农家俏厨娘-第166部分

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　　唐皇能跟木朗吵架，是木朗变聪明了？还是唐皇返老还童了呢？
　　木香讪讪的笑道：“那好，你帮我烧火吧，出去让大飞抱些木柴进来，我知道他就在外面，吃货一个，一到饭点，就守着厨房，”
　　彩云笑着跑出去，果然看见大飞抱着剑，又搬着小板凳，坐在那，“大姐说说让你去抱柴，再打些井水来，免得你坐着还冷呢！”
　　“行，这就来，”大飞也没二话，凡是跟吃有关的活，他都没二话。
　　有了彩云帮着烧火灾，做菜快多了。
　　木香先把火锅底子烧出来，辣锅子用她自制的火锅料子，口味嘛，考虑到唐皇年纪不小了，不能吃的太辣，否则烧心，便选了中辣，加入新炖的老母汤，那鲜味，绝对的正宗，不是鸡精调出来的人工鲜。
　　至于鲜锅子，就用剩下的鸡汤调配出来。
　　忽然，木香把锅铲一搁，想起一事，自言自语道：“哎呀，要是有竹笋就好了，竹笋炖鸡汤，肯定很鲜。”
　　“夫人？您说什么？”陈妈正按着她说的，跺了猪肉馅，听见她在那嘀嘀咕咕，便凑上去问。
　　“没什么，何安呢，吴青呢，他俩跑哪去了？”
　　“何安在前面伺候人皇上跟殿下呢，小五子也在那，刚刚过来取了水，应该是去泡茶了，至天吴统领，这个奴婢就不知道了，”陈妈如实回答。
　　木香犹豫了，要不要去搞竹笋呢？
　　答案是肯定要了，把老皇帝荤糊弄好了，对她日后的事业，可是有很大帮助呢！
　　木香奔到厨房门口，对着夜空，大喊一声，“告诉吴青，本夫人限他一柱香之内，挖三斤竹笋，不得有误！”
　　“是，属下即刻通知吴统领！”黑漆漆的夜空，有人应声，却不见有人出来。
　　陈妈又好奇了，“夫人，啥叫竹笋？”
　　彩云添着柴禾，快笑喷了，又来个刨根问底的。
　　“等东西拿来了，您就知道了，”木香手边的活还多着呢，实在不想费口舌去解释。
　　陈妈也不再问什么，赶紧将猪肉馅跺好了，交给木香，“夫人，这是要包饺子吗？”
　　木香尝完了辣锅子的味道，才摇头，说道：“不是包饺子，你帮我起个小炭炉，记得要小的就可以了，再给我找个大铁勺子，待会我要用，还得切一块肥肉放在边上搁着。”
　　“好，奴婢这就去弄！”陈妈见她胸有成竹，也不念叨到外面酒楼买菜了。
　　火锅的味道调的差不多了，只是底料，回头吃什么，再随心添加就可以。
　　木香又吩咐哑婆，把羊肉切成剥片，并让彩云帮着她，找些漂亮的小碟子，把这些菜见样都装一些，等下全都端到前厅去。
　　小炭炉起的也方便，从灶台里面夹些烧红的木炭搁在瓦炉子里。
　　木香拿了大铁勺，将打好的鸡蛋搁在一边，端了小凳子，坐在小炭炉跟前。
　　铁勺子要先预热，等烧热了之后，再夹着肥肉，在勾子内壁蹭上几圈。
　　肥肉有油，在铁勺壁摩擦几下，便会有油出来，这样比单纯的抹猪油，来的要香。
　　用一个小勺舀了鸡蛋液，浇在大铁勺内部，同时得转动铁勺手柄，防止鸡蛋都窝在一起，那样就做不成鸡蛋皮，成了鸡蛋疙瘩了。
　　这门功夫，得练上几次，才能熟练掌握，否则，要么鸡蛋皮不成形，要么就是鸡蛋皮弄烂了，包不了馅。
　　鸡蛋做的皮，可比面皮来的要脆弱。
　　在鸡蛋液淋到铁勺上时，就得把铁勺从火上撤开，利用余温，让鸡蛋慢慢凝结成形。这时，搁馅的动作也需很快，再将皮子合在一起，用筷子压实。
　　陈妈跟哑婆停了动作，看她技术娴熟的包着鸡蛋饺子，两人看的眼睛都直了。
　　陈妈笑呵呵的说：“我还是头一次见到鸡蛋包的饺子，瞧这黄灿灿的颜色，看着就喜人。”
