随身山河图-第23部分

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　　　　天麻，是著名的中药材。早在二千多年前就已入药，就以南方出产的为优。富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。其姓辛、温、无毒，有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿；镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效。功能主治平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，癫痫抽搐，破伤风。头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，小儿惊风等症。
　　　　在北方，天麻一般都是立冬后至次年清明前采挖为佳。在南方，也有人三、四月采苗，七、八、九月采根。其实今时今曰，采挖的时节已经没有严格的限定。
　　　　“家强要不拿几个？反正我这肯定吃不完的。”三叔婆挖了大半袋子。
　　　　“那敢情好呀！恭敬不如从命啦！多谢三叔婆咯！”楚家强还真拿了一些。
　　　　等三叔婆离开，楚家强对许秀说道：“许姨，晚上炖猪骨的时候放进去，对颜叔的伤病也是很有效的，可以治急慢惊风、抽搐拘挛、眩晕、头痛、半身不遂、肢麻以及风湿痹痛。”
　　　　许秀一听，马上点头，只要对丈夫有好处的，她不会觉得麻烦。
　　　　“哥！要去哪里？”楚家婉一看楚家强站起来就往外走，不由问道。
　　　　“定风草可是好宝贝，尤其是野生的，我记得山上不少吧？这去召集大家挖宝贝。”楚家强说道。楚家强完全可以自己偷偷去挖，但自己现在钱还够用，没必要跟大家争夺那一点点小利小惠。
　　　　听说挖宝贝，楚家婉马上跟上去，后面尾随着一大群孩子。许秀看到这情景不由轻笑出来，颜天智则是暗自点头，心道：这小子还真不怎么在乎钱！这也看得出，他留下来的确有带大家富裕的心思。
　　　　到二叔家，将二叔拉到一边说道：“二叔，这次又得做生意了。”
　　　　“做什么生意？”二叔颇为不解。
　　　　“咱们山上不是很多定风草的？那可也是宝贝，这次还是老规矩，你跟胜义叔合作吧！一起收定风草，然后转卖。”说到底，楚家强还是有点私心的，自己虽然不在乎那点小钱，但自己的亲人需要呀！
　　　　“哦？怎么卖法？”二叔眼睛一亮。
　　　　“这定风草又叫天麻，一般都是干卖的。家种的不怎么值钱，但野生的挺值钱。刚才我问过江哥，野生干货他可以八百块一斤收取。你们可以七百块跟村民要货，也能赚不少，大家肯定也是很乐意的。”路上，楚家强就已经联系过江涛。
　　　　二叔一听，顿时咋舌，半响才惊疑不定地问道：“真的那么贵？”
　　　　“这还有假？不信你可以打电话问问江哥。”楚家强点点头。
　　　　“走！一起到老村长家。”二叔急不可耐地到村长家。
　　　　老村长跟楚胜义都在，楚胜义正在门口修车，而老村长则在旁边吧嗒吧嗒地抽烟。他们看见楚家强跟楚胜民走过来，后面还跟着一群孩子，不由心中奇怪。
　　　　“胜民、家强，看你们的样子，好像有事情呀！”老村长放下水烟筒说道。
　　　　“胜义叔，车子坏了？”楚家强低下头，往车底望去。
　　　　“呵呵！小问题，已经搞好了。”楚胜义从车底钻出来，一身黑色的机油。
　　　　“老叔、小义，大家一起进去谈吧！这里不方便。”二叔望着后面一大群孩子，说道。
　　　　楚胜义跟老村长一愣，随后点点头，直接将楚家强、楚胜民两人带到里面的房间。
　　　　“有什么事情？说吧！搞得神秘兮兮的。”老村长笑道。
