大唐第一家丁-第11部分

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　　　　这年头的巡街武侯是十分尽责的，尽管杜曲县只是一个小小的县城，可那些在大街上晃荡的武侯在听到这里发出的惨叫声之后，第一时间飞奔而至，看了一眼现场，这才对站在原地如同一座巍峨的高山一般的张大仁展开了询问。
　　　　“是你打的他？”
　　　　“嗯。”
　　　　“当众斗殴，先跟我回衙门再说。”武侯不问缘由，再者说了这里也不是说话的地方，只能先把两人一同带走，问清楚之后再论刑责。
　　　　张大仁的脸上没有表现出任何紧张的神色，依旧是那么的风轻云淡，在武侯的带领下，朝着县衙的方向缓缓走去，相比于张大仁的从容和镇定，王孟发则是显的异常的落魄，衣衫不整，头发散乱的跟着武侯朝着衙门走的时候，还不住的在武侯的面前揭露张大仁刚才的罪恶行径。
　　　　随着两人的离去，围在一起看热闹的行人也开始慢慢的散了开来，老汉蹲下开始收拾东西，看样子今天是不准备在出售这些种子了。
　　　　贾一一个箭步来到老汉的跟前，笑呵呵的说道：“老人家，这些种子全都卖给我好了，我一定给他们找一个不错的去处。”
　　　　“刚才那个义士是跟你一起的吧，我一看你们就是好人，既然你想买，那我就卖给你，这些，你给我一百文就行了。”老汉的摊位上有三四样的种子，其他的贾一还没有来得及看，如今老汉已经收了起来，贾一更是无从查看，只能全都买回去再作打算。
　　　　“好，这是一百文，您收好。”

第十八章　身份不凡的张大仁

　　　　收好钱的老汉并未就此离去，而是快步朝着武侯离去的方向追了过去，不用问也知道他是准备去县衙给张大仁作证的，他简单的想法当中没有考虑自己在公堂之上会受到什么样的待遇，而是非常执着的认为既然别人为自己出了头，那么自己就应当报答别人，这就是唐朝百姓最淳朴的一面。
　　　　看着老汉步履匆匆的样子，贾一却是没有追上去的打算，从刚才张大仁跟武侯离去时那从容的样子，贾一就把心里关于张大仁很有可能是游侠的猜测给划了出去，游侠可不会那么容易去公堂的，在这个信奉侠以武乱禁的年代，他们深深的知道他们一旦进入衙门，一定不会有好果子吃的事实。
　　　　既然张大仁不是游侠，那么他就一定是官身，既然如此，贾一也就没有必要在为他担心，还是早点回去来的更加实在一些。
　　　　回去的路上，贾一又看了不少售卖种子的摊位，不知道这油菜籽是产量太多了还是怎么滴，这一路上但凡是出售种子的人，基本上都有油菜籽的在出售，贾一没有任何犹豫的全都买了下来，食用油准备的只嫌少，绝对不会嫌多。
　　　　当贾一回到林府的时候，他的身后跟了一辆板车，板车上堆着不少的麻袋，除去贾一从老汉那里买来的种子不全是油菜籽外，其他的全部都是油菜籽，就这一车的油菜籽榨出来的油，绝对够用一年的了。
　　　　贾一叫来贾二，帮着把车上的所有麻袋全都放在了第一个院子里，而他则是随手撑开了老汉买给自己的其他种子，这往里一看，乖乖不得了，竟然有花生，其他的种子贾一看不出来，需要种出来之后才能知道，但是花生那特有的体型，他只是一眼就能够看的出来，虽然这花生的个头不是很大，不过这都不是事，只要经过一番培育，总能种出大个花生。
　　　　花生在唐朝也叫做长生果，只是这种植物一直都没有能够进入广大人民群众的视线，因为野生的花生吃起来带着点点的苦味，这或许就是不为人所熟识的原因之所在吧。
　　　　但是在贾一的眼中，这花生不啻于天赐良物，花生的出油率要比油菜籽高的多，而且花生还能够当做菜来吃，饱实的花生甭管是水煮还是油炸，都将成为不错的食物。
