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穿越之民以食为天 by萧萧雨寒(穿越时空 布衣生活 重生 种田文)-第26部分
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劳资。
晚上的时候，尚希看着自己特意留下的肉摩拳擦掌。他还记得以前菜市场里面有加工香肠的地方，自己家也在那里做过很多次，大致的方法也都学会了。反正这么多肉一时也吃不完，不如做成风干肠，不仅好吃，保存的时间也长。
说做就做，尚希把微冻的猪瘦肉切成小丁，然后又切了些肥肉，加调料和少许的酒腌了起来。
然后尚希才想起来家里没有肠衣，李仓送来的猪压根就没有内脏，更不用说藏污纳垢的大肠小肠了。
尚希摸摸下巴，反正腌肉也需要一段时间，等过几天赶集的时候，也许能到集市上买一些。
作者有话要说：咳，蚊子再小也是块肉，所以这章的字数就不要纠结了。。。
43
那姑娘 。。。
陈家村里的年味越来越浓，人人都忙碌着准备着年货，连路上跑闹的孩童都一脸的期待雀跃。在整体氛围的影响下，连尚希都勤快了几分。
从特意去铁铺定做的铁笼子内挑出两只最肥的兔二代，尚希拎着去了陈达家。
和陈达也算是熟的了，尚希直接推开院门进去。院子里，有好多已经被冻的死死的山禽野物，陈达正拿着刀处理呢。
“陈大哥，还记得我这事不？”尚希举了举手里的兔子，别说，分量挺重。
陈达放下手里的活计，看了尚希手中的兔子，眼中带着些恍然。
“哈，前两天忙昏了头了，差点把这事忘了。”尚希做了个扭曲的表情，一副不堪回首的样子。
陈达想起了前一阵子有人给尚希家里送了口宰好的肥猪，村里好多人家都去称了些。陈达家里不算宽裕，更何况家里还有不少从山里打的野货，也就没去凑那个热闹。不过后来尚希倒是主动的拎着一斤的肉送了来。陈达以为这是抵原本说好的兔子的就收下了，没想到尚希还是拎着俩兔子来。
尚希没理那么多，直接把兔子塞给陈达，“成，这个就先给你了。我家里还有些事，就先回了。”
还没回过神来的陈达看着被塞进手里的两只直蹬腿的兔子，又看了看已经掩好的大门，笑着摇了摇头，继续手里的活计。真没想到，这平日里看起来斯文的尚希居然也有急性子的时候。
想了想，陈达还是先把兔子收拾了。他记得尚希说是想要两张硝好的兔皮，趁着现在，应该能在年三十前弄好。
尚希往家里走，还总是不自觉的闻着自己的手。想起几天前的事情，那件事就是一场悲剧。
腊月十五，是村民赶集的时候。尚希想着家里的肉腌的差不多了，也该去卖肉的摊位上买些肠衣。
但是，尚希失算了。这时候的人连猪的大肠小肠都不吃，更何况是更深加工的肠衣了。悲摧的尚希只得特意和屠户说明，最后拿到一副猪肠。
之后的过程简直让尚希想哭，收拾猪肠绝对不是一个让人愉快的过程。尚希只见过肠衣，知道是猪肠的一部分，但却不知道是怎么弄出来的。尚希只得把猪肠先用温水泡了，然后一层一层的刮。
其间，猪肠子的味道让尚希有点难受，尚希又用了葱姜料酒面粉盐揉了一遍又一遍，到最后，尚希相信就算弄不出肠衣，那猪肠直接炒着吃也没什么大问题了。弄了大半天，尚希总算刮出半透明状的膜，虽然看起来没有以前见过的肠衣那么薄，但尚希已经不打算再弄了。
如果再弄下去的话，尚希不敢保证自己会不会直接用线把那些腌好的肉块一一串起来，然后挂着风干。
