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田园茶香之天价医妃-第15部分
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幸好空间里还存有不少的吃食，不过想到这件事，陆金瑶就很是郁闷：空间没有升级，现在也没有出现菜地。如果有了菜地，就可以吃上灵菜，也不用总是上镇上去买菜。
她想了想，今天的主食还是馒头。这些馒头都是陆金瑶自己用灵面蒸的，一次就做很多，都放在空间里，要吃的时候就拿出来。平日里在空间里住的时候，她跟双生精灵也都吃这些馒头。
但是，这馒头不仅仅是灵面做的，里面还加了牛奶，变成了牛奶馒头。
馒头本身在咀嚼的时候就会变得香甜，陆金瑶加入牛奶之后，馒头在香甜的基础上更是多了一份醇香。
陆金瑶盘算了一下，上官风先不说，清风、明月二人看起来都是标准的武林高手，吃的肯定不少，估计比陆炳文的饭量能大出两倍，不仅馒头要多拿几个，菜肴也要整治的多一点。
一道樱桃肉，一道照烧鸡肉，一道鱼香肉丝，一道辣土豆排骨汤，一道糖醋脆皮豆腐和一道酱烧茄子，最后还有一道清口的拍黄瓜。
看着菜肴是不少，但是这么多人呢，除了连素素和几个小孩子之外又都是能吃的，尤其云氏的饭量不比陆炳文小到哪里去。
但这些都不是重点。
真正的重点是陆金瑶准备的最后一道菜－－什锦鹿茸羹。
这是一道补气血，壮元阳，健筋骨，益精髓的药膳，适用于治疗肾阳虚，腰膝酸冷，酸软乏力，畏寒怕冷。中医道阳气是人体内的根本，更何况强筋骨，补气血对于人体来说也都是必须的。
陆家人身体都亏空不小，这些日子有陆金瑶的药膳和灵泉净水，再加上各种灵物调养身体，恢复效果很好，所以不用担心食用大补之物会带来不良反应。
更何况，陆金瑶的药膳里都有灵泉净水，可以把效果变得温和许多，缓慢的对人体发生作用。
既然是什锦鹿茸羹，那要用到的东西可就太多了。
陆金瑶也是好运，今天捉了一只鹿，有了鹿茸。
而她自从有了空间和银钱之后，时不时的就去镇上赶集，看到什么有用的就买回来丢进空间里屯着。这要真是闹什么灾荒，就陆金瑶空间里现在那些堆积如山的食物，还真就不用担心饿死。
但这些买来的，毕竟不是灵物，所以陆金瑶并不满意。
除去鹿茸之外，这道菜还需要水发干贝、水发海参、大虾、鸡肉、火腿、水发口蘑、冬笋、豌豆和鸡蛋清作为食材。
但是大夏天的，陆金瑶又不是神仙，变不出冬笋来，只能用夏笋代替。
其实都是笋，就是采挖的季节不一样罢了。当然，冬笋的营养价值更高。
豌豆有很多的叫法，比如“青豆”什么的，虽然也是舶来品，但却是在汉朝就已经引入了，《尔雅》中称“戎菽豆”，即豌豆。
到了天启王朝，再加上现在也算是当季，想买到豌豆不是什么难事。
至于火腿，那可不是陆金瑶前世超市里卖的那种，而是整整一条腌制好的猪腿。
调味料需要用到料酒、水淀粉、盐、上汤、鸡油各适量。
真正的大饭馆用的上汤非常讲究，是用三十种肉熬制成的三十斤的汤。陆金瑶没地方搞到那么多材料，自己家里吃也不需要太讲究，只是在熬鸡汤的时候加入了瘦肉、火腿，做成了家庭版简易上汤。
她先把鸡肉砸成泥放入碗内，之后加入蛋清、上汤、盐搅匀，再把海参、大虾、火腿、口蘑、笋切成块，干贝撒开。
等锅里的水八成沸时，将鸡肉泥放入锅内，凝固成疙瘩状，烧氽熟捞出。
再在锅内放入上汤，加入盐、料酒、鸡肉泥疙瘩、海参、大虾、干贝、火腿、豌豆、口蘑、笋，等到沸腾后撇净浮沫，放入鹿茸，用水淀粉勾芡，再淋上鸡油，这一道菜就算做好了。
