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美食掌门人-第167部分

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    然后走上前接过正在那里压水的工作,说道:“爸,我最迟后天就要回城办点事,小雪和小云到时候就得jiao给你们帮忙照顾了。”
    还没等秦卫国接口,刚刚给jī圈里的三元jī儿喂过食儿正好走回来的范雪芳就接口道:“眼瞅着就要过年了,怎么还要往城里跑啊。”
    “你懂个什么,做木头他们这行的越是过年越是要忙。再说了,这不还早着的吗,有什么好急的。”接过老伴手中的食儿盆,秦卫国说道。
    白了自己男人一眼的范雪芳,说道:“我还指望着兵子能回来跟我们一家团圆呢,照你这么说,难道这年就不过了?”
    眼瞅着自己父母边做着活边在那里拌着嘴,秦晓伟是瞧在眼里乐在心中。
    以前吧,秦爸这个人总是跟个锯了啃的葫芦一样,按秦**话来说就是一棍子打不出个屁来。
    自从到了大王村之后,认识了好些个年纪相信的老弟兄,没事儿就喜欢打打牌聊聊天。这话儿到是比以前显得多了起来。
    不过,在秦晓伟看来,能拌嘴也是一种消遣,更是一种夫妻之间感情jiao流的一种方式。所以,每天这个时候,他总是会乐得在旁边坐个听众。
    等二老各自把手头的事儿做完之后,这每天照例的拌嘴活动也就自动结束了。看着再次取得阶段xìng胜利的母亲那红润的气色,秦晓伟这心里很是满足。
    等把身上的衣服换了并将坐在小煤炉上烧着的豹食给两只豹子喂了之后,就拿着刀坐在水井边开始捯饬起两只野兔和两条蛇来。
    很快,同样没了脑袋的兔皮和蛇皮就被他给剥了下来。这要换成是以前,这四张皮子多半直接会被扔掉。可现如今这家伙却是好好的受了起来。
    要说这段时间下来,秦晓伟虽然说得好听,是留在这边陪女友一起处理农业公司的事情。可实际上,却是一直在忙着学习那本《种田秘谱》上的一些手艺。
    这硝制皮子,就是秦晓伟没事时从上面学到的一门手艺。自从有一回他用硝好的兔皮给自己女友做了个暖手捂,并被沈星婷也要挟了一个之后。
    这种天然皮mao制作的暖手捂顿时就受到了两个公司里所有女xìng员工的欢迎。这不,就为了这个,秦晓伟不得不在养殖区那边又养起了兔子。
    而蛇皮虽然不能用来做冬天用的暖手捂,但用处同样也不少。除了本身的yao用价值之外,还可以用来做皮带、皮夹或者其它的皮制品。
    不得不说,这无意中的举动到是给秦晓伟又找到了一条不错的财路。一旦养殖场里的规模足够大时,每年光皮子这块所产生的效益就不容小觑。
    就在秦晓伟这边刚把野兔和蛇都处理好的时候,突然就见刚刚拌嘴失利,拿着大茶杯溜达出门准备照例跟几个老弟兄聊天的秦卫国又跑了进来。
    还没等当儿子的开口,这位就开口嚷嚷道:“伟伟,赶紧的,老把头家里抓了只野羊,拿上钱,去迟了就没得分了。”
    听了这话的秦晓伟,二话没说,窜进家里拿上钱包一溜烟的就自己老爹给甩在了身后,往老把头家里狂奔了去。
第267章 野羊肉(中)
    第267章 野羊rou(中)
    野羊,说白了就是狍子,不过是不同的地区所叫的名字不同而已。wWw。
    这玩意在东北那疙瘩不算稀罕,但在金陵这块到是很少见。自从那回在批市场门口碰巧买了只之外,秦晓伟后来就没碰上过。