尚希觉得自己真是自作自受，好好的切大块做风干肉不好吗，居然想起来弄风干肠，活该弄了一下午的猪肠子。
鉴于那个自制的肠衣并没有想象中的那么薄，尚希拿着木刺在上面扎了不少了小孔。反正在这个滴水成冰的天气里，什么东西都不用去担心会腐烂变质。把灌好的风干肠挂在特意搭的木杆上面，放在阴凉的地方，尚希就等着它自然风干了。
而就在整个陈家村都积极准备过年的时候，村里出了件大事。
腊月二十一，李家村的一户人家带着一个道士气势汹汹的闯进了陈家村的陈大牛家，又是焚香又是做法，最后说陈大牛家的女儿是天煞星转世，谁沾上谁就会倒霉。然后李家就开始哭诉，说这煞星是如何克死自己家的儿子的。
这李家已经来陈家村闹了不止一次了，本来已经安静了几个月，没想到，这次居然在临过年前又闹了这么一大出。
“那李家也忒可恶了。”尚希瞪大了眼睛，他可记得似乎自己来陈家村没几天的时候就听过这家人。此时，他正听着陈大娘讲着八卦。
“唉，谁说不是呢。”陈大娘抹了抹眼角，“陈大牛家里的那个姑娘可是我从小看到大的，那叫一个出挑啊，十里八村都找不出这么一好姑娘。想当初不知道有多少人上门提亲，这陈大牛是个疼姑娘的，就把他许给了李家村的一户人家。原以为是个好的，没想到出了这么一码子事。”
尚希也不理解，这人要倒霉到什么程度才会先死了未婚夫，然后被未来的婆家糟蹋到这个地步。
“村里人应该不会信吧？”尚希想了想，问道，“毕竟都是一个村的，大家都熟得很。那李家的作派一看就是不正的，没人会信他们吧？”
“若单单是那那李家人谁会理？说话的可是胡道长，厉害着呢，他说的话就没有不灵的。”陈大娘喃喃道，看起来对那个道长甚是信服。
尚希觉得那姑娘要倒霉了，若是见识多的村干部的家人都觉得那话可信的话，别人哪里还能不信？
“那胡道长很厉害？”他记得古代的道士都是会炼丹的，尚希一直都挺好奇到底怎么做才会使那些材料在那么大的丹炉里炼制最后成为圆丸子。
“是啊。”陈大娘两眼放光，“前几年的时候，村东头有户人家的媳妇被鬼附了身，那胡道长一把桃木剑，一碗聚魂水，就把厉鬼从那媳妇身上收在符纸了，我当时看了心都是一哆嗦啊，那符纸上可是血红血红的一个人形啊。”
看着一脸渴望被附议的陈大娘，尚希很识趣的点了点头，“看来胡道长果然道行不浅。”心里却在打算，自己能不能也去混个尚大师当当，那胡道长的伎俩，自己完全也能卖弄个实打实啊。
又和陈大娘闲话了一会儿，尚希就回了家。家里，尚瑾正抱着花花给它顺毛，尚希在一边看的直抽嘴角。要是自己的话，那贼猫早就一爪子上来了吧。看着本来皮毛光顺的猫被尚瑾弄得不成样子，脊背上的皮毛还会被揪起来转一下，尚希那个气啊，这猫对自己和瑾儿，那就是红果果的差别待遇！
尚希直接进了厨房，然后把炉盖挪开，里面有一个小铁帘子，上面摆着切好的番薯。这是尚希利用仅有的条件弄出来的烤番薯，不同于以往用炉灰煨熟的，这一次尚希把番薯削了皮，这样做出来的相对干净了许多。熟了以后在上面抹些饴糖，这就是给尚小瑾平日里吃的甜食了。
本来拔丝地瓜的地瓜块一般都是用油炸的，但是尚希实在是不敢想象如果地瓜用猪油炸了会是什么味道。还有糖稀，那技术水平对目前的尚希而言实在是不可打到的高峰，为了不浪费，尚希就直接用饴糖凑合了，反正也就是借个甜味吧。
