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异界财神之以财入道-第194部分

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根。
    鱼翅按颜色分,有黄、白、灰、青、黑、混黄白色等六种,其中以黄、白、灰三色较优。
    由于产地和赔制方法不一,又有淡水翅咸水翅之分。
    淡水翅系用日光晒干,或用石灰水浸清而成,质量较好;
    “业“ 咸水翅用盐水浸渍,质量次于淡水翅。
    鱼翅还可按形态完整与否分类。涨发后成为整只翅的称为排翅,为上品;涨发后散开成一条一条的叫散翅,为次品。
    鱼翅之所以能食用,是因为鲨鱼的鲸含有一种形如粉丝状的翅筋,其中含蹦左右的蛋白质,还含有脂肪、糖类及其他矿物质。
    鱼翅是比较珍贵的烹调原料,但营养价值不十分高,因鱼翅所含的蛋白质缺少一种必需的氨基酸色氨酸,是一种不完全蛋白质。
    温昊之所以想到用稣鱼来做实验,是因为他在研究鱼子酱的时候也充分对朝鱼研究了一遍,记得资料上说,匆鱼体型接近于鲨鱼,只要斤小体够大,完全可以从中提取出鱼翅。而且这好鱼的鱼卵质量如此优秀,那鱼翅也应该差不到哪去。
    温昊现在手上拿的,看起来应该是一条背鳍,透过强烈的灯光,他清晰的看到在那半透明的的鲸肉之间,整整齐齐的排列着跟跟透明的丝线。相信这些丝线,就是自己想要的东西。
    虽然这是第一次亲眼看到还没加工过的鱼翅,但是温昊眼前却不由一亮,因为这巨大的鱼鲸,让他又想起了自己很喜欢那部电影满汉全席。
    当时由罗家英饰演的光头反派手里抱着鲨鱼鳍,用牙齿咬住鱼鳍的边角,然后头往外一拉,一根毛线粗细的东西被他拉了出来,当时温昊研究了好几遍都没想出来那是什么。直道今天,他才明白,原来他当时就是在撕鱼翅。
    想到这,温昊也不由动起了试试的念头。
    再次对着灯光看了一下,温昊找出了最边上的一条白色丝线,拿过一旁的小刀将边角割开,再轻轻一挑,丝线的露出了一个小头。
    犹豫了一下,温昊一口咬住了那探出头的一小节丝线,然后双手握住鱼鲸轻轻往外一拉。
    随着牙齿上传来的震感和轻微的撕裂声,银色丝线戈开了那将他封起来的一层肉膜,整条被拉了出来。
    放下鱼鳍,温昊将丝线拿在手中,很快,他就发现这鱼翅颜色没网才联合着鱼鳍一起看透明,而且近距离观察下,上面似乎还有一层细细的沙子。至于柔然度,更加不像粉条,倒是跟那种还没泡的粉条类似。
    再次搜索了一下记忆,温昊很快就释然,也没再过多研究,直接拿着小刀将鱼鳍的一边去掉,然后一一挑出了线头。
    其实以他的能力,完全可是用手直接将鱼翅弄下来,可是温昊却绕有兴趣的一狠狠用嘴撕着,听着那如丝绸裂开的声响,心中一阵舒畅。有时候烹饪的乐趣不仅仅是吃到嘴里那一刻。加工的过程,也可以带给人享受。
    没多久,一大块鱼鳍被温昊扯出了上百根丝线,拿在手中掂了掂,温昊满意的点点头,异界的东西果然不一样,光这鱼鳍就比鲨鱼好大了好几倍,弄出来的东西自然也多。
    用剪刀去掉刚才被自己咬过头和尾巴,温昊抓住鱼翅来到了厨房。
    这样新鲜的鱼翅,是不需要进行过多加工的,可是因为表面有一层沙子,却必须处理掉。
    随便倒了一桶开水,温昊将鱼翅放了进去,找了根凳子坐下,开始观察鱼翅的变化。
    被开水一泡,原本还有些坚硬的鱼翅好像边软了不少,估摸着已经差不多,温昊随意捞出了一根,发现经过沁泡后,鱼翅又变得透明了不少。刚才还隐约可见的沙子现在已经清晰可见。