　　　　就在贾一激动万分的准备把这些花生种子好好保存起来的时候，神出鬼没的孙思邈突然间出现在了贾一的身边，视线也在第一时间落入了贾一手中的麻袋中，看清楚是花生之后，伸手就抓出了一把。
　　　　“长生果，能平定胃气，滋补气血，好东西啊。”说着，随手往自己的嘴里还抛了几个，在贾一脸红脖子粗的注视下缓缓的咀嚼了起来。
　　　　“你这么看我作甚，我不过就吃了你几个长生果，这玩意虽然不多，可漫山遍野你总能找到一些，你该不会这么小气吧。”孙思邈吃了两颗花生，这才注意到贾一看向自己的目光充满了不善。
　　　　“这他娘的是我的种子。”贾一咬牙切齿的狠狠把手中的麻袋攥死，那样子分明就是害怕孙思邈会在抓一把。
　　　　“小气劲的。”既然贾一都说了这是种子，孙思邈也就不再打这些花生的注意，虽然不知道贾一是怎么想的，竟然想起种这种带有苦味的药材，莫非他想学医？
　　　　贾一愤恨的回房，把手中攥着的麻袋，放在了床下，等过两天没啥事了，就在院子里种出来试试，正好现在是春末，正是种植花生的好时候。
　　　　再次来到一进院子的时候，林家四口外加贾二正全都站在那一小堆的油菜籽前，激烈的讨论着贾一买这么多油菜籽回来干嘛。
　　　　“应该是要炒菜，虽然不知道这些油菜籽能够炒出什么才来，不过我还是相信贾一一定是用来炒菜的。”林宝玉难得的说了句话，并且十分吃货的认为贾一会用这些菜籽来炒菜。
　　　　“应该不是，用来炒菜，这些实在是太多了，咱们全家吃个一年半载的也吃不完。”林如玉适时的展现出了她的睿智，当然贾一认为这是准夫妻俩之间的心意相通。
　　　　“贾一过来了，问问他不就知道了么。”林美玉第一个发现了贾一的到来，只是当的话音落下之后，林如玉就像是被踩了尾巴的猫，差点蹦起来，要不是贾一一个箭步窜上来拉住了她的手，没准这会儿她已经跑的不见了踪影，就算是这样，一张小脸也早已是变的通红，就连脖子都红了半截。
　　　　“咳咳，贾一，男女授受不亲，你俩现在还没成亲呢。”林老爷子看了一眼身边正静静出身的孙思邈，觉得有外人在场的情况下，俩人还是保持必要的距离好点。
　　　　贾一闻言，这才依依不舍的松开了手，林如玉也不在跑，就站在了贾一的身边。
　　　　“贾一，你弄这么多的菜籽是准备作甚？”孙思邈捋着胡须，看向贾一。
　　　　“咳咳，这个，秘密。”榨油这么机密的东西，怎么可能跟孙思邈分享。
　　　　“芸苔籽，行滞血，破冷气，消肿散结。治产难，产后心腹诸疾，赤丹热肿，金疮血痔，莫非你当真要学医不成？”没有得到答案，孙思邈就自己琢磨出了一个自认为合理的答案，只是说者无心，听者有意，周围站着的其他人，全都大眼瞪小眼的看向了贾一，孙思邈说的别的没听懂，这“产后心腹诸疾”可是听的清清楚楚，全都想着贾一该不会是要治女人生孩子的病吧。
　　　　“看嘛病啊，唉，我看我要是不说，你们会以为我要去当接生婆，不过我不能说的太清楚，你们只需要知道这是用来吃的就好了。”贾一说完，不再理会众人，拉着贾二走进了二进院。
　　　　“小二，接下来大哥要交给你一个很重要的任务，你说大哥能不能完全相信你？”贾一满脸严肃的看着贾二，双眼更是直直的盯着贾二的双眼，似乎这样就能够看穿贾二心底的想法。
　　　　贾二被贾一看的浑身发毛，颤颤巍巍的点了点头，并未说话。
　　　　“好，现在我告诉你，外面的那些菜籽就是用来制油的，就是用来制作红烧肉的那种油，接下来几天的时间我会告诉你制作方法，不过我希望你能够保守秘密，因为这是咱们哥俩发家致富的根本之所在。”