莫名的，尚希有些惆怅，以前在家过年的时候那一道拔丝地瓜可是除夕夜的压轴菜，夹一块就可以扯出长长的丝，只要不挣断，就可以一直一直的延续下去
可惜，再也回不去了。
作者有话要说：咳咳，今天白天停电晚上考试，然后九点半回来吃了点东西，再刷新的时候发现那块挂了整四个星期的小黄牌终于被撤了！！！有种沉冤得雪的感觉。嗯，激动了好久，现在脑子乱乱的，也写不出什么了，就先这样吧，明天争取爆个5K，最少4K！
小攻嘛，我掰着手指头数了数，真的很快出来了~~
44
做冰灯 。。。
没过几天，村里又出了件大事。一户人家的老爷子晚上喝酒的时候忽然不省人事，家人们把老爷子放平躺好然后有急急忙忙的去找大夫，可惜，时间上还是来不及，等大夫来的时候，那老爷子已经一命呜呼了。
本来要过年的时候发生这种事就足够冲灭一家人的喜悦，偏偏又有人想起来这家人的闺女年初的时候刚刚和陈大牛家的儿子定亲了！
那户人家也不是什么省油的灯，第二天一早就请来了胡道长，没人知道胡道长到底在他家做了什么，反正下午的时候那家人就直接找了陈大牛家，说要退亲。
一时间，各种说法层出不穷，慢慢的都向一个方向发展——胡道长说的没错啊，那陈大牛家的姑娘真真是个煞星。当然，这些闲话都是背地里说的，明面上没人摆出来，只不过却是不自觉的和陈大牛家疏远了许多。
而此时的尚希正拿着一把斧头和一根绳子向松林走去。前一天晚上的时候，尚希突发奇想忽然怀念起熏肠来了。于是，一大早的，尚希就带着家伙进了山林。燃烧起来有特殊香味的木材尚希只想到了松树，而他去的，就是松树林。
距离上一次大雪已经有一段日子了，地面上的积雪表面都化了然后变成一层冰盖，在太阳的照射下反着亮光。
尚希一边砍着树枝，一边小心地不让树枝上的积雪落到脸上。忙活了好久，终于弄好了一大捆的松枝。
“差不多了吧。”尚希看着自己几乎合抱不住的松枝，觉得大约够用了。带来的绳子足够长，在尚希捆好之后还余下一大段，尚希就拽着那段绳子拖着一大捆的柴火走。也多亏了地上有些解冻的积雪，尚希拉着柴火走省力多了
如果在探案悬疑片里，树林是万万不能忽视的地方，那里简直就是杀人越货、毁尸灭迹、抛尸藏尸，自我了断或者被自我了断的一个绝佳的地方。
就像尚希，此时就看见一个衣衫单薄还在挣扎着自我了断的少女。
尚希也顾不上什么男女忌讳了，直接跑过去抱着少女的腿把她放了下来。兴许是刚把脖子勒住尚希就来了，那少女很快就缓了过来，还没等尚希说什么，就自顾自的哭了起来。
“你管我干什么？为什么不让我死了？我就是个害人精啊”
尚希呆在一边不知道该怎么办，最后还是看那少女的衣衫实在是单薄而把自己外面的棉衣脱了下来披在她身上。
“你要死了你家里人该多伤心啊，有什么坎是过不去的呢。你连死都不怕还怕别的吗？”尚希讷讷的说着，这种事是他第一次遇到，实在是有些手足无措。
那少女渐渐的不再哭泣，但那个样子反而让尚希心里更没底。有一句话似乎叫做哀莫过于心死，尚希从这少女身上感觉不出一点的生气。
“你是哪户人家的，我先送你回家吧。”一阵寒风吹过，把棉衣给那少女的尚希打了个寒战。
那少女看了一眼尚希，然后点了点头，“你是村里新搬来的吧，我以前都没见过你呢。”见尚希点头，继续道，“我家里离这不远，我现在心情不大好，等好了以后就会自己回家。你还是先走吧。”