　　　　楚胜民望向楚家强，说道：“家强，你自己说吧！”
　　　　楚家强苦笑，只好将事情又陈述一遍。老村长跟楚胜义瞪大眼睛，平时没怎么留意的定风草居然是宝贝？而且还七八百块一斤？这比起之前的知了壳可就震撼多了。几十块一斤跟几百块一斤，两者根本没法比。
　　　　老村长冷静下来，来回走动一阵。
　　　　“就按家强的想法去做吧！今天有些晚了，明天一早，我通知大家。”老村长说道。
　　　　“采挖的时候，要提醒大家，幼小的就不要挖了，留些种，明年还可以继续。”楚家强就怕大家挖光了，毕竟这宝贝几百块一斤，可是很难说的。
　　　　老村长点点头，这道理不用楚家强点醒，他都知道怎么做了。他可以预计，这一项今年又可以让大家增收几千块，手脚麻利的，甚至搞上万块出来也不是难事。他可是知道，月光顶那边可是很多这定风草的。
　　　　这可是一项十分重要的收入，要知道，耕田一年顶多就是几千块。因而，必要得延续这笔可持续财产。他准备一会草拟一份保护措施的方案出来，今晚逐家逐户去让大家签名，也省得明天开广播了。
　　　　这次，楚胜义不敢拿一半利润，他跟楚胜民商量了一会，决定将一半利润让给楚家强，然后楚胜民占三成，他自己就要两成。
　　　　“你们该做什么就做什么去吧！家强留下来，跟我制定几个定风草的保护措施，今晚我们一起逐家逐户找人签了。”老村长马上开始赶人了，就留下楚家强一个人。
　　　　两人议论了一阵，共同制定了三条守则。
　　　　第一，只能采挖成熟的定风草，旁生的、幼小的一律不许乱动。
　　　　第二，每年规定一个时间采挖，其他时间不能乱挖，影响定风草的生长。当然，挖少数自己用的，那就另说。
　　　　第三，大家得保密，不要随便跟其他村子的人提及。
　　　　对于第三条，楚家强不大看好。大人还好说，肯定不会胡乱说出去，但小孩子不可能遮住口的。只能大家以后多多留意了，外乡人进村，多谢注意他们的去向。
　　　　还制定了三个违反守则的惩罚方案：情节轻微者，扣除当年这一项收入的十分之一作为村开支；情节严重者，扣除一半；情节恶劣者，直接摘除当年采挖权。


第五十七章　野蕉
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　　　　吃过晚饭之后，老村长就急冲冲找来了。
　　　　“小颜，现在病情如何？好转没有？”老村长跟颜天智也熟悉了，进来看见颜天智斜躺着看电视，不由问道。
　　　　“咦！村长老叔过来了？找家强的吧？他正在洗澡呢！你老先坐一会吧！喝杯茶，嘿嘿！你们这些山茶我是越喝越上瘾呀！”颜天智笑着跟老村长说道。
　　　　老村长坐下来，喝了一口茶，两人立即聊上了。
　　　　“哈哈！看来你们楚家寨还真是宝地呀！”颜天智得知天麻的事情，不由笑道。
　　　　“唉！要不是家强发现，我们估计还继续将它们当野草了。”老村长叹了口气，村子里面的人文化不高，没什么见识，守着宝贝却不知道。他现在都有些心惊肉跳，那么贵的宝贝，要是被别人采挖去，那真是后悔死了。
　　　　楚家强冲完凉出来，老村长就迫不及待地将他拉走，拿着几十份的协议，家家到访。
　　　　村人很快得知这消息，都兴奋不已，今年真是走运，增收了好几千块了，加上这一档事，都过万了。对于协议的内容，他们当然没有一点意见，虽然都是农民，但头脑还是有的。因此，很爽快地签了字，准备明天早点起床，赶紧出发，现在时间就是金钱。
　　　　楚家强还不知道，他们这做法，直接让村里的人一晚睡不好，脑子里总想着定风草。
　　　　期间，楚家强还跟大家谈了一些注意事项，主要是采挖出来的天麻如何处理。这也是有些讲究的，自己吃的倒是没有太大要求，但拿出来卖的，首先卖相肯定要好才能卖得好。
