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至尊厨王-第69部分

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  风小雨想想王老爷子在翠云局那一刀的风采,自己将来会有这样一位对手,不由得暗暗心惊,还好自己只想普普通通学好手艺,或许这辈子不会遇到也说不定。
  郑剑锋又和风小雨练习了一会,忽然想起还要接待几位饭店经理,匆匆离开。风小雨一个人边练习边琢磨,桃树林中间雅静,没有人打扰,风小雨沉静在思索中,不知不觉太阳已经爬上天空。
  一阵细碎的脚步声,王晓梅快步走进桃树林:“风小雨,找你好久,你怎么在这里锻炼身体,就是锻炼也要讲究时间,快上课了。”
  “谢谢。”风小雨看王晓梅满脸关切,心中一热,还是好人多,先是遇到热心的乔春林,现在又多了一个王晓梅。他轻松地活动一下手脚:“你找我有事?”
  “没事就不能找你啊。”王晓梅脸色一红,不过桃树林光线偏暗,风小雨没有发觉,王晓梅边走边说:“今天上午是营养学课程,挺重要,营养学越来越被人们关注,学校里许多人都在跟着老师学习,准备报考营养师。”
  “你也感兴趣?”听王小梅的语气满是羡慕,风小雨随口说道:“可以和老师说说。”
  “不行。”王晓梅有点惆怅:“营养师报考的名额有限,老师要仔细挑选,单独辅导几个人,我们进修班都是短期,哪能被选中。”
  “只要你想就可以。”风小雨相信好人有好报,通过郑剑锋和李凤阳或许能帮上王小梅的忙。
  “你有办法?”王晓梅满脸喜悦地望着风小雨。
  “见机行事吧。”风小雨不做没有把握的事,还不能确定有没有效,下结论未免太早。
  预备铃声已经响过,学生们纷纷跑进教室,风小雨落座后,忽然看见自己前面的一张课桌边空无一人,放眼一望,还有几个座位空着,他低声问王晓梅:“好像许多人没来。”
  “许多人认为营养学枯燥无味。”王晓梅低声说:“和厨艺又没什么关系,每逢营养学课程他们都溜之大吉。”
  看来旷课这种事,任何时候,任何学校都有发生。进修班全凭自愿,营养学刚刚兴起,对考试成绩影响不大,所以有人干脆放弃。
  当老师推门进来,风小雨不由得一愣,年纪轻轻,有点油头粉面的味道,说话温和,不紧不慢,竟然是李夏奋,风小雨这时方才想起李夏奋是扬州市最早的年轻营养师。
  李夏奋今天讲的是维生素和人体的关系,以及哪些食物里含有何种维生素。维生素如何加工才能保持不流失。怎样搭配菜肴中的营养才合理、、、、、
  李夏奋讲得旁征博引,深入浅出,风小雨一边听一边把书本上没有的记下来。风小雨面前又打开一扇知识的大门,他才知道自己每天手摸千百遍的食材还有那么多学问,他明白了蔬菜为什么尽量不用厨刀切,炒菜加入酒为什么清香扑鼻,胡萝卜对身体有哪些好处,土豆和红薯富含维生素可以抗衰老同时营养丰富、、、、、、、
  李夏奋看了看表:“还有几分钟,大伙自己看看书,有什么不懂得直接问我。”
  说完,他慢悠悠走到风小雨面前的一个空座位,面对风小雨随意落座,风小雨低着头没注意,倒是王晓梅立即显得拘谨,怯生生喊了一声:“李老师。”
  “嗯。”李夏奋应了一声:“你继续看书吧。”,
  王晓梅忽然发现刚才在台上侃侃而谈的李夏奋比自己还要拘束,望着低头看书的风小雨欲言又止,她觉得好奇,偷偷用胳膊捅了风小雨一下。
  风小雨一惊,立即抬头,恰好看见李夏奋笑眯眯的样子:“李老师。”
