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兴宋-第73部分
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骑在马上的时穿四处打量了一下，随口问：“既然知道青苗款是官府在诈骗百姓财产，为什么还有那么多人上当——我坚持不贷，谁能把我怎么着？”
王小川晃了晃脑袋：“百姓哪能拗得过官府，官员哪能拗得过那位‘拗相公’，再说，靠天吃饭的农夫，总有手头不方便的时候，比如家里人生病了需要药钱，或者一时不错手，需要买种子，或者耕牛，想着官府青苗款利息不高，借这笔钱缓一缓手，只要周转开来，或许能还得上。
但借了这笔钱后，就要看天运了，运气好周转过来，或许还上了这笔青苗款。运气不好的话，官府催缴很厉害，又不许缓期偿付，一个不留神，几辈子积来的家业就全完了。”
说话这功夫，两名衙役牵着一头牛，缓缓经过时穿身边，一名衙役伸手向王小川打招呼，并顺便向马上的时穿点点头，王小川随口问：“兄弟，催缴上了？”
牛后面跟着一位依依不舍的老汉，衙役们指一指那位老汉，兴冲冲的回答：“这不，牵了他家的牛去发卖，扣除青苗款后，剩下的钱让老汉拿回去。”
第149章 小地主
第149章小地主
两群人擦肩而过，王小川叹了口气，继续说：“其实，这几年青苗法几乎废除了，我听说南面的官员、西北秦凤一带的官员，无论新党旧党都在拼了命的抵制，所以官府已经多年不给官员压任务了，大郎，现在看到的景象还算好的，那位‘拗相公’执政的那几年，那才叫一个惨，如今多年过去了，天下间农夫提起那位拗相公，没有不咬牙切齿的。”
周毅哼哼：“前两年是好，可如今知县大人要离任了，所以今年对青苗法的执行突然严苛起来……酷法之下，今年乡下怨气深重，庄户们群情鼎沸的，你们这些衙役，大约离城十五里，便不敢再深入了。”
时穿听出了一点意思，指点着周毅问：“这么说，咱们这次出来抓捕，多少会有点阻力吗？”
周毅低着头，把目光盯在脚尖上，边走边说：“如今，村里见到衙役进来，都以为来催缴青苗款，性子弱一点的还知道躲避，让你找不见人；性子烈一点的，则直接拿起锄头跟衙役争执起来。曾癞子杀了人，却没有跑远，大约就是这个原因——我听说他姑姑这几年把庄子里的青苗款都揽下了，庄户因此很感谢。
哼哼，如果不是碍着她姑姑，咱也不会惊动县衙了……我家兄弟七八口，拎把锄头刨个坑，也把曾癞子埋了，没账。”
果然，离城越远，越能感觉到乡间那种对衙役的敌视，那些田间耕作的老农见到这三位官人走过，纷纷直起腰来，扶着锄头警惕的望着这一行人，而屁大的小孩则快速在田间窜动着，大约是受家长的嘱托回村报信……
时穿在马上摇晃着脑袋，叹息说：“据说变法是好的，青苗法的设立是为了帮助老百姓，但新法实行几十年，在这片土地上的人，只要能喘一口气，就用这喘气的力气憎恨官府。‘丰亨豫大’，这表面的繁华胜景之下，涌动着憎恨的浪潮，什么时候这浪潮翻涌起来……想一想就让人浑身发抖。”
崔庄的情形也是这样，时穿沿着大路靠近了崔庄，如果不是庄口有海公子的黑仆与印度管家迎候，大约村民们会抡起锄头，阻止这三位官人进入村中。
昨天提前赶来的管家纳什蹲下身子，按印度习惯用脊背做椅凳承接时穿下马，等他直起身来，便殷勤的汇报：“主人，船上的贵重物品已经存进库房，邻居崔姑娘已经听说海公子把房屋转让给了大郎，她很高兴，认为主人获得了这套房子是她的幸运，还说，主人如果过来的话，一定请你过去做客。”