    前几回在家劲养殖场里采购的时候,他就想过买只几狍子放空间里养着好吃rou,可没成想因为地域的差别,人家根本就没搞这个品种。
    狍子是东北林区最常见的野生动物之一,东北人叫它“傻狍子”。其实,狍子并不是真的傻,而是它天生好奇的xìng格,给人造成了傻乎乎的感觉罢了。
    这玩意的好奇心甚至比人都重,见了什么都想看个究竟,碰见人就站在那儿琢磨这人是怎么一回子事;碰见车就盯着研究个没完,像个总爱研究事物的专家。
    若是车在夜晚行路碰到狍子,狍子的举动就更让人有理由叫它傻狍子了。早些年,夜晚在山间公路上若遇上狍子并不是很新鲜的事儿。
    当汽车开着亮亮的大灯在马路上奔驰,前方灯影里突然现出个样子像鹿的动物来,不用惊奇,一准儿是狍子。
    这时的狍子就是典型的一根筋了。它才不管后面汽车对它有什么威胁,只管顺车灯跑,有了光亮好行路嘛。
    也正是因为这好奇的天xìng,所以才会经常将它自己陷入困境,狍子不管遇到什么情况,也不会像其它动物那样跑啊跑,拼了命地跑,一直跑没了影儿,跑到安全的地方为止。
    在遇有情况它也是拼命地跑,不过,狍子的奔跑不会持久,它跑一会儿还要停下来看一看,看形势对自己不利再跑,跑一会儿又忍不住停下来看。
    狍子不单单是自己跑一会儿停一会儿,就是追击者突然大喊一声,它也会停下来看。所以,才会有着“bang打狍子”和“傻狍子”的俗语。
    这狍子rou可不光是美味,而且还有着温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。
    对于老年人来说犹为有益,所以这回听说村里老把头家里抓了一只,身为一个大厨的秦晓伟怎么可能会错过。
    只不过,等他一溜烟的跑到老把头家里时,那边早已经围上了不少的村民。
    一进门,生怕来迟了的秦晓伟扯着脖子就喊道。:“把头叔,你抓的野羊rou还有没有了?千万给我留点啊。”
    声音刚落下,现这位大老板来了的村民们顿时就热闹了起来,打招呼的、拉关系的、问农业公司那边还要不要人的,七嘴八舌说什么得都有。
    等秦晓伟一一耐心的应付了之后,这才顺着大家自动让开的路走到了里面。
    “有,有得是。这野羊都还没杀呢,刚请人去喊了老刀把子过来动刀,他人还没到你就来了。”今天算是走了大运的老把头,红光满脸地说道。
    走到近前的秦晓伟就看到一头明显应该是成年的狍子正被捆在一边,上前拍了拍这傻呼呼还不知道自己命运的狍子脑袋,笑道:
    “呵呵……我说把头叔,你连这东西都能捡到,这运气可真是让人羡慕啊,有机会我也得上山试试,说不得也能碰上这种好运。”
    而这话虽然他只是说说,但直接就说出现在场的那些村民的心声。
    要说最近一段时间因为农业公司那边的工程,大王村村民可是额外赚了不少,但这种野味也不是所有人都舍得去买的。
    在看着老把头这么运气,这大王村又靠着山,同样想去碰运气的可不止一个两个。
    “这玩意一开始也吓我一跳,刚碰上的时候不但不跑,居然还凑到跟前,回来我一问大狗子才知道,这就是东北那疙瘩的傻狍子。”老把头笑道。
    而这时,围观村民里有人说道:“老把头,这东西你打算怎么处理啊?”
    “还能怎么处理,宰了吃rou呗。谁让就碰上一只,要是一公一母,我说什么也得留下来自己养着下崽。”老把头笑道。
    有几个嘴馋也舍得hua钱的主儿,就说道:“那敢情好,不过,这东西你打算卖什么价啊?”
