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悠然农庄-第172部分

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    酒窖不深。很容易就可以看清里面,只见那两个瓷瓶静静地待在原位,似乎没发生什么明显的变化。
    李悠然将手探进去,分别掂了掂份量,然后挑出那只半瓶的,拿出洞外。
    昂昂目不转睛地盯着他的动作,似乎意识到了什么。
    李悠然将瓷瓶拿在手中,心中充满期待和忐忑。不过转念一想,老天已经是非常厚待自己了,即便窖藏酒失败。也很平常,所有好处也不会让自己给全占了吧。
    想到这里,他的心态平和了许多。
    解开细绳,揭下紧缠的塑料袋,最后一闭眼睛,手指稍稍用力。将瓶塞向外一拔。
    只听“波”的一声,瓶塞应声而起。
    一秒钟,仅仅一秒钟,一股浓郁的酒香扑鼻而来。
    这香气似具有实质一般,从鼻端径直渗透进来,一浪接着一浪,冲击着他的全部嗅觉神经,直至肺腑。
    好浓烈的香气,就像,嗯,就像有了生命一样,充满活力与动感。
    呼,李悠然吐出一口长气,鼻腔、口腔已经被这酒香占满,萦绕不绝。
    “昂,昂。”昂昂在一旁顿时兴奋起来,四蹄在地上乱刨,仰头大叫。
    李悠然没有理它,注意力仍在手中的瓷瓶上。
    气味是相当不错了,滋味和口感呢?
    他不再犹豫,将瓶口对准自己的嘴,缓缓倾斜。
    一道液体垂直落下,舌尖上先是冰凉,瞬间既转为火热,香甜醇厚的汁液在味蕾上迅速扩散,传导至整个口腔。
    咂吧一下嘴,口感绵软悠长,浓而不烈,味道纯正厚重,无一丝一毫的杂味。终于可以确定了,上好地道的美酒无疑。
    至于年头,李悠然虽然不是品酒专家,但凭直觉认定这酒必属年头儿不短的陈年老窖。
    四号地啊,四号地,真是一块十足的宝地。
    李悠然心中默念,感谢上苍的慷慨馈赠。
    这时,他感觉有个硬东西在顶自己的小腿,睁眼低头一瞧,原来是昂昂这家伙,又在玩犄角了。
    “靠,你个卷毛狮子狗,又发什么神经了?”李悠然斥责了一句,随即用手拿住它的犄角,还真够结实的。跟它说过多少次,就是改不过来。
    昂昂并不生气,只是吐着舌头仰头望着对方手中的酒瓶,一双铜铃大眼中充满了火热的渴望。
    “好你个酒鬼貔貅,原来是馋这个啊。”李悠然立刻明白了,有了上回的经验,酒香把这家伙刺激得不轻。
    昂昂的大龙头使劲上下左右地晃动,尾巴也一甩一甩,强烈地表达自己的心愿。
    李悠然见状十分无奈,昂昂平时的表现还是很不错的,自己曾经正式授予它“空间劳动模范”的光荣称号,对待功臣,总要宽厚一些为好。唉,但愿它以后不会成为真正的酒鬼吧。
    “张嘴,接好喽。”他命令昂昂。
    昂昂听话地仰头张开大嘴,就像在模仿公园里的蛤蟆型果皮箱。
    李悠然右手一倾,一道晶亮的水线落入昂昂的口中,昂昂的舌头中间凹,两边高,居然一滴也没有浪费,显示出了一位专业酒鬼的优良素质。
    大约倒出二两酒,李悠然即时收手。昂昂的舌头灵活地向内一卷,美酒全部下肚,它喘了一大口气,随后高声长啸,以发泄此时此刻愉悦的心情,并在荒地里撒起了欢,溅起阵阵尘土。
    李悠然摇摇头,不再理会它,转身走去洞口处,将里面的另一瓶酒也取出来,然后继续用门板封住洞口,保持里面的微生物环境。
    至于另一个酒窖中,藏着刘大厨制作的米酒,由于时日尚短,暂时不动为好。今天证实了四号地卓越的窖藏能力,就已经是最大的收获了。
