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美食掌门人-第36部分

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    “那不是水吗?”
    “……”
    不但围观的众人议论纷纷,就连在坐的李嘉研与孙海涛也不由得为这一呆。
    “木头,你是说这碗清水就是你的汤?”指着碗中没有鱼饺之后也就剩下的小半碗仿佛清水一般的液体,李嘉研不敢置信地问道。
    '。。'
    
第070章 赢了!
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    ……
    “没错,这就是我的切磋用得第三道,鱼头山珍汤。”秦晓伟的回答异常的肯定。
    与那些外行不同,在听到这话之后,原本还一脸奚落鄙视之sè的郑成功脸sè顿时为之一变。
    当下他也顾不上什么评审,一个箭步窜上前,拿起孙海涛面前的那小半碗清水就倒进了嘴里。
    而郑成功的这番举动立时吸引了在场众人的目光,现场的气氛陡然沉静了下来。
    “这……这汤……”感受着嘴里那与汤本身的形象完全不同的味道,郑成功一时之间有此结巴了起来。
    这碗看起来就象清水一般,让人压根想不到是汤的东西,只是刚一入口,那种没有丝毫杂质的鲜甜口感顿时让那一颗颗味蕾为之陶醉了起来。
    与那些用鸡精、味**为加工出来的鲜味不同,这汤中的鲜味相当的纯粹,而且最关键的是,这种糅合了鱼头、鱼骨还有山菌的鲜一点也不会让人觉得冲,反而显得非常柔和与自大,颇有相得益彰的效果。
    就在郑成功被口腔里的那种让他也不由为之心折的鲜美暗暗震惊的同时,一旁早就等不及的李嘉研二话没说抄起那碗不起眼的“水”就倒进了嘴里。
    与此同时,看着自己的那份汤被抢,想喝又不好意思开口的孙海涛那叫一个纠结。要不是众目睽睽之下他还得保持风度,这家伙真想一脚把面前杵着光发呆不说话的郑成功给踢飞喽。
    “你丫的,抢谁的不好,非得抢我的,欠扁啊!”带着这个怨念,孙海涛不由一脸期望的看向身旁同为评审的李嘉研,一付“要不你再来一碗,顺便把我的那份也带来好不?”的意思。
    可惜得是,此时的李美眉哪里顾得上旁人,刚刚那一口汤倒进嘴中之后,她早已经沉醉在了自己口腔当中那从未体会过的鲜之海洋里了。
    这时候别说孙海涛的眼神了,就是上来一个男的趁机伸出狼爪占了李嘉研的便宜,估计这位都不会有啥反应,反而会呆呆得一付任君采摘的模样。
    就在李嘉研沉醉、孙海涛纠结、郑成功又是震惊又是郁闷的时候,在场的那堆“旁观”者人早就一窝蜂的跑到了安馨和赵飞那边,伸出刚刚吃饺子的碗讨起那清如白水的鲜汤来。
    于是乎,没过多会儿,整个河滩上就纷纷响起了各种各样的惊叹声。
    等郑成功回个味来之后,看着自己刚刚得意洋洋端上去的汤,他都有种直接倒了省得丢人的想法。
    虽然,这汤也是这家伙用秘制的方法炖出来的,甚至为了在短时间内能达到最佳的口感,郑成功还特意用了某种秘法。
    可是,即使是这样,这第三场切磋,不论是手法的巧妙还是味道方面他都不得不承认自己略逊一筹。
    当然了,虽然有这样的想法,但这家伙依旧不觉得自己是输在厨艺上。要怪就只能怪对方命太好,居然在关键时刻给他发现一条味道如此极品的大黑鱼。