  李夏奋犹豫着从怀里掏出一个精致的小盒子,放在风小雨面前,瞄了王晓梅一眼,王晓梅连忙低下头,不过眼角的余光还是好奇地盯着风小雨面前的小盒子。
  风小雨随手打开,王晓梅吃惊得几乎叫出声来,里面是一根金光闪闪的项链。
  “什么意思?”风小雨合上盖子,笑眯眯盯着李夏奋。李夏奋白皙的脸上微微发红:“最近没时间,所以、、、、、、”
  “不合适吧。”风小雨觉得交给荷花也应该是李夏奋自己去,难道他讲起课来口若悬河,还怕说服不了一个乡下小丫头荷花。
  “你先拿着。”李夏奋笑着说道。他对荷花还真的没有底,荷花再三强调她文化差,没有共同语言,李夏奋害怕自己送过去遭到拒绝。风小雨就不同了,荷花对他如同亲哥哥,风小雨出面当然最合适,只要风小雨答应事情就成了大半,他也是心急,见没人注意,在教室里就把项链掏出来。
  风小雨哪能不知道荷花的意思,现成媒何乐而不为,刚要伸手拿项链,瞥了一眼王晓梅,立即把手缩回来,笑着道:“李老师,我还有一件事想麻烦您帮忙。”
  “说。”李夏奋见风小雨没有拒绝,爽快起来:“只要我做到,一定帮忙。”
  “你是不是负责营养师的培训。”风小雨慢条斯理地说,
  “你想学?”李夏奋狐疑地问:“我想想办法。”
  “不是我。”风小雨指了指身边:“是王晓梅。”
  王晓梅和李夏奋同时一愣,李夏奋看了看王晓梅:“你?”
  事情来得突然,王晓梅羡慕营养师,不过自己明白机会渺茫,也没有多想,一时措手不及,只是用力点点头。李夏奋面有难色:“学校里对于进修班没有营养师的名额,再说营养师至少两年,可你们进修班只有一年。”
  “那就不用为难了。”风小雨说得轻松,顺手把装项链的盒子也推到李夏奋面前:“这个你也收回去吧。”
  “我尽力。”李夏奋哪能不明白风小雨的意图,只好答应下来再说,别为了点小事,把心爱的姑娘丢了。李夏奋生性软弱一点,交了几个锋芒毕露的女孩都是任人摆布,荷花却不同,她对李夏奋的学问十分崇拜,对李夏奋更是言听计从,李夏奋和她在一起,有一种优越感,多了几分男人的雄心。只是一提到终生大事,荷花就觉得配不上李夏奋,搞得李夏奋也束手无策。
  李夏奋站起身离开,王晓梅激动得心怦怦跳,这个风小雨看起来不是太突出,但昨天对校花蓝盈盈竟然公开顶撞却一点事都没有,今天三言两语就让李夏奋老师答应收她进入营养师培训班,都是艰难的事他竟然轻而易举就完成了,完成得自然而然。
  王晓梅看了一眼风小雨,风小雨低着头看书,侧面的脸颊线条明朗,嘴角微翘,依然平平淡淡,看不出一丝波动。
  
第一百一十一章小试牛刀(一)
      下课铃声对于学生来说是最悦耳动听的乐曲,可全班同学还没有兴奋地站起来,郑剑锋和一位白白胖胖的中年人出现在门口:“大家稍等一会,一点小事宣布一下。”
  郑剑锋身材瘦小,但站在讲台前却丝毫不显得微弱,反而让人觉得气势强壮,或许这就是日久养成的威严,如同矮小的拿破仑站在千军万马前,不容小觑。
  郑剑锋习惯地推了推小眼镜,声音高低适中:“各位同学,任何一门手艺都是为大众服务,今天下午做个小小的测试,经过赛选,三年级几个班已经选出两组人,你们进修班有经验,特意准许也出两组人,每组一个掌勺,一个助手。,要求做出来的菜实用还有创意,至于别的我就不多说,请富裕饭庄的赵建宁经理说一说。”
  “各位同学好。”白白胖胖的赵经理走到台前打招呼,整理了一下领带,舒缓情绪,他也不习惯站讲台,脸部肌肉略显僵硬:“我们饭庄是个中型饭店,经营中低档菜肴为主,这次希望能找到一两道合适的菜肴补充菜单,当然了,我们也不会亏待突出的大厨,菜单上还可以标上大厨的姓名。”