    李悠然拿着两个瓷瓶,走出四号地,到达入口处退出空间
第三百七十一章 堆雪人、与曲老下棋
    早晨,李悠然还在酣睡,突然敲门声响起,砰砰砰,打断了他的梦乡。
    “谁啊?”李悠然揉了揉惺忪的眼睛,懒洋洋地问道。
    “悠然哥,外面下了好大的雪,快起来吧。”门外传来孙晓莹急切的声音。
    “哦,知道了。”李悠然不情愿地打个哈欠,伸伸懒腰,从被窝里爬出来。
    走到窗前往外一瞧,果不其然,昨夜竟然无声无息地下了场大雪,院子里白茫茫的一片,大树、竹林、灌木、石子路、池塘都被覆盖了一层厚厚的棉被,好一个晶莹的冰雪世界。
    看着看着,他不觉童心大起,连忙进卫生间匆匆洗漱完毕,穿衣走出房门。
    孙晓莹已经等得不耐烦了,拉着他上到三楼露台,说要在这里堆个大雪人。
    竹扫帚、簸箕、铁锹已经准备好,于是兄妹二人一起动手,收集露台上的积雪,半个小时后,一个高达一米二左右的雪人初具规模,圆脑袋、大大的肚皮,白白胖胖的非常可爱。
    “呵呵,跟罗胖子差不多,好看。”李悠然拍了拍裤腿上粘着的雪花,笑着说道。
    “才不是呢,雪人比臭胖子漂亮多了。”孙晓莹并不认同他的看法。
    她那戴着棉手套的双手继续在雪人身上拍打按压,以使雪人形体更加圆滑光泽。
    “光是这个么上下俩圆球也太粗糙了,得细加工一下,弄个鼻子眼睛什么的。”李悠然评价道。
    “我已经准备了啊,一会儿就给雪人装上。”孙晓莹一边回答,一边退后观察,看看还有什么缺陷。
    唧唧,唧唧,随着一阵鸟叫声,嘹嘹从东面屋顶飞过来。直接停在雪人的脑袋上,还好奇地来回踱步,留下一串爪子印。
    “臭嘹嘹,快起开。我刚刚弄好的。”孙晓莹见状连忙将捣蛋的嘹嘹轰起来,重新修整雪人的脑袋。
    “这个破鸟,瞧瞧那边谁来了。”李悠然说着,用手指向大木房子那儿。
    不知什么时候,金羽从窝里窜出来,落在栖杠上,活动活动翅膀。一双鹰眼正往雪人方向望过来。
    唧唧。嘹嘹吓了一跳,赶紧跳到孙晓莹的肩头,脖子一缩,不吭气了。
    “呵呵,还就吃这套,赶明儿让你和金羽住一个窝里,和它做个伴儿。”李悠然威胁道。
    嘹嘹对他的话并不理睬,和金羽见了好几次面。也并不像最初那么恐惧,只要和小丫头待在一起,还是蛮有安全感的。
    孙晓莹修整完雪人的头。然后回到屋里,找出了一条旧围巾、一顶草帽和一根胡萝卜,继续打扮雪人。
    “还缺一双眼睛,可是咱们没有小煤球啊。”孙晓莹将胡萝卜插到雪人脑袋正面,充作一个滑稽的翘鼻头就出现了。
    “嗯,眼睛好办,我有高级货呢。”李悠然想了一下,回一楼客厅酒柜中找到那副云子围棋,拣了两枚黑子出来。
    雪人终于完工了,头戴草帽。脖子上围着紫色围巾,一双黑溜溜的眼睛,再加上胡萝卜的鼻子,一副憨态可掬的模样。
    “好可爱啊。”孙晓莹满意地观赏着自己的杰作,高兴得直拍巴掌。
    李悠然望着雪人的那双黑棋子眼睛,忽然想起了曲老爷子。这大雪天的,不如与他手谈两局围棋,又风雅又有趣。对了,顺便让他品品新鲜出炉的窖藏酒,曲老是专家,酒的品质究竟怎么样,还得他说了才算数。
    想到这里,李悠然掏出手机,给曲老爷子拨了个电话,说自己院子内的玻璃暖房刚刚投入使用,邀请他过来品酒赏雪,另外还想向他请教请教黑白之道。
    曲老爷子此时正在家中,闻言爽快地答应下来,说午休后就上门做客。
    李悠然说雪天路滑,到时候过去接他。
    “接什么接,当我老得走不动道儿了吗?你小子忘了我是干什么的了吧。”曲老爷子不满地教训道。
    “对对,哎,我差点儿给忘了,老爷子您武艺高强,身手比我们年轻人还要利索。”李悠然赶紧认错。