    “这个,我还真不知道行情。对喽,秦老板,你就是搞养殖的,这玩意的价格你说一个吧,说多少就是多少。”老把头不由说道。
    要说这狍子虽然在金陵的山野之中也存在,但数量并不算多。平时基本都在深山里待着,只有冬天没了食物时才会往外跑。
    再加上市场也没极少有得卖,算是个稀罕物,所以,这价格对于老把头这种一辈子都窝在村里刨土hún饭吃的人来说,还真nong不清楚。
    之所以问秦晓伟并表示说多少是多少,主要还是想着卖个好,等开net之后农业公司那边开了工,自己家里也好拉上点关系。
    要不是碍着村里人都传开了自己得到这野羊消息,怕面子上不好看,再加上这心里多少也有些舍不得,老把头说不定就把这东西给白送了。
    被点了名的秦晓伟思量了一下说道:“这狍子rou我以前到是买过一次,市场上的价格大概在四十元一公斤至六十元一公斤的样子。”
    “也就是二三十块钱一斤,不过,要是整头卖的话就没这么高的价格了,毕竟内脏、狍子血等等部分都占了分量不是。”
    这个价格一说出来,老把头家院子里顿时就更加热闹了起来。
    要说现如今这农村早就不象以前那样一年到头吃不上几回rou了。可对于目前还属于贫困村的大王村来说,共二三十卖块钱一斤的价格去吃rou,那真是脑袋被猪咬了。
    原本那几个还想开开荤的村民,在知道这个价格之后顿时就打了退堂鼓。毕竟一斤狍子rou的价钱,都够他们买两三斤猪rou的了。
    要是换成鱼的话,更是能买上吃几天的量。单为图一个嘴快活而糟践钱,别说这些人自己舍不得,就连他们家里人估计也同意不了。
    “秦老板,这玩意真的这么贵?”被这个价格给nong得有些呆的老把头问道。
    秦晓伟耸了耸肩,说道:“这价格只是城里的零售价,就象村里jī啊鱼的不值什么钱,可拿到城里就值钱的道理是一样的。”
    按理说听到这狍子rou的价格高老把头应该高兴才对,可恰恰相反的是,听了这个价格他是一点也高兴不起来。
    这玩意他nong回来本就是打算卖钱的,可将心比心的,要真卖这么高的价格,这头狍子能卖得出去才怪。
    在听了这番解释之后,当老把头刚准备开口想把价钱给降下来时,突然就看到自己的婆娘借着拿接血用的盆的机会正冲着自己使着眼色。
    心领神会的他当即跟院子里的村民们招呼了两句,随后就跟着对方进了里屋。
    “刚刚你是不是想把狍子价给降下来好卖?”老把头婆娘说道。
    “是啊,二三十块钱一斤,这价格谁会买。”老把头点头道。
    “你还说狍子傻,我看傻的是你才对。”杵了自己老伴一阳指之后,老把头婆娘说道:“别人买不起,那秦老板还买不起吗?”
    “再说了,这价格又是他自己个儿开的,你就按二十块一斤把整头狍子都卖给他,这样我们还能省点屠宰的hua费,多好。”
    听了自己婆娘的这番话之后,老把头说不动心那可是假的。毕竟这狍子体型再小,一头下来怎么也得有个大几十斤。
    哪怕就按五十斤来算,二十块一斤算的话,可是一千块钱不是一百块钱,对于大王村的村民来说,这可是相当大的一笔钱了。
    “可是刚刚秦老板也说了,那个价是光卖rou的钱,如果整头卖的话就不值这么些钱啦。”有些犹豫的老把头不由说道。
    白了自己老伴儿一眼,老把头婆娘说道:“那又怎么样,再便宜能便宜多少?说不定,这狍子血还有内脏更值钱呢。”
    “老头子,你的心思我也知道,是不是想开net之后到那边上班拿工资去?可你别忘了,家里本就有地要种,儿子又在外打工,哪里忙得过来。”
    “所以啊,要我说你就按一千五一头试着卖卖,不行到时候再降价就是了。能不杀就别杀,免得杀了卖不掉,那就可惜大了。”
    听着自己婆娘这一通言语,老把子虽然心里也tǐng赞同,但嘴上却说道:“我不就是想让柱子回来吗,反正他都是打工,在哪儿打不是打。”
    “这秦老板的公司离村子这么近,工钱虽然比不上城里赚的多,可离家近啊。再加上那边还包吃,算下来可比出去打工划算多了。”
    “这话说得到也是。”被说得愣住的老把头婆娘想了想之后,又说道:“只不过儿子那边能不能赶得及回来,还有秦老板那边愿不愿意要还两说呢。”
    “要我看,这钱还是先拿到手里的好。大不了等柱子回来了,我们再拿点东西去走动走动,到时候只要老秦头松了口,我想秦老板这个当儿子的总不至于不答应吧。”
    眼瞅着自己婆娘把话都说完了,被说到心坎里的老把头当下把手上的茶杯往桌上一放,说道:“那就按你说得办,先把这傻狍子给卖了再说。”
第268章 野羊肉(下)
    第268章 野羊rou(下)
    如果说有什么消息比老把头捡了头狍子的消息更让大王村的村民们震惊外加羡慕和嫉妒的话,那就非这头狍子卖了整整一千五百元的事儿莫属了。Www!