　　　　“嗯，放心吧大哥，我发誓我绝对保守好这个秘密。”
　　　　“行，出去吧，过两天我告诉你怎么制油。”
　　　　大型的制油装置贾一还没有想好怎么弄，太大的话，贾二的小身板操作不了，太小的话，又太没有效率，一时间还真就想不好该怎么弄，想的心烦，贾一开始怀念后世的机械，这会儿要是有那么一套的话，得省多大事。
　　　　其实制作菜籽油还有另外一种方式，那就是击打，只是这动静太大，要是在林府操作的话，这一家子非得给折磨成神经病不可，眼下只能先用驴子代替人工了。
　　　　就在贾一琢磨着制作多大设备的时候，跟着武侯去了县衙的张大仁，已经回到了林府。
　　　　“回来的有点慢啊。”贾一没头没脑的一句话，让张大仁的脸上写满了疑惑，几个意思？
　　　　再贾一的认知中，只要稍微站点理的官人，面对一名商人，那么最后挨板子的一定是商人，这年头人是分等级的，士农工商就是所有人社会地位的分类，士也就是读书人和当官的，处于社会的最上层，商自然指的就是商人，社会地位非常低，这一高一低之间，哪还有商人的好处。
　　　　“别装了，说说吧，怎么就想着赖上我了，官爷。”贾一自认为没有做过什么违法乱纪的事情，那么有一个有官身的人想了一个小小的主意进入林府来到贾一的身边，要说他没有什么别的想法，打死张大仁，贾一也不信。
　　　　“你怎么看出来的。”张大仁满脸错愕的看着堆着满脸笑容的贾一，不知道贾一是从什么地方看出了他的身份。
　　　　“你刚才面对武侯的时候没有任何的紧张，这一点在农工商和游侠的身上基本不会出现，再有就是你明明打了王孟发，可现在却完好的站在这里，这两点就足以说明你的身份。”贾一瞬间变身神探，只是凭借着两点就断定了张大仁官身的身份。
　　　　“纠正一下，我没有打王孟发，我只是推了他一下，没有打。”张大仁试图转移贾一的注意力，只是话说完了，贾一却是依旧笑眯眯的看着他，这让他知道想要蒙混过关是不可能了。
　　　　“好吧，我承认我是官身，至于所属，实在是不方便告诉你，不过我可以告诉你，我接近你并没有恶意。”
　　　　每个在外乱窜的官员身上都背着一个不能说的秘密，贾一也知道这一点，所以并未深究，不过张大仁为了什么接近自己，这事情可以定得问清楚。

第十九章　蒸馏酒

　　　　“那你为了什么接近我总该说说吧。”
　　　　“说实话，本来我只是好奇你做出来的油泼面片，不过当时我并没有因为油泼面片而生起来到你身边的想法，当我看到红烧肉的时候，这才坚定了我要跟在你身边探寻制作美食秘密的想法。”
　　　　好吧，吃货的世界，正常人永远也不会懂，只是为了一道吃食，竟然不惜让自己成为一个厨子的跟班，这让贾一很难相信张大仁这种智商能够当上官是不是吏部的所有官员在审核他的时候正在集体打瞌睡。
　　　　“既然如此，那你就走吧，钱我也不管你要了，若是你还想吃红烧肉的话，等到四方客栈重新开始营业之后，你再过来吃就是了。”贾一可不希望自己的身边无时不刻的呆着一个官员，作为一个商人他感觉压力山大，这要是稍微有点违法乱纪，都不用报官，直接就能就地正法。
　　　　“额，最近那王孟发对你的仇恨很深，我还是照看你一段时间再走好了。”张大仁丢下这么一个不是借口的借口，不等贾一说什么反对的话，飞也似的朝着自己的房间跑去。
　　　　看着张大仁的样子，贾一也是倍感无力，只能随他去了。