时穿仰头看了看天sè，招呼两名随行人员：“好吧，我们今晚就在这里歇歇脚。”
王小川望着时穿，脚下迟疑：“大郎，你跟门g县尉说，只要几天就能抓人犯回去，如今，天sè不早了，我们再一歇息，回城恐怕要赶夜路了。”
时穿跳下战马，笑着回答：“我那话不是跟门g县尉说的，是跟黄娥姑娘说的，如果我说出去两三天，恐怕黄娥姑娘会坚决不肯……如今既然出来了，什么时候回去，就由得我们了。
进去吧，这是我的新家，得到这份产业，我还没有来过呢，你们跟我一起坐坐，吃顿饭再走。”
时穿这座院子跟崔小清的城堡式别墅毗邻而居，站在屋门还能见到崔小清院门前，那尊依旧竖立的巨大假山石……管家纳什看到时穿在眺望假山石，赶忙过来解释：“主人，我打听了，自崔姑娘住到这里后，原来的一些庄户欺负她是女户，又欺负她从桃huā观净身出来，有点不服气，所以当城中破落子过来sāo扰的时候，庄户们都在袖手旁观。
但自从门前多了这一尊假山石后，情况立刻不一样了，城中的破落子、泼皮、无赖不敢再上门，庄户们也恭顺了许多，所以崔姑娘决定不挪动这尊假山石了……如今主人也在这里置办了产业，崔姑娘就更高兴了……主人，我们也有些属于自己的庄户，你要见一见吗？”
这座庄子之所以称为崔庄，是因为附近七成的农田属于崔小清。连带着，住在村子里的农户多是崔小清的佃户，海公子也在附近拥有八十亩地：包括三十亩旱田，五十亩坡地。这些田产连庄中的院子一块打包，赠送给了时穿。但海公子拥有的土地数量，在村中不算大户，连中户都算不上，只是一个平平常常的小地主而已。此刻村中，比时穿土地数目多的人家有十几户，崔小清欢迎时穿的到来，大约是因为时穿那恐怖的武力值，能够给予她支持。
海公子的这座小院是用来藏身的，所以外表看很不起眼，站在外面眼瞅外墙，虽然高，但似乎很单薄，不过，海公子十年经营岂容轻视。进入院落会发现那堵墙壁的厚实——哦，不过是墙顶处特意选用了单薄的石块，以至于从外面看，似乎墙很薄，但从里面看，每块石料都有一尺的厚度，这厚度简直是堡垒标准了。
这院子的布局也很特殊，一旦乡间有事，这座小院会立即连同附近的几座小院，以及崔小清庄园左右的大户院落，构成一组复杂的防御群……也许正是这种原因，崔小清的父亲默许了海公子留下这座院落。
管家纳什一路走一路介绍，这院落有点类似四合院，三进的宅子，每一重宅子都用厚重的石墙间隔，留下狭窄的石门作为出入的通道；每座石门边，都yīn险的布置了一些便于伏击与暗算的藏身点——整座宅子如果关上厚重的院门，每前进一步，都能让盗匪付出惨重的代价。而这代价不是小股盗匪所能付得起的。
时穿用手指弹着院落内一扇厚木门，木门是用huā梨木，真够奢侈的。管家纳什躬身在一旁解释：“乡里的屋子不比城里，城里有坚固的城墙保护，所以城内民居，院墙修的单薄。乡里头，百姓的房子防贼是最后根本，所以外墙修的坚固高大，内墙院门尽量狭小，以便令人出入艰难。
这宅子是公子特意设计的，只是三进的院落，有点格局太小，没办法，居住在乡间，以不事张扬为首要，咱不能过于惹眼，是吧？”
旁边的王小川与周毅感觉不到木门材料的差异，他们只是为院内的建筑格局而吸引，这年头农舍多数是泥巴做成的，有钱人则直接用木料，像海公子这样，纯粹用巨石砌屋子，而且其建筑风格充满了胡人的味道，让两名出身贫寒的小青年震撼的说不出话。
时穿收回了指头：“我很满意，让那些佃农上来吧。”