  有新意,把学校的菜推向市场,逐渐磨合,避免了学校没有实践的尴尬,同时也为餐馆增加活力,毕竟再好的菜也有吃腻的时候,不断创新才是王道。
  既可以表现一下手艺,又可以提高知名度,何乐而不为,学生们兴奋起来,窃窃私语,饭店报送的学生对于求职无所谓,那些自费的或是原来饭店太小的学生可就蠢蠢欲动。说不定这是个跳入大饭店的机会,至少是个中型饭店。饭店越大福利越好,工资当然更不用说。
  看着一道道期待的目光,郑剑锋笑了:“各位,不要高兴得太早,只有一个组的两个人才能有此殊荣,那边三年级几个班推出来的都是毕业班的佼佼者,我们一定要全力以赴,大伙推荐一下。”
  “蓝盈盈参加吗?”花幽香提出疑问:“她要出手注定没有我们的份。”
  “不参加。”郑剑锋打消大伙的疑虑:“蓝盈盈固定是蓝天宾馆的厨师,她把表现得机会让了出来。“
  “那就行。”花幽香笑得开心。
  风小雨没想到蓝盈盈在学生心目中竟然如此厉害,面对她,还没有比赛花幽香就没了信心。,难怪她一身冷漠的傲气,她有资本,尊严这种东西是别人给的,装永远装不出来。无形中风小雨对蓝盈盈多了一点敬意。
  机会和实力是密不可分的,花幽香凭借她白云宾馆的大厨水平,每次露脸的事都有她,她不用自己开口,胖子等人也把她推上去:“花幽香师姐算一个,手艺和人才都是一流。”
  厨艺的高低和人才似乎没什么关系,但国人的习惯提到女孩就要强调一下美貌。美丽的歌星,漂亮的服装设计师,迷人的女工程师等等,就如同丑的猪八戒可以背漂亮的媳妇,绝对不能容忍漂亮的猪八戒背了个丑媳妇。
  “那么谁是花幽香的助手?”郑剑锋扫了一眼:“花幽香,你自己决定。”
  花幽香扬起尖下巴,如同骄傲的女王检阅部队,目光四处逡巡。男女生都争先恐后地叫着:“花师姐,我,花师姐还有我。”
  没有出声的是风小雨和王晓梅,这种机会与只能算刚刚入门的两个人没有关系,对于他们这张墙边的课桌,胖子等大多数人瞧都不瞧一眼,更不要说推荐了,
  没有机会也就没有**,风小雨和王晓梅低着头只管看书,风小雨看的是原料加工,用心寻找刀法和李凤阳给自己的那套掌法的关系。王晓梅用心攻读的是营养学,营养师,好时髦的职业,王晓梅听说李夏奋愿意帮自己想办法,一种对未来的美好憧憬在心底冉冉升起,就连脸色也温柔漂亮了几分。
  “韩玉清。”花幽香做出了决定,选择脸上有黑痣的少年。其实几样中等水平的菜肴花幽香一个人就可以搞定,助手也就是切一切原料,打打下手而已,不是太重要。选谁都差不多。
  另一组选手却大费脑经,七嘴八言没有定论。郑剑锋咳嗽一声:“既然大伙难下结论,我推举一个人,或许在你们当中水平不高,不过也要给点机会磨练磨练。”
  “谁呀?”几个学生齐声问。
  郑剑锋指了指:“王晓梅。”
  听到自己的名字,王晓梅一激灵,下意识站起来,以为是点名,响亮地应了一声:“到。”
  教室里一阵大笑,就连郑剑锋眉梢也露出笑意:“你参加下午的烹调赛。”
  “我、、、、、、”王晓梅窘迫起来,红着脸摆手:“不行不行。”
  “郑老师说你行,你就行。”胖子带头大声嚷起来,他又开始恶作剧。无论是谁和花幽香一起参加比赛,几乎注定是个配角,王小梅的功底不是深厚,让她参加不如说有意让她出丑。烹调班三年级的精英不是王晓梅这个刚学几个月的新人可以比的。
  郑剑锋的意思让王晓梅磨练,长长见识。胖子则是纯粹看笑话,许多人跟着起哄,也有人反对:“胖子,别开玩笑,你看王晓梅脸都红了。”
  “我是为了她好。”胖子显得理直气壮,站起来大声说道:“大伙说是不是啊。”