　　　　收获后要及时加工，趁鲜先除去泥砂，按大小分级，水煮，150g以上的大天麻，煮10－15min，100－150g者煮7－10min，100g以下者煮5－8min，等外的煮5min，以能透心为度，煮好后放入熏房，用硫黄熏20－30min，后用文火烘烤，炕上温度开始以50－60℃为宜，至7－8成干时，取出用手压扁，继续上炕，此时温度应在70℃左右，待天麻全干后，立即出炕。
　　　　这都是网上查出来的，不然楚家强也不知道这么一回事。根据以前老道士的理论，其实所有的中草药，都是用阳光自然晾干是效果最好的。
　　　　第二天，大家再次涌上山头。楚家强因为无所事事，也跟着凑热闹。后面还跟着小金这个竹鼠，爬山是它喜欢的运动，平时它自己也是隔两三天就会进山一趟，早上进去，晚上回来。
　　　　那些小孩子进了山就是猴子，到处乱钻。这时候，山上的野果有些比较早熟的已经可以吃了。
　　　　在山区，小孩子可没有城里孩子的福气，可以每天领零用钱买零食吃。山里面的孩子往往就是到山区找野果，虽然大多数都是酸酸甜甜的，没有家里种的好吃，但他们却乐此不彼。
　　　　一般来说，山里面的野果大多数都是秋天成熟的，这时候还不大到时候。楚家寨大山里头野果种类很多，像什么野葡萄、野荔枝、野草莓、板栗、山青梨、山楂、野蕉等等。
　　　　“哥！你看，那里整梭野蕉都熟了，快砍下来，拿回家吃。”楚家婉往山涧望去，就看到一丛野蕉，其中有一些已经变黄了。
　　　　楚家强看去，果然，看来这里也很久没有人来了。还是换成他小时候，这野蕉绝对熟不了。以前他们那群孩子，几乎天天往山上跑，对山上的情况十分了解，那儿的野果熟了，绝对藏不住。
　　　　“走！去砍下来再说。”楚家强带着一群小孩子过去，那些大人才懒得理野蕉。要是平时，可能还会看几眼，现在赚钱要紧。
　　　　野蕉茎直立，高2～3米，具匐枝。单叶7～9片，螺旋状排列，叶柄具深槽，下部具叶鞘；叶片长椭圆形，长1～2米，宽20～40厘米，先端急尖，基部稍圆形，全缘，上面深绿色，下面浅绿色，薄被白色粉末，主脉特别隆起，有羽状平行脉。
　　　　它的穗状花序下垂；花单姓，苞片大，佛焰花苞紫红色，卵状披针形，长10～20厘米，覆船状。在花束上部为雄花，下部为雌花。萼与花瓣一部分合成管状，成长后一边纵裂至基部，浅黄白色。
　　　　这种野蕉其实不怎么好吃，里面有籽，黑色的，跟西瓜籽差不多。我们平时吃的香蕉等没吃到籽，那是因为当香蕉成型之后，蕉农一般都会将下面的花苞摘除，这叫断蕾，所以长不成籽。而这野蕉根本就没人理，自然就是有籽的。
　　　　来到野蕉树的旁边，楚家强让大家让开，然后开始砍树。
　　　　别认为楚家强破坏生态，蕉树就是要砍的。它本身就是多年生长的树木，繁殖很快。砍了又会从中间长起来，然后继续开花结果。相反，你不砍树，只将野蕉砍走，这棵树就一直生长不再开花。
　　　　砍下来几棵已经成熟的，给那些小孩子分一些，还剩下不少。
　　　　“小心哦！别让蕉汁沾到身上。”楚家强提醒大家。
　　　　别看那些人只有五六岁，对这些常识还是挺了解的，知道蕉汁是非常难洗干净的。刚沾上的时候没怎么觉察，但很快就会变黑。沾到衣服上，几乎洗不掉的。
　　　　那些孩子当场扒了皮就开吃起来，就是楚家强也忍不住吃了一根。这味道让他十分回味，并不是很好吃，却让人回味童年的快乐时光。
　　　　“嗯！不好吃！哥，给你吃吧！”楚家婉咬了两口，就不要了。这丫头也是三分钟热情，而且这段时间胃口也变刁了。
　　　　楚家强看了一眼，有些无语，都自己咬了两口，还让人吃。
　　　　“你都吃过了，让老哥我吃你口水呀？”
　　　　“嘻嘻！哥哥吃妹妹的口水那有什么？吃了我口水，以后老哥会更听我话。”楚家婉笑道。