最后则是两道小食品：可乐饼和炸牛奶。
陆金瑶想了想，这一桌菜油腻比较多，干脆又准备了一道杏仁酪。
杏仁都是空间里的杏吃掉后得的，上面的皮陆金瑶在空间里早就去掉了。
所以这一顿饭除了什锦鹿茸羹稍微费点功夫之外倒也没花太多时间。
这一些菜肴端到桌子上，上官风提鼻子一闻，当时眼睛就眯了起来。
－－－－－－题外话－－－－－－
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☆、三十六、药膳生意
上官风年轻的时候走南闯北见多识广，全国各地的菜系、各种特色小吃他都吃了个遍。
但是今天这一顿饭，他只能认出鱼香肉丝和樱桃肉这两样，还有一道什锦鹿茸羹他也认得，剩下的全叫不上名字。
其中一道黄灿灿的鸡肉，上面的皮看起来十分酥香，周围都是香喷喷的油，上官风还是第一次见到这样的菜，便问道：“这是什么菜？”
陆金瑶就笑嘻嘻的介绍：“这是照烧鸡腿。”
“哦？何为照烧？”
“照烧是一种酱汁的名字，是从倭国那边流传过来的。我也是偶然在一本游记上看到的，便试着做了。”她面不改色的扯着谎，心里却在郁闷，如果一会儿上官风让她拿出这本游记来可怎么办。因为她根本没有在什么游记上看到过啊。
上官风却是没有去问游记的事情，而是夹起一块鸡肉放到嘴里细细品尝。
“唔，好！这照烧酱，如果贫道没尝错的话，里面有酱油、耗油、糖、香油、黑胡椒、盐……啧，味道真不错！倭国也有这样的美味，改日贫道一定要去倭国游历一番。”
陆金瑶的下巴差点儿掉下来：这老道士也未免太厉害点了吧！除了一样太白粉之外，照烧酱百分之九十的原料都被他说对了啊！不过太白粉－－其实就是生的马铃薯淀粉，溶于水之后能尝的出来就有鬼了。
这种时候，该拍马屁还是得拍，当下陆金瑶满脸惊诧的说道：“仙长好厉害，原料正是如此。不过在调制酱汁的时候我还加入了太白粉。”
上官风身为已经超越了普通吃货的老饕，闻言眼睛一亮：“太白粉，贫道在琉球曾经听说过，这是那边相当常用的调料。”
我去，这老道士连这个都知道！陆金瑶简直对他佩服得五体投地，心道估计就算是西餐，这老道士没准儿也吃过呢、
于是她继续拍马屁：“正是如此。仙长果真是见多识广。”
剩下的几道菜，原材料都好辨认，陆金瑶也就是轻描淡写的介绍了一下。
都是现代菜，跟传统菜在风味上有着截然不同的新奇感受，上官风越吃越开心。尤其那馒头，吃的更是满口生香，还甜滋滋的。
把牛奶用在糕点里在上流社会是常有的，但是把牛奶加到馒头里，上官风可是第一次见到。不过寻常人家也弄不到牛奶，自然也不会有这样的吃食。再说，牛奶这样金贵的东西，谁舍得加到馒头里呢？
接下来则是今天的重头戏－－什锦鹿茸羹。
上官风对陆金瑶的制药技术很感兴趣，有意考验她的医学药学知识，便问道：“这什锦鹿茸羹有何效果，有何禁忌？”
“鹿茸性味甘咸，温。入肝、肾经。能壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。据《本草纲目》记载，鹿茸‘生精补髓，养血益阳，强健筋骨’。海参、大虾、干贝性味咸，温。能温阳益气。鸡肉甘温补中益气。以上5味共烹，温补作用良好，对肾阳不足的虚寒骨弱患者有良效。阴虚火旺、口燥咽干虚烦者忌食。”
“好！好！好！”上官风一连说了三个好字，一碗什锦鹿茸羹吃了个干净，还有些意犹未尽的样子。
