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美食掌门人-第110部分

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    可只要有人揭开了这蟹的背壳,那金黄浓稠的膏黄和白嫩丰腴的羞ròu便映入眼帘静静地躺在那儿。
    原来这蟹壳里面却是以蟹油hún炒着蟹ròu与蟹黄,这样一来,不需角平时吃蟹时那样太过麻烦,便可以尝到满口féi美鲜香,实在是人间一大享受。
    老弟,这蟹……”虽然也吃过很多蟹菜,可这种另类的手艺依旧让杨万里这个老饕惊讶地问道。
    “呵……杨哥,这蟹是我专mén给这胖子准备的。他啊,一直都嫌螃蟹好吃却难这不,我就随了他的心愿。”秦晓伟笑着解释道。
    “真没看出来老弟还有这样的心思。”说着,一旁的蒋jīng忠也取了面前的螃蟹揭开了背壳。
    只不过,让他意外的是,这一只螃蟹却并没有象赵飞那只一个另有乾坤,而是一只实实在在没有处理过的完蟹。
    老弟,这是……忠一脸意外地问道。
    “呵……杨哥,蒋哥,其实象胖子这样吃蟹实在是落了下乘。俗话说得了,右手持酒杯,左手持蟹螯。这驳好的螃蟹还有什么吃头?”秦晓伟笑着解释道。
    “没错没错老弟说得就是这个理儿。要说吃螃蟹,除了本身的美味之外,吃的过程也很重要。”一旁的杨万里竖着大拇指笑道。
    而这样的说法,就连一旁的蒋jīng忠也是点头不已,也觉得很有道理。
    到是那真用调羹挖着美味的赵飞,一脸陶醉地说道:“嘿……我本来就是个懒货,是没法子同平常人一样,一盏浊酒持螯细品的。”
    “再说了,真要这么讲究的话,那这里也不是吃蟹的好地方,倘若是到湖光山sè中去吃,才别有一番滋味的。”
    “到那时,蟹的清香甘甜由舌尖到心底次递铺开来,让美景就做了蟹ròu的调料……那样的感觉,啧啧啧,绝啦。”胖子边说边闭着眼yy道。
    可惜的是,他这番酝酿了好一阵的感慨,却并没有得到什么赞叹,反而是被自己的兄弟给捶了一拳。
    “胖子,你还是别说了,免得把我们的口水都挑逗了出来,到时候让你请客带我们去好好享受一番。”秦晓伟笑着说道。
    “就是就是老弟说的没错。我这一大老粗,听了你xiǎo子的话之后,这口水都涌出来了。想到吃不到馋人啊。”杨万里笑道。
    而一旁的蒋不得不说人家颇有几分文人素质,当下就听他轻传方那鲜烹羊脚,破戒尤惭擘蟹脐暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明。”
    “咦,这诗没听说过啊,老蒋,这不会是您的大作吧。”杨万里笑着说道。
    “得了吧,我可没这样的文采,这可是宋代陆游陆大家的诗,说得是他刚动手擘开féi蟹时,馋得口水淌了下来,持螯把酒的老眼也亮了起来,真可谓嗜蟹近痴。忠摆手解释道。
    “能将这么冷僻的诗记住,蒋哥,你再这么谦虚让我们这些俗人可怎么办啊。”秦晓伟伸出手指划了半圈,故意糗着脸说道。
    “我擦,这话也能说得出口,看来木头真有青出于蓝而胜于蓝的资质啊,脸皮不是一般的厚。”一旁正品尝着自家美味的胖子,当下腹诽道。
    而秦晓伟的这句话却正好搔到了从来都是以文人自诩的蒋jīng忠的痒处,当下,这饭桌上的气氛就更是热烈了起来。
    就在众人各自持蟹在那里品尝美味的时候,秦晓伟轻轻一抿,就将蟹脚里的ròu给整块的吞进了嘴里。
    然后xiǎo咪了一口温热的姜丝黄酒,摇头笑叹道:“要说这吃蟹,还真是人人都不相同,可谓是各有千秋。可那动人的鲜美滋味,都是一样的难忘体验。”
    要说这极品的太湖蟹他虽然没吃过,可这普通的河蟹塘蟹却是大xiǎo就没少吃。所以,在吃蟹这方面也算得上是一把好手了。
    等秦晓伟娴熟的啃食完蟹tuǐ,却前没着急着吃大螯,而是轻轻地扳开尖脐,刹那间一股子浓郁的鲜香味随着那热气喷薄而出。