    下午三点多钟,李悠然和曲老爷子一老一少,在玻璃暖房靠窗的棋桌前相对而坐。
    室内暖意融融,与外面的冰天雪地形成了鲜明的对比。
    暖房的室内花园建设早已经完工,橙子树、樱桃树、粗壮的早园竹,分散在各处,疏密结合,错落有致,在水池中安家的各种食用鱼类,活泼地游来游去,不时溅起一片水花。
    池边安放了几块太湖石,石头附近簇生着几丛雏菊、母菊和月季,竞相开放。点缀出浓浓的春意。
    那棵从古河岭村弄来的狮子头麻核桃树,当时经过三天三夜的空间钟乳水输液,已然焕发出旺盛的生机,枝条向四周延伸,卵圆形的叶片肥厚浓绿,表面泛着油光,共同形成了茂密的大树冠,成为玻璃暖房中的一道景致。
    虽然此时还没有结果子,但照着这种长势来看,估计也不会等待太长的时间。
    “小李啊,没想到你年纪轻轻,还挺会享受生活的。”身穿一件唐装薄棉服的曲老爷子环顾四周,不由出口赞道。
    “呵呵,老爷子谬赞了,我这人胸无大志,就是喜欢摆弄这些个花花草草的。”李悠然谦逊地说。
    曲老爷子手抚山羊胡子笑了笑,随着“啪”的一声落子脆响,俩人开始对弈。
    这次对局依旧是让三子,李悠然思衬着这局棋应该下得激进一些,想借此检验一下这段时间以来,棋力进步究竟如何。
    盘面上,黑棋占据三个星位角,白棋先行占据一个小目角。黑棋的第一手,一反常态没有守家,反而直接小飞挂白角。
    “哦,今天你要走进攻路线啊。”曲老爷子微感惊异,双指一探,第二枚白子反夹进攻的黑子。
    李悠然默不作声,黑棋单关跳,双方在白角激烈战斗起来。
    由于战斗发生在白棋势力范围,白棋自然寸步不让,用猛烈的手段进行攻击,杀招频出。
    没想到曲老爷子也有这么火爆的手段,一改他往日绵里藏针的棋风。李悠然心中暗暗称奇。
第三百七十二章 对弈、品酒
    曲老爷午更是诧异,一段时间不蜓,对面这位小李的棋力长进不小啊,手法稳、准、狠,算度精确,而且并不拘泥于定式和手筋,有几手棋非常具有想像力。
    看来不能留手了。曲老爷子随即做出决定。
    双方交战几十手后,白棋取得实地,黑棋取得厚势,正常对局这是一种两分的局势,但本局是让子棋,黑棋的厚势与另外三个星位黑角遥相呼应,优势顿显。
    白棋不再犹豫,直接飞挂黑棋左下角星位,黑棋压,白棋反扳,几手之后,白棋放着进三三掏黑角的机会置之不理,反而与黑棋争抢外围地盘,极力破坏黑棋的外势。
    双方胶着厮杀,曲老爷子的战力究竟较李悠然高出不少,黑棋在与白棋互换中吃了几次小亏,但让三子的威力是巨大的,黑棋仍旧保持着优势,而且显示出十足的韧劲。
    行棋至中盘,白棋终于抓住黑棋的一个重大失误,将中部的黑龙截成两段,并对其中一段进行绞杀。
    李悠然额头微微见汗,围棋就是这样,前面积累再大的优势,占据再多的地盘,也损失不起大龙被屠。
    就像拳击比赛,一方领先很多的点数,但如果突然被对手击倒不起,照样判负。
    李悠然深吸一口气,手法又变,黑棋展开腾挪之术,在围攻白棋的外面不断骚扰,声东击西,一番折腾下来,最后居然苦苦地做出了两只眼。
    曲老爷子叹了。气,屠龙失败,这局棋也就终了了。
    “小李,你的进步不小啊。”曲老爷子说着,投子认负。
    “呵呵,老爷子,您开始留手了,后面自然就跟不上了。”李悠然谦虚地解释。
    “我可没有留手看来三子是让不动了。”曲老爷子断然否认这个说法。
    李悠然笑笑,也不和他争,不过这盘棋确实下得很辛苦。
    一局棋结束,李悠然想起还有正事儿要请教对方。于是他站起身从冰箱中取出一碟煮花生米,一碟豆腐干,一碟牛肉干,放到棋桌的一侧。