　　哑婆不会说话，只一个劲的点头，笑的合不上嘴。
　　木香笑了笑，手不停歇，“这也没啥，不过你们俩出去可不要乱说，手艺能赚钱，本夫人还指着这门手艺赚大钱呢，你们谁要是把王府厨房里的事说出去，本夫人可不会饶了她！”
　　陈妈赶紧表态，“夫人放心，咱家厨房的事，我们出去，保准一个字也不说，叫他们羡慕去！”
　　哑婆也又是摆手，又是摇头的，眼神坚定。
　　彩云笑道：“你们的五皇子就偷了我姐的菜谱，自己拿出去赚钱了，为此，我姐夫都跟他翻脸了，你们可得守口如瓶，出去不能乱说，只要你不乱说，日后你们在府里的日子，只会越过越好。”
　　陈妈点头，“这是自然，我们都是襄王府的人，犯不着帮着外人。”
　　木香忽然说道：“过年的时候，府里有给你们发红包吗？”
　　“有，康伯每年都会给我们发红包，王爷不在，也会发，今年我们每个人都发了红包，有一钱银子呢！”
　　木香想了下，“你传我的话，让康伯到库房里，挑些棉布料出来，再请个裁缝师傅，给府里每人再做两身新衣服，按着统一的样式做，哦不对，男式的跟女式的不一样，你让裁缝师傅看着做。”
　　“做新衣服啊？嗳，那感情好，奴婢一会看见康伯了，一定跟他说，”陈妈子喜不自胜。
　　要说府中这位新夫人，她是越看越舒服，越看越喜欢。
　　不像京城的那些个千金大小姐，娇气的很，整天只会看花扑蝶，又或是躲在屋里绣鸳鸯。
　　瞧他们家的王妃，凡事都亲力亲为，大事小事都能拿得起，叫人心服口服。
　　厨房里的香味，渐渐飘满了整个襄王府。
　　唐皇正跟木朗吵的不可开交，他俩也奇了怪了。木朗闷墩的性子，遇上唐皇，竟也能吵的起来。
　　而且吵的重点，竟在于，争论哪个棋子该走哪一步。
　　赫连晟坐在一旁，看着一大一小，对着一颗棋子争论不休，好笑着摇摇头。
　　唐皇的棋艺真的不怎么样，长年居于深宫，身边的人跟他下棋，全都想尽办法一切办法的让着他，让他赢棋。
　　时间久了，唐皇就以为自己的棋艺果真到了至高无上的境界。
　　而木朗的棋艺是他教的，这小子对下棋很有一套，又是个耿直的性子。
　　即使遇上皇帝，也不可能会让着他。
　　于是，争吵再所难免。
　　唐皇正为惨败的局面，烦恼不已呢，就闻见厨房飘出的香气。
　　“这是烧的什么，为何朕从未闻过？”
　　赫连晟也闻见了，正要回答。木朗抢先插嘴，“这是火锅，我大姐的独门秘方调出来的锅底子，不外传，她说了，以后要拿这个挣大钱的，肯定香了，不香咋能挣到呢！”
　　唐皇呵呵一笑，用手揉了把他的短发，“还独门秘方呢，不就是一道汤吗？撑破天，它也就是一道汤！”
　　木朗眨着大眼睛看他，直摇头，“不对，是火锅，不叫火锅。”
　　赫连晟也道：“的确是火锅，不叫汤，待会您看见了，便会知晓。”
　　“好好，既然你们都说是火锅，那便是火锅吧，朕倒要看看，她厨艺究竟精妙在哪，”唐皇也不跟他们争辩，眼睛忽然一亮，找到棋盘上的一处漏洞。
　　木朗一愣，“不对啊，我的马明明不在这儿的，啥时候跑这儿来了？”
　　“它本来就在这儿，是你走过之后，又给忘了，”唐皇喝了口茶，若有其事的说道。
　　木朗急的揪耳朵，“还是不对，就算不在这儿，那也不应该在这儿啊，这不是送到你的门上了吗？我不会犯这样的错误的。”
　　唐皇笑的很惬意，“臭小子，是你记错了，朕怎么可能记错呢，快走棋，等会就要用膳了。”
　　“真是我记错了？”木朗一脸纳闷的嘀咕，继续走棋。