    将那根鱼翅放在案板上,温昊拿起小刀仔细的刮起来。
    网开始的时候小心翼翼,刮了半天也总是弄不干净,最后温昊一发狠,索性用上了劲。
    这样一来倒是又让温昊发现了鱼翅的一个特性,韧性很好。
    只要自己不是直接用刀切下去,斜着刮的话基本上弄不断,而且被压扁的丝线受力面大了不少,几乎只需要温昊正反两刀就能刮的干干紧紧。过后他自己又会恢复原状。
    就这样,忙了一个小时左右。温昊将上百根丝线全部清理了一遍,再拿在手中时,颜乌光亮了不少,已经隐隐有了成品的色泽。
    这异界鳞鱼翅在温昊看来比鲨鱼翅好了不少,至少一狠狠除了上面有些沙子外,没有多余的毛边什么的。整根就是光滑的一条,省下不少修整的功夫。
    将鱼翅用清水洗了一下,放入冷水锅中,接着,温昊又从墙角的一个小罐子里舀出一点碱放入锅中。然后盖上盖子用文火开始煮。
    碱这东西,异界很是少见,并不是说他稀有,而是大家都不知道哪来做什么用,所以温昊也是在机缘巧合之下偶然发现买了回来,当时并没有想到用来加工鱼翅,而是觉得既然自己要做饮食业,应该有用到的一天。
    由于要煮一个小时左右,温昊也不可能就这样傻等着,想想后拿出草药开始提炼起药精来。
    以他现在的技术,提炼一颗药精也就一个小时左右时间。所以一颗完毕后,他揭开了锅盖,将鱼翅用指甲掐了一下,感觉能掐动之后将他们全部捞了起来。
    在清水池里反复清洗两次,直到碱味去除之后,温昊找来了一个白色大瓷盆,装上清水后将已经基本上变软的鱼翅放了进去。然后放在灯光从平观察起来。
    盆子是白色的,可以清晰的映照出里面的东西,一狠狠鱼翅漂浮在清水中,犹如银丝般,触手柔滑,几乎要与水溶为一体。
    看着这样的质量,温昊心中一喜,自己的猜想果然没有错,看来自己这财神酒楼的极品菜又将迎来新成员。
    将鱼翅放在一旁,温昊打开后门看了看天色,现在差不多已是凌晨两三点,距紫情他们起床差不多还有四五个小时,应该足够自己将这泡好的鱼翅做成菜肴。
    没过多犹豫,温昊将鱼翅捞出。放入了碗中,然后直接放进了下面加了大量水的蒸笼里。然后回到了个置上。
    刚才虽然已经差不多将鱼翅上的杂物去除干净,但是温昊差不多只用了两三个小时就完成,比起记忆中动则一天两天的泡发显然用的时间太少,但是又急于知道烹饪出来的效果,就只能多蒸一会。
    看到蒸笼里早出白气后,温昊又检查了一下灶里的煤,估摸着应该能坚持好一阵后他又开始摆弄起空间戒指,前段时间收集来的东西不少。很多他都还没来得及研究,现在空闲下来,是挖掘那些东西的件用的时候了。
    粗略扫了一遍,一株脸盆大小的灵芝出现来了他手中,这东西最近就要用到,现在先好好研究一下免的到时候发生什么意外。
    异界财神之以财入道 正文 第二百八十四章食遍天风云
     更新时间:2010…4…4 2:15:08 本章字数:20150
    1000110258第二百八十四章食遍天风云一万二千
    泛芝叉称灵墨草、神墨、当草、仙草、瑞据我酵太小药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青小黄、白、黑六种,性味甘平。中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效,视为仙草。
    而温昊手中这颗,为赤色,属于灵芝中最为普遍的颜色,但是他的个头,却绝不普遍,可以说,只有这样的,才能称之为真正的天才地宝,这一点,从紫背天狐食用之后能冲刺十级魔兽就知道。
    既然是药草,是不是也能提炼呢?