    然后走到另外一边的酒柜里,拉开柜门,拿出一只玻璃酒瓶。
    这其实就是那瓶在空间窖藏过的原浆酒,为了避免被曲老爷子看出来,临时换了个容器。
    “老爷子咱们吃点儿喝点儿。”李悠然说着将酒瓶和两个小酒盅放到桌面。
    “嗯这倒是不错,手谈论道,饮酒赏雪,呵耳,很有意境嘛。”曲老爷子对这套安排很是满意。
    “这酒是我一位朋友送的,有点儿特别,老爷子您请尝尝。”李悠然说着,将瓶塞拔出。
    随着一声轻响沁人肺腑的浓郁酒香随之溢出。
    “咦,好纯正的香气。”曲老爷子的鼻端不断抽动,一时颇为惊讶。
    李悠然将酒倒满两只酒盅伸手示意,请对方品尝。
    曲老爷子将小酒盅端起,一扬乎,半杯入喉。
    他微闭眼睛咂么滋味,脸色不断起着变化。
    “好酒!”十几秒钟后,他大声做出评价。
    “果真是好酒?”得到曲老爷子的首肯,李悠然激动地反问了一句。
    虽然他早就知道这酒品质的非凡,但专家的评语显然更为重要。
    “当然,我老头子喝了一辈子的酒,什么没尝过,好赖还分不出来吗?”曲老爷子撇了他一眼,不满地说道。
    “呵呵,我不是那意思。我也知道这酒不错,但不明白究竟怎么个好法?”李悠然拿出请教的姿态。
    曲老苹子将剩下半盅酒饮尽,咂巴”一下嘴唇,这本缓缓说道:“窖香浓郁、绵柔甘冽、入口甜、落口绵、余味悠长,还是未经勾兑的原浆货,难得的好酒啊。至于窖藏时间,让我想想,嗯,应该在十五年以上,只多不少。”
    十五年,居然有这么长的时间,入窖前仅仅是五年份的原浆酒啊。李悠然闻言大感兴奋。
    空间酒窖的两个半月,居然顶了现实中的十个年头儿!这个速度远远超过了蔬菜的催生比例。
    “老爷子,窖藏时间是如何品尝判断出来的呢?”他继续请教道。
    “经历得多了,自然就会明白。酒是有生命的液体,它从你的舌尖上淌过,只要你静下心,就会感受到它的述说,醇厚的滋味其实就是岁月流逝的味道。”曲老爷子说着,脸上显出几分陶醉的神情。
    李悠然似懂非懂地点点头。
    随后,曲老爷子问起此酒的名字和来源,李悠然只得说那位朋友没有告诉他,而且只送了他一瓶,以后碰上了再去问个清楚吧。
    曲老爷子颌首表示理解,不过提醒他这样的好酒非常难得,如果将来能有机会收藏一批,千万不要错过。
    接下来,俩人继续饮酒谈笑,其乐融融。
    得尝好酒,曲老爷子兴致更盛,非要再下一局棋。
    李悠然自然是恭敬不如从命。
    不过新棋局改了规矩,让三子改成了两子。
    双方你来我往,交战起来。但棋风恢复到以前的状态,不再激烈对抗,而是各凭手段,比拼棋子的占地效率,以及官子阶段的功力。
    进入这种节奏,显然更符合“姜是老的辣”这一定律,最终,曲老爷子深厚的功力发挥了作用,以六子的优势获取胜利。
    棋局结束后,天色也渐渐暗下来,曲老爷子随即起身告辞,李悠然一路将他送出大门,本想陪他回家,却遭到的对方的拒绝,只好作罢。
    空间四号地的窖藏功能得到了曲老的认可,这是今天最大的收获。
    既然如此,制酒的工作不能再耽搁了,必须抓紧时间进行。
    当天晚上,李悠然给刘大厨和后勤部的小夏分别去了电话,让他们配合,到南边的城乡结合部找个小院子租下来,做为酒坊,准备批量制作自酿米酒。同时转告齐婶一声。
    因为酒糟的气味很烈,过于靠近居民区肯定会遭到非议,惹来不必要的麻烦。看来
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