霸气小厨娘:世子不吃素-第67部分

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“人，什么人？”陆子美装傻，“我这不是来了么？”

　　　　顾端神态平静，却看都懒得看他：“我们府西厨房总管白全林呢？我不是派了人去通知他回来么？”

　　　　陆子美叫了起来：“这马上就要接驾了，你现在叫他回来？”

　　　　成国府要接驾，难道夔国府就不接驾吗？这完全是耍赖嘛，南叶哭笑不得。不过这也从侧面说明，白全林的厨艺果真了得，成国府舍不得放人不是？南叶对这位从未谋面的总管大人，愈发期待了。

　　　　顾端看着陆子美，不说话。

　　　　陆子美自己心虚，道：“上回斗菜，我还给你们投了票呢，要不这样，白全林还你们，南叶过去。”

　　　　又讨南叶！顾端面色一沉：“那你们府姓朱的厨娘，还带人欺负过南叶呢，这帐又怎么算？”

　　　　陆子美尴尬起来，眼神开始游移：“那件事，的确是我不对，但我们府这么大，她也不一定听我的。”

　　　　这话不知怎么触动了顾端，竟令得他叹了口气。

　　　　陆子美的神色也黯淡起来，道：“也是，成国府又不是我的，我这么费心，留着白全林作什么，我这就让他回去。”

　　　　顾端走到他跟前，默然一时，却不知说什么好，只得拍拍他的肩膀，道：“已经付给你们的钱，我们就不要了，下个月接驾过后，我直接让白全林上姜国府去。”

　　　　陆子美的低落心情，仿佛只持续了一瞬间，马上又露出那副没心没肺的表情来

　　　　，道：“这事儿你能作主么？别私下答应我，回头又使人来讨，害得我里外不是人。”

　　　　“我什么时候打过妄语？”顾端瞪他一眼，催他赶紧回去，叫白全林回来。

　　　　“南叶不肯给我，白全林也不让留下，太狠了这……”陆子美嘀咕着，走了。

　　　　南叶望着他虎背熊腰的背影，颇有感触，没想到这么个五大三粗的人儿，居然也有伤心事，她还以为身为成国府二公子，从来都是无忧无虑呢。只不知他伤心难过的是什么……虽然这不关她的事，但如果没有一颗八卦心，哪能算是女人呢……

　　　　没过多久，便有小丫鬟来报，称西厨房的白总管回来了，看来成国府和夔国府离得很近。

　　　　这位神秘的白大总管，终于要露出庐山真面目了么？南叶隐隐地兴奋起来，转头朝门口看去，这一看之下，马上惊呆了。

　　　　她原本想着，能够坐到总管的位置上，怎么着也得四十来岁，再不济，也得三十好几吧，但眼前这人，横看竖看，也不过至多二十来岁，怎么这么年轻？！

　　　　而且不光年轻，还长得很帅，且打扮得很入时，准确地说，是打扮得很骚包，颇有一股子风流倜傥的味道，这，真的是个厨师？

　　　　他穿着一件渐变色的浅青袍子；头上戴着同色系的发带，发带正中，镶着一块闪闪发光的紫宝石；腰间挂着镂空的玉佩，上刻一个白字，玉佩旁边，还挂着个流光溢彩

　　　　的香囊；脚上踩的是一双牛皮靴，却不是寻常的黑色，而是带点磨砂意味的浅灰色。

　　　　这太太太太时髦了，全身上下的服饰，贵重不说，好多工艺，简直可以和后世媲美，就是贵为世子的顾端，都没他这么张扬。

　　　　南叶在满心震惊之中，看着白全林昂首阔步地一步步走近，向着顾端行了个礼。

　　　　顾端看起来和他挺熟，上下打量他一眼，笑问：“听说你设法去考了个秀才？这有功名在身的厨子，你也算是头一人了。”

　　　　白全林却显得很不以为意，轻描淡写地回答：“不过是为了能穿长袍直裰罢了。”