陆金瑶看在心里，心中暗喜，觉得药膳的事情有戏。
待众人吃得差不离了，陆金瑶端上炸牛奶和杏仁酪。
上官风的胃口极好，一个人吃掉了两碗杏仁酪，随后唤过清风、明月，让他们把放在门边的礼物拿过来。
“施主一家前些日子救了我这不成器的徒弟，贫道今日是专门前来拜谢的。”
上官风送的谢礼真不少，都是那些达官贵人给观里送的好东西，绫罗绸缎、极品茶叶……等等。
还有一千两银子。
陆金瑶没想到上官风出手这么大方，由此可见小道士在他心中一定是极为重要的。
于是又是一番客套推辞，陆炳文收下礼物，众人又说了会儿闲话。上官风拿出了陆金瑶给小道士的那个药瓶，道：“小施主，这里面的药膏是你自己制成的？”
“是啊。”陆金瑶点头，有点拿不准上官风想干什么。
陆银玲这个时候突然说道：“姐姐还做了好多药卖给仁和堂。”
上官风知道仁和堂的名号，也知道仁和堂向来都是极为严格的，陆金瑶的药能卖到仁和堂里，那一定是错不了的。
他咳嗽了几下，正要开口，陆金瑶忽然笑了起来：“仙长，听说纯阳观也出售药膳招待到观里的贵人？”
“正是如此。”
“那……您觉得我刚才做的什锦鹿茸羹比起纯阳观里的药膳怎么样？”陆金瑶看着上官风，故作狡黠的眨眨眼。
上官风根本不稀的吃纯阳观里自制的药膳。他这人吃了那么多好吃的东西，嘴是最挑不过。在他看来，观里的药膳根本就是清水煮药材、食材，一点儿滋味儿也没有，真不知道那些达官贵人的脑子是不是被驴踢了，居然还趋之若鹜。
其实那些人能有多少是冲药膳来的，他们绝大部分都是冲着上官风来的！上官风也知道这一点，根本就不待见那些人，故意还把药膳的价格提的高高的。
但是陆金瑶的药膳，是真的不错！
“小施主的意思是？”
上官风也不傻，猜到了陆金瑶的意思，反问了一句。
“仙长，我想跟您的纯阳观做一笔生意。我来为纯阳观提供药膳，用纯阳观的名字卖出去。得了的银钱嘛，咱们四六分，您六我四。我再拿出一成来做香火钱，所以就算是您七我三。”
这就相当于陆金瑶前世做销售时候的回扣，好大一个人情就送出去了。
上官风有些诧异的看着这个不过六岁的小丫头，这生意上的事情她看起来是门儿清的样子，瞅着陆炳文不是个生意人，连素素也对这些一窍不通，他们怎么会有陆金瑶这么一个比起那些走南闯北的大商人都不差的孩子？
上官风沉吟了片刻，就在陆金瑶以为没戏了的时候，突然点了头：“好，这笔生意，贫道做了。”
－－－－－－题外话－－－－－－
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☆、三十七、茶叶收获
陆炳文看着自己的大女儿，觉得是越看越看不透了。
跟上官风研究了一下药膳相关的问题，最后决定，所有的原材料都由纯阳观来提供，陆金瑶负责制作，每天做好了再由纯阳观的人运送到山上去。
本来，客人到了观上，需要吃什么都是现点现做。有时候来的人多，材料不够就会手忙脚乱造成麻烦，还会得罪人。前几年吏部右侍郎的夫人和通政使的夫人在纯阳观打了一架，就是因为材料不够引起来的。
最后两家全都没讨好，被御史狠狠参了一本。
陆金瑶给出的建议是，让那些来看病的达官显贵提前预约，把需要吃的药膳材料写上，定下一个日子让他们上门来吃。
上官风说：“这不行，许多人都是远道而来的。让他们等着似乎有些怠慢。”
陆金瑶一笑：“仙长，现在纯阳观的药膳是天启王朝独一份，还怕他们不来吃？让他们提前预约，也是为了防止出现因为人太多导致材料不够的问题。与其到时候引起混乱让他们说纯阳观对患者不是一视同仁，还不如提前就定下规矩，让这些达官显贵也收敛收敛。不然哪天来上八十个人，纯阳观不得累死？最后还要落下一个招待不周的名声。”
