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全职农女-第17部分
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层层叠叠打开后,纸包里是一沓钱,最大的面额是二元,最小的是分票,每一张纸币都抹得平平整整的,笼统合起来有差不多十块钱,这钱一看就是平时一点点积攒下来的。
洛瑜亮憨憨的笑道:“奶,你看,我有钱,够给你配花镜的,多下的还可以给咱爷买条纸烟卷呢。。。”
洛周氏看着个头与自己相仿不多的孙子眼眶湿了,洛老汉也满意的点了点头,心想孙子懂事了,洛瑜?f在一边也笑了,灵珑剔透的大眼睛此刻笑眯成了一条缝。
抬起胳膊摸了摸孙子的头,洛周氏说道:“奶有花镜,甭花那个钱了,这钱啊留着开学你自个买点文具啥的吧。。。”
“你那花镜腿都少了一只,镜片都花得不成样了,奶,你就依了我吧,戴上这新的花镜,我不在家时你也能想着我对吧。。。”洛瑜亮扯着洛周氏的胳膊撒娇的摇着,直晃得老太太头都快晕了。
“大娘,您这孙子真孝顺,看在这孩子的面上,这花镜啊,我给您打个九五折,不赚您的钱。。。”老板娘也理解的笑道。
洛瑜?f这时走了过来,拿过小弟手里的纸包,按着原样折好又塞进了洛瑜亮的兜里,洛瑜亮不理解,以为自家姐姐也反悔了,刚想张口中辩驳时,洛瑜?f开口了。
“姥娘,这也怪我,这过年的东西家里都买齐全了,可偏巧忘了给您老配花镜,这不,亏得亮子提醒我,这钱啊,我来出,用不着不花亮子的钱。。。”
洛周氏这手摆的更厉害了,“不用,真的不用,你那钱还是攒着当学费吧。。。”
洛瑜?f笑道:“姥娘,咋不差这点钱,俺和弟弟的衣裳都是您给做的,镜子不好使喽换个新的,您作活起来也爽利多是吧。。。”
洛瑜?f在十二岁以前就没穿过买来的衣服,从里到外,从上到下,内衣内裤连同鞋子都是洛周氏做的,洛瑜亮也是同样的,这个情况只是在洛大牛出去打工后稍有改善。
起初洛大牛偶尔的有带回来些廉价的衣裳,可自从勾搭上小三之后就没再往家里拿过一分钱,连那些廉价的衣物也舍不得买了。
相比起洛大牛来说,洛二丫,也就是现在的洛柳青,自从她给那个澳洲籍华裔大老板当了情人后,虽然能买得起豪华的衣饰,可是她怕家里人看出破绽,再加上家里所处的环境,她一般也是买一些比较结实耐穿的衣物寄回来,不敢买那些华而不实的东西。
“没事的,学费我差不多攒够了,再说还有半年时间呢,足够我再攒一些了,我听老师说过,大学里也有勤工俭学的,很多象我这样农村里考上大学的,学校都会利用课余安排一些小时工给比较困难的学生。”
洛瑜?f的解释加上洛瑜亮不停的撒着娇,饶是洛周氏再舍不得,也无法拒绝两个孩子的好意,最后在老板娘的推荐下,配了一付价值八元的深紫红色镜框的老花镜,打完折也只要七元六角,老板娘最后实收了七元五角,还送了一个简易的眼镜盒子,即使这样,也心痛坏了一向来俭朴过日锴的洛周氏。
当几人要离开眼镜铺时,老板娘还乐呵呵的和洛周氏说:“大娘,有这样懂事的孙女和孙子,以后勤等着享福吧。。。”
洛周氏怀揣着还没温热乎的眼睛笑得眼都眯成了一条缝,一手一个拉着俩孩子蹒跚着腿走在前面,却把自家老汉撇在后头,而洛老汉也不在意,抽着旱烟袋乐呵呵的跟在后头。
有这样懂事的孩子,俩位老人这么多年的辛苦真没有白废啊。。。