　　　　他去考秀才，只是为了能穿时髦的衣裳？她能这样理解吗？她耳朵没出问题吧？南叶头一次听到如此新颖出奇的理由，简直就要给跪了。

　　　　不过，如此说来，这白全林不但识字，而且有些学问，居然连秀才都考得过，果然，想要当上厨房总管，是得有两把刷子的，那什么呼声最高的王大梁，差得远了。

　　　　顾端似乎也习惯了白全林这种无所谓的态度，笑了笑，便转了话题，指了南叶道：“这是你出府游学之后，新进的厨娘，名叫南叶。前些时为夔国府赢了斗菜的，便是她了。她还将主持下个月的宴席筹备，因西厨房除你之外，无人有此经验，所以特意叫了你回来。”

　　　　白全林既然已经回来，自然知道原因，但他看起来，似乎并不怎么乐意的样子

　　　　。

　　　　人情世故，南叶还是懂得的，见状忙道：“既然白总管回来了，这主持工作，还是交给他罢，我给白总管打打下手就行。”

　　　　顾端尚未发表意见，白全林先看了她一眼，满脸蔑视表情：“怎么，你怕担责？”

　　　　什么？！她这是客气，谦让，好不好？怎么就成了怕担责了？她绝对有信心，把这次宴席办好，就算出了差池，她也会一力承担，她才不是胆小怕事，害怕承担责任的人呢！这白全林，嘴真够刻薄的，南叶气鼓鼓地道：“白总管误会了，南叶虽然人小身微，但并非害怕承担责任的人。”

　　　　“你不怕，我怕，所以还是你来罢。”白全林听她如此说，好像竟松了口气。

　　　　这，这，这，她没听错罢？他说的是真话么？身为西厨房总管，怎么这么没志气啊，居然能说出认怂的话来？南叶又一次觉得自己的耳朵出问题了。

　　　　顾端却好似料到白全林会这样说，望着他无奈地笑了笑，道：“那你就做南叶的军师，为她出谋划策罢。”

　　　　这回白全林点了头，道：“就是这样，能不动手最好。”

　　　　这什么人哪？他们为了上灶的机会，争得头破血流，他却希望能不让自己动手？南叶深深地觉得，虽然自己才头一次见到白大总管，但他已经完全颠覆自己对他所有的想象了。她甚至开始怀疑，这样一个漫不经心，吊儿郎当的人，能够真对她的菜单，作出

　　　　有效的建议。

　　　　顾端亲手将菜单交到白全林手上，并趁着他低头看菜单的机会，招手叫南叶近前，悄悄地对她道：“白总管两次为皇上准备宴席，皇上都非常满意，你可趁此机会，好好向他讨教，若你能讨得他的喜欢，让他教你一招半式，绝对受用无穷。”

　　　　听起来还是个有本事的人，怎么却是这副态度呢？南叶想不通，听话地点了点头。

　　　　白全林很快就把菜单看完，颇为不满地道：“这四十道菜没问题啊，叫我回来作什么？”

　　　　没问题？太好了！南叶松了口气，脸上见了笑意。

　　　　但顾端却不高兴了，沉下脸道：“怎么，夔国府不如成国府么？我告诉你，这次你回来，得听南叶的，南叶说让你走了，你才能走。”

　　　　“什么？！”白全林惊叫起来。

　　　　不知怎地，看到他惊慌失措的模样，南叶竟有一种莫名的快感。

　　　　顾端说完话，懒怠再理他，直接挥手，叫他出去。

　　　　白全林无法，只得哭丧着脸，拿着菜单出去了。留在夔国府，有这么痛苦么？他有必要这么夸张？南叶实在是好奇极了，问顾端道：“世子，为何白总管先前会在成国府？”

第一百六十章　毒舌白总管（）　
“白总管之所以会在成国府，是因为我们府在一年前，同意了他提出的游学计划。”顾端长身而立，解答了南叶的疑惑，“所谓游学计划，即由夔国府支付一定的费用，使得白总管能到各府厨房去学习，这次刚好轮到了成国府。”

　　　　夔国府竟愿意为白全林支付这样一笔费用？看来这福利待遇不是一般的好啊……南叶对当上厨房总管，愈发期待了。

　　　　顾端说完，又道：“记着我刚才的话，好好向白总管学习，特别是我交代你的药膳，一定得找机会让他点拨点拨，不过你也不必着急，我刚才说的，不是玩笑话，你什么时候觉得能让他走了，再让他走，在你发话之前，他都得留在夔国府。”