    要不是知道自己与对方不对路子,有些事情开了口也是自找没趣的话,郑成功真得很想见识一下那条黑鱼到底是什么样的一种存在。
    以他多年的经验来看,这条鱼所表现出来的品质实在是太过出乎意料,压根就不象一条普通的大黑鱼。所以,这家伙甚至都怀疑对方捕获得的这条压根就不是大黑鱼。而是一条外形相似的变异或者未发现的新品种鱼类。
    当然了,这样的想法有没有找借口安慰自己的成份在里面外人就不得而知了。
    当一脸纠结外加一丝yīn沉的郑成功看着不远处那已经排起长龙的讨汤队伍,他虽然很不愿意,但众目睽睽之下也只得开口说道:“这第三局不用比了,我认输。”
    而这话一说,河滩上顿时响起了欢呼声。而这声音则是来自一直对秦晓伟有着期待与信任的安馨还有赵飞两人。
    至于其它人,切,这时候谁还管你认输不认输啊,趁着汤还有,多喝两碗才是真的。
    就在郑成功认输的同时,一旁的秦晓伟也如愿地听到了系统的提示:“斗菜任务完成,奖励斗菜点数二十点,由于初次完成斗菜任务,可获得一次免费偷学对方菜式的机会。”
    “此次偷学的成工率为百分之百,具体的菜式请从以下三项中选择一样:1。原壳鲍鱼鸡、3。秘制烤羊排、4。灌汤羊肉烧麦、5。秘制羊肉浓汤。”
    在看到郑成功的原壳鲍鱼还有叫huā鸡也被列入到选项中,秦晓伟不由一呆。
    只不过,很快他就把这两项给剔除了候选名单。毕竟在这家伙看来,这两样菜式很不实用不说,自己huā点心思也应该很快能学会。
    至于剩下的三个选项,秦晓伟第一时间就将烤羊排给去掉了,毕竟这烧烤菜他还是颇为自信的,就算对方有独到之处,但这家伙也不愿意浪费这次难得的免费机会。
    看着剩下的灌汤烧麦与秘制羊肉汤,秦晓伟只是略一思量就选择了后者。毕竟灌汤烧麦虽然做法新奇,但对于他来说实在是有些鸡肋,远不如秘制羊肉汤来得实用。
    就在这家伙确定了秘制羊肉汤之后,就听系统提示道:“确认偷学对方菜式:秘制羊肉汤,偷学成功率百分之百,学习开始……”
    随着系统提示音的落下,秦晓伟顿时就感觉到自己的脑子里,出现了一连串之前郑成功料理羊肉汤的画面。画面之清晰足以让那些高清偷*拍设备惭愧至死。
    而随着这些画面一同出现的还有一系列明显是被整理过的文字说明,甚至就连每一种调料的具体份量以及放入的时间都恰到好处标明得一清二楚。
    说着慢实则快,在视频与文字两种资料的作用之下,整个偷学的过程前后也不过分把分钟,秦晓伟就已经学会了这道秘制羊肉汤的烹饪方法。
    只不过,对于目前的他来说,这道菜式还只是处于理论阶段,相信只要给这家伙一点时间去实践与熟悉,要不了多久就能真正的掌握这道菜的精华。
    而对于这偷学菜式的便捷,心中着实惊叹欢喜一番的秦晓伟忍不住想道:“这要是以后谁再找我斗菜,那岂不是说对方上赶着给我送菜谱和秘方了吗?”
    想到这样的好处,要不是考虑到有外人在场,估计他都能高兴的一蹦三尺高。
    就在秦晓伟偷学郑成功秘制羊肉浓汤的时候,身为评审的李嘉研与孙海涛却给了郑成功一个台阶下,二人还是将那碗还没比试就已经认输的羊汤品尝了一下。
    相对于李嘉研的浅浅赞叹来说,一旁因为没喝到鱼汤的孙海涛则一脸纠结的认为这羊汤真得很不错,可为毛线对方就直接认输了呢?
