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穿越之民以食为天 by萧萧雨寒(穿越时空 布衣生活 重生 种田文)-第21部分

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哥玩啊,他今天说要给我看打仗呢。”
  
  “瑾儿想的话,明天爹爹再带你去。”尚希揉了揉尚瑾的小脑袋,“不过瑾儿啊,今天二壮哥哥送你了个小木马,你是不是也该想想给二壮哥哥什么呢?”
  
  尚瑾的头动了动,“瑾儿把自己最喜欢的橡子给二壮哥哥。”
  
  “好,那瑾儿现在快睡觉吧,明天早点起来,然后挑漂亮的橡子给二壮哥哥。”
  
  “好。瑾儿睡了,爹爹也睡。”
  
  “乖。”
  


35

小老师 。。。 
 
 
  接下来的日子尚希几乎是天天往木匠家里跑,尚瑾和二壮的友谊持续升温,已经到了‘你的就是我的,我的就是你的’的境界。并且在尚希的纵容诱导下,尚瑾直接邀请过二壮到家里住过几晚。
  
  尚希对这一进展喜不自禁,不过,有的时候两个小家伙凑到一起玩的高兴不睡觉时,尚希也会觉得有些苦恼。最后,也不过是想出了一个俗到了家的方法——睡前故事。老实说,就连尚希自己小时候都没这待遇。
  
  尚希讲的是众所周知、老少皆宜的古代神话小说《西游记》。不是因为他多偏爱这部名著,实在是他对这个太熟悉了。小时候是在CCTV上看的动画片,长大以后就是各省卫视不停的播出着电视剧,重复率之高让闲得发慌的尚希想不看都不行。再后来,一部号称巨资打造的制作精美的《新西游记》又横空出世,开头的剧情和那些女妖精让尚希晕了菜,然后就开电脑从PPS上搜老版的看了一晚上才淡定下来。
  
  尚希的睡前故事融合了小说、动画、电视剧三个版本,去腐存珍,结合了当今时代的思想,大大的宣扬了唐和尚的爱国情操,孙猴子的嫉恶如仇,猪八戒的世故圆滑,呃,还有沙和尚的不怕苦不怕累的精神。当然,一切不河蟹的女妖精的戏份都被尚希砍了,他可不想教出两个小色狼。不过,为了未来的生活,尚希还是很着重的讲了小白龙的故事,然后总结出一个道理——娶妻当娶贤,要不然甭管你是龙是虫,照样得被人骑着走。
  
  至于什么《大话西游》、《情癫大圣》的,尚希觉得自己暂时还是不要去污染小孩子纯洁的世界观了。
  
  睡前故事的效果良好,最直接的效果就是二壮晚上的时候总不想回家而是呆在尚希家里。但尚希是想给尚瑾找个伴,但这不意味着他想拐别人家的孩子。所以,二壮留宿的机会也不是那么多,但第二天白天他一定会再找尚瑾,因为尚瑾总是能把前一晚尚希讲过的故事再讲给他听。
  
  “尚兄弟,你家的小瑾儿真是聪明啊。”木匠娘子坐在一边,对着尚希说道。她这几天也听着尚瑾讲故事,一个小人儿慢丝条理的把话一句一句的说出来,内容却引人入胜。
  
  尚希谦虚,“也就记性好点罢了。”尚瑾似乎觉得给二壮讲故事是个很有趣的事,除了开始几天有些遗忘讲的磕磕巴巴需要自己在一边提醒之外,剩下的日子尚瑾都在出门前给尚希讲一遍,讲通了才去木匠家。当然,这些就不必说出来了。
  
  “对了尚兄弟,听说你打算给小瑾儿开蒙?”木匠娘子一边缝补着衣服,一边看似无意的说。
  
  “嗯?”尚希想了想,似乎是有这么回事,“也算不上吧,我就想着让瑾儿先识些字,教他一些数算之术,免得以后读书读的脑子转不过弯来。”尚希是有些忧郁的,在以前,那可是公认的男学理女学文啊。现在,却是男学文,而女子无才便是德,实在是太不符合自然发展观了。如果科举考试的内容全是数学自己还有希望拼搏一下,但是现在,这个机会还是留给尚瑾吧。
  
  “数算之术?”木匠娘子一下子来了精神,对她而言,这可比那些个圣人言有用了不知多少。至少家里大壮的管事的位子就是因为以前跟着掌柜的跑腿,后来得了眼缘才放到帐房那里打杂,后来跟着帐房学了不少的东西,然后才一点一点的做到了管事的位。如果二壮从小就学,再过个七八年大了也就能放心的让他进县城了,到时候有哥哥的照拂,岂不是比大壮还顺?
  