　　　　这么妙的特权？南叶笑逐颜开，忙俯身谢顾端，然后退了出去。

　　　　她回到西厨房，却发现白全林不在，向管事们一问，才知他根本就没来！这人，怎么回了府却不到厨房？他还记得他是个厨子么？南叶又急又气，向马六嫂打听了一下，便朝着东边的一处院子去，据称，那就是白全林的住处。

　　　　白全林果然就在他的院子里，正躺在一张铺了玉石片的软塌上，悠哉悠哉地喝酒。在屋里，有好几个面生的男男女女，来回穿梭，为他布置着房间，但穿的并非夔国府奴仆的服色。

　　　　白全林大概是因为喝了酒，心情好转，主动解释：“这都是我在外面招收的徒弟，

　　　　并非夔国府下人。”

　　　　徒弟都是自由身？南叶忍不住羡慕了一把，心里的火气就去了大半，客客气气地道：“白总管，我头一次筹备这样大型的宴席，心里难免发慌，还请白总管多多指点。”

　　　　“发慌？我怎么看不出来？”白全林直接就着酒壶的嘴，喝了一口酒，“罢了，既然你有心求教……呃……我这里正好差两个下酒菜，你看着办罢。”

　　　　……他倒是挺会钻空子，好吧，这样也算是请他尝菜了。南叶屈膝行了个礼，回到西厨房，按着宴席那日的分配，让马六嫂做了个南炒鳝和五珍脍，让卢梅芳做了个鹌子水沮，蛤蜊生，让左方同做了个鹅肫掌汤齑和二色茧儿羹，让王大梁做了爆炒羊肉丝和甜酒烧黄鱼，她自己则做了个虾油豆腐和煮金团，一并送到了白全林的小酒桌上。

　　　　四名管事都是久未见到白全林，全跟在南叶后面，站到了白全林面前，想要听听他的点评。

　　　　白全林见到美食，一反先前一直以来的无所谓态度，变得异常挑剔起来，他先拿筷子尖，挑起一片南炒鳝，放到鼻子前闻了闻，然后连尝都不尝，就丢到了地上，道：“还有腥味呢，当我鼻子堵了闻不见么？”

　　　　马六嫂诺诺不敢言，这是为皇上准备的菜啊，皇上嘴刁啊，不吃姜蒜啊，她又不敢把料酒放得太多，所以就这样儿了……

　　　　白全林又夹了一片鹌子水沮，还是没

　　　　入口就丢到了地上：“水沮要的就是好看，你这根本就不够透明，还吃个什么劲。”

　　　　味道好不就行了么……这也不算特别不透明啊……卢梅芳心里这样想着，嘴上到底不敢说出来，抿了抿她的薄嘴唇，把头低下去了。

　　　　白全林再看鹅肫掌汤齑，总算是赏脸吃了一口，但却只嚼了嚼，就呸地一声吐了出来，道：“这汤浓得，都掩去鹅肫掌的本味了，既然连本味都没了，我何不只喝高汤算了？”

　　　　左方同听见这毫不留情的批评，反应倒是没马六嫂和卢梅芳那么大，反正他每次考试都垫底，连成绩比他好的人，都不入白全林的眼，他肯定也不例外了，倒是王大梁，回回考核都得第一，他这回新学的菜，能不能合了白大总管的口味呢？

　　　　白全林下一筷子，当真就伸向了王大梁做的甜酒烧黄鱼，尝了一口，没说话，又连着葱丝，夹了一根羊肉丝，送入了口中。

　　　　白总管连吃了他的两道菜！王大梁激动起来。

　　　　白全林嚼完羊肉丝，没有吐出来，搁下筷子问：“这里头的酸味从何而来？”

　　　　不愧是总管，才尝一根肉丝，就能觉察出不同来，王大梁激动地回答：“是泡菜水。”

　　　　“唔，不错，有头脑，可惜火候不行，羊肉丝有点老。”白全林遗憾地摇了摇头，没有再朝羊肉丝伸筷子。

　　　　这道爆炒羊肉丝，因为没有挂浆，靠的就是刀工和火候，稍稍不注

　　　　意，就炒老了，王大梁不敢反驳，只觉得面子上挂不住，脸上红成了一片。

　　　　白全林才懒得理他脸红不脸红，径直拿起筷子，又夹了一块虾油豆腐，才吃了半块，便道：“这虾油时间不够。”