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第三十七章、澄清
离开眼镜店,他们去了存放牲口的地方凭着牌子取回了自家的那头老牛。
洛老汉套好牛车,一行人顺指洛瑜?f的指点来到了她打工的那家小饭馆。
小饭馆只停了两天业,无非就是大年三十和正月初一这天,初二就开了门。也不知是没有亲人了,还是无家可归了,这些年的春节虞姐都是这样过来的。
因为过年,饭馆的厨师和服务员也都回家了,这的人都习惯了过了正月十五元宵节后再回来,所以初二开业那几天都是虞姐一个人忙里忙外,好在这个时候来饭店吃饭的客人也不多,一个人也不至于太累。
因为大集,小饭店地处四通八道的大街岔口处,想着可能会比较忙一些,虞姐临时从附近请了两个闲在家中的妇女帮忙择菜洗菜和端盘子,她自个在厨房里炒菜。(。pnxs。 ;平南文学网)
饭店的名字挺雅——南北饭庄。饭庄内正厅不算大,可也摆着左中右三竖三排一共九张桌子,有类似于南方常用的那种八仙大方桌,还有可供两人就餐用的横条桌,另外饭店的东北角有条米宽的通道,通道尽头是两个小隔间,里面也是方桌,只是摆饰比外头精致一些,俗名雅间。
选择雅间的客人,饭庄会先送上一壶热腾腾的茶,还有一碟瓜子或花生之类的干果炒货,当然这些都是免费的。
雅间一般都用来招待一些特殊的客人,比如说公款吃喝的,或是请客办事招待某些公务人员的,两个小雅间可是比外头的上座率要高的多,可见虞姐在镇上的关系不一般。
饭店里有两个厨师,一红案,一白案都是晋北人,只是烧得菜都是晋北风味的,炖煮为主。有时虞姐也会下厨,只是她做出来的菜就比较精致一些,类似于南方人的小炒。
当然,能让虞姐这个老板娘下厨房亲自动手的那些客人身份都不一般。
按洛瑜亮的想法午饭最想吃的那还是羊杂割,一碗热乎乎的羊肉汤加足了辣子再泡上几个饼子吃下去是全身热乎乎的,全身的寒气都能赶走了。而南北饭店里吃的都是家常菜,对春节刚吃过好吃的小小子吸引力就缺乏了一些。
“来客喽。。。”当洛瑜?f携同姥爷姥娘和弟弟一同走进南北饭店里,夹杂着浓厚乡音的吆喝声吓了洛周氏一大跳。
因为是临时请的两个妇人,她们并不清楚洛瑜?f与虞姐的关系,还当他们一行人也是赶完集回家路上来吃点便饭便菜的乡农。
充当招待的妇人围着一条沾满了油渍的半身围裙,一只手拎着一块抹布,另一只手端着装着刚从桌上收拾下来的碗盘。'bookid==《再活一世之悠闲的生活》'
“先坐,我马上来擦桌子。。。”妇人吆喝过后转身快步往厨房里走去。
环顾四周,不大的饭厅此时已有半数上了客,悬挂在饭厅一侧墙壁上的一台崭新的大彩电正重播着春节华夏台的春晚。
“生意挺不错哦,?f丫头,这就是你打工的地方?你没唬俺吧。。。”'bookid==《再活一世之悠闲的生活》'
“姥娘,你看俺象是那扯谎的人嘛,你待会啊,俺把老板娘喊出来,这个时候她该是最忙滴,厨师要过了十五才能回来呢。”而她自己也要等开学了才能找到时间出来,寒暑假她需要留在家里陪陪老人,顺便做些家务,种种地。
“虞姐,俺来喽,你在忙哈。。。”洛瑜?f一头钻进了厨房,起先那个妇人本还想拦她的,听她喊了老板娘的名字,方才知晓这是熟人。
“哟,?f丫头,你来赶大集啊,这年过得顺畅不?”盛起锅刚做好的过油肉,虞姐是一边说着话,手底下的动作丝毫没有减慢,三下五除二的几刀就切了一个圆滚滚的大茄子,准备和开水烫过剥了皮,又用手挤抓烂后的西红柿馕搁在一起炒成浇面用的卤汁。