    其实,之所以认输,郑世功也是无奈。虽然他心里也很不服自己居然被一个“外行”给比了下去,但当着自己不能得罪人的面,这家伙也不敢做出什么出格的事来。
    毕竟郑成功也知道,虽然自己的雇主也对那姓秦得很有些怨恨,可还有一个更不能惹得李美眉在旁边镇着场子,所以,即使心里再憋屈再恼火再有想法,眼下也只得忍了。
    最起码,当着眼前二人的面是如此。
    好在,对于在场的那些男男女女们可不会在意什么对手不对手的,在祸害完了秦晓伟的鱼汤之后,他们又把行动目标转向了刚刚被冷落的羊汤与之前的灌汤烧麦上了。
    一下子涌上这么多人要吃东西,看到自己这边重新恢复红火之起来的郑成功,在忙忙碌碌之余这心里的气啊到也慢慢顺了一些。
    眼瞅着这一场明争就这么落下了帷幕,身为评审的李嘉研与孙海涛面面相觑了一下之后,不约而同的笑着摇了摇头。
    就在孙海涛因为鱼汤被抢,很是郁闷的看着面前的空碗时,突然就看到另一个装着“清水”的小碗被放在了自己的面前。
    看到这刚刚被自己错过的让众人都为之赞叹的鱼汤,他心里顿时为之一喜。
    这家伙到不是因为有汤喝而高兴,而是在孙海涛看来,眼下还能想到自己的估计也只有安馨了。
    可等孙海涛满脸惊喜的抬起头来之时,那张映入眼帘带着猥琐笑容的胖脸,就仿佛一盆冰水将之前的jī动与喜悦给浇了个透彻。
    “嘿……木头说了,刚刚你没喝到,所以特意给你留了一碗尝尝,免得某人会在背后说我们胜之不武。”看着对方那惊愕的表情,赵飞笑着说道。
    心情仿佛从天堂跌到地狱的孙海涛在眼前这人与小碗之间来回看了两眼,虽然听到刚刚那话的他很想把面前这碗拍在对方的胖脸上,可一想到这汤刚刚造成的轰动,这家伙又有些舍不得。
    “怎么?该不是怕我在这汤里下药了吧?算了,就这点胆子这汤还是别喝的好。”赵飞说着作势就要将汤给端回去。
    可没等他动手,脸sè一会儿晴一会儿有的孙海涛,思来想去了一番之后,最终还是拿起了小碗浅浅的喝了一口。
    下一刻,他就被这汤的味道给征服了。
    一连分了好几口才将汤给细细品完的孙海涛,看着手中的空碗,一时之间这心情十分的复杂。
    '。。'
    
第071章 设想
    要说家世很不错的他,不管在学业方面还是个人能力方面,一直以来都认为自己很优秀。Www;可是在体会了一把秦晓伟的厨艺之后,这份优越感明显消退了很多。
    这到不是他自降身份与一个厨子去相比,主要是之前烤肉串的事件已经让这家伙了解到了秦晓伟卖配方赚了第一桶金的事情。
    虽然在孙海涛看来,这二十万压根就算不上什么,可他却明白,以对方那种条件,却只是完全依靠自己的能力在短时间之内赚到这笔钱,这份能力很不简单。
    别得不说,最起码如果处在同样的起跑线上,孙海涛并无把握能做的跟秦晓伟一样好。
    也正是有了这份想法,他原本愤恨的心理不由转变了许多。毕竟在这家伙看来,一个有能力的人应该得到足够重视与尊重。
    更何况之前孙海涛与两个好友的交谈,也让他认清了现实,知道自己这三年之所以慢火细炖的与安美眉相处,其实也正是出于一种对无奈的本能。
    而孙海涛一开始之所以有些失去理智,除了是因为心爱之人被夺这爬墙虎,也是出于一种怕对方不能给安美眉幸福的担心的复杂心态。
    也不知道是自己彻底想开了、放下了,又或者是出于某种别人所不能去理解与体会的心态,长吐了一口气的孙海涛脸上不由浮现出一种解脱的神情来。
    这人啊,却是一种奇怪的生物。心思一旦真正的放下,原来那种纠结的情感顿时变得淡然了许多。连带着连眼前那张胖脸也变得顺眼了许多。
    “怎么样,木头这汤确实不错吧?”压根没察觉到对方在这一瞬间的心理变化,看着对方lù出的笑意赵飞洋洋得意地说道。
    “呵……确实不错,不愧是小馨看中的老板,这手厨艺确实让人佩服。”孙海涛笑着称赞道。