    温昊释放出财元力探测了一下。发现这株灵芝内蕴含的能量异常惊人,比起在世外桃源采摘的那些草药还强烈了十倍不止。
    想到这,温昊不禁决定动手试一试,记得药典上说过,虽然各种草药无外乎五行性质,但是因为纯度不同,想要提取所需实力也不同,温昊之所以只能炼最低级丹药,就是因为他的实力,只能够提取出低级药精。
    迟疑了一下,温昊从灵芝上掰了一小块赤色伞叶下来,缓缓闭上了明睛。
    对于普通提取,温昊从开始炼药到现在不知道进行过几次,所以早已经车熟路,一团柔和的光芒轻轻包裹住那一小块灵芝漂浮到了半空中。
    旧分钟后,温昊张开了眼睛,看着过了这么久都毫无变化的赤色小块皱了皱眉。
    要是普通草药,旧分钟的时候就算再不济也会在财力的压迫下至少分离开来,可是这灵芝却好像毫无感觉一般。
    眼珠转了转,温昊手上光芒渐盛,再次输出一道财力加入到分离队
    中。
    在强大的财元力帮助下,温昊终于发现了灵芝为何久久不能分散的原因,因为其中蕴含能量庞大,所以看似软绵绵的芝肉其实是大量精纯的药精压缩而成,要将他分离。只有加大财力输出。
    听着简单,加大输出就行,可是实际操作起来,温昊才了解到其中的难度,本来维持大量的财力就是一件极为困难的事情,还要去做细致的活,这就好像拿着菜刀在绿豆上刻字一样。
    唯一值得庆幸的是灵芝既然贵为仙草,其中的杂质比起其他草药来少了很多,所以虽然费神,但温昊用了两个小时时间,还是将他分散开来。再过两个小时,药精融合成了一颗大拇指大小的赤红色颗粒,面上红光流传,光华照人。
    拿着药精看了看,温昊在心中暗暗估计,如此品相的药精,如果拿来炼丹的话,只要成功,至少都是普通丹药中的上品丹。
    而且光是这一颗,就差不多有旧份药精的量,纯度上更是好的没话说。虽然用了接近五个小时时间,但是真耍算起来比提炼普通草药的时间却少了一半。
    唯一可惜的就是这颗药精是火系。自己近期需要炼制到的东西用不上。
    将药精收起来,温昊忽然一怔。猛然想起自己还在蒸鱼翅,赶紧朝灶上看去,不禁暗叫大意。
    个小时没管灶火,先前加进去的煤早已燃过,只剩一丝火苗还有气无力的燃烧着,而蒸笼边缘,也不像开始一样有白气冒出。
    几步上前,温昊解开了盖子,不由松了口气,里面温度倒还保持着。
    经过几个小时的清蒸,碗里的水不见减少,反而多了一些,估计是刚才火小了以后凝结成的水蒸气滴了进去。
    倒掉多余的水,温昊用筷子夹起一根,现在的鱼翅已经充分软了下来。光亮柔滑,晶莹别透,还带着些许弹性,有了一丝糍糯的感觉。
    满意的点点头,温昊将他们放在了一边,用一个大碗将其盖住,然后准备起其他材料来。
    因为这次主要是想试试鱼翅自身的品质,所以温昊没想过要放什么高档的东西来配合,将火从新燃起后。他找来一个砂锅,在里面倒上清水。然后把鱼翅倒了进去。
    待水烧开后,往里面放了一些冰糖和异界一种跟葡萄很想的水果制成的干果。
    直到冰糖全部融化,温昊将砂锅从火上移开,放在一旁澜了一会,然后从空间戒指中拿了一个水晶瓶出来,往里倒了几滴亮晶晶汁液。
    就这样,一道简单的冰糖鱼翅大功告成,因为里面加入了亮晶晶和冰糖,所以光是闻一闻,就觉得异常甘甜。
    舔了舔嘴唇,温昊没有首先尝试,对自己的厨艺,他还是有一定信
    听听外面的响动,负责大厅卫生的服务员们已经起床开始打扫清洁。
    估摸着紫情他们应该起床了,温昊也没在厨房在过多停留,将满满一锅冰糖鱼翅收入戒指中,又拿了旧多个小碗和勺子什么的,面带微笑道出了厨房。
    此玄多格正趴在柜台里写着什么,突然看见温昊从厨房里出来。脸上不由闪过一丝惊讶:“老板你今天怎么这么早就起来了?刚才听见厨房里有声音,我还以为有那个勤奋的员工在给大家做早餐呢。
    温昊微微一笑:“大家起床了没?”