  “是啊。”尚希露出了个苦涩的笑,“不瞒大嫂,我虽读了那么多年的书,但最喜欢的还是算术。父亲虽是希望我考了功名来,但最终还是随了我。而如今,我也只能希望瑾儿能光宗耀祖了。”
  
  “尚兄弟你别这样,现如今小瑾儿这么聪明,老先生泉下有知也一定会安息的。”木匠娘子笨嘴笨舌的安慰着。
  
  “是我不孝啊。”尚希低头,一副伤感状,心里很是汗颜。想我尚希一个大好青年,现在居然也会眼也不眨的编瞎话了。
  
  木匠娘子安静了一会儿,最终还是开了口,“尚兄弟,等你给小瑾儿开蒙的时候,能不能让二壮也跟着听听啊。”说完,生怕尚希不同意似的,又加了一句,“要不,我们出、出钱也行。”
  
  尚希一愣,随即反应过来,“大嫂你说笑了,我又不是什么夫子,二壮要想听的话就去听吧,我还正愁着瑾儿没个伴呢。”
  
  “那怎么好意思?哪有教本事不收钱的。”木匠娘子忙摆手推辞道。
  
  “得,一个是教两个也是教,嫂子就别和我客套这个了。这事就这么定了。”尚希站了起来,“我先跟着木匠大哥学手艺去了,大哥可没说要收我学费。”说完一笑,走出里屋,向隔壁的屋子走了去。
  
  说是学手艺,不过是尚希拿着刻刀捏着一块没巴掌大的木块在上面刻刻划划。虽然尚希心中有沟壑,奈何手上功夫不到家,最后的成品除了他自己没人知道那到底是个啥。
  
  木匠在一边摇头叹息,他倒不是心疼自家的木料,反正给尚希练手的都是没用的堆在屋角的下脚料,但是,此刻的尚希,却是打着他学徒的名号啊。
  
  自从娘子说了收徒的事,木匠就上了心。虽然觉得手艺不传给自家儿子挺可惜的,但他更想儿子到县城里出息了。所以,收徒就是一定的了。只是没想到,消息还没传出去,尚希就拿着自己以前闲暇是刻的木头玩具来说想学。
  
  好吧,木匠真的没把这当回事,哄孩子的玩意儿想学就学吧。木匠没说要收徒,但尚希却自发的叫起了师傅。叫师傅也没用,因为那技法都是一点一点磨练出来的,木匠也就在最开始的时候教了尚希该怎么用刀方便不会伤了手。
  
  但现在,木匠后悔啊。当初怎么就贪图有个识字的徒弟没坚持反对到底,就让尚希把那师傅叫出口了呢?木匠默默的刨这木头,真希望这尚希有点读书人的气节,别到处说是自己一木匠的徒弟,要不然自己这好木匠的名声,可都得被这个笨徒弟给毁了。到时候,自己想找一个继承自己手艺的土地可就难了啊。
  
  如果木匠的心声被尚希听到的话,尚希一定会感叹这话怎么这么像自己语文老师当年说的话——“你以后可千万别说我教过你,我都嫌丢人”。
  
  无知者是幸福的,所以尚希拿个小刀在木头上刻的开心。至于最后到底刻出个什么东西,尚希表示毫无压力,他越来越发现自己的作品融合了印象流和抽象派,就差百年之后一个人挖出他的作品惊为天人,然后封他为——XX派雕刻鼻祖。
  
  就这样慢慢的过了小半个月,那些启蒙书还没有捎回来。尚希对繁体字的认知,也只是拜那些香港的动漫书所赐认了个七七八八,但如果要写的话,却是万万不能的。于是,他就趁着这段空闲的时间教二壮背了九九乘法表。什么意思倒是不急着讲,先背熟了再说。
  