　　　　接下来的两天时间一切事情都在有条不紊的进行着他应有的发展，四方客栈的旧房已经完全拆除，地基在二十个泥瓦匠辛苦的劳作下已经完成，正准备开始盖房。孙思邈依旧在治疗着林老爷子的病，不愧是神医，这才几天的时间，林老爷子的身子明显有了好转，相信痊愈的日子也是指日可待。贾一在二进院里选了一个房间，把里面彻底的腾空，然后买了一头驴和一口磨盘，既然压榨油贾二弄不来，索性磨吧，大不了等出油之后进行一遍过滤就好。林氏三姐妹分工更是明确，林如玉每天都会去工地上看看，捎带着带着林美玉给那二十个泥瓦匠送饭，林宝玉依旧照顾着林老爷子。至于张大仁，这个可有可无的路人甲，没有人关心他每天究竟在干些什么。
　　　　当所有的蒸馏设备被分批送来之后，贾一第一时间在一进院空出一间房间，然后对整个蒸馏设备进行了安装，蒸馏设备并不复杂，下面是一个类似炉子的东西，然后上面是口大锅，不同的是大锅上面有一个直筒，直筒的顶端是个呈椭圆形的盖子，盖子的顶端还有一个孔，在这个孔上插上一根导流管，整个蒸馏设备算是完成了。
　　　　带着闲的蛋疼的张大仁外出买了几大坛子酒，把张大仁高兴坏了，由于整个林府当中所有林家人不喜喝酒，这才没有酒水的贮藏，孙思邈作为一个道士更是滴酒不沾，贾一和贾二年纪都不大，还不适合喝酒，这几天没酒喝的日子，可把张大仁给憋坏了，如今听到贾一说出去买酒，怎么能不高兴。
　　　　唐朝的酒大多还是米酒，基本上没什么度数，也就十来度的样子，就算是在长安城被称之为琼浆的酒，那也仅仅是把米酒当中的杂质进行了过滤，酒精的度数基本上没有发生任何的改变。
　　　　贾一买的就是几坛子米酒，这最初的尝试需要一个过程，所以贾一并没有购买太多，先试试设备有没有问题再说。
　　　　回到蒸酒房，贾一没让张大仁跟着进去，这事关蒸馏酒的机密，可不能让张大仁学了去。
　　　　米酒从注料孔倒入蒸馏器，然后开始生活，生火一定要慢，这样温度才好控制，酒精的挥发温度是八十度，也就是在米酒开始冒出小气泡的时候就需要撤火控温了。
　　　　贾一一边慢慢的往炉子里添柴火，一边从注料孔观察着米酒的状态，当细密的小泡从底部升起来的时候，他麻溜的撤去多数柴火，只留下一丁点，好让炉子保持这个温度，接着他把早就准备好的竹筒插在顶端的口中，竹筒的下边则是接了一个小酒坛子。
　　　　蒸馏出来的酒精遇到顶端的铁皮之后迅速凝结成液态，顺着导流管缓缓流出，蒸馏的速度不是很快，不过半个时辰过后，小酒坛子里已是装了半坛子酒。
　　　　换了个坛子继续进行着蒸馏，贾一则是凑到坛子口闻了闻，浓郁的酒香差点熏他一个跟头，至少五十度往上的高度酒甭管是前世还是今生，都不是他的最爱，常言说得好，就是粮，可喝多了是真难受啊。
　　　　第二坛子酒度数就要小很多了，贾一尝了尝，也就二十来度的样子，正好适合他。
　　　　看着外面的天色，已经临近午饭时间，正好让大家伙见识一下自己的绝世佳酿，拎着两个坛子从蒸馏房里走出来，迎头就碰上了抽着鼻子凑过来的张大仁。
　　　　“你属狗的？怎么闭着眼睛用鼻子看路？”
　　　　对于张大仁这个特殊的技能，贾一是又气又乐，气的是他不正眼看路，这要是撞了谁可就不好了，乐的是他竟然凑到了自己的跟前，从头闻到脚，还真是有点狗的样子。
　　　　“什么酒，怎么会这么香。”
　　　　“你好灵的鼻子啊，今天中午你有福了，这是我新酿的酒。”酿酒，半个时辰连酒糟都弄不出来，张大仁虽然没有贾一聪明可也没有笨到这点事情都想不到的地步，狠狠白了贾一一眼，两只眼睛就放在了贾一两肋下的酒坛子上，说什么也挪不开了。
　　　　贾一嘿嘿一笑，架着两个酒坛子领着张大仁就来到了后院，照例支起门板，酒坛子就这么放在了桌子上，而后，管也不管张大仁，一头钻入了厨房，今天得弄几个硬菜，不然这酒喝不上劲。
　　　　红烧肉照例上桌，葱