她顿了顿又继续道：“他们人走的慢，可以提前送信过来啊。就说是京城的显贵，请个好大夫瞧病可不是什么难事吧？把他们的病情、身体状况提前送信来，咱们也好有个准备不至于手忙脚乱。患者们也会觉得这是纯阳观对他们的重视，以后多给香火钱啊。”
这小丫头……上官风瞅着陆金瑶是越看越高兴，于是这件事情就这么定了下来。之后上官风又拿出药膏来问了陆金瑶关于药膏的事，陆金瑶也没有隐瞒，一老一少谈论着医学方面的事情十分投缘。
上官风心里突然有了一个想法，不过没有说出来。
话也说得差不离了，上官风就带着徒弟们起身告辞。临走之前上官风特意跟陆金瑶道：“你身上的灵气浓郁，可能会引来不必要的麻烦。”
陆金瑶奇怪道：“麻烦？”心中却是暗惊：老道士连她身上有灵气都能看出来。
上官风点点头：“妖怪。天启王朝妖怪众多，那些不害人的好妖怪都有天师府颁发的证件，遇到的话不用担心。但是如果遇到的是那些害人来获得好处的妖怪，你可千万要小心才是。如果有什么问题，就到山上找我。贫道再给你留下两道金符，一道你挂在家里，一道你带在身上。”
“多谢仙长。”陆金瑶急忙谢过，笑着接了，道，“清风山附近有仙长在，哪里会有什么妖怪来撒野。”
上官风得了马屁心里也是挺高兴的，当下就告辞，带着徒弟们回山上。
陆金瑶想了想，拿了十几个馒头和一些平日里做好的、能放的住的小吃给他们带上。
她还特意准备了一些肉给小道士，让他跟云清一起吃。
看着云清冲自己摆尾巴，陆金瑶也是一脸的舍不得。
陆家的日子又恢复了平静，陆金瑶的日子就是采药、制药、做药膳。
仁和堂徐掌柜的那边送来了不少种子，什么种子都有，药材、蔬菜、花朵之类的。
陆氏急支糖浆卖的也不错，上次跟着种子一起送来的银票有三千两。
而正是这笔银票，陆金瑶确定了空间的升级跟她赚到的银钱有关。因为在银子送来的时候，双生精灵告诉她空间里出现了菜地。
这可是陆金瑶梦寐以求的菜地啊！
她当晚就急急忙忙的去空间里把蔬菜种子种了下去。不过空间中自带的蔬菜数量也不少，常见蔬菜都有，而且也是一如既往的无视了季节，欢快的生长着。
空间里的蔬菜能够无视季节，这是陆金瑶最高兴的地方。不然在没有大棚的古代，她冬天可是只能吃大白菜和萝卜、土豆了，真真是要命的。
不过她可没有推广大棚的雄心壮志，她前世也见过大棚，知道那上面是塑料膜，现在能不能找到替代品这还两说。再说她一个文科生，捣鼓这些，这不是难为她么。
纯阳观的药膳也已经步上了正轨，每天小道士下山来把做好的运上山进行温热，旁边还有清风、明月做护卫。
陆金瑶跟小道士之间也一点一点的熟悉了起来，差不多摸清了小道士的性子，知道这是个面团性子的，但是在自己感兴趣的事情上却是厚脸皮。
她有时候会奇怪，怎么上官风那样一个风风火火的人会有性格这么绵软的徒弟。
熟悉起来之后，陆金瑶才知道，当日小道士被丢到山上，是因为十皇子看中了云清要强夺，小道士虽然挨了打没还手，却把云清丢到了院子外面。
云清品种特异，极通人性，跑起来比马都快，出了院子就没影儿了。
十皇子一肚子火没地方撒，就把小道士往死里打。亏得小道士命大，又是在观里十皇子也不敢做的太过分，所以没受什么太重的伤，只是饿晕过去了。�
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