  只是,没想到的是,尚小瑾居然是乐为人师的主儿,不仅帮二壮流利的背出来,教着二壮从一数到百,又用橡子堆成堆,一句一句的解释着乘法表。
  
  尚希很汗颜。但木匠娘子却是欣喜的,尚小瑾的方法麻烦是麻烦,却也是一目了然很容易理解的,就连她在一旁也听了个半懂。这儿子都如此厉害,更何况老子了。
  
  二壮没有瑾儿那么聪慧,但也许是不服气比他小的瑾儿知道的比他多,也许只是喜欢和瑾儿亲近,虽然学的有些慢,但到底还是用了心学的。有尚小老师在一边教导,尚希更是专心的投入了雕刻事业中。
  
  只是可怜了木匠,一边郁闷着尚希不肯学习别的技艺,一边庆幸着只教雕刻这等末技应该算不上正经的收徒吧。越想越是这么回事,木匠暂且的放下了心事,没错,自己还没带着弟子拜见祖师爷,算不得真正的师徒。木匠觉得心里压着的那块石头没了,总算不用担心砸了自己的招牌了。
  没过几日,尚希正在继续他的木雕工艺进化,陈大娘找上了门。
  
  “尚希啊,李仓来了,现正在你家门口呢。”陈大娘来了木匠家,招呼着尚希。
  
  “啊?”尚希有一瞬间的怔愣,李仓?不过尚希的记性还是不错的,马上想起了那个买了自家酸菜的商人。“知道了,我马上就回去。”和木匠说了声,然后又拜托木匠娘子先照料下尚瑾,尚希便跟着陈大娘回了家。
  
  远远的,就看见家门口站了两个人,正在哈着气暖手。
  
  “呀,李大哥,怎么不进去等啊,外面这么冷的天。”尚希急忙走了几步,忙推开了院门。尚希是充分相信古代的治安和人民的淳朴程度的,所以,家里的门从来都是虚掩着的,而不是锁了门。
  
  “不碍事,也没等多久。”李仓脸带着笑,紧跟着尚希身后进了门。
  
  想来也知道李仓来是为了什么,所以尚希直接开门见山,“不知道那酸菜卖的如何?”
  
  “哈哈,我们研究了十二个菜式,每一个里面都有酸菜做主料或配料,一天推出一道,就一份,现在那些食客们都伸长了脖子等着呢。”李仓笑的很是得意,物以稀为贵,现在整个县城的人都知道云来饭庄里面出了新奇菜。
  
  “尚兄弟啊,我想着,这饭庄的新酸菜做出来还得过些日子,你看,能不能再卖给我点”上一次带的酸菜现在已经就剩下一颗了,所以李仓特地起了个早来到陈家村看能不能再带回些应急。
  
  “这,大约还需要多少?”这一次尚希可不打算直接应了,虽然还剩下不少的酸菜,但离冬天过去还有段日子,自己还想送些人促进些个人情往来
  
  “再来个七八棵就成。”李仓笑的毫无芥蒂,“饭庄里的酸菜约莫着再过个五六天就能成了,主要是这几天的,我怕他断了对生意影响不好。”
  
  七八棵?尚希放心了,这些还是能匀出来的,点了点头,“成,我现在就捞去。”
  
  这时候,和李仓一起来的那个人手里拿着一块尚希放在外面的冻豆腐,放在鼻尖嗅了嗅,“小兄弟,不知这是何物。”
  
  “呃,这是冻豆腐。”尚希说道,“我喜欢用这个和酸菜一起炖着吃,别有一番风味。”
  
  “冻豆腐?”李仓感兴趣道,“此物我以前可从未听过,是尚兄弟家乡的吃食吗?”
  