    原本看到那头狍子时,秦晓伟虽来不及细看,但一个鉴定术上去,到是现这头狍了不但是母的,而且不怀了崽。
    所以,在老把头和自家婆娘商量了之后,出来把价格一说再把这狍子一称,八十八斤的重量,总共卖了一千五百块。
    要说这个价格本身对于狍子rou来说就不算主,更何况还买一送四,对于秦晓伟来说可是赚了。
    只不过,这玩意原本打算买来吃rou的,这下子有了崽子,难免就有些头痛了。
    思来想去,他就把主意又打到了自己的随身空间上。虽然这身上钱没带够,但乡里乡亲的,也没人会担心东西拿了而不认帐。
    所以,等价格一谈拢,这家伙就牵着母狍子一路不急不慢的往家里赶了去。
    半路上正好迎面碰上带着家伙正往老把头家里赶,准备动刀的老刀把子,秦晓伟就招呼道:“老刀叔,这趟你可要白跑了,这狍子我已经整头买下来了。”
    看了看那傻呼呼被牵着走,嘴里正不停在那里嚼着东西的狍子,走到近前的老刀把子当下笑道:“好家伙,老把头的运气可真旺。”
    “可不是吗,这东西平时可看不到,只有冬天的时候没食儿了才会往外走,而且还不怕人,否则也落不到把头叔手里。”拍了拍那狍子的脑袋,秦晓伟笑道。
    “对了,这头畜牲买了多少钱?”老刀把子问道。
    “呵呵……这一整头hua了我一千五百块,怎么样,还算值吧。”秦晓伟笑道。
    绕着这头狍子转了一圈,老刀把子皱着眉头说道:“你啊,就知道1uanhua钱,现在一头两百斤的猪也要不了这个价,我得说说老把头去,卖给你怎么能这么贵。”
    看着对方有些为自己打抱不平,秦晓伟连忙拦阻道:“别,千万别。买卖买卖,愿买愿卖。这东西只要我觉得值,那就真得值。”
    “可惜了,现在还看不出来,也不知道这牲口有没有怀上崽。要是怀上了,这个价才算真值了。”老刀把子有些不敢确定地说道。
    “呵呵……管他呢,这东西买下来就是吃的,老刀叔,等我把这东西拾缀好了,到时候就来家喝两盅啊。”秦晓伟笑道。
    嘴上这样说,但他心里却暗忖道:“虽然才怀没多久还看不出来,可不但带崽子还带了四只,再加上这家伙又好养,一千五还是值的。”
    听了邀请的老刀把子也没客气,笑道:“那敢情好,反下以你现在的手艺也用不着我帮着动刀,到时候我就来吃现成的就是了。”
    “呵呵……老刀叔,这刀子是不用你帮着动了,但这酒你可别忘了带来,有好rou怎么也得好酒来配才成。”秦晓伟笑道。
    “没问题,既然用不着我动手,那我先去跟老把头家打个招呼,免得人家以为我没过来,我等你消息就是。”老刀把子说道。
    知道这村里做事稍一不讲究就难免会被人在背后说道,所以秦晓伟也就没耽误对方的事儿,又说了两句之后就分道扬镳了。
    等他把狍子给牵回了家,这才反应过来刚刚跟在后面的老爹怎么人影都没了。当下冲着正在给菜园子浇水的母亲说道:
   
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