  “是。”许多人笑着回答。
  王晓梅张皇失措,不知如何是好。风小雨忽然站起来:“好吧,我和王晓梅一起参加,做她的助手。”
  “你看,还有人争着去呢。”胖子笑道:“说不定我们的花幽香师姐这次也甘拜下风。”
  “胖子。”郑剑锋厉声说道:“说话注意点,都是同学,别过分。”
  郑剑锋一发火,胖子悻悻坐下,其余的人也放低了声音,王晓梅还要推迟,风小雨伸出手悄悄握住王晓梅纤细的手指:“郑老师,就这样把,我们下午过去。”
  风小雨的手很特别,一股暖流直透王晓梅心头,王晓梅立即感到一种稳重如山的依靠紧紧贴在身边,她缓缓坐下。
  看着风小雨风小雨不慌不忙的样子,郑剑锋微微点头,脸上露出欣慰地笑容。无论前途如何坦然处之,这才是一个男子汉的胸襟。
  前往食堂的路上,王小妹和风小雨并肩走着,时间紧迫,下午就要举行比赛,她无暇顾及别人指指点点,心里一点准备都没有,唯一能够商量的只有风小雨,她不停埋怨:“风小雨,你知道他们都是三年级的精英吗?”
  “知道。”风小雨淡淡回答。
  “知道花幽香小小年纪就是白云宾馆的大厨吗?”
  “知道。”风小雨依然平静。
  “知道他们做高档菜就如同我们炒个豆芽那么随便吗?”
  “当然知道。”风小雨没有一点忧虑,反而淡淡笑起来。
  “全知道,你还让我出丑。”王晓梅顾不上四周诧异的目光,一把把风小雨拽到路边,气呼呼站在对面,盯着风小雨:“你是不是故意难为我。”
  “你没听说做中低档菜肴吗。”风小雨看着王晓梅,女孩子生气就是可爱,撅着嘴,可怜凄凄:“已经答应了,还是想想有什么特长可以发挥吧。”
  “我有什么特长?”王晓梅为难地皱皱眉:“我所在的饭店很小,连推荐进修学生的资格都没有,我还是从别的饭店争取的名额。还自费。”
  “可今天下午你是主厨,我只是助手。”风小雨嘴角露出微笑:“仔细想想,有没有人夸你哪道菜好吃。”
  “有是有。”王晓梅忽然扭捏起来:“涨鸡蛋算吗?”
  “涨鸡蛋。”风小雨低声惊叫:“太普通了吧。”
  涨鸡蛋,用四五个鸡蛋,打散,加盐,味精,少许小葱,搅匀,倒入锅里小火等鸡蛋慢慢涨厚成熟即可。这是每个家庭主妇都能做的菜肴,难怪王晓梅不好意思开口,而风小雨觉得大为惊异的是王晓梅的水平确实不高。
  “要是不行就算了。”王晓梅满脸通红,低头摆弄着衣角。
  风小雨想了想:“也不是没有办法。你涨鸡蛋水平究竟如何,说来听听。”
  风小雨现在是王晓梅唯一依靠,一听说风小雨有办法,王晓梅抬起头说道:“别的不行,涨鸡蛋我可是一流,在老家附近饭店都知道,关键是要加入适量的水,保持嫩而不散,口感独特。”
  “行,就是它了。这一道菜包在我身上。”风小雨脑中灵光一闪:“再说说有什么特长,我替你琢磨琢磨。”
  王晓梅不知道风小雨如何把一盘涨鸡蛋发挥成一道上得了台面的菜肴,看他的神情自信满满,王晓梅也多了一份信心,小声说道:“还有就是麻婆豆腐和煎鸡块。”
  这两道也是普通得不能再普通得家常菜,王晓梅当然不敢大声说出来,底气不足,要不是风小雨鼓励,她说都不会说。
  “嗯。”风小雨略作思索:“可以了,我们吃饭去。”
  “可以了吗?”王晓梅一头雾水,看风小雨轻松自然,疑问道:“有几成把握。”
  “八成。”风小雨望了望远方的天空,一缕自信爬上眉梢。
  
第一百一十二章小试牛刀(二)
      王晓梅跟在风小雨身
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