　　　　南叶佩服万分：“总管说得是，这是昨日才做好的。”

　　　　白全林点头道：“多搁油，妥善保存，到了宴席那天，应该差不多。”

　　　　“是。”这就是在提点她啊！南叶激动了。

　　　　白全林又尝了一口金团，道：“创意倒是好的，尝了好几道菜，的确想吃个甜的，只是这甜度不够，皇上口重，得再多多放糖。”

　　　　“是，我记下了，多谢总管指教。”这人虽然毒舌，但句句说在点子上，南叶心服口服。

　　　　白全林把剩下的菜也尝了一遍，照样批评到毫不留余地，马六嫂、卢梅芳和左方同的头，全都低下不敢抬起来了。

　　　　末了，白全林只留下了南叶做的虾油豆腐和煮金团，又对她道：“我这几天的饭菜，都由你们来做罢，也不用麻烦，照着下个月宴席的菜单来就行。”

　　　　天天吃大餐，也不怕腻！不过让他帮着尝尝，宴席正式开始时，便能少出些问题，她也就能多省点心了，南叶心存谢意，答应下来。王大梁却是非常地不高兴，他身为厨房管事第一人，白全林却如此不给面子，当着这么多人的面，批评他的菜，而且批完了，还要他每天进贡，实在是太过分了！他虽

　　　　然是总管，但年纪比他小这么多，就不懂得尊敬人么！他越想越生气，开口便道：“既然白总管对菜色如此讲究，手艺一定也非常出众，不知您什么时候有空，也到厨房来，给咱们露一手？”这尝菜，是非常主观性的活动，好不好吃，还不就凭人一句话？他打定了主意，等尝过白全林做的菜，一定要挑出毛病来，而且他一个人挑还不够，得发动其他管事一起挑，挑到他灰头灰脸为止！

第一百六十一章　派头足（）　
“又要我做饭？还以为这回回来，真可以不上灶呢……”白全林嘀咕了一句，答应了王大梁的要求，“那行，明儿上午在西厨房等我，不过别太早，我起不来。”

　　　　敢情他还睡懒觉……南叶好一阵无语。

　　　　王大梁见他应了战，忙着去和其他四名管事串通，急急告辞走了。

　　　　白全林提起酒壶，又吃了一口酒，对南叶道：“打起精神来，明儿我想尝尝你那日参赛的五道菜。”

　　　　斗菜那天的五道菜？南叶点头：“行，没问题。”

　　　　白全林不再说话，自顾自喝酒去了，一众徒弟过来，把刚才他乱丢的菜捡起来，把地擦干净。这排场……南叶摇着头瞧了一会儿，告辞走了。

　　　　斗菜那天的五道菜，其中的雪天牛尾狸，是得头天就开始做的，南叶回到西厨房，马上忙开了。天哪，虽说上灶的机会越多越好，但她这又要给老太君做饭，又要给大小姐做减肥餐，现在还多个白全林要服侍，真让人忙到了头晕，整天就跟个陀螺似，连轴转了。

　　　　不过白全林那张毫不留情面的利嘴，还是有好处的，平日里，这些管事都是忙完主子们的饭，就脚底抹油跑了，今儿却跟受了刺激似的，一整天都泡在了厨房里，忙着做各种各样的菜，锻炼自己的手艺，就连王大梁都不例外。

　　　　照这样下去，不用她多说，到了宴席开场那天，他们的厨艺都能有提高，白总管有功啊，南叶

　　　　忙中抽空到大厨房里转了一圈，感慨万千。

　　　　管事们自有榜样作用，他们都在忙，厨娘们更是不敢偷懒，南叶便提前按照宴席那天的分配，给她们派了活儿，练刀工的练刀工，学配菜的学配菜，打荷的人则现在就到管事后头站着，随时听候吩咐。

　　　　香秀果然一心要同翠云交好，虽然不参加下个月的宴席筹备，却还是跟在了她旁边，给她帮忙，俨然把现在的翠云，当作了以前的南叶。

　　　　这样一天下来，个个都累趴了，含雪更是直接窝在院子角落里睡了