    多格点点头,脸上闪过一丝古怪的笑容:“老柜好像很久没这么早起过床了吧,其实大家一般都是这个时候起床,不过今天,好像还都早了一点,不信你出去看看。”
    “哦?”温昊有些意外的看了看多格目光所指的方向,侧耳一听,发现不远处传来一阵哼哼哈嘿的声音,看样子人还不少。
    “昨晚上听了你的话,那些员工们劲头十足,现在正在武主管的带林下在那边的空地练习呢。”多格笑道。
    温昊欣慰的点点头:“我去看看。”
    多格放下手里的笔,跟着温昊走了出去。
    财神酒楼背后的巷子尽头,有一块不小的空地,平时店里的员工们有空的时候就会来这里锻炼锻炼,不过经常来的,基本上是一些有点底子的,像今天这样全员出动的情况到是很少见。
    此时空地上,所有人整齐的站成了一个队列,而队伍前方,武耿彪正一脸严肃的对大家说着什么。
    “身为武者,首先要练习的
    说着,武耿彪随意走到一名员工身前,看了他一眼后,手掌飞快的伸出往他胸口推去。
    那人猝不及防的情况下被推的连连后退,要不是后面的人将他扶住险些摔倒在地上。
    “才才我只用了相当于一个7级战士的力量,你身为九级战士却站不稳,知道是什么原因吗?”武耿彪严肃到。
    那员工似乎对武耿彪突然袭击有些不服,想想后出声到:“因为我没有做好准备。”
    武耿彪微微一笑:“那我们再试一次。”说完他看向了后面的人:“你们先退到一边去。”
    “注意了,这次我只用6级战士的力量。”武耿彪对那抬头挺胸紧张的注视着自己的员工说道。
    员工点点头:“来吧。”
    话音一落,武耿彪的手掌已经印上了他的胸口,在大家惊讶的目光中。那员工跟刚才样子如出一辙的退后几步后一屁股坐到了地上。
    “这次呢,又是什么原因?”武耿彪盯着那员工玩味的笑道。
    “这员工皱了皱眉。却说不出理由来。
    “主要原因,就是你们实力增长太快,还没有适应自己的力量,而且没有一点基础,所以,今后很长一段时间,都别想我教你们战斗技巧。老老实实的给我打好基础。”武耿彪笑容一敛,大声到。
    “很有当老师的潜质啊!”直到武耿彪给众人讲述完扎马步的技巧和用处,温昊才上前笑道。
    武耿彪嘿嘿一笑:“那是当然,你们三个还不是我教出来的。不过说起这些员工,可是比我们那时幸运多了,一夜九级,多少人做梦都做不到的事。”
    温晏笑着点了点头:“走吧,先回去吃早餐。”
    三人一起回到财神酒楼,正好紫情大娘等也洗漱完毕下到了大厅。
    发现温昊已经起床,紫情开心的跑了过来:“温大哥,我可是好久没见你这么早出现过了,我马上去做早餐。”
    温昊呵呵一笑,帮紫情理了理耳边滑出来的几缕秀发:“不用,温大哥已经做好了,来,大家一起吃。”
    “做好?你什么时候做的?”紫情微微一愣,看看外面还有些阴暗的天色,疑惑道。
    “乖女儿,你这男人精神可好的很。昨晚上才厨房里到腾的一夜。”就在这时,亡灵老头也笑嘻嘻的走了下来,说道。
    “温大哥你又没睡觉?”紫情小嘴翘了起来,不满到。
    “呵呵,温大哥习惯了,来,试试我新做的一道菜。”温昊拉着紫情的手来到桌前。
    “很期待啊,弄了一晚上的东西,肯定不错。”老头晒呸嘴,说道。
    温昊微微一笑,见该来的人都到齐以后手一挥,装满鱼翅的砂锅出现在了桌上,接着,他拿出了那些精致的小碗,拿着勺子一一装满。
    “不错不错,晶莹剔
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