　　　　在农村有个说法，吃了谁的口水，就会听谁的话。有的妈妈为了孩子以后听话一些，喂孩子的时候还故意放到自己口中，然后才给孩子吃。当然，这其中也有试温度的原因。
　　　　见楚家强不理她，楚家婉马上转移目标：“你不吃，我给小金吃。”说完，递到小金面前。
　　　　小金也是猛摇头，立即后退。先不说它不吃蕉，就算吃，也不会吃你吃过的。这家伙对吃的可是相当挑剔的，不合口味的，闻都不会闻一下。
　　　　楚家婉大气，感觉这小东西跟自己老哥一样可恶！


第五十八章　欺软怕硬的金钱龟
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　　　　上山自然不能扛着那些野蕉上去啦！将它们放在旁边，回头再拿，一行人就沿着山涧上去。山涧没有路，只有一条小溪之上，大家可以沿着上去。溪水都是天然的山泉水，这时候十分清凉。山泉水跟井水都有个特征：冬暖夏凉。
　　　　楚家强记得，小的时候，为了探清楚这条小溪的源头，当初跟几个伙伴一起追着小溪上去。一直快到山顶的时候，才发现山泉水就是从一个石缝中流出来的。当初自己一直不明白，为什么石缝里面的水总是没完没了地流出来。
　　　　因为富含矿物质，这条小溪的山泉水格外甘甜，村里面的人都很喜欢，但没有人来这接水回去。因为太远了，单单是水管的费用就足于让人倾家荡产。
　　　　“哎呀！”楚家婉刚踩上一块黄色的石头，就突然滑倒，摔倒小水潭里面，顿时浑身湿透了。
　　　　楚家强轻皱眉头：“怎么那么不小心？衣服都湿了，赶紧回家吧！”
　　　　楚家婉爬起来，有些委屈，看着那那块黄色的石头。她以为自己错觉了，刚才踩上去的时候，这块石头居然会动，所以自己才摔倒。她仔细一瞧，顿时见鬼一样惊叫出来。
　　　　“发什么神经呢？”楚家强回过头来看她一眼。
　　　　“哥！好大的一个乌龟呀！居然是黄色的。”楚家婉指着那块黄色的东西。
　　　　楚家强望过去，顿时瞳孔都收缩起来。那是一个半平方米大的金黄色巨龟，巨大的金黄色龟背上，竖着三条黑线，中间的一条长，两边的短，呈对称分布。这时候居然抬起头朝楚家婉瞪眼睛。
　　　　那些孩子都围上来，而那个巨龟居然一点不怕人，对面着人多势众，气势依旧不落下风，好像很恼怒刚才楚家婉踩到它背上。
　　　　大家都十分惊奇，乌龟大家不少见，楚家河里面就有。但这么大的却没见过，而且还是金黄色的，貌似胆子也不小。众所周知，乌龟都是很小胆的，不然别人怎么说缩头乌龟？一般的乌龟受到攻击，或者看到敌人，都会将头尾缩到龟壳里面。而这个巨龟却还敢瞪眼睛，这让大家啧啧称奇。
　　　　“强叔，你说这乌龟多大了？”一个皮孩子问道。在农村，这种情况下问多大，不是真正的多大，而是问年龄。
　　　　楚家强苦笑摇摇头，这么大的巨龟他也是第一次见，以前在城里见过一个，还没这个大，居然说是千年老龟。这也不奇怪，龟是长寿的象征。
　　　　“哥！这只乌龟怎么是黄色的？好奇怪呀！这是什么种类的乌龟呀？”楚家婉当然不怕一个乌龟瞪眼睛了，不过也不敢再惹这个冒火的家伙。要知道乌龟攻击也是很恐怖的，咬住人是不松口的。
　　　　在乡下地方，有个说法：那就是乌龟咬人，不响雷不松口！其实这并非传说，生物界的所有生物，对天雷都是存在巨大的畏惧之心的。乌龟作为胆小群种，更是如此，听到打雷声，它们就不敢放肆，保命要紧。
　　　　当然，也不是死不松口。将其放入水中，一般就会松口，或者堵住它的鼻子，堵严，它为了呼吸就不得不松口。这办法你就得忍受一下痛苦了，要知道乌龟可是很能憋气的，很久不呼吸都憋不死它们。
　　　　楚家强自然知道眼前这个巨龟，说起来，这种龟还鼎鼎大名来着。大家一般叫他金钱龟，金钱龟学名为三线闭壳龟，金钱龟，学名为三线闭壳龟，又称红边龟、金头龟、红肚龟，是传统的中药材。