突然闹翻了,且老死不相往来的势头,只是钟老爷子都去了那么久了,加之钟芙磨了他许久,才想着来试试,遂又再度开口道,“规矩是人定下的,钟家给出的价儿在这儿,伯父您再好好考虑考虑。”

    尹沉艘谎酆卦脐莨吹闹郊悖荒巧厦娴募鄹窬枚硕济成险蚨ǎ南氯匆丫肟巳ィ木谱匀皇呛茫龅氖巧俣詈玫淖隽斯本扑腿牍校嘞碌囊卜欠财贰2还蛹页鋈绱烁叩募鄹瘢俏死咸ㄏ碌墓婢兀故且蛭坡サ牟似芬丫挪黄鹚南猜サ恼信疲�

    “坊间有传闻,秦越失了味觉可是真?”

    “伯父也说了坊间传闻,怎可当真?”贺云戟反问。

    尹欢伲婕葱灾讣獾懔说阕烂嫖抟獾溃按砸钦娴模瞧癫皇钦媸芰酥蛹掖笮〗愕淖缰淞耍故腔拿恕!�

    乍然听到许久未出现的名字,如同尘封的记忆被倏然打开,席卷而来,充斥脑海。眼波流转;一颦一笑;举手投足之间;倾国亦倾城。只可惜……

    一声喟叹,挟着说不清道不明的情绪,消散于空气中。

第10章 元宵(修)() 
月上中天,远远近近的炮声连成一片,比之除夕之夜的热闹劲儿毫不逊色,大朵大朵的烟花在夜空里绽开。夜空正晴,杏核似的月亮将清冷皎洁的银屑洒满了院子。

    重宁站在灶台旁边,挽着袖子,在瓷盆里一下一下揉着,又注了些水,将糯米粉揉到耳垂般柔软,捏成一个个白胖的小团子,放进了煮开的水里,待到汤圆浮起来,就捞起搁在一旁放温。随后取了纱布裹一把红豆,挤压成细腻的红豆沙,和着热水搅拌均匀,调入一点点的槐花蜜,做成红豆汤,等碗里的汤圆足够凉的时候,淋了上去。碗里白红相见的,看着极为喜人。

    母女俩围在桌前吃元宵,杨蓉不住的夸赞,“这般好看,单看着样子都不忍吃了。”

    “味儿也不差,娘您尝一个。”说着舀起一颗汤团送到她嘴边,后者咬了一口,红豆汤口感沙沙绵软,而那白团子吃在嘴里滑溜弹牙,甜而不腻,禁不住满足地眯了眯眼。

    只是尝了几个,这几日困扰自己的问题又一次浮上心头,瞅着秀气吃相的女儿犹豫着张了口,“阿宁你什么时候学会做这些的,娘……怎么不知道。”

    重宁咽下嘴里的元宵,那一瞬的停顿几不可察,掖了掖嘴角泰然道,“前一阵摔了头,等后来想起来的时候发现记性变好了,连带着爹研究的那些吃食都一并记得清楚,就想着试试手儿,好像还是有点天分,娘你说是不是?”

    杨蓉听她提及她爹划过一抹黯然,搅着碗里的红豆汤,叹了口气,“兴许是你爹舍不得咱娘俩吃苦吧……”

    见她沉入了自己的思绪,重宁便未再开口,同杨蓉说的也有一半儿的事实,重生后她的确发现自己的记性变好,不管多久远的事儿都能想的起来,食谱上的内容在她接触到食材的时候自然而然就会浮现在脑海,如有神助。

    “阿宁阿宁,元宵灯会快开始了,咱们赶紧走吧。”屋子外头传来石头带着兴奋的唤声,急急催促着。

    屋子里的人听到,叮咛了重宁几句就让她赶紧出门了。后者梳着两个四叶花髻;两弯小月眉;一双灵性大眼睛扑闪扑闪的,身上着一件崭新的藕色袄子,依旧像前几日那般在衣角下摆绣着精致的花纹,数朵含苞待放的粉嫩睡莲,似一阵风吹来就会春风满池。

    石头呆呆的瞧着眼前人儿,连眼睛都不知道怎么眨了,只觉得春风已经吹进他的心里,他喉咙蠕动了下,轻轻的咽了咽口水,不由道了一句,“阿宁,你今儿真好看。”

    “怎么我以前不好看么?”近几日石头三不五时的来帮忙,往日那份熟稔感觉也慢慢回笼,这才能笑着打趣出口,重宁看着他陡然紧张起来的样子不禁笑开。

    原先还有些手足无措的石头见她笑了,愣了愣,随后也如同受了感染一般笑了起来,心说阿宁笑起来的时候更好看,只是好像没以前那么爱笑了。

    二人说说笑笑地到了镇上,挤在汹涌的人潮中,目光就被头上悬挂着大红灯笼和五色彩带吸引住了,红彤彤的灯笼悬挂在树枝上有莺莺花鸟,有水墨河山,也有各色的传说故事,绘着仙人更是惟妙惟肖。灯下搭了戏台,上演着歌舞百戏杂耍奇术,有踩高跷的、舞龙灯的、划旱船的,直把重宁的一双大眼睛看得眼花了,满目的流光溢彩,满耳的鞭炮齐鸣,是她从未见过的热闹景象。

    突然,一群小孩子提着精致的花灯嬉笑着奔跑过来,你追我赶,顽皮的在人群中穿梭,“你还我?”

    “偏不,有本事你自个儿来拿呀。”男孩转身对着追赶她的小女孩呲牙咧嘴。

    小男孩提着一只猴子样的花灯跑的飞快,一双脚跟抹油一般,却只顾着欺负后面的小女孩,一路嬉闹,与正在赏灯笼的重宁二人愈靠愈近。待余光里瞥见直冲着自己过来的小不点,已来不及躲闪,瞠圆了的眸子前蓦地罩下来一道高大黑影。手腕陡然被一股大力扼住,视线刚好垂落在握着她手腕的修长五指上,骨节分明隐着一丝青筋,还来不及细看,便撞入了一堵厚实胸膛,耳边传来清冷淡薄的小心二字,不着一丝感情。

    重宁还未从刚才的惊慌中缓过神来,胸口不受控制地微微起伏,就听得耳边有熟悉的声音唤着自己,“阿宁,你没事吧?”

    “额,没……事。”她定下神焦急的看向人群,却已是寻不着刚才那人的身影了,倒是身后响起一个少年的声音尤为扎耳,“公子,您等等我,哎,这玉兰花的簪子您还要不要了?”

    很快,所有的声音都淹没在了熙熙攘攘的人声中。

    玉兰花的簪子么?前世的钟宁最钟爱的便是这花儿,清新淡雅,连带着栽着玉兰的苑儿都唤作玉兰苑,可见有多喜爱。

    “姑娘,这些簪子,步摇,都是最新的款儿,从宛城来的,紧俏着呢,买一支吧?”妇人手里拿着一只珠钗于她眼前展示,簪头是几朵雕刻得惟妙惟肖的白玉兰花,线条温润柔和,玉虽不是上品,倒也莹白纯正。

    重宁眸底染上一丝晦暗,渐起苦涩,曾几何�
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