    当下他一脸陶醉的将这香气深吸了腹之中,让自己能在这难得的异香中流连片刻,然后才用力将饱满的蟹壳给一掰两断,lù出那满腹晶白透亮的膏腴来。
    要说这极品蟹果非làng得虚名,那与众不同的晶白膏腴极其的粘稠,甚至就仿佛糨糊一般,能将人的手指都粘连在一起。
    等秦晓伟将蟹送到眼前用嘴轻轻这么一啜,顿时就见一段鲜润的蟹膏便滑入口中,随即那极致的鲜香就在chún齿尖徘徊畅游,尽情的释放出令人难忘的绝美感受。
    那种与众不同的粘连香润还有鲜滑的独特味觉,可是他吃了这么多年螃蟹所从未体会过的。
    当下,秦晓伟也没了说话的兴致,而是半闭着眼睛一点点细细品味起来,决不放过哪怕一丁点儿的蟹膏,甚至就连壳缝隙间那一丝丝粘连也用筷子撬来
    等他将整只太湖蟹都tiǎn食一空之后,这才发现桌上其它的三人正一脸好笑的看着自己。
    “呃……”知道自己有些失态的秦晓伟,当下笑着说道:“抱歉抱歉,太过投入了。”
    而这时,一旁的蒋jīng忠却有些羡慕地摇头赞叹道:“能象xiǎo老弟这样将全部心思都放在美食的享受上,可真是让人敬佩啊。”
    这到不是他客套,而是刚刚秦晓伟那专注而陶醉,已经达到物我两忘境界的表情,让他这个以文人自诩,却天天在官场上钻营的人实在是羡慕非常。
    毕竟人活这一世,能在某个方面达到极致就已经是不虚这一生了。更何况还是这人之大yù,不羡慕才怪。
    “就是就是老弟刚刚那动作,啧啧啧,虽然无法感同身受,但看着就觉得自己手中这蟹的味道平白又增添了几分,好,大好。”一旁的杨万里也笑着说道。
    而此时的赵飞,突然也觉得自己的螃蟹虽然吃着是容易了些,可这味道不免逊了一筹,当下苦着脸说道:“木头,你不会给我准备的都是这种方便蟹吧?”
    “方便蟹?”秦晓伟听了这个新名词先是一愣,然后笑着说道:“哈哈,这名字起得好,不过,你放心,这方便蟹我只做了两个,剩下的,你自吃就是了。”
    听到这么个好消息,赵飞也顾不上自己刚刚起的名字让人笑话了,当下又从大盘中拿了一对放到自己的面前,开始埋头苦“干”了起来。
    而杨万里与蒋jīng忠也在这气氛的影响下放得开了手脚,在秦晓伟的指点之下开始享受了起来。
    好一会儿过后,总算消灭掉一整只螃蟹的蒋jīng忠不由边用纸巾擦着嘴边点头赞道:“我也算吃过不少好蟹了,可都没吃过这么粘的膏都张不开,真是太香太鲜了。”
    结果,正因为蟹膏太粘,这用纸由一擦,不想嘴上粘得都是白白的纸屑,当下摇了摇头,起身说道:“得,我还是赶紧洗洗嘴去,免得让你们笑话。”
    等他从桌旁走了出来,身形不由停了停,然后对着不远处的许恩熙说道:我想去下洗手间,麻烦帮我带个路好吗。”
    这话一出,杨万里的神sè不见任何变化,而秦晓伟与赵飞的脸sè却是一动,二人眼神闪烁的对视了一番,然后就听胖子说道:
    “恩熙,没事儿的,去给蒋秘带个路吧。”
    '。。'
    。。
第188章 推测
    第188章推测
    对于蒋jīng忠的行为,秦晓伟真得很意外,原本他还想着开口说点什么,却被自己的兄弟赵飞用眼神拦了下来。wwW、
    而不出他们二人意料的忠这一趟洗手间上的比较久不说,就连带路过去的许恩熙也是迟迟才回来。
    好在,等许美眉回来之后,除了神sè稍稍有些慌luàn与惊讶之外,并没有什么不妥。
    否则,秦晓伟真不知道自己还能不能够继续与对方若无其事的表演下去。
    “哈哈,木头,你先陪着杨局吃着,我拿点东西。”说着,赵飞跟杨万里客气了一下,起身就往吧台走去。
    秦晓伟知道自己这个兄弟是tǐng担心这个xiǎo情人的,所以,并没有说什么。
    就在许恩熙回来没多会儿,那上洗手间的蒋jīng忠也走了回来。
    虽然他的动作很隐蔽,可装作吃蟹的秦晓伟却依旧从眼角处观察到了这两位之间的眼神
    越发奇怪的他不由暗忖道:“咦?到底是怎么一回事?难不成不光是姓杨的对许恩熙还有想法,就连这姓蒋的也是如此?”