时穿名下八十亩地，租种的佃农也就四户而已，其中三户租种那三十亩旱田，一户管理那五十亩坡地，这四户人家男男女女，挤满了院落，从衣着打扮上来看，平常的日子似乎过得不错，有几人脚上的布鞋都很新，每个人的衣服也没有见到补丁。
四户佃农见过新主人，管家纳什在一旁介绍：“主人，咱家虽然地少，但之前海公子下了大力气，那三十亩地都修了暗渠，挖好了井，还设置了蓄水池，即使天旱，池边放个水车，三十亩地，收成都不错。
至于那五十亩坡地，海公子余出二十亩来做了果园——这里离城近，那果园栽种了四种水果，卖不完的水果还可以制作果酒，因为有果酒这项收益，别看我们地少，可咱家佃农，过的比方大户家好。”
停了一下，管家纳什补充：“方大户的屋子在崔园南侧，他的屋子也是公子亲手设计的，整个崔庄除了崔小姐的土地，就属方大户土地第二。”
此外，村中还有织布坊一座、瓷窑一座，村中大户都有参与，所以田土虽然少，但大家日子都还过得去，尤其是两座制作坊，一座棉布一座丝绸，附近的媳fù子都愿到制作坊做工，本庄的男丁娶媳fù从不发愁，不少人家中都是一妻一妾。庄户人家没那么多讲究，小妾多数都进入制作坊里挣钱，海公子此前曾经调笑，说崔庄的两座制作坊是妾室加工厂，里面干活的全是妾室。”
看来，虽然上头政策不好，但大宋民间还是很富足的，这座小村落，在海州城周围的县乡中并不起眼，却也衣食无忧，呈现出一副享乐气氛——但这样的富裕，依然忍受不住上面的盘剥，上面的搜刮手段该有多么酷烈？
时穿背起手来，摆出一副地主大老爷的模样，跟他的佃户聊了几句，摆手让他们退下，佃户家的媳fù子端来几盘果脯，这是时穿自己果园出产的，老管家则拎来几瓶果酒，并搬来账本，让时穿审阅：“大郎，海公子酿的果酒一直没有对外销售，果园里只往外卖果脯，以及新鲜的水果，这几年果酒越来越积存的多，如今海公子走了，施家那里头是否按照常例，送去一批果酒应酬？”
时穿询问：“往年这些果酒是如何走账的？”
第150章 时园的产出
第150章时园的产出
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管家纳什拱手：“往年这事都是穆顺负责，这座宅院也是打着施衙内的名义过来照料的，主人，我曾听说：家中自己酿的果酒，无论品种是什么，每瓶都计价一百文。因为是自己吃的酒，虽然偶尔也送亲朋好友，加上海公子跟连续几任知县交好，所以庄中从没人来征酒税，没有税收的话，果酒卖多少钱海公子并不在意，这上面收益也就是让果农有个好收益罢了。
一般水果成熟的时候，都是佃农家姑娘女人采摘烂果子，揉碎、做浆、酿酒，酿出的酒每瓮三十斤，计价一贯一百文，施家——无为军施大老爷那里，每年秋末的时候，酒庄要送去三百瓮，每瓮计价三贯，无为军施老爷虽然不付钱，但海公子会从施家账上划出这笔钱来分给酿酒的农fù。
往常，酿酒的姑娘们一年下来，约有十贯左右的收入……如今海公子一走，我们再给无为军施大老爷送酒，恐怕从施家收不到钱了，主人，今后你打算把酒庄如何处理？”
“哦，这种情况持续几年了？”
“六年，八年前海公子建立了这片庄园，然后huā了两年培育果树，以及教导这些fù女们酿酒、制作果脯，每年水果成熟的时候，我们会从崔姑娘的佃户那里雇用百十号人来帮忙。
海公子工钱给的很丰厚，酿酒的姑娘们精心，加上海公子独特的配方，先进的设备……所以这‘施家sī酒’虽然从不在市面出售，每年出产量也不多，但它在海州各界也小有点名气。如果现在我们突然中断酿酒，虽然这酒的收益不高，可是佃户果农们，恐怕要抱怨了。