　　坐在一旁的赫连晟，将经过都看在眼里，嘴角抽抽的别开脸，暗想，皇上这真是返老还童了，竟学会跟小娃耍赖，真叫人无语。
　　厨房里，吴青准时准点的，抱着几颗刚挖出来，还粘着泥巴的竹笋往厨房地上一扔。
　　“夫人，这是您要的竹笋！”
　　大晚上，黑漆嘛乌，去弄这几棵竹笋，他得费多大劲啊！
　　木香还剩几个鸡蛋饺子没有包好，只好喊来陈妈，教她怎样削竹笋，怎样烫竹笋。
　　最后，也是一样的切成薄片，用小盘子装好，要吃的时候再烫即可。
　　陈妈本来还想问的，可是木香一句，皇上应该饿了，便堵了她所有的问题。
　　配菜收拾的差不多了，木香便让栓子跟吴青他们，将火锅先置上，再将配菜都端去，这些菜凉了也没事。
　　厨房准备的配菜多，小盘装着的，都是送去前厅的，至于剩下的大多数，都是给其他人吃的。
　　康伯眼见他们端着好些生的菜，就往前厅去了，急匆匆的追上吴青，一问之下，才晓得夫人是要请皇上吃火锅。
　　可他也不懂火锅究竟是个什么东西，按说皇上来了，是该多准备些菜式才对，怎么竟弄些生的呢？
　　康伯疾步赶到厨房，路上又遇见柱子端着大瓦锅，往前厅去。盖着盖子，他也没瞧出里面装着啥。
　　先不说装着啥，这锅也太难看了，府里有的是漂亮盘子，咋不能弄的好看些呢？
　　等他走到厨房门口，木香一面指挥着彩云炸山芋干，一面揉着饭团，她找了几个做糕点的模子，印出来的饭团，造型倒也十分好看，很是赏心悦目。
　　“夫人，皇上来府上用膳，就吃这些吗？”康伯小心翼翼的问她。
　　“是啊，咋了，吃这些不好吗？”木香将最后一个饭团，放在盘子里，“皇上在宫里什么没吃过？你就是上一百道菜，他也不会多看一眼，行了，厨房的活我都做好了，剩下的这些都是给你们吃的，前厅那边不用送饭过去了，陈妈，你待会端个蒸锅去前厅，我们吃凉的饭团没事，我担心皇上吃不惯，老年人，晚上还是不要吃凉的好。”
　　她只端了两盘饭团，也够他们几个人吃的了。
　　招呼上彩云，两人一并去了前厅。
　　“嗳，您放心去吧，厨房的活有我呢，”陈妈满心感动的送她们到门口，喃喃道：“夫人心肠可真好，做了吃食，也不忘了咱们。”
　　康伯也惊讶了，“是不是咱们吃的，也跟皇上吃的一样？”
　　大飞从外面挤进来，拿了几个饭团就往嘴里塞，嘴里含糊着说道，“自然是一样了，在老家那会，你家殿下还跟我们坐一桌子吃饭呢，不光是他，唐少爷也是。”
　　康伯跟陈妈的表情，都不能用震惊来形容了。主子跟下人一起吃饭，那样的场面，他们想都不敢想。
　　大飞见他们愣着不动，急着催促，“你们都愣着干啥，赶紧把锅子烧上，咱们也开吃啊，我告诉你们，这火锅就得乘热吃，才好吃呢，火辣火辣的，吃出一身汗，爽快！”
　　大飞最馋这一口，每回吃火锅就属他最积极。
　　小五跟柱子闻着香味也过来了，前厅那边不用他们伺候，木香让他俩回厨房吃饭，等吃过了，再过来等着收拾。
　　“好香的锅子，这，这菜要怎么弄？弄煮吗？”小五看着翻滚的，红彤彤的锅子，直咽唾沫。
　　柱子看的是鲜锅子，“小五，这里面有好些鸡肉，哑婆婆，今儿到底炖了几只老母鸡啊？”遇上吃的，柱子话也多了起来。
　　哑婆伸出两根手指，挥了挥。
　　本来是炖给夫人吃的，吃晌午饭的时候，就扯了些鸡腿肉下来。剩下的是准备给夫人做宵夜，或者晚上，做些鸡丝面。
　　小五瞪大眼睛，“就两只鸡，夫人还给我们吃吗？”
　　哑婆说不得话，狠狠的敲了他一下。
　　什么叫就两只鸡，又不是府上伙食不好，只不过主子一向节俭，从不在吃食上铺张浪费罢了。