    可是,这个想法只是在这家伙的脑子里转了一转,也就基本否定了。
    先不说以这两个人的身份地位,只要愿意就根本不会缺少nv人。
    更何况,以赵飞家里的背景,虽然秦晓伟依旧没有nòng得很清楚,但相信以对方的能力,即便杨万里与蒋jīng忠有什么不良的想法,也得掂量一下。
    毕竟,为了一个随手可得的n恶一些人,特别还是一些有点背景的人,这并不值得。
    而且自己再怎么说与安家那边多少还有些关系,再加上还有关系处的还不错的沈星婷与来历莫名的孔霆勋可以帮忙说得上话。
    相信以对方的城府,还不到底做出什么蠢事来。
    当然了,秦晓伟出不排除这两位sè令智昏虫上脑,虽然这种可能xìng微乎其微。
    就在蒋jīng忠一脸若无其事表情坐了回来之后,之前借着拿东西去安慰自己xiǎo情人的赵飞也拿着瓶红酒走了回来。
    “来来来,一会儿还有木头的那道内有乾坤,正好配这红酒。”说着,胖子边笑边朝自己兄弟那边示意了一下安心没事儿的眼神。
    虽然不知道到底是什么情况,可在接到自己兄弟的眼神之后,秦晓伟原本悬着的心这才放了下来。
    这一通吃喝之后,那三个分量十足的蟹菜再加上一大盘子数量众多的螃蟹,即便不是考虑到后面还有菜要鲎,就算四个人敞开来吃,也照样吃不完。
    所以,等内有乾坤这道菜上来之后,秦晓伟就叫人将桌上原本的菜和螃蟹全都撤了下去。
    反正这螃蟹人家既然送来了,也不可能再拿回去,正好可以让手下的员工也nòng只尝尝鲜。
    至于配送中心那边,秦晓伟早给自己的家人每人挑了两只最好的收了起来。
    “来来来,蒋哥、杨哥,尝尝xiǎo弟我的这道菜,看看味道怎么样。”秦晓伟一边拿着刀在一旁不停的将外层的脆皮烤jī给片成薄片,一边笑着招呼道。
    “吆喝,能把烤成北京烤鸭的吃法老弟你也算是很有头脑啊。”杨万里一边用面饼裹着薄脆的jī皮与软嫩多汁的一边笑道。
    而一旁的蒋却是先夹了一筷子的塞进嘴里细细地尝了起来。
    当四溢的ròu汁充斥着他的口腔,那种嫩滑爽口、鲜香宜人的味道,顿时让他点头赞道:老弟,你这jī做得可真不错啊。”
    而这一回,不光是赵飞,就连秦晓伟本人也没去说关于三元jī的事情,而是笑道:“我也就这么点厨艺了,能让二位哥哥吃得满意,那就值了。”
    边说,他手中的工作也没停下,很快就将整只jī上除了肚子这块之外,其它的部位的ròu基本上都给片了下来。
    随后刀光一闪,就见那只藏在脆皮烤jī肚子里,半焖半蒸的飞龙滑到了一旁准备的好天青sè瓷盘里。
    “来,这内有乾坤第二道菜,焖蒸飞龙的包裹之下,口感鲜嫩爽口不说,还融合了烤jī的浓香,蒋哥、杨哥快尝尝。心翼翼将飞龙鸟ròu,片了两块下来的秦晓伟笑着说道。
    而这飞龙鸟ròu,杨万里与蒋jīng忠这两个也算是位高权重的人物,曾经也吃过。
    只不过,这一次的味道却是让他们意外的好。
    没等这二位开口称赞,就看到秦晓伟将几个瓷杯放到身前,随后xiǎo刀轻戳这定,一股子淡金sè的汤汁就从飞龙鸟完好的腹腔之中流了出来。
    接着紧,一股子勾人的异香随着那徐徐而起的氤氲之气四溢开来,开始在众人的鼻前缭绕着、挑逗着。
    即便在场的四人肚中已经是七八分饱了,却依旧抵挡不住这股香气的不由食指大动了起来。
    等汤汁倒完之后,秦晓伟一刀划开飞龙鸟,将里面的鹌鹑与飞龙鸟蛋都起了出来。