啊，其实，维持下来也不好——这酒如果对外销售的话，咱家二十亩果园，果子一粒不卖全酿酒，出产的酒量也不大，等应付酒税之后，恐怕酒庄不仅没收益，还要往里面贴钱。”
时穿沉默片刻，又问：“村里的情况怎样？”
喘个口气，管家纳什继续补充：“这座崔庄，庄中心是崔姑娘居住的崔园，村里数她家的院落最大。而崔园东西南北，分布着四座石屋。南边是方员外的方园、以及稍小一点的是余园——余员外的土地数目排行村中第三；海公子居住的这座屋子，是小型院落；咱的院子后面还有一个赵园，他的土地数量在村中排行第五。
崔庄的中心就是崔园，沿着崔园四个角分布着我们这四座石屋，但这四间石屋并不是孤立的，它们中间还分布着其余小户人家，以及四大家们的佃户——咱家因为人口少，佃户没有另外找地方住，平常都住的在这院子里，顺便帮助照看与打扫屋子。
不过，海公子当然也在外面，在咱家的田地地头上，盖了几座佃户的院落，如今它们被当作佃户上工时，临时歇脚的地方，或者是仓库——农具仓库。
当初，海公子将这个村落规划的四四方方，特别适合于防守反击，但可惜，后来迁进来的大户，也有些不愿把屋子安置在崔园左右，比如刘家的刘院，鲁家的鲁院……总共有六家中户，把房子建在我们四院的外围，但他们也不敢离我们太远，害怕万一有事孤立无援。哦，这六家虽然曾努力想聚集佃农，也建出一片属于自己的防御群，但可惜他们终究田地少……”
时穿打断老管家的话：“村落周围，总共有多少农田？”
“四千多亩可耕地，崔姑娘名下有一千六百亩；除此之外，村里拥有土地在五百亩以上的上户有一家，三百亩之上的有两户，拥有百多亩土地的中户有七八家——崔庄共有佃农约二百户，约一千三百余人。”
“四千亩土地，一千多人的村落，平均四亩土地养一个人，似乎并不充裕？”
纳什躬身回答：“主人，这里靠近海州，每年总有些大量的劳工去城中打工，咱村里的年轻人，大约也有百分之三十左右在城里学徒、务工，或者在店里当伙计。
此外，村中还有几百亩的桑田，那座织造作坊每年出产丝绸若干匹。这座织造作坊，崔姑娘是大头，村里的上户方员外是二股东，海公子只在其中排列第三，当然，村中其余大户也都一个不落，全参与了‘搭并伙（宋代对股份制作坊里参股的说法）’，作坊里出产的丝绸，则由海公子全卖到日本——所以，村里人均土地虽少，但这个村落却很富裕。”
时穿招手：“我知道了，嗯，你刚才说我们的酿酒设备很先进——带我去看看。”
站在酿酒的炉子面前，时穿不得不惊叹海公子的创造力——这厮竟然费尽心思复制了一个微缩版法式黄铜蒸馏釜。这种锅炉体积不大，圆柱形的炉内膛，直径大约两米左右，也就比一个人稍高点，但因为半截埋在地下，lù出部分，最高处仅到人xiōng前，而投料口的位置也就是独轮车的高度。
比这种蒸馏釜稍大一点的蒸酒锅炉，在法国的小型葡萄酒庄最常见——无论现代与宋代。类似的小葡萄酒庄每年出酒量不大，但出产的绝对是决定sī家酒，它们一般不上市公开销售，或者属于大富豪显示身份的标志——酿好了也自得其乐、自产自用……你觉得这玩意好，哦，那就听我的传说吧，咱俩不熟，你这辈子根本见不着这sī家酒。
看来海公子不想制造太多的sī家酒，他制作的这尊酿酒蒸馏釜，比正常的sī家酒庄的蒸馏釜还小一号。
听管家纳什叙述，这黄铜玩意建成之后，酿造的酒除了用于送礼，基本上都让海公子自己喝了……大约海公子还没找到�
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