　　大飞拿了一副碗筷进来，见他们都围着桌子站着，奇怪的道：“你们都站着干啥？赶快吃呀，吃完了还得干活呢，你们这夫人今晚肯定要洗澡，回头多烧些水送过去。”
　　“哎呀，我最喜欢吃冻豆腐了，羊肉也得来一盘，就是鸡蛋饺子太少了，你们要是不吃，那我可就吃了。”
　　大飞才不跟他们客气呢，客气多了，回头菜就该没了。
　　小五跟柱子见他大吃特吃起来，正要下筷子呢，就见着吴青进来了。
　　“你们都站着不吃饭吗？大飞，你能不能夹慢些，烫不死你，”吴青正要去拿碗，就见大飞夹着一块刚刚烫好的豆腐，就往嘴里塞，也不管那豆腐是不是能把他舌头烫掉。
　　大飞顾不得说话，指着自己的嘴，摆摆手。意思是，他没事。
　　他这嘴，早练出来了。
　　吴青暗骂：“吃货，早晚得把你烫死！”
　　大飞傻呵呵的笑，烫死了也不冤，饱死总比饿死的好。
　　吴青招呼大家都来吃，别叫大飞一个人吃完了。
　　康伯想起来王海还没吃饭，要是他们在这儿吃，也不好，便赶小五去请皇上的随从都来吃饭，不然漏掉哪一个，都是得罪人。
　　小五舍不得把碗着搁，于是端着碗就跑去了。
　　“嗳，你慢着慢，别摔了碗，回头再磕着嘴巴，”陈妈刚刚送了蒸屉去前厅，刚到厨房门口，见小五跟鬼撵似的往外跑。
　　小五哪顾得上理她，背着对她摆摆手，就消失不见了。
　　“这臭小子，还是莽莽撞撞的，”陈妈笑骂，可一进厨房边上的偏，看这几人的吃相，她愣了，“你们干啥都站着吃饭，这不是有椅子吗？”
　　“你也快过来吃吧，不然一会都让他们几个吃完了，还真别说，夫人做的火锅味道虽然辣了点，可就是香，”康伯吃着刚刚涮好的羊肉，辣的眼泪直流。
　　柱子给陈妈让了位子，又给她夹了好些菜，“这个香菇最好吃，还有夫人炸的山芋干子，您尝尝，又软又甜。”
　　康伯一拍他的脑袋，“待会王总管要过来吃饭，你们几个夹了菜，都出去吃，吴青，你留下，拿壶酒来，我跟王总管喝一杯。”
　　陈妈一听，忙说道：“要不我再去备些烫锅子的菜，就这么些，怕是不够。”
　　康伯直摆手，“都拿来，这帮小崽子们，弄的像好几天没吃饭似的，一个个如狼似虎，哦，对了，还有何安没过来呢！要不给他留些……”
　　“我来了，来了来了，真是的，你们吃饭也不叫我，要不是碰见小五，我还不晓得你们都吃上了，夫人做的火锅，这会吃，最过瘾了！”
　　何安像一阵风似的卷进偏厅，速度那叫一个快，只怕连吴青的轻功也赶不上。
　　不久，小五将王海请了过来。
　　突然要请他吃饭，王海受宠若惊。哪回陪着皇上出门，也没这个待遇，都是回宫之后，小太监留着饭，他再简单吃些。
　　今儿，原本他是不敢过来吃的，还是襄王妃发了话，说是再去晚了，连汤渣都得没了。而且他闻着前厅里飘出的菜香，的确也是饿了。
　　康伯搁下碗，出来迎他，“王总管，几个小菜，慢待了，您老可别见怪！”
　　王海是皇帝身边的人，跟他搞好关系，对襄王府，对夫人，绝对有百利而无一害。
　　吴青也出来迎他，并去酒窖拿了一壶酒，他刚刚也给主子送了一壶酒去。
　　王海笑着摆手，“康爷客气了，这哪是小菜，能跟皇上吃的一样，是咱们当奴才的荣幸哪！我活了半辈子，还是头一回有这等待遇，今晚可真有口福喽！”
　　康伯引着他坐下，陈妈又去拿了些烫菜跟干净的碗筷过来，“王总管，您慢慢吃着，有什么不够的，再跟我们说。”
　　连饭团，她也上了一份，摆在桌子上。夫人做的不少，但他们几个，也学尝个味道，主食还是吃米饭。
　　王福掏了块丝巾出来擦手，又擦了擦筷子，然后收起丝巾，这才拿起筷子，先是夹了个饭团，慢慢