    原本还以为对方会死鸭子嘴硬的赵飞,在听了这话之后先是一愣,随后察觉到对方并不是说反话的他,心里不由有些奇怪对方的反应怎么会这样。
    而一旁的李嘉研也不由奇怪地盯着孙海涛的脸sè看了看,试图发现对方是不是表里不一说得只是客套话或者是反话。
    “得,你们别这样看我,我可是会害羞的。这汤确实不错,难不成你们还非得让我说几句难听话才行?”感受着眼前两人的奇怪眼神,也能猜到对方心思的孙海涛不由耸了耸肩说道。
    “哟,我们的大班长居然也会害羞,这可是天大的新闻啊。”在感受到对方的真诚之后,暗松了一口气的李嘉研顿时笑着说道。
    而此时,刚刚被扫dàng之后重新又冷清下来的那处营地上,秦晓伟正和安馨一边收拾着残局一边说说笑笑的,两人之间除了刚刚切磋胜利的喜悦之外,原本还朦朦胧胧的情意也慢慢变得清晰了起来。
    随着这一场厨艺切磋的结束,这持续了好几个小时连午餐带下午茶一锅烩了的野餐活动也随之进入了尾声。
    由于这野外的气温原本就要比城里低上一些,再加上前几天的连绵大雨将大地浇了个透彻,所以,虽然是下午但河滩上的依旧是清风徐徐并不显得太热。
    在好好享受了一顿美食之后,那些男男女女们要不三五成群的聚在树荫下聊天或者打牌,要不就是一对一对的跑到无人处卿卿我我了起来。
    更有几个精力旺盛闲不住的男女,拿着村民提供的小工具开始在河滩的浅水区寻寻觅觅了起来,虽然并不奢望也能有什么大的收获,但其中的乐趣却让他们乐此不疲。
    而另一头,将营地收拾好之后,秦晓伟不忘将之前多下来的鱼片还有牛排等没用完的食材打包了一份,递给了老刀把子的大儿子王杰算做那两坛补酒的回礼。
    “这个我可不能要,我爹要是知道了还不把我tuǐ给打断喽。”连连推辞的王杰摆着手说道。
    “别推辞,不过是点吃得东西,有什么不能要的。再说了,跟老刀叔给的补酒相比,这些东西我还嫌拿不出手呢。”秦晓伟边将东西硬往对方手里塞边说道。
    “这可是两回事,那酒是我爸打赌输给你的,我再拿你的东西回去他还不得气死。”虽然有些眼馋那条黑鱼绝佳的味道,但迫于“家庭暴力”的王杰依旧推辞道。
    眼瞅着东西送不出去,心念电转间秦晓伟说道:“这样,王大哥你也别推辞,这东西呢也不让你白拿。有几件事情我想拜托你一下。”
    “啥事,你说就是了,就凭今天我吃了那么多好吃的,只要不是过份的事情都没问题,这东西还是不用了。”拍着自己壮实的王杰说道。
    说是有事情想拜托,这到也不是秦晓伟找什么借口。就在之前料理食物,发现那些瓜果蔬菜大多数都为一品食材时,他就已经有了个模糊的想法。
    在秦晓伟看来,自己以后势必会在餐饮行业里创业,除去烹饪技术本身之外,最为关键的问题就是食材的供应了。
    可摆烧烤摊的这段时间,他采购食材时别说一品的食材了,就是普通级别的食材都不容易找到。
    当然了,有人可能会说,既然天下乌鸦都已经是一般黑了,那还管他什么级别不级别的,只要成本低利润高不就行喽。
    这样的想法如果是秦晓伟在有了那个来历神秘的系统之前自然没什么问题,反正不知者不罪。可自从有了辨识能力之后,他却不愿这样做。
    毕竟抛开好明知那些东西对人体有害却还要往外卖,心里过不去不说,光是这食材的好坏对所烹调出来的食物在口感方面的重要xìng就已经值得他去huā心思谋划了。
    之前摆烧烤摊时,为了保证口感秦晓伟就已经是尽可能的选取普通甚至一品品质的食材,眼下发现了大王村这么个可以说是天然高品质食材培育基地的地方,他自然不会轻易放过。
    别看眼下这家伙只有一个烧烤摊,想这个旁人兴许会觉得太早了,但出于商业头脑的预见秦晓伟依旧觉得有些事情做在前头会更好。
    更何
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