  “也算不上,是我煮豆浆的时候不小心往里面撒了醋做成的,以前有没有我倒是真的不知道。”尚希道。
  
  “不知道小兄弟能不能让我尝一下?”那人道。
  
  “这个自然没问题。”尚希说完,就打算把昨晚剩下的菜热一下,那里面好像还剩了几块冻豆腐。
  
  没想到那人却直接把手里的冻豆腐放进了嘴里,还细细的咀嚼了一番。
  
  尚希瞪大了眼睛,“这位——先生,这冻豆腐不是这样吃的”可以直接放进嘴里的是水豆腐啊,这可是冻得硬梆梆的里面有不少冰碴的冻豆腐啊。
  
  等尚希热好了菜,才记得擦擦额头上的汗,自己身边的这位可真是个强人啊,身为一个厨师还真是敬业,那一块冻豆腐居然就那么吃了下去,也不怕消化不良。
  
  “这样就好了?”看着尚希只是把菜放进锅里热了一热便盛了出来,那人惊讶道。
  
  “是啊,先生尝尝?”尚希递了双筷子过去,暗自翻了个白眼,本来就是剩菜,难道还要再经过十八道工艺再重新加工一次?咳咳,目前家里状况紧张,没那个挥霍的资格。
  
   

作者有话要说:这两天好悲摧,下午考了一下午的试,晚上码字的时候电脑死机,丢了两千多字,口胡啊
明天上午还有一门考试,口胡,这还是周末吗


36

要进城 。。。 
 
 
  有人觉得冻豆腐吃起来很糙,也有人觉得那口感却是好的。所谓白菜萝卜各有所爱,反正尚希自己是挺爱这一口的。
  
  那厨子许是很久没吃过剩菜了,为难了一下还是接过了筷子,从里面加出来一块豆腐放进嘴里。然后眉头皱了起来,又过了一会儿才开口道,“这冻豆腐里面多孔,菜的汤汁在其中,吃起来果然别有滋味。”
  
  尚希没做声,只是勾了勾嘴角,而李仓却是一脸的喜色。
  
  “尚老弟,咱们也算是一回生两回熟了。这冻豆腐的方子你也给了我吧。”想起上一次给尚希银钱时的艰难,李仓干脆说,“这次我也不给你银钱了。这样,我的云来饭庄每年的红利分一成给你,如何?”
  
  这又能如何,尚希自然是欣然接受。原来是他是怕李仓付了钱买方子最后赔了钱,但现在,明显前景良好,这时候的钱再送上门,如果不要的话尚希做梦都会鄙视自己的。
  
  涉及到了银钱的契书需要找一个保人来做中间人,而尚希和李仓熟悉的人,自然就是陈伯了。
  
  按好了手印,尚希心里还是雀跃的,自己又多了一份资产,未来的生活光景越来越光明了。
  
  尚希很厚道,不仅向厨子演示了做豆腐的过程,把自己摸索来的经验都说了,还把自己豆芽的做法也说了。
  
  “这个尚兄弟,不知是否只能用醋和盐混合才能点出这豆腐吗?”李仓摸着下巴,“有没有更方便的办法?”
  
  当然不止,只可惜,那卤水和石膏自己压根不知道该去哪里弄。如果不是那次阴差阳错,自己现在可是连豆腐都弄不出来。“我以前听说用卤水和石膏也能点豆腐,但却找不到这两样东西,所以——”
  
  “这石膏我倒是听过一些。”李仓沉吟道,“以前家里的陶器如果破了的话,都是去工匠那里用那种发白的粉和水补上。听说那个就是石膏粉。不过,那东西补东西不结实,已经很久没人用过了。”
  
  “药店里不是有一味药材是石膏粉吗,想来是一样的东西。”那厨子也说。
  
  至于尚希,他觉得自己又无知了,原来石膏除了做雕像还有骨折的时候当固定还有别的用处。不过再想想倒也觉得没什么,听说连锅底灰都是种药呢。
  
  “这石膏乃药用,不知加入这豆浆中会不会有什么作用。”开饭庄的还是以食物安全为主,否则一旦出了什么岔子,那以前积累的好名声就全都毁了。
  
  “那倒是无碍的。”尚希对这一点很有把握,他以前可从来没听说过谁吃豆腐吃死了。用那可以传说中可以毒死人的卤水点的豆腐尚希还不是从小吃到大?
  
  “那你所说的卤水,可真的是一点头绪也没有?”
  
  卤水啊。尚希还真不知道该怎么说,遥想当年初中
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