尚希很想走，但是，他总觉得一个想寻死的人应该没那么容易想开，如果自己走了以后这姑娘再把自己吊起来，那自己刚才岂不是白做功？
没办法，尚希只好在寒风中和这少女耗着，幸好尚希一直怕自己着凉穿了两层棉衣，此时还顶得住。
没多久，就有好几个人寻了来，打头的是一个老妇，一看到那少女就直接扑了过来，满脸的泪水，“翠娥啊，你怎么就这么想不开啊，你这样以后让娘怎么办啊？”
一时间，母女二人抱头痛哭。
一个看起来有些眼熟的少年一脸的愤愤，“姐，你别想不开，他们退亲，我还看不上他家闺女呢！咱们才是一家人，哪里犯得上为外人糟蹋自家人？”
尚希恍然大悟，原来，眼前的这一家子是这一阵子村里的风云人物，只可惜，那风是浊风，云是乌云。
既然人家已经找到了 ，尚希也就不是很担心了。而且，这种情况下总是有些尴尬的，尚希也就没和那家人打招呼，直接拖着自己的柴火走了，倒是引起了一个老伯的注意。
“这位后生，是你救了小女吧。”那老人家拦住了尚希。
尚希点了点头，想起这户倒霉的人家，忍不住说了一句，“这日子都是自己过自己的，没必要为了外人的几句风言风语”
那老者苦笑一声，摇了摇头没有说话。
尚希也觉得这事不是自己一个外人能说得上话的，当下也不再多言，告了辞，就自己回家了。
这对尚希来说不过是一个小插曲，回了家以后他就把这事抛在了脑后，一心一意的弄起了自己的熏肠。
陈达很有效率，在腊月二十九那天把硝好的兔皮送了来。尚希也没去找裁缝，直接用剪子把兔皮剪了剪，然后翻出给尚瑾准备的过年的新衣，把兔皮缝在了新衣的外面。缝好之后给尚瑾穿着试了试，毛茸茸的看起来可爱极了。
“嗯，虽然不是白兔的皮毛，但灰色的看起来也不错啊。”尚希捏了捏尚瑾的小脸蛋，很是满意。
尚瑾很新奇的摸着自己衣服外面的皮毛，正巧看见花花从外面走进来，尚瑾立马跑过去想要抱起花花，“花花，现在我也和你一样了。”
尚希看了看上身毛茸茸的尚瑾，又看了看全身都毛茸茸的花花，忽然觉得有些无力。
“爹爹，我看见二壮家做的灯笼了，二壮说晚上的时候可漂亮了。”尚瑾忽然想起来二壮曾经和他说的话，“爹爹，咱们家也做吗？”
灯笼啊？尚希摸着下巴，前一阵子有货郎来卖东西，自己买了两个。这几天有些忙，如果不是瑾儿提醒，自己八成就忘了
“咱们家的灯笼早就买好了，晚上的时候爹爹点给瑾儿看好不好？”尚希挺喜欢红灯笼的，而且，为了过这个年，他还奢侈了一把，买了不少的红蜡烛，就为了取个好兆头。自己虽然是初来咋到，但是，以后的日子也一定会过的红红火火的，对于这个，尚希很有信心。
“爹爹给你做冰灯吧。”尚希忽然想起了以前，他住的地方算是靠北，每年的冬天都有一些照相馆在露天雕出不少的冰雕，以方便取外景。那时候的尚希还小，相机不像现在这样普及，走亲戚的时候大家一般都会去照相馆照几张合影来纪念。那是尚希最期待的时候，几乎每年，他都会坐在冰雕的大马上面，摆出一副威武的将军模样。
“冰灯是什么样的？”
“做好你就知道了。”尚希很有把握，那东西不需要什么技术含量，而且，以自己的水平，雕个大致的模型还是可以的。
翻出了个木桶，尚希在里面倒满了水，然后就放在外面等着水结成冰。木桶里的水是从最外面开始的，等冰结了大约两指厚的时候，尚希把热水洒在木桶外面，然后把已经成圆柱形的冰块从里�
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