过油肉是晋西北首府并州府最为出名的一道美食。
用料极为简单,但是步骤却有些复杂。先取扁担肉(俗称通脊或是柳背,位于猪脊椎骨上的长条形肉,以形式扁担而命名,该肉质细腻,纤维短,最适合旺火急炒或溜或炸。)切成薄片,再改刀斜切成长6。6厘米,宽4厘米的斜方形片,类似于平行四边行,再用打好的鸡蛋液抓匀,腌制则是用黄豆酱而不是盐,然后再加上水淀粉,再抓匀,最后拌上一点香油防干,放置1~2小时腌入味。
过油肉,顾名思义就是要过油,而这油不是素油,而是热猪油,这下火也有个讲究,油温要够,否则这肉一下子划不散易老,炒出来那就失败了。炸好的肉片,还要配上冬笋,黄瓜,辣椒黑木耳几味再颠炒,最后还要加一些食醋才能起锅,这样炒出来的肉,不但香嫩,而且还极为滑爽,肉质好似入口即化一样。
过油肉是南北饭庄里的一道独特的吃食,也算是招牌菜了,每每有重要的客户来时,虞姐总会亲自下厨炒上一盘过油肉,然后再亲自送上桌。
“真香,虞姐,你的手艺越来越好了,今天俺和我姥爷姥娘一家人来赶集,顺便卖点山货,这不,留下了两只最大的鸡给你送来了。。。”洛瑜?f笑说着,不动声色的马屁溜上了。
“过了个年,嘴巴就象抹了蜜似的,这冰天雪地的,这一上午可冻坏了吧,去把你姥爷姥娘带来,中午就在俺这随便吃上点吧。。。”虞姐自然而然的说道,她知道洛瑜?f在自个饭店里打工可是一直?着二位老人的,可是眼着这孩子就在这做了快三年了,如果不说明白,到时候这钱的来历说不明白啊。
“虞姐,打工的事俺和家里说了,可是俺姥娘不信,这不,俺趁今天这个机会,就把我姥娘和姥爷给带来了,你帮我和他们说叨说叨,别让他们误会俺。”
“真滴啊,那太好了,我刚才还在想呢得劝你和家里人说说,再过半年就高考了,开学后你也少来点吧,假始说上大学学费真不够,到时候虞姐赞助你些,可别因为这点子钱把学习给耽误了,到时候那损失可就大得去了。”
当用来做卤汁的配料全下锅后,加上水,盖上锅盖,虞姐洗了手就随拉着洛瑜?f一同走出了厨房。
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第三十八章、疑惑
虽说新年还没过完,因为要在厨房里炒菜,虞姐此时仍旧穿着那件深蓝色的工作长袍,胳膊上带着袖套,头戴着一顶**式的白色小帽,乌黑的烫发尽数藏在里面,露出了光亮的额头。
洛瑜?f拉着她走到了大厅又走到了洛周氏几人坐着的桌旁。
不亏是开饭店的,虞姐根本不用她介绍就上前与洛老汉和洛周氏打招呼。
因为家境困难,洛周氏不知有多少年没有进过这样的饭店,而洛老汉更是一辈子在山里与泥土打交道,偶尔来镇上,多数情况下也是自带干粮,真遇到那逼不得已的情况时,也只是在那种小摊子上花几毛钱吃上一碗汤面,这样的饭店,他还真没进来过,未免有些手脚不知该如何摆,局促的很。
见外孙女拉着一个描着妆穿着大褂的女人过来,二位老人忙起身,虞姐上前一步压住洛周氏笑道:“大娘,大爷,这年过得可好不,我早就说让瑜?f带您二老来这坐坐,可是这丫头总是这个那个的找借口推辞,今个总算把你们给盼来了,一会我给二老好好做几个菜,大爷也喝上一杯暖暖。”
虞姐的落落大方倒让两位老人更加紧张了,洛周氏比起洛老汉来,眼见力强的可不是一点半点,可这个时候,她也不知道该如何应对。