    看着眼前那天青s瓷盅里一颗yù白sè的鸟蛋正浸在淡金sè的汤汁中,三种颜sè相互衬托,不说那yòu人的香气,光是这外形就让蒋jīng忠与杨万里连连赞叹了。
    当下,两人也没客气,各自拿起一盅细细地品尝起来。
    要说这汤的分量其实并不多,忽略掉温度的限制,估计还不够成年人一大口的分量。
    可就算是这样忠与杨万里不但依旧喝得很慢,而且在将瓷忠里的汤与蛋全部消灭掉之后,却是并没有说话,而是闭目细细地回味了起来。
    “唉……真是难得的好汤啊。”即便不是头一回吃了,可赵飞依旧被这味道给深深地陶醉了。
    而这句在旁人看来明显有些夸张意思的话,却深得蒋jīng忠与杨万里的赞同。
    一顿饭吃下来,原本秦晓伟还以为今天找上mén,多少有些异常的这两位是不是有什么事儿。
    可没成想,等饭后天南地北的瞎吹了一会儿之后忠与杨万里带着口中的余香,就这么施施然地闪人了。
    “我擦,难道是我多想了?”看着远去的车影,秦晓伟摇了摇头暗忖道。
    可这个念头刚刚落下没多久,就见赵飞从店里走了出来,站在自己兄弟的旁边笑着说道:“木头,你是不是奇怪这两位今天为什么而来?”
    “是啊,对了,你的nv人没什么事吧。”点了点头的秦晓伟,连忙问道。
    “呵……没事,就是被那个蒋大秘书给盘问了一些事情。”赵飞笑着说道。
    “盘问了一些事情?”眼瞅着自己兄弟不象是有什么事瞒着自己的秦晓伟有些奇怪地说道:“他能从许恩熙那里问到什么啊?”
    “问到什么?”赵飞笑道:“还能问什么,不就是问你和她之间的事喽。”
    “我和她之间的事?”秦晓伟也不是笨蛋,话说到这里他也反应过来自己兄弟到底指得是什么了。
    于是说道:“胖子,我和你nv人之间的事可没有……”
    还没等他把话说完,赵飞摆了摆手说道:“得啦,不用解释,一世人两兄弟,我还不信你。”
    “那他是什么意思啊?”生怕自己兄弟luàn想的秦晓伟暗松了一口气之后,不由问道。
    “要我看,他问恩熙你们那天晚上进卫生间之后发生的事情,应该不是为他自己问的。”早就对方还有自己nv人口中得知事情经过的赵飞,说道。
    “我擦,这种事情不是为自己问的还能是为谁,难不成有人有这种探听人隐sī的事情?”秦晓伟不解道。
    眼瞅着自己兄弟反应这么慢,赵飞翻了个白眼,说道:“拜托,我说木头,什么时候你能把自己在厨艺上的天赋用在感情方面,相信你也不会单身那么久了。”
    “我擦!到底怎么一回事,你到是别卖关子啊。”直接将对方的话给无视了的秦晓伟追问道。
    “你就不奇怪之前刚遇上一个白吃白喝的老头,转眼间这蒋秘书与杨大局长就拎着螃蟹上mén,而且还问起了那天发生在卫生间里的事情经过吗?”赵飞问道。
    “咦?你这么一说我到是……”秦晓伟将事情联系了一下之后说道:“确实是有些奇怪,中午刚论完蟹,这下午就有极品太湖蟹送上mén,这也太巧了。”
    想到这里,灵光一闪的他不由一拍大tuǐ说道:“胖子,你的意思该不会是打听那天事情的人,跟中午那个老先生可能是一伙的?”
    “要我看,不但是一伙的,而且对方多半就是xiǎo馨家里派来的人了。不然,谁闲着没事打听你的huā
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