但是老太太从虞姐的说话和动作上就感到了一点,这闺女人不错。'bookid==《再活一世之悠闲的生活》'
“大闺女,俺俩老的没啥文化,如果一会说的话有啥不对的,你可别气恼,成不。。。”洛周氏定了定心神方道。
“大娘,瞧您说的,太客气了,坐,先坐下,不急,瑜?f,店里的菜单你也知道,瞅着你姥爷姥娘爱吃的点上几个去厨房里收拾出来,一会我去炒。。。”
不能不说虞姐这话说的非常有技巧,简简单单的就把洛瑜?f在这打工的事给证实了,继而又给了洛瑜?f找了点活离开饭桌,也省得俩个老人推辞。
洛周氏一听又站了起来使个劲的摆着手招呼要离开的洛瑜?f:“丫头,别去忙乎了,我们每人吃碗面就成了,不用炒菜。。。”
“这哪成啊,二老是难得来一回,这个东咋得也得我来做,大娘您可不能不给我这个面子。。。”
虞姐本还想与二老说道一下,可现在正是用饭的高峰时间,厨房能炒菜就她一个人,实在也忙不过来,刚巧又有人点菜,她没等洛周氏再应承就回了厨房,老太太觉得非常难为情。
“老婆子,这下你可放心了,我就说俺家?f丫头不是那乱来的人,这地也来了,难不成还真留下来吃饭?这里的饭菜可不便宜啊。。。”洛老汉虽没见识,可也知道东西好坏,这饭店在这镇子里也算得上属于属二的,以往他来镇里,也曾幻想着有那么一天能来这里美美的吃上一顿那可不美得冒泡了。
今天老汉心里那点小愿望总算借着外孙女的名头给满足了,他如愿的走进了这家饭店,可真的要留下来吃饭,这心里还七上八下的,深怕兜里那点一早上卖下来的钱还不够付帐的。
洛瑜亮听到爷爷担心的话可笑坏了,笑过之后才发现自己的行为不妥。
也是啊,爷奶一辈子节衣缩食,这么大年纪了还没能享上福,省吃简用的攒点钱供自己和姐姐读书,自个有啥资格来笑话爷奶呢,小伙子抽了自个一个嘴巴。
洛老汉和洛周氏被孙子的这个意外举动给弄懵了,两双浑浊的眼睛死死的看着他,而这时洛瑜亮站直了身体严肃的说道:“爷爷,奶奶,我会好好学习的,以后挣好多好多钱,天天带您俩下馆子吃好的。。。”
俩位老人被孙子这豪言壮语给感动的差点没痛哭流涕,洛老汉颤抖着如同老树皮般的手摸着孙子的头一个劲的说好,好。。。
后厨房中,洛瑜?f从炖好的黄豆猪蹄大煲里盛出了一大碗,她知道店里这碗菜都是炖过夜的,原本很难嚼动的猪蹄这时早已入口及绵,那黄豆更是吸饱了油软的连还没长牙的幼儿都能吃。
猪蹄那是她姥爷最爱吃的,因为家里条件不好,姥娘可舍不得用能买肉的钱去买一堆骨头回去啃。
“瑜?f,那有我刚炒好的过油肉,你也盛一碗出去,让你姥爷姥娘尝尝我的手艺。。。”虞姐一边忙着炒菜,一边吱应着洛瑜?f。
“唉,知道啦。。。”洛瑜?f爽快的答应着,她没想过与虞姐客气,也没想过白吃,这饭钱她打算从工钱里扣出来还给虞姐。
当洛瑜?f看见一边的泡沫箱里还有不多的绿色叶菜时,眼睛一亮沉思了一会开口又道:“虞姐,一会帮我炒个小白菜吧,我姥欢喜吃个清淡的蔬菜。。。”
这菜看上去并不新鲜,在这严寒地带,大冬天的能见到绿色的菜那是很不容易的,菜价贵不说,量而且还少,就这点菜,还是前几天虞姐特地去县城里弄回来的。
“那菜不新鲜了,换点别的吧。。。”虞姐说的是事实,并不是舍不得,“墙角边上的泡沫箱里还有南方运过来
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